豆角蘸片子怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的豆角蘸片子精选专题是专门提供豆角蘸片子的相关精彩内容的地方,这里的豆角蘸片子相关内容,小编都精心编辑,精选优质豆角蘸片子的相关知识,分享一些豆角蘸片子方面的经验知识。
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豆角蘸片子
时时刻刻都想吃妈妈做的豆角蘸片子,家乡美食,儿时记忆😋用料豆王一斤克西红柿两个黄瓜一根芝麻50克大蒜两瓣面粉二两鸡蛋一个豆角蘸片子的做法用了许多豆角,最后发现豆王最适合做蘸片子。豆王摘好洗干净,锅内七八分钟煮熟...
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沙茶酱豆角茄子炒肉片
用料沙茶酱勺豆角茄子猪肉沙茶酱豆角茄子炒肉片的做法切掉茄子的头尾削皮不用全部削掉,梅花间竹那样就可以边切条,边泡水,防止茄子发黑猪肉用酱油,油,糖,生粉腌制豆角去头尾后切段锅内放油,把猪肉炒至8成熟,装起备用锅内放油,...
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豆角沾片子
用料五花肉丁豇豆面粉葱姜蒜末生抽白糖醋彩椒盐料酒水淀粉鸡蛋豆角沾片子的做法面糊:面粉里加一颗鸡蛋,分几次加水,顺一个方向搅动,调成不干不稀的面糊豇豆泡盐水10分钟,洗净,切10厘米左右段,煮熟,控水,扑少许干面粉,取10多根放...
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酸豆角鱼片
用料酸豆角50克鱼片300g蒜瓣料酒勺红辣椒3芹菜2根酸豆角鱼片的做法鱼片浆好加入姜蒜末后滑油炒到半熟加入红椒粒和酸豆角翻炒加料酒焖一分钟加葱末后关火出锅没啥特别的里面的芹菜特别好吃...
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肉片烧豆角
成菜特点:肉片豆角一样的软嫩可口,肉片红,豆角绿,与白米饭搭配吃合口,菜品无汤汁。用料豆角猪里脊姜葱盐味精酱油水淀粉胡椒粉肉片烧豆角的做法先将肉片上浆,滑油,盛出备用。这一步千万不能怱略,这道菜肉片一定要软嫩,吃起来与...
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蘸水片
一片一片蘸水片,下一句可不是“飞入芦花都不见”哦……用料面粉适量鸡蛋一枚盐适量蘸水片的做法将面粉加入鸡蛋和盐搅拌均匀,揉面直至有韧劲,擀成约三毫米(根据个人喜好)厚度的薄饼。用刀将薄饼按个人喜好的宽度切开。然后...
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豆角炖土豆配蘸水
前几天去彭州山上一位大哥家,他做的清炖土豆四季豆,食材新鲜,味道原原本本,配蘸水或者不配蘸水,都很好吃。清汤也好喝。用料土豆适量四季豆适量盐适量油适量姜片适量蒜片适量小米辣(蘸水)适量蒜末(蘸水)适量生抽(蘸水)适量...
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沾片子(豆角)
山西的沾片子,清徐比较出名经常会碰到各种贾记灌肠的店铺我也想学着自己做用料面粉半斤鸡蛋2个豆角1斤西红柿2斤沾片子(豆角)的做法准备西红柿和青椒一个上锅热油,把西红柿用叉子擦进去,然后加入青椒和水熬制五分钟左右,加...
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豆角火腿片
用料火腿片半根(粗的)扁豆角300克蒜5瓣花生油适量盐适量酱油适量豆角火腿片的做法扁豆角切丝,火腿肠切片,蒜切片起锅烧油,油热下蒜片;炒出蒜香味下扁豆角丝,加酱油跟盐翻炒,多炒一会扁豆角不易熟;扁豆角翻炒差不多熟了,放入火腿...
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蘸料万能型(蘸肉片蘸饺子火锅蘸料)
我是夏墨,对于美食一直非常爱好,也喜欢研究尝试,追求简单容易操作零失败的教程,我会慢慢把我所学所知与爱好美食制作的您进行分享,如果喜欢就收藏关注我吧。用料生抽3勺醋1勺葱、蒜、香菜末适量小米辣椒🌶️2个糖3克辣椒油2...
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豆角肉片
少油、少盐、不要味、精不要辣,减轻身体负担。用料鸡蛋1蛇豆200克大肉100克盐4克酱油1勺豆角肉片的做法蛇豆切断,随自己喜欢大肉切片,薄点好姜蒜切碎蛇豆焯水去叶酸,消毒,不用炒很久。水沸后放入,三到四分钟,颜色变的青亮就...
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过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁
馋煎洋芋片,虽然热量高,但偶尔吃也无妨,打个蘸水,外酥里嫩,美味。用料土豆🥔1个植物油10克蘸水佐料:盐(可用一小块味噌或豆腐乳代替)0.5克浅色酱油0.5勺醋1勺油辣椒1勺花椒粉0.5克过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁的做法土豆切3...
