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红酒蓝莓鹅肝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红酒蓝莓鹅肝精选专题是专门提供红酒蓝莓鹅肝的相关精彩内容的地方,这里的红酒蓝莓鹅肝相关内容,小编都精心编辑,精选优质红酒蓝莓鹅肝的相关知识,分享一些红酒蓝莓鹅肝方面的经验知识。

  • 红酒蓝莓鹅肝的做法和图解,红酒蓝莓鹅肝怎么做更好吃

    红酒蓝莓鹅肝

    用料鹅肝一袋6片苹果一个蓝莓一盒土司面包3片迷迭香1根黄油3克海盐少许黑胡椒少许牛奶50克白沙糖50克手粉少许肉桂粉少许红酒蓝莓鹅肝的做法鹅肝半冻状态用牛奶浸泡去腥,撒海盐和黑胡椒入味苹果切片备用用汤水煮苹果(水...

  • 红酒蓝莓鸭肝的做法和图解,红酒蓝莓鸭肝怎么做更好吃

    红酒蓝莓鸭肝

    用料鸭肝100克红酒适量蓝莓5个红酒蓝莓鸭肝的做法将所有配料放至锅中,大火蒸10分钟。出锅切片即可。...

  • 逼格高的辅食鹅肝配蓝莓酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    逼格高的辅食鹅肝配蓝莓酱

    用料蓝莓克柠檬个鹅肝1只逼格高的辅食鹅肝配蓝莓酱的做法蓝莓加柠檬片加10ml水加入锅中中火不停搅拌,用铲子捣烂蓝莓熬制粘稠鹅肝(没有买法国鹅肝,端午节家里买鹅烧,留的鹅肝)鹅肝加果酱混合分装小贴士中火慢慢熬,不停搅拌...

  • 法式鹅肝佐蓝莓泥苹果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式鹅肝佐蓝莓泥苹果

    用料鹅肝一块苹果1个小美自制蓝莓酱1勺牛奶适量黄油5克盐黑胡椒适量法棍或欧包一片法式鹅肝佐蓝莓泥苹果的做法冷冻鹅肝稍化冻泡牛奶表面撒盐和黑胡椒,两面蘸面粉热锅,擦上黄油,煎鹅肝,大火4分钟左右,当心糊锅同时,70度热牛...

  • 蓝莓鹅肝食谱做法大全,超简单的蓝莓鹅肝做法步骤

    蓝莓鹅肝

    实验四次完美口感用料鹅肝200克蓝莓酱每平方厘米1颗盐1克黑胡椒若干吐司1片黄油10克蓝莓鹅肝的做法鹅肝泡牛奶(加入盐/玫瑰盐1g黑胡椒)解冻30分钟吐司去边,切成两片。鹅肝大小要和吐司一样大。10g黄油煎至两面金黄油温...

  • 红酒煮蓝莓食谱做法大全,超简单的红酒煮蓝莓做法步骤

    红酒煮蓝莓

    用RedWinePoachedPear的方法来煮蓝莓搭配好友千里迢迢带回来的法兰西香肠~merciヽ(✿゚▽゚)ノ用料蓝莓适量红酒一小碗砂糖适量柠檬汁(可选)适量肉桂(可选)适量红酒煮蓝莓的做法用牛奶锅小火加热红酒,让酒精挥发,按口味加入适量...

  • 红酒鹅肝食谱做法大全,超简单的红酒鹅肝做法步骤

    红酒鹅肝

    红酒鹅肝,是一道特色美食,主要制作食材有波尔多红酒鹅肝也是一道异域的风味美食,主料有鹅肝、波尔多红酒。用料鹅肝1对红酒500g苹果1个胡萝卜1根红糖水(甜菜水)300克清酒200g味淋300g烧汁200g冰糖50克话梅7颗红酒鹅肝的做...

  • 蓝莓红酒鸭食谱做法大全,超简单的蓝莓红酒鸭做法步骤

    蓝莓红酒鸭

    黔东南州凯里当地的一道民间兴起的特色美食。用料简单,易做,适合大众口味。用料红酒375ml鸭1只冰糖50克干辣椒5个桂皮1块花椒10粒姜1块葱3根蒜6瓣香叶1片蓝莓红酒鸭的做法菜油烧热,将切好的鸭子下锅炸将鸭的水份炸干后盛...

