紫薯杂粮馒头怎么做更好吃
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紫薯杂粮馒头
用料紫薯250克酵母3克白糖5克牛奶150克炼乳12克全麦面粉100克椰子油5克普通面粉300克水适量紫薯杂粮馒头的做法1.把紫薯蒸熟用保鲜袋包起来压成泥备用(用别的方法也行)2.牛奶加5克糖煮一下,直至糖融化关火3.牛奶和糖混...
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紫薯杂粮饭
用料紫薯1个糙米大米红米燕麦紫薯杂粮饭的做法这样大小的一个紫薯,洗净去皮切成丁。糙米红米燕麦加一起满满一米杯(三种比例按自己口味随意)洗三遍拿水泡(最好泡三个小时以上,因为糙米泡时间短了不容易熟)步骤一中的米泡好...
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杂粮花馒头
第一次做馒头,哈哈成功了用料面粉克水克黑米面玉米面杂粮花馒头的做法黑米面和面粉混合,加入溶解的酵母水,和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上小贴士把黑米面和面粉混合,加入溶解的酵母水,和面和好用盖子盖好发酵2个...
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杂粮小馒头
用料牛奶150克酵母3克小苏打2克面粉150克玉米粉60克黄豆粉40克杂粮小馒头的做法把奶温到36度左右,放入酵母苏打,静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵,发到两倍大。蒸锅上汽,水开蒸20分钟。...
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紫薯燕麦麸杂粮馒头
继续馒头君大作战用料紫薯粉100G燕麦麸50G全麦粉250G酵母5G温水适量紫薯燕麦麸杂粮馒头的做法将各种粉类混合均匀将酵母加入温水中,静置3-5Min一边将水加入粉类中,一边用筷子搅拌,将其搅拌为雪花絮状揉面至三光将揉好的...
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营养杂粮紫薯奶香馒头
先生是南方人,不喜欢吃原味馒头,平常馒头都做奶油蜂蜜馒头,小米面馒头或各种杂粮甜馒头。今天给自己做奶昔做的多了,顺便蒸一锅紫薯馒头,够家里吃一段时间的了。😋用料紫薯3个面粉350克白糖10克酵母3克牛奶200克营养杂粮紫...
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杂粮紫薯包
爱生活,爱美食用料牛奶50克酵母5克水100克黑麦粉200g紫薯1个杂粮紫薯包的做法揉面完成小贴士温水调酵母,做好包子后放到锅里盖上锅盖再醒发20分钟开火蒸熟...
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紫薯杂粮包/烙饼【配方可做馒头面包】
吃了好几次了真的太香喷喷了!用酵头做的馒头真的有一种很妙的风味,因为我没有很努力的去揉所以有很多气孔,但是也不是面包的口感,就很妙!冷了也不会硬,放碗里扣个盘微波炉叮一分钟就可以吃,跟新鲜出炉的一毛一样~而且酵头做了...
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紫薯杂粮粥
用料红豆适量紫薯3-4个黑豆适量红米适量大米适量杯百合适量紫薯杂粮粥的做法红米洗净,备用。紫薯削皮。食材准备。将紫薯切块。将准备好的食材一起放入锅中。然后加入适量的水。开启熬粥模式。美食出锅。也可以加入牛...
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杂粮馒头
写给自己的方子,至今做过做好的一次。下次就用这个方子啦。用料面粉400克荞麦面(或者杂粮粉)100克酵母5克糖40克奶粉(可省略)30克牛奶或水260克杂粮馒头的做法37°水将酵母化开。将所有材料倒入盆里开始揉面,手揉至面团光滑...
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杂粮五谷粥红薯紫薯芋头
红豆+黑豆+糙米+燕麦米+红薯+紫薯+荔浦芋头,太好喝了叭,红豆沙的口感用料红豆黑豆糙米薏米黑米燕麦米紫薯红薯荔浦芋头杂粮五谷粥红薯紫薯芋头的做法所有豆子和大米提前扔到电饭煲里泡水,选择预约功能,第二天早上起来豆子和糙米...
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杂粮面馒头
爱美之心人皆有之,心血来潮买了好多杂粮,想着减肥。煮饭口感不太好,尝试蒸馒头,效果很好。用料面粉300克杂粮200克温水,小苏打适量杂粮面馒头的做法杂粮200克温水浸泡半小时用破壁机打成米糊状,凉透之后和白面一起,加入老面...
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电压力锅杂粮紫薯玉米餐包馒头
用料紫薯面粉玉米面奶粉酵母粉小麦胚芽温水(或用牛奶鸡蛋)电压力锅杂粮紫薯玉米餐包馒头的做法蒸紫薯面粉,玉米面,奶粉,小麦胚芽,酵母粉用温水活成面团,盖盖子放温暖处紫薯蒸熟了,去皮用勺子按一下面发好了,弄案板上揉搓排气,分...