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肉片炒豆角
家常菜炒的好吃最难,因为是大众口味,做出惊艳效果要注意时间与火候。用料常温猪肉片(肥瘦相间)100克嫩豆角(建议用北方“白不老“)400克两头掰掉用手掰成3-4厘米的段把粗纤维拉出来老抽2茶匙(10克)生抽20克盐5克开水30克5瓣大...
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肉片豆角
小时候最爱吃豆角😋😋用料猪肉片克淀粉勺鸡精勺生抽勺酱油勺蚝油勺料酒勺盐克糖克肉片豆角的做法肉片用料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精,糖,淀粉腌制20分钟,起锅烧油炒至8成熟豆角清水焯熟,生豆角有毒,最好焯的火大点,捞出备用蒜切片...
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藕片炒豆角
用料藕适量荷兰豆适量干辣椒适量藕片炒豆角的做法新鲜的藕洗净,切成薄片备用荷兰豆洗净摘好,备用干辣椒切段放油油热先放荷兰豆,火不宜过大否则颜色会变得有点黑,之后放藕片,加干辣椒段,放盐,起锅。佛系厨师,此处没有图片...
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豆角肉片焖饭
这里提供一个简单的公式:油脂丰富的肉类+易吸油的蔬菜+可口的酱汁。肉类可以选择五花肉、带一点肥的猪肋排等,蔬菜可以选择豆角、土豆、南瓜等,还可以切几朵香菇增香提鲜,酱汁可以自己调配,尽量以清淡为宜,重口味的话对宝宝...
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豆角土豆片
用料土豆豆角蒜苗红辣椒大青椒豆角土豆片的做法家常菜小贴士先炒不容易熟的豆角...
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豆角炒肉片
用料猪肉10克豆角20克柱侯酱1勺盐2克水30克豆角炒肉片的做法把豆角洗干净后用小刀去头尾热锅冷油倒入豆角炒至变色,变软然后倒入瘦肉翻炒一会煮到半成品后就倒入一勺柱侯酱去锅中间倒入适量的水,盖上锅盖焖煮入味把碗里...
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牛肉蘸片子【菠菜上有面疙瘩】
用料酱牛肉适量西红柿1个菠菜适量鸡蛋1个面粉适量牛肉蘸片子【菠菜上有面疙瘩】的做法物料集合加点盐,顺势搅匀,打出筋道菠菜掰开,蘸上面糊水开后中火,烫熟即可捞出边烫边用漏勺捞出西红柿切小块,葱油炒,➕盐和少许糖更易出...
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豆角面片
用料油比炒菜多点克大蒜2瓣葱姜老抽蚝油五花肉适量豆角若干面片自制薄一点豆角面片的做法花肉切丁。炒肉。加葱姜蒜。加老抽,蚝油。豆角切段。加豆角翻炒后,加水炖。豆角肉炖大约二十分钟,豆角熟透,将面片放于菜上(有汤),...
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炸土豆片(云南蘸水)
炸土豆片,有云南蘸水就成了1绝!用料土豆薄片2个土豆盐菜籽油云南蘸水炸土豆片(云南蘸水)的做法土豆片泡水;炒锅撒少许盐,放油,温热后土豆片入锅炸!土豆片起泡后沥油盛盘!用蘸水沾着吃恁香!👼👼👼...
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肉片长豆角
其实就是豇豆勺肉,下饭菜啦。做为量具的勺子就是平常喝汤用的白瓷小勺用料后腿肉新鲜豇豆一小把青椒(螺丝椒)红尖椒生抽一勺老抽1/3勺胡椒粉花椒粒10粒生姜蒜瓣4个干淀粉一勺老干妈原味豆豉酱半勺李锦记豆豉酱半勺盐食用...
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煎茄子片蘸蒜泥汁儿
用料茄子1个醋3勺香油0.5勺大蒜5瓣生抽2勺面粉适量盐适量鸡蛋一只煎茄子片蘸蒜泥汁儿的做法长茄子洗净切一厘米左右厚片。中间可以划两道。薄一点的话不容易成型,而且茄子比较好熟。适量面粉,打一个鸡蛋,加适量水,适量盐...
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清徐蘸片子
孩子不爱吃菜的看过来用料菠菜1把面粉250克鸡蛋1个茄子1个西葫芦1个清徐蘸片子的做法面粉里打入一颗鸡蛋🥚用温水和面,调成这样的糊状即可。拿一片菜试一下,能挂糊就行了。水开,下锅煮调料可以是西红柿的,放点蒜泥,辣椒🌶️...
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豆角炖肉片
用料五花肉克土豆个豆角炖肉片的做法豆角炖肉片:锅热油,下花椒大料煸香放入肉片翻炒变色加入葱段姜片蒜片放豆角翻炒一会加酱油翻炒再加水末过食材,加盐大火烧开炖几分钟转小火炖至少许汤汁大火收汁。...