  • 分子料理——蓝莓鱼子酱煎鹅肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    分子料理——蓝莓鱼子酱煎鹅肝

    制作好蓝莓鱼子酱后,就可以运用到其他料理啦。怎么看怎么高大上啊!煎鹅肝与酸甜果酱很搭,比如草莓酱蓝莓酱,中和鹅肝的肥腻,凸显爽脆鲜美的味道。用爆浆的蓝莓鱼子酱岂不更棒,没有到处流淌和染色的果酱,而是固体形态的“鱼子...

  • 蓝莓鹅肝吐司的做法和图解,蓝莓鹅肝吐司怎么做更好吃

    蓝莓鹅肝吐司

    早饭香喷喷用料全麦吐司4片黑胡椒少许鹅肝80g黄油1.5cm厚蓝莓半盒蓝莓鹅肝吐司的做法吐司切边切取黄油,放锅里加热化开加入吐司片,仔细微煎,注意翻面,很容易糊掉,取出,注意保温蓝莓用勺子在碗里碾碎,加一点水,放平底锅里加热,...

  • 苹果红酒煎鹅肝(鸡肝版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果红酒煎鹅肝(鸡肝版)

    鹅肝好吃,但是大部分超市或者菜市场都没有卖的,想吃的时候再网购也没那么方便及时。前几天在《食平D》里面看到把鸡肝当作鹅肝来烹饪,说是味道也不错。相比鹅肝,鸡肝这个食材就容易买多了。我在《食平D》的菜谱之上做了修...

  • 鹅肝鹅肝食谱做法大全,超简单的鹅肝鹅肝做法步骤

    鹅肝鹅肝

    用料鹅肝酱50克花卉1朵红粉0.25黑胡椒0.5脆片一半水萝卜1片芝麻叶1根面包片6片草莓30焦糖洋葱30鹅肝鹅肝的做法焦糖洋葱,加草莓酱,上面放酸模叶装饰面包刷黄油放烤箱烤过的面包,上扒炉扒上色撒红粉小贴士鹅肝酱1000克鹅...

  • 香煎鹅肝配蓝莓酱的做法和图解,香煎鹅肝配蓝莓酱怎么做更好吃

    香煎鹅肝配蓝莓酱

    去三里屯一家吃鹅肝,它家的鹅肝是吃过最小块的鹅肝,所以有点意犹未尽,就决定自己买鹅肝。自己做。用料鹅肝只黄油克盐克牛奶面粉黑胡椒香煎鹅肝配蓝莓酱的做法冷冻鹅肝,做之前拿出来就行,不要太早,否则鹅肝会化的很快我买的...

  • 草莓鹅肝食谱做法大全,超简单的草莓鹅肝做法步骤

    草莓鹅肝

    春天的草莓真好吃用料鹅只盐克黑胡椒勺酒勺草莓草莓果酱面包片草莓鹅肝的做法草莓切碎,和草莓果酱混合鹅肝用酒+黑胡椒+盐煎一下面包片切好形状,用平底锅稍微烤一下至焦脆。摆盘即可...

  • 煎鹅肝佐蓝莓柚子醋汁和鱼子酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎鹅肝佐蓝莓柚子醋汁和鱼子酱

    今天分享的是一个不需要太多技术的高颜值快手菜!平日不怎么接触的珍馐食材+假装米其林(并不)的摆盘,可以在节日纪念日给亲人朋友爱人带来小小惊喜。搭配煎鹅肝的酱汁是我自己设计的,在蓝莓果酱里调入新鲜柠檬汁与和风满满...

  • 红酒蓝莓酱食谱做法大全,超简单的红酒蓝莓酱做法步骤

    红酒蓝莓酱

    蓝莓风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相关可观。清新的蓝莓和红酒完美融合,比无酒精果酱更挑逗味蕾的红酒蓝莓酱,颇有一番滋味!用料...

  • 鹅肝冻配蓝莓酱的做法和图解,鹅肝冻配蓝莓酱怎么做更好吃

    鹅肝冻配蓝莓酱

    在餐厅里吃到的这款下午茶甜点,吃一口就被迷上了~用料鹅肝冻蓝莓酱法棍鹅肝冻配蓝莓酱的做法鹅肝冻怎么做会好吃呢?我还得再琢磨琢磨~下厨房上已经有一些配方了,可以去找。浇上几勺蓝莓酱,与鹅肝冻拌匀。法棍切片,烤脆。蒜香...

