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我用啥锅卤鸡腿怎么做更好吃

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  • 我用啥锅卤鸡腿?的做法和图解,我用啥锅卤鸡腿?怎么做更好吃

    我用啥锅卤鸡腿?

    这么简单的食谱,重点其实是要介绍我用来卤鸡腿的锅——芬兰品牌iittala的SARPANEVA铁锅。这款1962年的经典铁锅,来自芬兰工艺大师TimoSarpaneva,灵感来自于设计师的铁匠爷爷。这个设计于50年前的锅,今天看来依然毫不过时...

  • 简单美味㊙️卤鸡腿,低脂健康!超简单的万能卤汁卤啥都好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单美味㊙️卤鸡腿,低脂健康!超简单的万能卤汁卤啥都好吃!

    👏简单易做的卤鸡腿,50分钟搞定小火慢熬更入味!健身教练都喜欢的大鸡腿低脂美味!👏今天分享一个超好吃的卤鸡腿,超简单易学厨房小白都能轻松搞定!材料:大鸡腿5个、八角4个、香叶5片、桂皮1小块、蒜5瓣、姜5片、干辣椒少...

  • 真用盐的•红茶香盐焗鸡腿 电饭煲慢焖 | 有啥做啥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    真用盐的•红茶香盐焗鸡腿 电饭煲慢焖 | 有啥做啥

    看电视节目里起了想做盐焗的想法,先去买了一包5斤粗海盐!有点占地方,需要很大的罐子(差不多一个宜家大六角形玻璃罐子还多一点)。然后很久过去了……终于!鸡腿买好了,懒劲过去了,打开下厨房,搜了下菜谱,原来还有盐焗粉这种可以...

  • 电饭锅卤鸡腿(鸡蛋)减脂期适用。森米午餐食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅卤鸡腿(鸡蛋)减脂期适用。森米午餐食谱

    最近在用森米减肥,每天的肉肉和绿叶叶菜是必须的,于是就想着法的给自己改善。这版是不用油的,适用于减脂期。。。由于我平时吃盐吃的比较少,所以我都用适量了。调料的量大家根据自己口味添加。用料鸡腿6只鸡蛋3个八角适量...

  • 电饭锅卤鸡翅鸡腿鸡脚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅卤鸡翅鸡腿鸡脚

    蜗居的生活,第六道菜—卤鸡翅🍗,第一次尝试卤水做法,准备了很多材料,也浪费了很多材料😢……好在最后味道不错👍满意了😁所需材料简单普遍,因为只有电饭锅和水煮锅,毕竟是蜗居生活,地方不大,因此,慢慢发掘新菜谱吧~今天是...

  • 我也不知道卤鸡腿排和卤鸡腿有什么区别就做了的菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我也不知道卤鸡腿排和卤鸡腿有什么区别就做了的菜

    阿姨放假就是我们吃美食的时候。用料鸡腿我用了5只常用厨房调料盐、糖、油、料酒、老抽配菜用了水果黄瓜、柠檬和白芝麻我也不知道卤鸡腿排和卤鸡腿有什么区别就做了的菜的做法首先鸡腿泡水解冻去骨。就这么去骨。实...

  • 啥都卤食谱做法大全,超简单的啥都卤做法步骤

    啥都卤

    这个特别的假期用之前发过的卤牛腱的方法,这次鸭爪,鸭翅,做香肠肉的猪皮,金钱肚,食材洗净后焯水,原来的卤水加三分之一瓶李锦记卤水,一些辣椒,几颗冰糖,葱结,黄酒或是白酒少许,加水没过食材。猪皮和鸭翅最先熟,用筷子插穿就熟了,先...

  • 我吃啥猫吃啥|西兰花猪肉鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我吃啥猫吃啥|西兰花猪肉鸡蛋

    试试边角料做猫饭。不是主食,就是偶尔给他当零食,顺便补些吃食。用料西兰花菜梗鸡蛋2个猪肉皮一条猪肉几片我吃啥猫吃啥|西兰花猪肉鸡蛋的做法剩菜边角料,查了猫都能吃。打碎蒸熟拌饭他很爱小家伙眼睛越来越灵...

