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清炒肉东北菜怎么做更好吃

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  • 清炒肉(东北菜)的做法和图解,清炒肉(东北菜)怎么做更好吃

    清炒肉(东北菜)

    前几天突然想吃,搜了一下发现竟然没有这道菜的做法,想来可能是地方风味吧,自己琢磨了一下,糊弄着做了出来,味道和在饭馆里吃的没什么区别,可见这道菜做法非常简单。用料,做法都很简单,家常快手菜,新手也轻松hold住。如果你身边...

  • 东北家常无肉版酸菜炒粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北家常无肉版酸菜炒粉

    用料酸菜半颗粉条1把蒜4瓣葱半根姜4片蚝油1勺盐3调料勺生抽1勺老抽2勺十三香半调料勺东北家常无肉版酸菜炒粉的做法粉条用清水提前泡好邻居送的酸菜切丝,洗2遍,攥干水分姜切片,蒜切碎丁,葱切段起锅热油,油热转小火,放葱姜蒜...

  • 东北-家常山芹菜炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北-家常山芹菜炒肉

    用料葱1根姜2片蒜三瓣白糖一勺味极鲜适量醋适量东北-家常山芹菜炒肉的做法山芹菜洗干净切段焯水(水中放点盐防止菜变色),捞出凉水中,攥干水分放盘中备用肉切丝葱、姜、蒜切片锅里多加点油,肉炒熟放入葱、姜、蒜炒香,加入味...

  • 快手东北酸菜炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手东北酸菜炒肉丝

    这是一道零难度的菜。。最大的特点是做的快还挺好吃。唯一比较耽误时间的地方是。。。。闷一锅米饭😂😂作为一个地道的东北人,从小就喜欢吃姥姥腌的酸菜,后来妈妈开始酸菜汤下羊肉片,也特别的好吃。现在人在外地租房子住...

  • 东北酸菜炒肉沫粉条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北酸菜炒肉沫粉条

    这是一道非常下饭的东北菜用料东北酸菜1颗(较大的酸菜半颗)肥瘦相间猪肉剁碎300g粉丝或粉条一把(这道菜里可多放些,粉丝吸足了食材的味道,配角也抢镜)花椒、八角、桂皮、干辣椒适量生姜3片切成沫蚝油一汤匙白糖半汤匙盐、鸡...

  • 如何做东北菜好吃 东北菜烹饪方法大全

    东北菜

    这道菜是我小时候最喜欢的,现在菜馆很少有了,你知道叫什么名字吗?用料淀粉2勺鸡蛋2个豆沙50克东北菜的做法雪衣豆沙...

  • 东北名菜-芹菜炒粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北名菜-芹菜炒粉

    用料芹菜5根细粉条2把蒜4瓣生抽2勺蚝油2勺老抽1勺姜3片胡萝卜5片东北名菜-芹菜炒粉的做法备料如图。没有水晶粉,用的龙口粉丝绿豆粉,卖相和口感可能略微差了点。热水泡粉丝20-30分钟。胡萝卜丝纯粹为了配色,姜片为了好挑...

  • 东北酸菜炒五花肉巨香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北酸菜炒五花肉巨香

    在东北,谁会不爱吃酸菜呢?小时候每年入冬,家里都会腌上一缸酸菜🥬楼道里都会有一个超大的酸菜缸,那股酸菜味真是太上头了哈哈哈~我超爱吃酸菜粉酸菜五花肉酸菜馅包子,酸菜炖白肉!哎呀~太香了受不了哈哈哈用料酸菜1袋五花肉...

  • “东北菜”豆角炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【东北菜】豆角炒肉

    用料猪五花肉(或腿肉、瘦肉)豆角葱蒜盐生抽食用油姜矿泉水【东北菜】豆角炒肉的做法将肉洗净,切片,待用将豆角摘干净、洗净,沥干水分备用锅中放食用油,热锅后,放入葱姜蒜,放肉炒变色放入豆角,不断翻炒,断生,颜色变油亮加入矿泉水...

  • 东北菜-东北大拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北菜-东北大拌菜

    身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常冷菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃,怀孕期间营养师说,东北...

  • 东北炖酸菜(清爽版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北炖酸菜(清爽版)

    用料酸菜2小颗姜10片骨汤适量料酒1勺五花肉200克盐适量剁椒适量玉米油适量花椒10粒左右东北炖酸菜(清爽版)的做法聪明的妈妈把冬天吃不了的酸菜切丝,锅内烧开水微蒸密封存放,妈妈说能放到明年呢,一点防腐剂都没有的。1,酸...

  • 东北炒酸菜食谱做法大全,超简单的东北炒酸菜做法步骤

    东北炒酸菜

    用料酸菜克瘦肉丝大葱根小葱姜片蒜头生抽勺胡椒粉盐克鸡精勺东北炒酸菜的做法粉条提前煮熟冲冷水沥干备用。大葱,姜,蒜头切碎,油热下锅炒香,放入肉丝翻炒,放入生抽,花椒粉。肉炒至8分熟后,放入挤干水份的酸菜丝,快速炒散后不...

  • 东北菜~酸菜炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北菜~酸菜炒肉丝

    从妈妈家打包回来的酸菜(很多东北人冬天都会腌酸菜),本来想炖大骨头,但是由于疫情不想出去买。于是搜索冰箱里存货~猪肉,晚餐就有了酸菜炒肉丝,觉得挺好吃,就分享下,不喜勿喷!用料酸菜约500克猪肉适量葱适量干辣椒1个蒜2瓣姜1...