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蒸杂粮馒头
健康杂粮馒头用料普通小麦粉720克青稞面180克玉米面100克黑米浆+酵母水+揉面水630克酵母适量蒸杂粮馒头的做法黑米适量,泡约一小时,加水放入料理机打成黑米浆。小麦粉,青稞面,玉米面混匀,粉类挖坑加入黑米浆。料理机壁挂黑...
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紫薯杂粮饼
用料紫薯3个中等个儿南方黑芝麻糊半袋水果麦片2勺牛奶半小碗五谷杂粮黑米紫米红豆超市里混合在一起的那种2勺紫薯杂粮饼的做法紫薯上锅蒸大火30分钟直至筷子插入里面同时将五谷杂粮放入烧开的水中煮大约30分钟将黑芝...
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紫薯杂粮粒
紫薯杂粮粒用料紫薯若干燕麦米、糙米若干薏仁若干红豆若干玉米粒豌豆粒紫薯杂粮粒的做法紫薯蒸熟把紫薯捣成泥哦,加入牛奶杂粮杂豆、玉米粒、豌豆粒蒸熟或煮熟,放凉水中,用手散开成一粒一粒的把杂粮杂豆、玉米豌豆拌入紫...
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杂粮大馒头
现在外面卖的如同嚼蜡那般无趣,自小喜欢吃家里蒸的大馒头,咬一口劲道醇香,奶奶蒸的馒头是我童年的回忆!长大后上学工作,那般味道如今却只能是回忆!自己做馒头吃,老面头那淡淡的酸,满口留香,似那年院子里一老一少的欢声笑语和满...
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杂粮馒头
妊娠24周做糖筛不过,血糖高,于是开始注重每天吃的东西,400克面粉正好做7个馒头,一个50克左右,正好符合每顿饭血糖控制标准。用料白面粉100克玉米面100克全麦面100克荞麦面100克酵母4克温水适量牛奶适量杂粮馒头的做法先把...
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紫气东来—紫薯杂粮福袋馒头
爱做美食爱记笔记,我的美食笔记。用料熟紫薯250克中筋面粉200克酵母2克水60-70克白糖10克玉米油8克馅料部分蒸熟紫薯200克炼乳1-2匙奶粉10-15克紫气东来—紫薯杂粮福袋馒头的做法取紫薯6-8个洗净去皮,切片蒸熟备用取50...
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【健康粗粮】红豆馒头&紫薯馒头
红豆馒头:熟重265克,共610大卡紫薯馒头:熟重236克,共495大卡杂粮粉可以任意替换,比如黑米粉,玉米面等。紫薯我用的市售紫薯粉,也可以用南瓜粉、胡萝卜粉、菠菜粉等。如果直接用蔬菜,注意减少水的用量,比如南瓜,基本都不用加水。...
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紫薯杂粮馒头(简易版)
夏天到了,晚饭最愁人。我们大人都不想吃饭,何况孩子。不能做大鱼大肉了,孩子肯定不会好好吃的,我就想着做点小面点,做点蔬菜,弄点卤肉冷盘,也挺好的。这不先来个小面点,现在大多数人多不愿意做面食,太费事费时,我这个菜谱不说最...
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紫薯杂粮
用料球生菜80克混合生菜125克紫薯球3南瓜块4玉米粒10颗圣女果片2个4片木鱼花1小把核桃仁2整个杏仁片2克樱桃萝卜4片黑橄榄8克芝麻2克帕玛森芝士碎2克黑麦面包块2个角和风油醋汁60克紫薯杂粮的做法蔬菜紫薯3个放芝麻花...
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紫薯板栗杂粮馒头——减肥期健康主食
一款超简单的杂粮馒头做法,沫沫是个超爱面食的人,但是因为正在减肥,所以主要以杂粮和谷薯作为每天的主食,这也是我第一次尝试蒸馒头,学习了多位大神的蒸馒头方法,融入进自己的减肥饮食理念,创作出了这个菜单。用料杂粮预拌粉...
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紫薯杂粮馒头花卷
用料紫薯(蒸熟)350g部分脱脂牛奶300g全麦面200g黑麦面80g白面300g麦麸20g酵母5g紫薯杂粮馒头花卷的做法取200g紫薯和250g牛奶用果汁机打成糊糊将酵母放到打好的糊糊里面搅匀,加入全麦、黑麦、麦麸、一半的白面,注意是一半...
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粗粮黑米馒头杂粮馒头
用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水,活成面团,醒发两倍大,揉面排气,做成馒头状,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷几分钟出锅。...