  • 辣子鸡丁(我用的鸡腿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡丁(我用的鸡腿)

    用料花椒20粒干辣椒20个葱2根糖克蒜5瓣姜3片盐适量克料酒适量勺鸡腿4只鸡蛋清1个生粉适量辣子鸡丁(我用的鸡腿)的做法鸡腿4个洗干净切成自己喜欢的大小块加入一个鸡蛋清,两勺生粉,两勺料酒少许盐,腌制10分钟配料,辣椒花椒洋...

  • 万能卤汁配方,想吃啥就卤啥,一盒卤味的钱就能做一锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能卤汁配方,想吃啥就卤啥,一盒卤味的钱就能做一锅

    经过汤汁浸煮,各种调料融入到鸡爪、鸡腿、鸡翅中,从皮到骨都入味十足,吃起来微麻微辣,酱味十足,越啃越香。如果喜欢吃麻吃辣的,自己可以适当多加点儿哦~用料鸡爪200g鸡翅200g鸡胗200g鸡腿200g鸡蛋200g葱4段姜2片花椒15粒干...

  • 卤鸡腿(附万用卤汁制作方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡腿(附万用卤汁制作方法)

    卤汁的组成部分基本上就是各种香料和酱油一起煮,时间越久越入味。一卤再卤就变成了家庭自用的老卤汁,不管是猪肉牛肉鸡肉还是内脏及蛋类都可以卤起来吃,或者作为桂林米粉的汤底。用料茴香籽5克鸡腿4-5个葱3根姜5片八角(大...

  • 好吃的卤牛肉加鸡腿加鸡爪加鸭锁骨。万物皆可卤,啥都能加。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃的卤牛肉加鸡腿加鸡爪加鸭锁骨。万物皆可卤,啥都能加。

    愉快的周末总得做点啥吧,那就来一道美味的卤味吧。用料牛腿肉1斤鸭锁骨半斤鸡腿1个鸡爪适量冰糖一小把卤料包1小包姜片适量葱段适量蒜米适量豆瓣酱2勺黄豆酱2勺盐适量鸡精适量五香粉适量耗油半勺生抽1勺料酒2勺老抽半...

  • 一锅卤 鸡翅根 小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一锅卤 鸡翅根 小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋

    今天跟小儿子逛菜场,儿子说想吃肉,但是不让我吃现杀的,说小生命太可怜了,买了现成的鸡翅根跟鸡琵琶腿卤着给他吃。用料鸡翅根8个鸡腿4个鸡蛋6个个小葱,姜,辣椒干,八角,料酒,糖,鸡精一锅卤鸡翅根小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋的做法翅根,鸡腿,...

  • 冰箱里有啥用啥之卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰箱里有啥用啥之卤肉饭

    不知道这算不算正宗的卤肉饭,只是看冰箱里有啥随手都用上,反正味道是完爆某某大王啦,哈哈哈哈哈简单美味真材实料!用料五花肉150克香菇4朵鸡蛋2个洋葱小半个蒜3瓣葱3根姜4片生抽1勺老抽半勺料酒1勺冰糖4粒八角1个耗油半勺...

  • 我在悉尼卤鸡蛋鸡腿藕土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我在悉尼卤鸡蛋鸡腿藕土豆

    第一次做有风险用料鸡腿4只土豆三个鸡蛋4个藕数片卤料包1酱油少许冰糖几粒干辣椒N个我在悉尼卤鸡蛋鸡腿藕土豆的做法土豆削皮切好,不同颜色的土豆,左边是幼土豆,右边是大土豆鸡蛋煮熟后用凉水浸,再剥壳。鸡腿用小刀切点口...

  • 电饭锅卤鸡腿和鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅卤鸡腿和鸡蛋

    用料鸡腿3只料酒1勺姜若干片生抽2勺老抽1勺盐适量八角2个香叶2片干辣椒2个鸡蛋3个甜面酱适量蒜4瓣花椒n粒桂皮1块电饭锅卤鸡腿和鸡蛋的做法准备好调料,切好鸡腿切花刀,放入水中烧开放入凉水中清洗干净将鸡蛋切花刀,一起...

