美味佳肴馆

俄罗斯怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的俄罗斯精选专题是专门提供俄罗斯的相关精彩内容的地方,这里的俄罗斯相关内容,小编都精心编辑,精选优质俄罗斯的相关知识,分享一些俄罗斯方面的经验知识。

  • 俄罗斯版电饭煲蒸面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄罗斯版电饭煲蒸面条

    作为一个河南人,最喜欢吃的就是蒸面条了,在俄留学,实在想念家乡的味道,趁周末做出了一大锅蒸面条,吃到家乡的味道简直太幸福了!香!用料干面条大半包胡萝卜半根豆角半包洋葱一个肉80克俄罗斯版电饭煲蒸面条的做法俄罗斯的新鲜...

  • 不叫提拉米苏的俄罗斯蜂蜜蛋糕🍯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不叫提拉米苏的俄罗斯蜂蜜蛋糕🍯

    原来它不叫提拉米苏,它是货真价实、甜蜜满满的蜂蜜蛋糕🍯🐝。不得不说,俄式甜品大多甜腻,谱主将几个传统配方结合调整,减糖减蜜,终于制作出一款适合自己和家人口味的медовик!(特别鸣谢🐮先森细致耐心的翻译支持!)用料...

  • Russian Borsch-俄罗斯红菜汤/罗宋汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Russian Borsch-俄罗斯红菜汤/罗宋汤

    前些日子捡了一个俄罗斯巴哈罗夫斯克(远东离东北很近的城市)小妹妹回家住。期间一起做了几次饭,我们都没有独自做过borsch,于是在俄文网站上找了一大通,用了一个最接近她外婆家经常做的方子。之前一直以为borsch就是土豆牛...

  • 俄罗斯腌时蔬的做法和图解,俄罗斯腌时蔬怎么做更好吃

    俄罗斯腌时蔬

    用料胡萝卜一根西芹一根黄瓜一根花菜小半个月桂叶3片黑胡椒粒若干苹果醋500ml白醋100ml水185ml糖150g胡荽籽若干盐17g俄罗斯腌时蔬的做法蔬菜洗净后去切段锅里加水,盐、糖、苹果醋、白醋、月桂叶、胡荽籽、黑洋葱粒、...

  • 轻松手揉俄罗斯大列巴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻松手揉俄罗斯大列巴

    不用面包机,不用和面机,不用高筋粉,今天分享一个手揉就好吃的俄罗斯大列巴配方。用料面粉(全用途麦芯粉)340克奶粉10克糖60克干酵母粉6克盐3克牛奶75克奶油20克鸡蛋2个黄油(切小块冰箱冷藏)30克轻松手揉俄罗斯大列巴的做法混...

  • Бородинский хлеб| 博罗金诺面包| 俄罗斯黑面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Бородинский хлеб| 博罗金诺面包| 俄罗斯黑面包

    食物是故事和记忆的载体突然想起上学时候听过关于博罗金诺黑面包的传说,印象中是硬得场上当武器使。学俄语的人,都对博罗金诺黑面包有特别的感情。想要复刻这款传奇的面包,才发现关于围绕这款面包的来源其实有好几种说法...

  • 🧀️俄罗斯超市笔记  奶酪篇  <持续更新>的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🧀️俄罗斯超市笔记 奶酪篇 <持续更新>

    起初只是自己记录~为去超市买奶酪不再懵圈~结果发现同行的小伙伴蛮多呀~今后学到新的知识就来补充啦👻👻WikiTime:奶酪(英语:cheese)又名干酪、乳酪,音译芝士、起司、起士,是多种乳制奶酪的通称,有各式各样的味道、口感和形...

  • 俄罗斯大列巴~~果仁满满,奶香味儿浓郁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄罗斯大列巴~~果仁满满,奶香味儿浓郁

    今年的核桃刚下来,核桃烤香后,打豆浆的时候放一把,或是做五仁月饼,或是做两个大列巴,满满的核桃果仁,营养又美味儿,有空的时候一定要做,非常简单。上次放的果仁有点多,不要放花生(花生容易湿),核桃和葡萄干可以不用切碎,摆平整就可...

  • 波兰种俄罗斯列巴的做法和图解,波兰种俄罗斯列巴怎么做更好吃

    波兰种俄罗斯列巴

    用料波兰种:全麦粉100克格瓦斯100克酵母粉1克主面团:小麦粉310克格瓦斯100克盐5克酵母粉3克柠檬汁5克玉米油20克黑加仑30克红葡萄酒15克核桃仁60克波兰种俄罗斯列巴的做法100克全麦粉100克格瓦斯1克酵母粉稍微和至没有...

  • 俄罗斯牛肉土豆汤的做法和图解,俄罗斯牛肉土豆汤怎么做更好吃

    俄罗斯牛肉土豆汤

    正不正宗的我不敢保证,因为这个菜谱是之前在随缘看一篇冬盾文实践出来的。文中冬兵一边做饭一边和队长开车,我呢一边上车一边总结菜谱,论一个吃货的基本素养~慢火炖煮,再加上一杯毛熊本体伏特加,汤汁里有炖化的土豆和番茄,浓...