  • 红酒煎鹅肝食谱做法大全,超简单的红酒煎鹅肝做法步骤

    红酒煎鹅肝

    又到年底了,时间过得啊,太快。答应坚果好久了,要让他在家吃顿法式大餐,周末大把的时间,于是做了【红酒煎鹅肝】。按照坚果的说法,这叫做“穷浪漫”,呵呵,我说这叫做“足不出户,享遍天下大餐”,有福气的家伙,身在福中不知福。用料...

  • 法式煎鹅肝配蓝莓酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式煎鹅肝配蓝莓酱

    一两块儿就能卖到200的高价一点儿都不夸张,毕竟物以稀为贵用料法国鹅肝1厚片面粉适量黑胡椒适量盐适量红酒一碗蓝莓一盒黄油80克洋葱半个砂糖适量橄榄油少量面包1片法式煎鹅肝配蓝莓酱的做法鹅肝去筋膜,刀用热水烫一烫,...

  • 法式红酒鹅肝(逆袭篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式红酒鹅肝(逆袭篇)

    担心晚上吃鹅肝太胖,想着早餐来点带能量的…第一次做挺失败的,有点不服气,所以决定再试试!…这次的结果很令我满意!记下来下次想吃的时候可以拿来看看,同时分享给大家,可以在家享用到高级餐厅的料理了~哈哈哈~用料红酒一小杯牛...

  • 蓝莓红酒煎鹅肝的做法和图解,蓝莓红酒煎鹅肝怎么做更好吃

    蓝莓红酒煎鹅肝

    用料黄油一小块切片面包一片鹅肝一片蓝莓干少许红酒少许黑胡椒,盐,少许蓝莓红酒煎鹅肝的做法先用黄油煎面包片,鹅肝不要化透两面撒上黑胡椒盐,用小火煎不用放油一面2分钟,把鹅肝取出,把蓝莓和红酒用大火烧,好了放在鹅肝上...

  • 鹅肝饭配红酒照烧酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鹅肝饭配红酒照烧酱

    鹅肝的处理并不难酱汁才是灵魂好吃到哭泣外焦里嫩的鹅肝一定要搭配酸甜口味的酱汁才不会觉得油腻照烧汁可以用酸梅酱/蓝莓酱等带酸味的调料代替用料鹅肝300g红酒200ml照烧汁20ml水淀粉少量胡椒适量蜂蜜1勺玫瑰盐适量...

  • 清酒鹅肝食谱做法大全,超简单的清酒鹅肝做法步骤

    清酒鹅肝

    用料鹅肝一块厚度约1.5cm清酒梅酒盐1/4tsp糖3/4tsp酱油真空密封袋清酒鹅肝的做法鹅肝放入牛奶,水,酒浸泡,去血水盐,糖,酒按1:3:10的比例,加入适量清酒,梅酒,酱油鹅肝放入酱料中,抽真空,腌制过夜在54摄氏度下低温慢煮20min,冷藏后...

  • 香煎鹅肝-蓝莓酱的做法和图解,香煎鹅肝-蓝莓酱怎么做更好吃

    香煎鹅肝-蓝莓酱

    鹅肝配蓝莓...真的超搭的!用料切片鹅肝一片黄油二小块盐少许黑胡椒粉少许牛奶50克淀粉适量细砂糖适量法棍一片蓝莓酱适量香煎鹅肝-蓝莓酱的做法法棍或面包切片.用其中一块黄油融化后加细砂糖拌匀均匀.刷在表层.放入预...

  • 法式鹅肝(配黄油面包、佐红酒蓝莓汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式鹅肝(配黄油面包、佐红酒蓝莓汁)

    用料鹅肝100克牛奶100克白兰地5ml红葡萄酒20ml吐司面包1片鲜百里香2克大蒜10克蓝莓果酱10克法香2克盐适量黑胡椒碎适量面粉适量蜂蜜适量法式鹅肝(配黄油面包、佐红酒蓝莓汁)的做法鹅肝去筋膜,浸泡在牛奶中8~12小时左右,漂...