组织简直会发光怎么做更好吃

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爱了！夏日轻食吐司，组织简直会发光

养乐多+酸奶，是夏日的清爽组合，这款轻食吐司，柔软又拉丝。切开后的组织简直太爱了，感觉在发光。配方可做450g吐司一条用料高筋面粉250克细砂糖25克盐3克鲜酵母9克养乐多100克酸奶65克黄油20克爱了！夏日轻食吐司，组织简直会...
零失败【超细腻组织戚风蛋糕】

戚风蛋糕，我之前发过好几次食谱了，为什么再发一次，主要很多朋友做了说内部湿，塌陷，还有底部没熟的，今天一次性讲解更详细点，相信大家只要按方按步骤来，一定会成功的此方加了玉米淀粉，所以组织特别细腻，你们不要觉得没有玉米淀粉...
纯奶手撕吐司|会发光的组织是怎么炼成的？

闪闪发光的吐司组织，超级超级拉丝的手撕效果。就是这个看似平平无奇的纯奶手撕吐司，奶香浓郁，放两天依旧柔软，只要一次发酵的直接法，是懒人吐司没错了！！！喜欢手撕吐司的小可爱们做起来吧~用料高筋面粉270克鸡蛋55克细砂糖30克...
组织超棒的三明治吐司

这是一款适合做三明治，生吃口感也很棒的吐司用料高粉240克低粉25克奶粉12克砂糖30克盐3克干酵母3克全蛋液30克水52克牛奶83克黄油20克组织超棒的三明治吐司的做法面粉、奶粉、糖、盐混合在一起搅拌后再放入3克干酵母，最...
零基础制作蛋挞详细全过程（光泽，组织，焦斑完美完美!!!）

可能小伙伴们觉得制作蛋挞很简单，不就几个步骤么，但是对于刚入门零基础的小伙伴来说，想要烤出好的蛋挞可不容易。光泽度，内部组织，焦斑，酥皮口感都很讲究，看看你作的蛋挞合格吗?烘焙可不是你想象的那么简单用料蛋挞皮40个牛...
红豆包（直接法）—王光光光光光光

方子来自王光光光光光光的微博，不是我自创的哦。搜了下光神的下厨房但没有搜到这个食谱，所以在这里做个记录，因为我很喜欢方子！已经做过好多次啦！喜欢的可以去试试哦，光神的各种方子真的很好！用料高粉220g、盐3g、新鲜酵母6g...
一次发酵，组织细腻、口感松软的mini汉堡胚

上次做的汉堡个人觉得很好吃，汉堡胚很软，可以直接当小餐包吃，但是有点大，我家小盆友吃不完，老母亲的我又在控制体重中，自己吃完一个已经很罪恶🤣，不想浪费，所以就做成mini版的吧！用料高筋面粉250克鸡蛋一个糖35克酵母3克奶粉15...
教你做出好看的开放组织NO.1-欧包的发酵（新手必看）

欧包现在是我家里每周必撸的常客主食。由最基本普通的4种食材（面粉、酵母、水和盐）所构成的它，虽看似朴实无华，但要做好却不是那么简单的一件事儿。我虽不是专业面包师，但是我对天然酵母和欧包的热情有过之而无不及。欧包...
ing明敏会组织

一休息用料体系11ing明敏会组织的做法你仔细提体重给你转...
组织美丽的豆渣蛋糕

每次磨豆浆剩下一堆豆渣，都是做蛋糕，每次都是搜不一样的方子来做因为都没有特别满意的，今天终于试出满意的了！！用料豆渣100g调和油20g鸡蛋中等大小2个低粉45g白砂糖25g豆浆少许（大概15g左右）组织美丽的豆渣蛋糕的做法蛋黄蛋...
白吐司面包组织超美

面团一发因为没时间继续，就搁在冰箱里慢发。果然口感总是需要时间等待，低温发酵12个小时面包非常争气，组织又软又细，完全达到撕着吃的标准。由于可以分两天做，也适合没时间一次性做完面包的忙人。用料高筋面粉350克盐一小...
2分钟学会“枣糕”，又香又软，组织细腻，比买的还好吃！

配方源于网络视频，供参考！用料红枣泥120克红糖60克低筋面粉180克泡打粉5克小苏打4克鸡蛋5个植物油(玉米油)70毫升2分钟学会“枣糕”，又香又软，组织细腻，比买的还好吃！的做法如图所示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图...
黑全麦老面馒头---表面光滑、组织扎实有嚼劲却不失松软！

