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自制榨菜干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制榨菜干精选专题是专门提供自制榨菜干的相关精彩内容的地方,这里的自制榨菜干相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制榨菜干的相关知识,分享一些自制榨菜干方面的经验知识。

  • 自制榨菜干食谱做法大全,超简单的自制榨菜干做法步骤

    自制榨菜干

    用料青菜头根盐巴克白酒花椒粉。辣椒面。白糖自制榨菜干的做法多买一点青菜头,洗净去皮。切成细丝,多撒点盐巴。腌一晚上。用手挤干净水分,放在通风的地方。吹吹水气。一天即可。不要放太久。不然会腐败。摸着有一点水分...

  • 榨菜干丝食谱做法大全,超简单的榨菜干丝做法步骤

    榨菜干丝

    用料榨菜适量干丝香油适量盐适量榨菜干丝的做法干净...

  • 自制开胃榨菜的做法和图解,自制开胃榨菜怎么做更好吃

    自制开胃榨菜

    用料姜末适量蒜末适量白糖适量辣椒面按自己口味添加花椒面适量自制开胃榨菜的做法儿菜洗干净切丝不用太细撒适量盐腌制十分钟挤去多余水分,挤干一点加入白糖,花椒面,辣椒面,觉得味道比较淡就可以酌量添加适量盐,味精。小贴...

  • 自制咸菜一腐乳榨菜头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制咸菜一腐乳榨菜头

    偶然在朋友圈看到友友晒剁椒榨菜,一下子就勾起了我的欲望,这道加了腐乳的剁椒榨菜是地道的家乡味!用料榨菜头适量盐适量剁椒适量腐乳适量茶油/芝麻油适量自制咸菜一腐乳榨菜头的做法第一次做没经验,买了10斤这种小尖尖,自以...

  • 自制菜干食谱做法大全,超简单的自制菜干做法步骤

    自制菜干

    继承妈妈的手艺1用料新鲜青菜多多益善自制菜干的做法乡下农家青菜,没打药,新鲜是新鲜,虫子太吓人了,30岁了也受不了😂清洗干净,对半切(一棵就一斤,实在是太大了)小棵可以不切滚水下锅烫2分钟左右(不用加盐)晾晒几天,清掉水分。这...

  • 自制梅干菜食谱做法大全,超简单的自制梅干菜做法步骤

    自制梅干菜

    不需要盐腌制,吃起来更健康!用料芥菜一捆自制梅干菜的做法买来的芥菜洗净晒一到两天,晒焉了。锅开焯水8成熟捞出放盆里,趁热盖盖捂一晚上。第二天晾晒。把晒干的芥菜放锅里蒸15-20分钟,再次晾晒。要经过三蒸三晒的芥菜才香...

  • 自制榨菜食谱做法大全,超简单的自制榨菜做法步骤

    自制榨菜

    用料芥菜4块自制榨菜的做法把芥菜洗净,切成薄片。也可以不洗。把切好的放盆里。5毫米厚的薄片,好晒干。把切好的芥菜晒在太阳下,晒3-5天就好了。爱太阳晒了五天以后。如此洗两到。洗干净了晾一下。如此,切碎切细。继续切...

  • 自制菜肉馄饨加榨菜版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制菜肉馄饨加榨菜版本

    用料馄饨皮一斤半小油菜半斤盐少许生抽一勺半鸡蛋一个小葱一小把姜少许榨菜一包胡椒面少许后腿肉六两自制菜肉馄饨加榨菜版本的做法剁肉馅。后腿肉三分肥,七分瘦。这次肉不多,选择自己剁肉末。姜去皮,切丝,剁碎,尽量碎一点...

  • 自制榨辣椒食谱做法大全,超简单的自制榨辣椒做法步骤

    自制榨辣椒

    一道常德美食分享给大家,也是我儿时的味道!用料辣椒个粘米粗粉自制榨辣椒的做法粘米打成粗粉……放进一个无水无油干净的盆里红辣椒连蒂洗净,沥干水分把辣椒切成末,放粘米粉上搅拌均匀坛子洗净沥干水分,然后把混合粉子全部...

  • 自制霉干菜食谱做法大全,超简单的自制霉干菜做法步骤

    自制霉干菜

    用料芥菜克自制霉干菜的做法把芥菜洗净剁碎剁碎的芥菜放锅里煮熟,不加水煮熟的芥菜大太阳下晒一天晒一天的芥菜蒸一小时,蒸出霉干菜的香味蒸好的霉干菜再晒干...

  • 自制干菜饼食谱做法大全,超简单的自制干菜饼做法步骤

    自制干菜饼

    小时候,很喜欢吃妈妈做的干菜饼,一口气能吃好多,甚是想念!现在自己当了妈妈,小朋友想吃我亲手做的干菜饼,毫不犹豫地动手找配方和材料,开始做起来,居然一次成功了。薄薄的饼皮,加上满屋飘香地梅干菜味,忍不住要流口水了……用料...

  • 榨菜干絲食谱做法大全,超简单的榨菜干絲做法步骤

    榨菜干絲

    使用幾樣便利的好食材,不用費很大的工夫,沒有肉絲,還是可以做出健康而且口味佳的一道菜,好下飯,也可以配小米粥。用料涪陵榨菜适量非基改黑豆干二塊青蔥一根花椒适量醬油少許山西陳醋少許料酒少許榨菜干絲的做法黑豆干切絲...

