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腐乳蹄膀猪肘怎么做更好吃

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  • 腐乳蹄膀(猪肘)的做法和图解,腐乳蹄膀(猪肘)怎么做更好吃

    腐乳蹄膀(猪肘)

    用腐乳代替大部分酱油,能使蹄膀的颜色更漂亮味道也更好,而且制作过程也比较简单方便。用料蹄膀(猪肘)一只料酒两勺黄豆酱两勺葱姜蒜适量八角、小茴香、桂皮、香叶适量腐乳三勺盐半小勺生抽两勺老抽一勺冰糖六颗腐乳蹄膀(猪...

  • 腐乳猪蹄煲食谱做法大全,超简单的腐乳猪蹄煲做法步骤

    腐乳猪蹄煲

    参考南乳花生猪脚煲做的版本,大家多加尝试吧。用料猪蹄2个配料A:姜丝适量料酒1匙配料B:八角1~2个姜片3~5片蒜末适量腐乳5块冰糖适量配料C:米酒1匙老抽2匙酱油3匙盐2~3g花生(泡2小时)适量黄豆(泡6~7小时)适量土豆1个腐乳猪蹄煲的...

  • 红烧蹄膀(猪肘)的做法和图解,红烧蹄膀(猪肘)怎么做更好吃

    红烧蹄膀(猪肘)

    浓油赤酱的本帮菜,肉食系绝对不能错过的肉肉大餐😉糯中带着韧的皮,满满的胶原蛋白,大口嚼着里面香嫩的栗子肉,此时只有二个字形容——完美😂😂😂用料蹄膀1只姜1块啤酒2罐老抽2汤匙生抽3汤匙冰糖适量香叶2片桂皮1块八角1个...

  • 腐乳烧猪蹄食谱做法大全,超简单的腐乳烧猪蹄做法步骤

    腐乳烧猪蹄

    用料海天老抽猪蹄两只腐乳2~3块盐葱姜蒜大料香叶肉桂酱油料酒腐乳烧猪蹄的做法猪蹄对半切开分成两部分洗净后浸泡半个小时锅中加入没过猪蹄的水,将猪蹄冷水时下锅,放入大料煮开,撇去浮沫捞出猪蹄将酱油和老抽混合后涂抹...

  • 红烧猪肘(蹄膀)的做法和图解,红烧猪肘(蹄膀)怎么做更好吃

    红烧猪肘(蹄膀)

    不用炒糖色的家常美味红烧猪肘!用料蹄膀1250克料酒多一点葱3段姜4-5片蒜6-8瓣油适量盐1调料勺生抽2勺老抽1小勺花椒8-10粒桂皮1-2块香叶3片八角3个冰糖约20-30克红烧猪肘(蹄膀)的做法准备好所有调料,蹄膀剁开(为了节省时间...

  • 猪蹄膀汤食谱做法大全,超简单的猪蹄膀汤做法步骤

    猪蹄膀汤

    我觉得最简单最好喝的汤就是这样的~用料猪蹄膀一个(前腿最好)姜5片盐3克鸡精1勺葱花适量猪蹄膀汤的做法猪蹄膀买回来冷水里烧开焯水后洗净高压锅里加水和姜片,倒入焯好水洗净的猪蹄膀~按豆蹄筋键炖炖好后是这样的~原味汤汁...

  • 腐乳猪蹄膀食谱做法大全,超简单的腐乳猪蹄膀做法步骤

    腐乳猪蹄膀

    用料猪蹄膀1个黑木耳适量(个人喜欢可多放)腐竹适量(个人喜欢)腐乳玫瑰腐乳4-5块蒜头1个油少点腐乳猪蹄膀的做法蹄膀在开水涝下,把蒜瓣一切二,腐乳搅成泥。倒油入锅,等油热把蒜瓣倒入锅里慢慢的搅动,等蒜瓣外表有黄色把腐乳倒...

  • 猪蹄膀食谱做法大全,超简单的猪蹄膀做法步骤

    猪蹄膀

    用料猪蹄1只老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量八角3个干辣椒1个姜2片茶树菇适量猪蹄膀的做法把蹄膀洗净焯水,再洗净把外面的皮刮干净,用老抽抹一下蹄膀稍腌一二十分钟放入高压锅里放入所有的凋料,压25分钟关火茶树菇提前泡好,...