  • 清蒸东北蟹食谱做法大全,超简单的清蒸东北蟹做法步骤

    清蒸东北蟹

    用料蟹8只清蒸东北蟹的做法1.泡蟹。清水泡河蟹30分钟,水浑浊了就换掉。2.放蟹。放凉水,不要没过螃蟹,葱姜若干,蟹属凉所以放姜,体虚者不容易腹泻,凉水放蟹子。3.煮蟹。大火8分钟。千万注意时间,时间长了,蟹黄发苦。4.吃蟹。么...

  • 清炒广东菜食谱做法大全,超简单的清炒广东菜做法步骤

    清炒广东菜

    用料菜心克盐克清炒广东菜的做法爆香油,蒜末,一点盐。然后加入广东菜。翻炒,大火,瘪了即可出锅。大约3分钟。...

  • 川香东北酸菜炒肉末的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川香东北酸菜炒肉末

    这是我植根在四川的东北家庭绝,对,原,创的一道菜。是采用了东北独有的酸菜,和四川特色的郫县豆瓣,用川菜理念进行调味形成的一道快手家常菜。这道菜,凝聚了我可爱大家庭美好的时代记忆,是热爱故土的人们不忘乡情的执着与热爱...

  • 东北小炒肉食谱做法大全,超简单的东北小炒肉做法步骤

    东北小炒肉

    用料五花肉片1盒,超市盒装芹菜50克蒜片50克盐鸡精料酒酱油东北小炒肉的做法超市盒装肉片洗净后放入容器中,加入盐1克;料酒5克;酱油5克腌制1分钟开水焯肉片,入锅后变色(不到半分钟)捞出锅中倒宽油烧到六成热,放入焯水后的肉片...

  • 东北炒酸菜 下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北炒酸菜 下饭菜

    在国外,特别想念我爹做的炒酸菜,有家的味道。超级快手,东北留学党不要错过,记得做菜之前焖上米饭🍚用料酸菜克五花肉根料酒勺盐克糖干豆豉五香粉黑胡椒白胡椒葱东北炒酸菜下饭菜的做法热锅凉油下五花肉碎热锅凉油下五花肉...

  • 炒东北酸菜食谱做法大全,超简单的炒东北酸菜做法步骤

    炒东北酸菜

    吃下去是满口的美味和童年的回忆用料酸菜200g左右五花肉一小块土豆一个粉条适量葱花适量生抽适量盐适量炒东北酸菜的做法五花肉放入冷水锅中加热至水开后,等一分钟关火,拿出切片备用再烧开一锅水,土豆切厚片放入开水中焯...

  • 东北菜食谱做法大全,超简单的东北菜做法步骤

    东北菜

    怎么简单怎么做.,怎么健康怎么做。用料排骨400克土豆300克豆角300克生抽30克料酒20克葱一点蒜4瓣姜片4片大米汤150克东北菜的做法小美的锅里将400克排骨放进去,葱蒜姜放进去,料酒生抽放进去,时间设为30分钟,温度V键反转小...

  • 五花肉炒酸菜(东北酸菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五花肉炒酸菜(东北酸菜)

    用料五花肉适量酸菜适量蒜一瓣切片葱葱花盐味极鲜酱油鸡精五花肉炒酸菜(东北酸菜)的做法备料,葱切葱花,蒜切片,肉切片,酸菜用凉水冲洗两遍拧干水份。放少量油(锅底均匀薄薄一层即可,因为煸炒肉的时候会出油),葱蒜爆锅。葱蒜...

  • (东北菜)猪耳豆炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (东北菜)猪耳豆炒肉

    猪耳豆可能是东北特有的豆角扁宽像个猪耳朵适合炒着吃用料猪耳豆猪肉(东北菜)猪耳豆炒肉的做法猪耳豆洗净猪肉切薄片猪儿豆切段或者切丝我手残切丝费劲就切段了这次用的是梅花这个部位的肉肥瘦相间口感比较好因为不爱吃...

  • 东北家常菜之蒜毫炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北家常菜之蒜毫炒肉

    用料蒜苔1把盐按个人口味酱油一些生姜几片花椒粉一些东北家常菜之蒜毫炒肉的做法放生姜倒油放肥肉相间的肉翻炒,炸出油来,还有一部分是瘦肉就涂些淀粉在肉上。看自己买的肉,肥的多就先榨油。+胡椒粉在炒包蒜毫加进去。中...

  • 炒“素”烩(东北菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒“素”烩(东北菜)

    关于这道菜的名称我也很纳闷(明明菜里是放肉的,怎么还叫“素”烩)顾名思义可能是菜品种比较少,就简单的土豆辣椒,得此由来,称之为“素”吧~不管啦,反正从小到大都特别喜欢吃,记录一下分享给大家~用料土豆2个大(390g)辣椒1个(7...

  • 东北菜-碎豆角炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北菜-碎豆角炒肉

    特别爱吃长豆角,但是又怕炒不熟,就切的碎碎的就OK啦,好吃又简单!用料长豆角1把猪肉100克生抽2勺料酒1勺淀粉1.5勺葱姜蒜适量干辣椒1个盐2克东北菜-碎豆角炒肉的做法将肉切碎,随后加入准备好的,生抽,料酒,淀粉,将肉腌5分钟腌制...