如何冲泡西湖龙井怎么做更好吃
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如何冲泡西湖龙井?
明前龙井清香馥郁,鲜爽甘醇,深受茶人喜爱。很多人家中泡茶不慎讲究,一壶开水下去,茶也就毁了大半。用料明前龙井2克左右山泉水(矿泉水)若干电子秤1个茶则1个茶匙1个如何冲泡西湖龙井?的做法这是今年的明前龙井,泡龙井适合用中...
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如何冲藕粉
用料温水或热水适量藕粉一袋凉水少量如何冲藕粉的做法把藕粉倒出来,兑上一些凉水在冲上温水或热水搅拌...
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龙井茶泡饭
前几天到外面吃饭,看朋友吃了一碗茶泡饭,简简单单却吃出幸福的滋味,他说这是童年的记忆,强烈建议我们试试,那就来一份。家里正好有他山集龙井绿茶,做茶泡饭味道确实好。用料大米200克煮米饭用水220克他山集龙井茶1包2克芝麻...
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如何轻松泡发好新西兰花胶
用料新西兰花胶适量如何轻松泡发好新西兰花胶的做法泡发的很完美吧~小贴士新西兰花胶泡发方法👇🏻:1️⃣、用冷水浸泡在冰箱里面8~10小时(或者一个晚上);2️⃣、烧开一锅水,将花胶从冷水取出来,放入锅里隔水蒸(要在容器上盖盖子哦...
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超级正宗的西湖龙井虾仁
用料虾仁10-15只淀粉1勺盐2克龙井茶几根超级正宗的西湖龙井虾仁的做法1,虾仁用盐抓一下,2,用厨房纸吸干,3,放多点油烧热,4,放虾仁两面爆熟,5,稀淀粉液与盐和几根茶叶的混合物倒入,淀粉裹上虾仁之后关火,6,用筷子夹出虾仁装盘,7,茶叶...
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如何泡发鱼翅
中医在应用实践中,认识了鱼翅的食疗功效,认为它味甘咸性平,可以益气、开胃、补虚。综合中医籍的说法,鱼翅能渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨。据《本草纲目》所载,鱼翅能补五脏、长腰力、益气清痰,对糖尿病患...
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西湖牛肉羹——另附内脂豆腐如何拖盒和切丝
今天做牛肉包子,还有点馅。想起发小说要学西湖牛肉羹,天气闷热的梅雨季节,太适合以热制热了。开始霍霍!用料牛肉随意内脂豆腐一盒金针菇半把鸡蛋一个西湖牛肉羹——另附内脂豆腐如何拖盒和切丝的做法材料图,牛肉和蒜末看不...
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小青柑如何冲泡
小青柑是由新会小青柑和云南普洱茶组合合成的简称。采用的是每年8、9月份“未成年”的新会柑,与云南普洱搭配成为小青柑普洱茶。小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。中医认为青...
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如何泡发花胶
用料新西兰鳕鳘胶12克纯净水克如何泡发花胶的做法称重,加入纯净水,放冰箱冷藏24-48小时,根据花胶大小决定,小的24小时,大的48小时,泡发至发白、发软即可开大火烧开水放入花胶,煮1-5分钟,根据大小、厚薄确定时间长短,卷曲就夹起...
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如何成功泡发珍珠和西米
以前自己做了珍珠后,放在锅里煮了好久好久,外层都酥烂了,里面还是有硬芯,曾经很困惑。后来尝试使用妈妈教的煮西米的法子,竟然一举成功,现在每次都用这个方法,又简单又省力,而且煮出的珍珠Q弹好吃,煮西米也同样适合。用料珍珠...
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西湖龙井茶叶蛋
用料鸡蛋20个老抽生抽适量五香粉桂皮适量盐糖味精适量干辣椒适量西湖龙井适量西湖龙井茶叶蛋的做法鸡蛋洗干净放锅里,水淹没鸡蛋,放西湖龙井茶叶,老抽,生抽,盐,五香粉,桂皮,干辣椒,糖,大火煮开,滚一会,等蛋液都凝固了,用调羹把鸡蛋...
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血虚气血不足如何冲泡玉灵膏茶
很多姐妹身体血液不足,容易失眠健忘,疲劳,头晕,心悸,面色茶,月经量少这就是气血不足了,想补气血,可是每次都上火,虚不受补,那么可以试试玉灵膏茶,这是一个很好的养血方子,桂圆30克西洋参10克枸杞5克蜂蜜少许,根据自己口味喝了之后...