  • 清炖猪蹄膀食谱做法大全,超简单的清炖猪蹄膀做法步骤

    清炖猪蹄膀

    用料猪蹄膀一只姜一小块盐适量鸡精二小勺玉米两根胡萝卜二根清炖猪蹄膀的做法猪蹄膀去骨整块放入锅中,加水放点料酒去腥烧开五分钟捞出,用凉水清洗干净,切成小方块锅中放适量的水讲切好的蹄膀放入锅中大火烧开转小火慢炖...

  • 腐乳猪蹄🐷食谱做法大全,超简单的腐乳猪蹄🐷做法步骤

    腐乳猪蹄🐷

    用料猪蹄两只腐乳一块料酒两勺冰糖适量腐乳猪蹄🐷的做法两遍清水泡猪蹄各20min,凉水下入猪蹄加葱姜片煮20min,乘出浮沫,用温水洗净猪蹄放在盘子里放入适量白酒去腥少量炒糖色放入猪蹄,然后倒入高压锅放入全部配料,料酒、生...

  • 烤猪蹄膀食谱做法大全,超简单的烤猪蹄膀做法步骤

    烤猪蹄膀

    用料猪蹄膀1只烤猪蹄膀的做法姜,香叶,黑胡椒,花椒,辣椒,盐,几滴白酒,八角(几瓣就行),腌制几小时或者一晚直接加水煮熟不要加其它东西捞出,猪皮上扎孔,涂抹均匀老抽生抽放置1h烤箱需要预热,200度40分钟...

  • 腐乳猪蹄食谱做法大全,超简单的腐乳猪蹄做法步骤

    腐乳猪蹄

    腐乳的香醇搭配软烂的猪蹄,唇齿留香,口感难以忘怀。说到猪蹄相信大家想想就会流口水,无论猪蹄怎样做都有它独特的口感与味道可以激发我们的味蕾,丰富的胶原蛋白,美容养颜的好东西。现在秋冬进补嘛,比如猪蹄就不错,偶最喜欢的...

  • 腐乳炖猪蹄食谱做法大全,超简单的腐乳炖猪蹄做法步骤

    腐乳炖猪蹄

    用料猪蹄玫瑰腐乳葱姜八角桂皮干红辣椒冰糖盐腐乳炖猪蹄的做法猪蹄处理干净,剁成小块(请师傅代劳)玫瑰腐乳添加两匙腐乳汁,捣碎备用温水中添加葱姜,下入猪蹄,大火煮开添加料酒,继续滚煮10分钟捞出,冲洗干净,沥干水分备用起油锅...

  • 卤蹄膀(卤猪肘)的做法和图解,卤蹄膀(卤猪肘)怎么做更好吃

    卤蹄膀(卤猪肘)

    哈哈哈,下班回家要快速有菜吃的好办法,就是卤,早晨把卤水煮好,煮上蹄膀,然后放入保温的焖烧锅,一整天,回家从卤水里捞出来,装盘,一道可以顶一阵的肉菜就出炉了,还透着热气儿。😄用料猪肘2只生抽120毫升老抽40毫升清水1700毫升八...

  • 卤猪蹄膀食谱做法大全,超简单的卤猪蹄膀做法步骤

    卤猪蹄膀

    喜欢吃猪肉,也害怕吃肉(怕胖)😔,因此对肉要求很高,总希望胖就胖了,起码吃下去的是美好的😜昨天托好朋友的福,从乡下弄到一整个农家猪蹄,哇塞,太诱人了,好材料必须好好对待哈,于是有了今天这道卤猪蹄膀。用料猪蹄膀1个约三斤陈皮...

  • 沙姜猪蹄膀食谱做法大全,超简单的沙姜猪蹄膀做法步骤

    沙姜猪蹄膀

    沙姜消食猪蹄膀是民间美容圣品广东名小吃那些春天走过的荔枝林下的美食一大碗(2两)300kcal热量。用料猪蹄膀1只沙姜200克洋葱1/2个大蒜1头生抽4勺糖1/2勺陈醋2勺蚝油1勺黄酒2勺水2勺沙姜猪蹄膀的做法猪蹄膀去毛脱骨先焯...