  • 自制蒜蓉榨菜辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制蒜蓉榨菜辣椒酱

    这是我以前公司附近饭店的一道秘制酱料,我非常的喜欢,后来离开公司还是念念不忘,自己凭着残存的记忆做出来了用料辣椒适量大蒜和辣椒1:1的量榨菜比辣椒略少一点自制蒜蓉榨菜辣椒酱的做法把辣椒,大蒜,榨菜洗净,榨菜怕太咸可...

  • 自己腌榨菜食谱做法大全,超简单的自己腌榨菜做法步骤

    自己腌榨菜

    用料榨菜8斤盐辣椒面糖鸡精酱油白酒自己腌榨菜的做法买这种大头榨菜,把老根和皮去了,这一不会很虐心,去皮太痛苦了。然后切片切好的榨菜片冲洗下,放盐抓拌均匀,腌一个晚上第二天,把腌出来的水倒了,加辣椒面(细点的)花椒,生抽,糖...

  • 🥮自制榨菜鲜肉月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🥮自制榨菜鲜肉月饼

    用料榨菜1个肉末700克油皮猪油100克普通面粉380克热水100克油酥猪油110克低筋面粉220克🥮自制榨菜鲜肉月饼的做法猪肉末➕榨菜,加芝麻,酱油,糖,蚝油,料酒,胡椒粉,葱姜蒜,花椒油,芝麻油,搅拌均匀。(具体料可以根据自己喜好。)可以...

  • 自制芥菜干食谱做法大全,超简单的自制芥菜干做法步骤

    自制芥菜干

    自种芥菜吃不完,想着法子储存!做干就好了!用料芥菜若干克自制芥菜干的做法收割芥菜!开水烫过之后晾晒!还是晒!(太阳的力量)继续晒!再晒!晒干收好储存!猪肉一起用瓦锅煲,跟排骨一起煮汤都可以!(放点自制虾米)完美...

  • 自制萝卜榨菜的做法和图解,自制萝卜榨菜怎么做更好吃

    自制萝卜榨菜

    老妈自己种的萝卜地,吃完新鲜萝卜,剩下的叶子拿来做榨菜,一点也不浪费哦!用料萝卜叶2斤自制萝卜榨菜的做法挑选放置几天的萝卜叶。剁碎晒干后拧出水,装瓶就完成啦!...

  • 自制炒榨菜食谱做法大全,超简单的自制炒榨菜做法步骤

    自制炒榨菜

    不咸不淡刚刚好,辣辣的特开胃,吃的停不下来,真的能吃两碗饭或者两大碗粥,特别下饭,炒了三斤左右的榨菜,就两三个人吃饭两顿饭就被抢完了用料榨菜(我的是自家腌的)大概3斤左右(按照自己来想吃多少炒多少)葱3根生抽1勺花椒2勺大蒜...

  • 腌制榨菜食谱做法大全,超简单的腌制榨菜做法步骤

    腌制榨菜

    用料榨菜包食盐克辣椒粉勺五香粉勺白糖腌制榨菜的做法榨菜清洗干净,去掉老的外皮切成粗一点的丝加盐巴搅拌均匀放在带孔的蒸屉上,盖上保鲜膜,上面压上去装了水的电饭煲内胆,这样就能把榨菜里面的水压出来了(或者把榨菜用纱...

  • 榨菜豆干食谱做法大全,超简单的榨菜豆干做法步骤

    榨菜豆干

    我家附近的菜市场买不到好吃的豆腐,今天和大家分享的这道家常菜——榨菜豆干,可以化腐朽为神奇,再不好吃的豆腐也可以有不一样的口感!一盘怎么够吃?!用料老豆腐400克榨菜1小包冰糖适量盐适量生抽适量老抽适量生粉适量八角一...

  • 自制白菜干食谱做法大全,超简单的自制白菜干做法步骤

    自制白菜干

    用料奶白菜自制白菜干的做法白菜洗净,做一锅水,水开放菜川烫,菜软了就可以拿去晒了,我这个晒了5天,可以煲猪肺或者排骨...

  • 简单自制榨菜的做法和图解,简单自制榨菜怎么做更好吃

    简单自制榨菜

    去年跟大家分享的萝卜干的做法很受大家欢迎,今年的萝卜吃完了,青菜剩了不少,再给大家分享一个青菜榨菜的方法吧,比萝卜干的方法更简单,更方便用料青菜看田里剩多少盐一袋白糖50克十三香一盒白酒一两鸡精20克味精10克(可不放...

  • 自制香菜干食谱做法大全,超简单的自制香菜干做法步骤

    自制香菜干

    香菜做成干菜不容易,不容易保持香味。这次改进了方法,结果很成功。用料香菜根盐克自制香菜干的做法香菜洗净,沥干水分锅里放入水,放少许盐,煮开关火。放入香菜,烫十几秒,捞出。一定要关火,这样香菜的香味不会散发掉。必须煮开...

  • 自制梅菜干食谱做法大全,超简单的自制梅菜干做法步骤

    自制梅菜干

    用料长白菜1000克自制梅菜干的做法亲戚家自己种的菜,太多吃不完拿来弄菜干。洗净放太阳底下晒一两天,晒到脱水状态,叶子皱皱。我偷懒没怎么晒干,就晒了一天。煮开一锅水,把菜放进去过水,先放根部,大概30秒,再把叶子一起放进去...

  • 自制梅干菜/乌干菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制梅干菜/乌干菜

    用料芥菜或者雪里蕻适量盐适量自制梅干菜/乌干菜的做法用这种小棵的雪里蕻腌出来的味道特别浓,颜色也乌黑。买回来的雪里蕻晒蔫,菜干净可以不洗,洗不好容易坏,根据天气和各人情况。搓盐,戴手套像洗衣服一样轻轻搓十几分钟,...