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如何煮西米
西米是甜汤的好盆友,但是很容易煮到糊铛一团~在经历几次失败以后,总结了下几个不失败的小贴士:1.生西米要沸水下锅!沸水!沸水!沸水!2.煮的过程中建议多放水,西米会吸水膨胀3.一定要不停搅拌4.煮到中间剩个小白点就可以关火了,焖...
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西湖龙井虾仁
又好吃又好做,香滑脆弹,茶香四溢呀用料虾仁绿茶蛋清淀粉盐花雕西湖龙井虾仁的做法虾仁放入碗中,将半个鸡蛋的蛋清,淀粉,盐倒入一起搅拌均匀,静置一会煮水泡茶,推荐用矿泉水泡,有龙井当然好但是其他绿茶都OK,我用的桂花绿茶,带桂...
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如何泡发燕窝
有人每天一杯星巴克有人每天一碗燕窝看起来都很精致可区别在于…喝咖啡的投资了星巴克吃燕窝的投资了自己[机智]用料燕窝1-2盏纯净水1瓶如何泡发燕窝的做法泡发:用常温纯净水/矿泉水。泡发时间在2~5小时不等(泡发至半透...
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西湖龙井桂花藕粉
非常有诗意的一道小吃适合当早餐用料龙井藕粉1袋桂花5克西湖龙井桂花藕粉的做法原料如图颜值很高先用一点点温水把藕粉化开成糊状,然后边搅拌边倒入开水,最后形成半透明状小贴士如果喜欢有甜味的,桂花干可以替换成糖渍桂...
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中西风味牛油果酱 Guacamole 如何切 如何去核 如何调味
收藏吧!挑选牛油果是你首先要学习和掌握的技能,然后是如何切开一个牛油果,如何去核,还有如何把平淡的牛油果变得滋味丰富,营养美味同收!视频中介绍了著名的墨西哥牛油果酱和中式牛油果酱的调味方法!【新浪微博:美旅黎昕的阳光...
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如何冲出一碗完美的藕粉
用料藕粉一袋凉开水适量热开水适量如何冲出一碗完美的藕粉的做法将藕粉倒入碗中加入少量凉开水拌匀加入开水拌匀成品图,晶莹剔透无结块就OK了小贴士1.凉开水不要放多2.成品应该是晶莹剔透,用勺子舀起一勺滴入应有纹路,而...
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花胶如何泡发-来自新西兰花胶
新西兰花胶取自Lingfish,是鱼鳔的干制品,富含胶原蛋白以及多种维生素及钙锌铁镁等多种微量元素,而脂肪含量几乎为零,是女性保养的圣品,既能美颜又不发胖,更满足了小吃货的口福。其实泡发的步骤有2种,一种是水发(适合蝴蝶胶、...
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龙井茶的冲泡方法
泡茶看似简单,其实很有讲究,在茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等各方面都有学问,泡茶是一门艺术,不仅要有广博的茶文化知识及对茶艺内涵的深刻理解,而且要同时深谙各民族的风土人情,在朋友的推荐下参加了职业...
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如何冲鸭血
鸭血的食用功效:鸭血能满足对铁质的需要鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。主要功效:鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动...
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江湖泡菜【龙门米醋】
盛夏已过、正是秋老虎袭来的日子,早晚虽已有凉意但白天还是让人觉得燥热难耐,一份酸甜可口的泡菜,这时最为合适了。这款江湖泡菜就是解腻又提胃口好选择,做法也很简单、耗时不长、也不需要“老坛”,用料也很常见,唯独需要一...
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如何泡发海参
海参位尊“八珍”,海参含皂甙,海参皂甙的作用是杀死癌细胞,所以海参可以防癌,增强免疫力,食补是最佳途径用料海参只纯净水克如何泡发海参的做法称重52g第一天,将海参加入纯净水,冷藏24小时第二天,海参加水,水多加一些,大火烧开,...
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如何挑西瓜
用料西瓜1个如何挑西瓜的做法第一部分关键点:好品种+熟西瓜。一,选择味道甜,价格也能接受的品种,再请卖西瓜的帮忙从中挑个熟西瓜。二,如果西瓜甜,就长期在这家买。如果不甜,换一家,直到选到最甜的西瓜。比如,很多人说甜王西...
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如何切西瓜
抖音get用料西瓜1个如何切西瓜的做法按照视频内容干就完了...