  • 德式烤猪肘(蹄膀)烤箱的详细做法,德式烤猪肘(蹄膀)烤箱做法技巧

    德式烤猪肘(蹄膀)烤箱

    #零难度#在家做德式脆皮猪肘用料猪肘(蹄膀)1只盐花椒白醋葱姜德式烤猪肘(蹄膀)烤箱的做法花椒和盐放入锅里,小火炒制盐微黄,花椒散发香味。花椒盐冷却后,腌制猪肘装入密封袋,放入冰箱冷藏腌制一晚猪肘洗净焯水加入葱姜,小火1小...

  • 如何做腐乳猪蹄好吃 腐乳猪蹄烹饪方法大全

    腐乳猪蹄

    闻一闻芳香四溢,吃一口软糯咸香,入口Q弹,实在让人拒绝不了啊!重点是有美容效果!所以,你猜,今天小煮要跟大嘎介绍的美食是啥哟?duang~duang~duang~腐乳猪蹄用料猪蹄2只腐乳2块老抽适量蚝油适量料酒适量大葱1根小葱适量生姜1小...

  • 腐乳猪蹄儿食谱做法大全,超简单的腐乳猪蹄儿做法步骤

    腐乳猪蹄儿

    用料猪蹄1000克陈皮香叶花椒大粒葱姜豆腐乳冰糖黄酒酱油生抽腐乳猪蹄儿的做法猪蹄儿1000克,洗净浸泡4小时去血水锅入冷水,将猪蹄儿放入,水开后煮5分钟,将猪蹄洗净取出凉透备用炖锅内加入4.5L升水盖上锅盖后大火烧开后转小...

  • 南乳蹄膀食谱做法大全,超简单的南乳蹄膀做法步骤

    南乳蹄膀

    用料猪蹄1只红糖1勺姜片3-5片京葱段少许糟卤1勺南乳2块葱花少许南乳蹄膀的做法生蹄膀汆热水,锅内加葱段,姜片;汆过水的蹄膀用凉水冲洗干净后,放入电饭煲,加入京葱段,姜片,糟卤,用煮1个小时后焖2小时,再煮1个小时后焖过夜;待蹄膀...

  • 美善品慢煮塞系列。烧蹄膀,猪肘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美善品慢煮塞系列。烧蹄膀,猪肘

    用料蹄膀1个生抽20克老抽50克冰糖50克香叶2片桂皮1块姜6片八角2个葱适量料酒60克蚝油30克水适量美善品慢煮塞系列。烧蹄膀,猪肘的做法将刀头替换为主锅塞,蹄膀放入主锅,加3片生姜、30g料酒,清水没过,20分/100℃/速度小勺焯...

  • 如何做红烧猪蹄膀好吃 红烧猪蹄膀烹饪方法大全

    红烧猪蹄膀

    这是一道非常地道的家乡闽南古法猪蹄膀做法,制作讲究视频只是猪脚代替,味道咸香油而不腻,大多猪蹄都有勾芡,此制作方法不用勾芡,下面是大概配料与做法,不加老抽是为了冷了之后颜色不会发黑,麦芽糖和排骨酱还有小火熬制的糖色...

  • Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi

    用料大猪肘1.5kg-2kg(3-4lbs)水10cups/约2370ml韩式大酱2tbsps/30ml味淋/米酒1/4cup/约60ml酱油(生抽)1/3cup/约79ml红糖/黄糖(BrownSugar)1/4cup/约60ml盐1tbsp/15ml水饴1/2cup/约118ml姜片1tbsp/15ml小葱(切葱花)1根熟芝麻1...

  • 猪蹄腐乳食谱做法大全,超简单的猪蹄腐乳做法步骤

    猪蹄腐乳

    用料猪蹄1只老抽半勺葱4根姜4片八角3个红腐乳2块猪蹄腐乳的做法猪蹄焯水备用...

  • 红烧蹄膀(肘子🍖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧蹄膀(肘子🍖)

    看《向往的生活》,每次黄老师做这道菜,都快把我馋死了。虽然家里没有黄酒,但也不妨碍做这道菜。美食不可辜负😄用料猪肘1只冰糖10克花椒20粒八角3个香叶2片桂皮1块料酒5勺生抽50毫升老抽10毫升蚝油1勺盐2克开水适量红烧...