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红烧牛肉面浇头怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红烧牛肉面浇头精选专题是专门提供红烧牛肉面浇头的相关精彩内容的地方,这里的红烧牛肉面浇头相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧牛肉面浇头的相关知识,分享一些红烧牛肉面浇头方面的经验知识。

  • 红烧牛肉面浇头的做法和图解,红烧牛肉面浇头怎么做更好吃

    红烧牛肉面浇头

    用料牛腩500克生姜适量干辣椒适量个各种香料类适量勺花椒18粒大葱半根郫县豆瓣酱适量面条适量份青菜1颗红烧牛肉面浇头的做法准备好各类香料,如陈皮,花椒,草果,豆蔻,陈皮,香叶,反正有啥香料就各准备一点点就行,注意,一点点。还...

  • 懒人法炖一锅牛肉,红烧牛筋头巴脑(可以做汤面的浇头,也可以配米饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人法炖一锅牛肉,红烧牛筋头巴脑(可以做汤面的浇头,也可以配米饭)

    冬天最喜欢就是炖一锅肉再炒个青菜,今天介绍最最基础的炖肉,学会了基础版后面再变化就很容易了,基本都是遵循这个步骤。牛筋头巴脑事实上不是特别的部位,就是带筋的牛肉,价格便宜,适合长时间炖煮。属于越煮越烂的肉,但是如果...

  • 红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋

    说到牛腩,大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱,琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩~牛腩...

  • 红烧牛肉面(汤头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉面(汤头)

    最近发现炖牛肉的灵魂在于酱啊,不管是卤腱子,还是红烧,加酱绝对没错!做的时候可以选择干黄酱,喜欢吃辣的也可以选择郫县豆瓣酱。学会这款汤头,牛肉面牛肉米粉都可以拿下了😁用料牛腩肉500克黄酱/郫县豆瓣酱约50g左右葱姜适...

  • 素浇面浇头食谱做法大全,超简单的素浇面浇头做法步骤

    素浇面浇头

    用料笋3-4支清美特色油面筋8-10个素鸡半条白蘑菇5个香菇8-10朵黑木耳适量虾米2勺油15克(3勺)六月鲜5克(1勺)老抽10克(2勺)蚝油10克(2勺)盐3克糖10克淀粉半勺水120克麻油10克(2勺)素浇面浇头的做法笋3-4支用开水煮15分钟,洗净去防...

  • 红烧羊肉/羊肉面浇头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧羊肉/羊肉面浇头

    红烧崇明白山羊用料羊肉1500克白萝卜半个黄酒3勺老姜6片桂皮1块草果1个干辣椒3个老抽1勺生抽3勺冰糖5克细盐3克啤酒200ml大蒜2根鸡精可选红烧羊肉/羊肉面浇头的做法羊肉清洗一遍,冷水下锅,加入萝卜块、老姜、黄酒,煮开。...

  • 如何做辣肉面浇头好吃 辣肉面浇头烹饪方法大全

    辣肉面浇头

    第一次发菜谱不喜欢勿喷!用料盐少许克盐克生抽2勺酱油勺辣肉面浇头的做法辣肉米,拌饭和拌面都非常好吃!😋小贴士不喜欢吃姜的,可以用姜片!比较容易选出来...

  • 红烧牛肉土豆盖浇饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉土豆盖浇饭

    下班后的一人食,还是很方便的。前提就是牛肉先煮好冻冰箱里,一次拿一袋出来解冻。用料牛肉100g卤水汁适量卤料包1土豆1个胡萝卜1个香菇8个葱姜适量红烧牛肉土豆盖浇饭的做法牛肉的做法很简单,煮掉一次血水,卤水汁加卤料包...

  • 盖浇饭的好浇头~红烧肉沫豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盖浇饭的好浇头~红烧肉沫豆腐

    用料嫩豆腐1盒肉沫50克木耳半碗海鲜菇半碗豆瓣酱小半勺盐,糖,淀粉适量玉米油,生抽,醋适量花椒油数滴小香葱2根盖浇饭的好浇头~红烧肉沫豆腐的做法准备食材,黑木耳要提前泡发洗净,葱切葱花,一半放肉糜里搅拌均匀,一半留着备用。...

  • 红烧牛肉面(红烧牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉面(红烧牛肉)

    不管是排骨,牛肉,猪蹄,鸡胗我都是用的这个方法,万能的红烧~味道一绝,我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉(牛腩)1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺冰糖8.9粒料酒6勺小白菜3颗鸡...

  • 红烧大肠/大肠面浇头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧大肠/大肠面浇头

    用料大肠500克黄酒2勺老姜1块生抽3勺老抽1勺细盐8克冰糖5克干辣椒3个八角3个桂皮1块青盐齑1把豆干6块红烧大肠/大肠面浇头的做法青盐齑(爆腌雪菜)浸泡20分钟。把青盐齑切碎,挤干水分。青盐齑煸炒一下,油稍微多一点,放点糖...

  • 红烧牛肉+红烧牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉+红烧牛肉面

    无意中看到了一个菜谱,自己试了一下,做了一些调整,没想到会这么好吃,就是快手简单版~这道红烧牛肉炖出来有很丰富的口感,之后的牛肉汤浇到面里,就是红烧牛肉面了,只需要加一些点缀,就很棒了,有类似板面汤的味道,不要太好吃,老公一...