想要馒头表面光滑，组织扎实有嚼劲还不失松软，面团就必须要揉到位，这里教大家一个不用死命揉面的办法，满意度依然可以达到5颗星！其实原本是准备做中种全麦面包的，中种发好了却突然想吃全麦馒头了，临时改变了主意，于是几个黑胖...
奶香手撕吐司✨一次发酵✨组织棉花般细腻

原方出自小红薯放纵小肆-，我根据自己情况改动了下，省略了奶粉，增加了奶酪，减了黄油和糖，因为是一次发酵，所以非常节约时间，成品奶香十足，建议撕着吃，简直绝绝子，这个吐司我做了两次，第一次有点翻车，因为二发发到了7分，结果出炉挤得...
一次发酵也能做出组织细腻又好吃的面包

从小米接触做面包开始，几乎所有的人都告诉小米，面包要两次发酵，却没有人告诉小米why。小米也就傻傻的按照前辈们的经验两次发酵，往往一个面包一天时间就耗在里面了，有时候不小心发过了，一天也就白白浪费了！一次发酵做出来的...
拥有蛋糕组织的意式马卡龙

虽然说马卡龙有壳有裙边不空心就算成功了，但有没有跟我一样一定要做出完美组织的强迫症患者呢？此文希望在组织问题上能帮到大家！另外，个人经验是有限的，无法概括的很全面，也不一定适用于每个人，我只是分享我的做法，欢迎一起讨...
超软组织超好椰蓉排包

冷藏中种+液种。过程虽然有点冗长，但是合理安排的话简直就是很！省！事！尝试过你会爱上它的！用料面种高粉210g酵母3g鸡蛋1个水80g主面团高粉100g酵母2g水65g糖30g食用油/黄油15g椰蓉馅椰蓉55g鸡蛋1个（50克）糖20g超软组织超好椰...
欧包大孔洞组织怎么做

警告⚠️大洞其实不好吃，欧洲人不喜欢觉得是瑕疵，但是美国佬喜欢这样。高水容易出大洞，前提是你的粉要耐发。低水有技术也能出。但是我技术还没到家。用料水75%-110%盐1.6%面粉100%鲁邦种20%欧包大孔洞组织怎么做的做法鲁...
(一发奶香吐司)组织超细腻拉丝

❤最喜欢的就是一发了，懒人的福音吖～这款拉丝奶香吐司，很奶香，组织非常的细腻，绵绵的柔柔的，拉丝也很奈斯～直接啃都很满足～❤吐司，无论哪一种都是我家的常客，因为对口感要求不同，通常都会几种都做，可供选择～对选择困难症的人………...
找不到组织的一日三餐

也会做一些奇奇怪怪料理，集中放在这里。用料任意食材找不到组织的一日三餐的做法随意发挥...
步骤简单的戚风蛋糕-组织超棒（8寸）

(￢з￢)σ做烘培听到“真的很好吃啊！”就好有动力的陶小佳麻麻（///﹃///)家人和朋友都超爱戚风，以至于在大家的鞭策下试了N多的方子、改了数次，终于现在随意就能完成大家都爱的戚风了。方子和手法修改自tinrry，加入自己实际操作...
不分层不塌陷组织美丽的米发糕

用料酵母4克水340克糖70克粘米粉220克熟黑芝麻适量不分层不塌陷组织美丽的米发糕的做法酵母粉中加入少许温水化开备用，剩下的水和糖全部混合到粘米粉中混合均匀。锅中烧水，烧开后关到最小火，把刚刚混合好的粉糊隔水加热，...
组织细腻の希腊吐司

这款方型吐司，我用了大克数的入模量，目的是想要它的密度更高一些。密度高，会呈现出细致的纹理，且拿在手里相对比较有分量，沉甸甸的。又用了高温快烤的方式，使颜色更偏于棕红色，很日系的感觉，看那些日本的面包店出售的吐司颜色...
后蛋法 | 不会裂的纸杯蛋糕(不容易裂，组织细腻，口感松软)

不能不说，后蛋法做出来的蛋糕组织细腻用料低筋面粉45克鸡蛋3个细砂糖(蛋清)30克细砂糖(蛋黄)10克玉米油20克牛奶/水50克盐1克柠檬汁/白醋2~3滴后蛋法|不会裂的纸杯蛋糕(不容易裂，组织细腻，口感松软)的做法蛋清蛋黄分离，分...
温莎排包，一次发酵法，操作简单，组织松软拉丝，奶香四溢巨好吃。

今天做一款比较简单的温莎排包，用的是一次发酵法，操作简单，面包的组织松软，撕开来后超级拉丝，奶香四溢，趁热吃超级香。用料高筋面粉250克牛奶120克白砂糖30克盐2克酵母4克无盐黄油25克鸡蛋2个蜂蜜适量温莎排包，一次发酵法，操...