  • 我吃啥猫吃啥|巴沙鱼鸭胗鸡腿西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我吃啥猫吃啥|巴沙鱼鸭胗鸡腿西兰花

    主食猫粮辅食猫饭今天想吃牛腩炖白萝卜,所以又加了牛腩和白萝卜用料巴沙鱼1块鸭胗1个鸡腿1只西兰花梗白萝卜皮牛腩2块鸡蛋1个我吃啥猫吃啥|巴沙鱼鸭胗鸡腿西兰花的做法我做黑椒鸡排还没做最爱西兰花,但不喜欢梗爱吃内脏,...

  • 红茶masala卤鸡腿轻脂提神 | 有啥做啥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红茶masala卤鸡腿轻脂提神 | 有啥做啥

    插入小视频的时候,程序闪退三次……草稿空掉三次……绝望……缓了两周再来写在尼泊尔玩的时候,吃的不太开心,记得就香料奶茶masalatea很好喝,久久难忘。拖去印度的朋友,带了一盒masala茶粉回来。煮出来却完全不是那个味道...

  • 养一锅好卤,卤啥都好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    养一锅好卤,卤啥都好吃

    要做出让人赞不绝口的卤味,首先要养一锅好卤水,让各种食材与时光共同沉淀,在漫漫岁月中好好喂它吃肉,随着细心养护,滋味会变得愈发醇厚,浓重。用料卤味香料10g-25g(看步骤12说明)大葱1根姜1块水2L老抽(酱油)适量冰糖35g猪骨600g...

  • 吃啥卤啥卤菜卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃啥卤啥卤菜卤鸡爪

    闲来无事,周追剧必备零食,健康卫生低脂🤗用料卤料包一包老卤水半袋干辣椒6只香叶6片冰糖一小块五花肉一斤左右鸡爪1-2斤豆皮莲藕看喜好香菜五六根吃啥卤啥卤菜卤鸡爪的做法鸡爪解冻,洗干净,去指甲,忽略我漏掉的一只,焯水,加...

  • 靳氏有啥搁啥卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    靳氏有啥搁啥卤鸡爪

    取这个名字是因为这个鸡爪随便下调料都好吃,不要下奇葩的料就好,就是家里有啥就往里搁啥用料鸡爪15只冰糖少许大料3个辣椒3个或酌情料酒适量醋适量酱油适量蚝油适量老抽少许(可加可不加)靳氏有啥搁啥卤鸡爪的做法热锅放...

  • 电饭锅卤猪蹄卤鸡腿鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅卤猪蹄卤鸡腿鸡蛋

    因为在外地特别想吃猪蹄然后就买猪蹄开始我的第一次制作之旅了用料猪蹄1只鸡蛋2个鸡腿2个冰糖看喜欢糖的用量花椒看感觉姜片6片蚝油2勺老抽4勺盐?生抽5勺葱2颗朝天椒3根大蒜6个卤料包1个电饭锅卤猪蹄卤鸡腿鸡蛋的做法...

  • 最简单的卤菜配方!卤啥啥香!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的卤菜配方!卤啥啥香!

    一到冬天就爱买点卤味儿吃可惜经济条件不允许太放肆🤐就打算自己动手做一锅,而且家里人吃着也放心🤭这个配方是综合网上好几个版本全尝试后改良的最简单零翻车的配方!😆用料喜欢吃的各种菜根据自己饭量翅中(或者鸡爪翅...

  • 家庭版有啥用啥的部队锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版有啥用啥的部队锅

    想到上大学的时候,有个男生夸我,说:听说我泡面做的特别好行吧,这么多年过去,果然,在泡面上我自认为做的还不错。开个菜谱,给自己传作品用。用料辛拉面1包鸡蛋一人一个切片五花肉想多吃就多来点韩式辣酱1勺辣白菜30-40克小白...

  • 鸡翅干锅(有啥放啥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡翅干锅(有啥放啥)

    突然想吃干锅。下班时候叫了菜。回家就做上啦用料鸡翅莲藕花菜茄子青椒冬笋土豆大蒜香菜生姜蚝油生抽老抽糖蕃茄酱料酒醋豆豉酱油麻油芝麻鸡翅干锅(有啥放啥)的做法土豆,花菜,莲藕焯水。茄子青椒过油。鸡翅腌制和金针菇一...