  • 红烧素鸡/素鸡面浇头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧素鸡/素鸡面浇头

    用料素鸡1扎小的约500克细盐3克生抽2勺老抽半勺小米椒半个白糖3克小葱2根红烧素鸡/素鸡面浇头的做法素鸡切成约1.5厘米厚的片。锅内倒入宽油,油热至7成热,转小火,将素鸡煎至金黄偏淡。倒出热油,留少许底油,放入素鸡、生抽...

  • 辣肉面浇头食谱做法大全,超简单的辣肉面浇头做法步骤

    辣肉面浇头

    还记得第一次去上海的时候,在万寿斋吃了碗辣肉面,被瞬间惊艳!太好吃了叭!肉很嫩,又带点辣味,还有丝丝甜味。面软硬恰到好处,汤很鲜美,不怎么吃面的我也能干掉一大碗,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。从此之后每次去上海,必吃辣肉面。今天...

  • 秘制红烧牛肉-盖浇面的灵魂伴侣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制红烧牛肉-盖浇面的灵魂伴侣

    为了吃牛肉面,必须自己做红烧牛肉。这道菜大家真的要必须试试。拌面下饭,做牛肉火锅的底汤都是特别合适。用料牛腩1000克西红柿1个洋葱头1个干红辣椒十几个蒜头7、8瓣姜4、5片八角2个香叶2,3片花椒十几粒黑豆豉1勺郫县豆...

  • 红烧牛肉浇头+阳春面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉浇头+阳春面

    用料牛腩500克八角1-2个花椒25-30粒桂皮1小块大葱半根姜5-6片生抽3-5汤勺糖半汤勺蚝油1汤勺料酒1汤勺老干妈3-5汤勺料酒(焯水用)5-6勺姜片(焯水用)2片花椒(焯水用)5-8粒红烧牛肉浇头+阳春面的做法将牛腩洗净,切成3厘米左右的...

  • 牛肉番茄洋葱浇头面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉番茄洋葱浇头面

    老妈带娃回去过周末,我就各种嗨皮黑白颠倒……肥回来2斤……罪恶感十足……用料牛肉100克番茄1个小毛葱2个鸡蛋1个青菜几根大蒜2瓣牛肉番茄洋葱浇头面的做法牛柳肉切寸块,酱油,料酒,胡椒粉,盐巴,生粉腌制两个小毛葱,切碎西红...

  • 私房面浇头~~西红柿牛肉汆儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房面浇头~~西红柿牛肉汆儿

    从鸡蛋西红柿汆儿演变而来,因为小朋友不爱鸡蛋,所以换成牛肉,又加入香菇、芹菜丰富口感,拌上手擀面,还可以拌入醋和白胡椒粉,口感丰富,口味独特,呼噜呼噜一大碗的节奏~~❤️附上手擀面的菜谱链接:用料牛里脊500g左右西红柿两个大的...

  • 面酱肉浇头食谱做法大全,超简单的面酱肉浇头做法步骤

    面酱肉浇头

    用料五花肉500g李家沪市甜面酱适量去皮花生150g鲜笋150g豆干150g白糖适量食盐适量老抽适量蚝油少许葱花少许姜末少许面酱肉浇头的做法去皮花生入锅煮熟备用。笋丁过油断生后加入适量纯净水略煮,水分收干后直接加入肉丁...

  • 红烧牛肉(做浇头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉(做浇头)

    这款红烧牛肉可以做牛肉面条的浇头,或者做土豆烧牛肉等(快手菜版烧牛肉)。我每次用2kg牛腱肉来做,完成后,分装成4-5份,冷冻储存。后期每次用一份,做面条或者土豆烧牛肉,非常方便快捷。用料牛腱肉2kg大蒜5瓣(切片)大葱1根(切段)黄...

  • 牛肉粉浇头食谱做法大全,超简单的牛肉粉浇头做法步骤

    牛肉粉浇头

    常德牛肉粉是湖南的一道名吃,到湖南除了吃长沙臭豆腐,还不能错过的就是常德牛肉粉!用料牛肉500g良姜50g八角花椒白芷盐油红油干椒牛肉粉浇头的做法牛肉去血水放入锅中加水煮除生锅中放油爆香花椒等调料倒入牛肉,翻炒几分...

  • 红烧牛肉/红烧牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉/红烧牛肉面

    儿子喜欢早上吃面,现在走读,就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧牛肉面的做法准备调料。准备主料...

  • 红烧大排(大排面浇头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧大排(大排面浇头)

    每每吃面都喜欢加大排,自己做的味道也很赞。现在成为家常菜了,很嫩很入味很受欢迎。可以作为单独的菜品,也可以加到面条里。吃面的时候加大排就感觉好幸福啊。尊的好好次啦。这个菜谱非常非常详细了,话痨plus版本的。用料...

  • 红烧肥肠面浇头的做法和图解,红烧肥肠面浇头怎么做更好吃

    红烧肥肠面浇头

    用料肥肠一斤姜5片生抽2勺料酒2勺老抽1勺大蒜6瓣郫县豆瓣酱2勺八角,三奈,香叶各两片,香果,桂皮各一片黄豆适量冰糖3块花椒适量干辣椒适量白胡椒,鸡精,味精,猪油适量红烧肥肠面浇头的做法肥肠一斤,洗干净后放入锅中焯水三分钟...

  • 牛肉浇头食谱做法大全,超简单的牛肉浇头做法步骤

    牛肉浇头

    二师兄的身价已经高攀不上了,那就拿牛魔王开刀吧。用料牛肋条2斤生抽、老抽、豆豉、郫县豆瓣酱、老陈醋、冰糖、葱、姜、花椒、八角牛肉浇头的做法一点油,加点冰糖炒糖色,一定要小火这个微黄色的时候就一定看住了,可以把...