  • 俄罗斯蜂蜜千层蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄罗斯蜂蜜千层蛋糕

    某宝上热卖的俄罗斯提拉米苏,其实人家的大名叫medovik。配方可以做一个6寸8层的蛋糕用料黄油113g糖100g蜂蜜45ml小苏打12g鸡蛋3个普通面粉450g左右酸奶油227g淡奶油227g糖30g俄罗斯蜂蜜千层蛋糕的做法将黄油,蜂蜜,糖放入...

  • 俄罗斯野生海参的做法和图解,俄罗斯野生海参怎么做更好吃

    俄罗斯野生海参

    用料海参68俄罗斯野生海参的做法泡发好啦刺挺粗壮品质超好泡发率杠杠滴...

  • Оливье俄罗斯国民沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Оливье俄罗斯国民沙拉

    这道是俄罗斯的国民沙拉,任何的超市,食堂,快餐店,都会见到他的身影。这个词可能是源于法语,说是俄式沙拉是加了俄罗斯人最喜爱欢的酸黄瓜。口味会有很大不一样,而且酸黄瓜本身有水分,但是不像生黄瓜会出水,隔夜效果也很好。所...

  • 俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini

    超薄,加上加拿大枫糖浆,轻轻的一卷。如果你家有朋友送的枫糖浆不知道怎么吃,试试做pancake吧!用料鸡蛋6个中筋面粉6勺水3/4杯牛奶3/4杯盐一小撮糖半勺枫糖浆少许俄罗斯布列尼枫糖松饼Blini的做法将鸡蛋打入一个中号容器,打...

  • 俄罗斯花嘴 玫瑰花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄罗斯花嘴 玫瑰花

    用料豆沙霜俄罗斯花嘴玫瑰花的做法俄罗斯花嘴正面调两色平铺保鲜膜上铺均匀裹起来两头卷起穿过花嘴扯过来!然后外面套裱花袋!!减掉保鲜膜挤出来了!!颜色对比还不是很明显,如果三色用这个方法应该很好!!完成...

  • 俄罗斯冷菜汤的做法和图解,俄罗斯冷菜汤怎么做更好吃

    俄罗斯冷菜汤

    这道汤据说在欧洲很有名,确实味道也很好,夏天的时候吃很解暑。做法也简单。其实配方最好用酸奶油,家里没有酸奶油了,用奶油和酸奶代替的,觉得酸度不够加半个柠檬汁在里面。用料胡萝卜1根洋葱一个红甜菜半个黄瓜一根蒜两粒...

  • 俄罗斯裱花嘴的做法和图解,俄罗斯裱花嘴怎么做更好吃

    俄罗斯裱花嘴

    最近忍不住又入手了一套俄罗斯裱花嘴,目前还没有很会用,这个主要是为了方便自己。图片来源于网络,侵删用料奶油霜俄罗斯裱花嘴的做法。。。花样...............蛋糕...小贴士这个用淡奶油不行,不稳定,要用奶油霜的...

  • 🇷🇺俄罗斯经典奶渣饼сырники的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🇷🇺俄罗斯经典奶渣饼сырники

    【奶渣小饼сырники】最经典道地俄式快手早餐奶渣小饼~依旧搬自БабушкаЭммы❀俄罗斯奶渣творог市面上卖的脂肪含量从0.2%-9%不等任意包装的奶渣都可以~❀自制奶渣戳这里:烙奶渣饼最好用无水黄...

  • 砂锅俄罗斯鱼头的做法和图解,砂锅俄罗斯鱼头怎么做更好吃

    砂锅俄罗斯鱼头

    蒜头焖鸦片鱼头用料大蒜头4只俄罗斯鱼头1只葱十根香菜四根(根据个人口感)厨邦酱油3汤勺姜片十片酒2、3汤勺盐五汤勺砂锅俄罗斯鱼头的做法把鱼头用盐,姜片,酒爆腌2小时以上。把蒜头铺满砂锅底,并用2汤勺油确保那个蒜头都有...

  • 花式俄罗斯蜂蜜蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花式俄罗斯蜂蜜蛋糕

    一款特别适合冬天吃的蛋糕,不会有吃慕斯或水果蛋糕那种冰凉的感觉。口感是偏干的,但丝毫不影响我对它的热爱。俄罗斯蜂蜜蛋糕虽然好吃,但造型普通,作为生日蛋糕,确实有点拿不出手,直到看到了各种花式派皮,就试试看能不能做成...

  • 美味俄罗斯大列巴的做法和图解,美味俄罗斯大列巴怎么做更好吃

    美味俄罗斯大列巴

    好做,好吃,口感瓷实,满口留香用料普通面粉340克鸡蛋1个牛奶130克酵母4.8克玉米油30克糖30克盐1.5克坚果果干适量美味俄罗斯大列巴的做法面粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐(糖和盐分别放两端)放入面包机,搅拌成团后,放入搅匀的酵母水(用37-40度...

  • 来自俄罗斯的土豆沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来自俄罗斯的土豆沙拉

    1️⃣小包纸今天是美食的搬运者为大家介绍这款简单!简单!简单!美味!美味!美味!沙拉2️⃣食谱截图均来自YouTube的Tatyana或Google3️⃣Oliviersalad是俄罗斯传统美味沙拉深受俄罗斯当地欧洲各国拉丁美洲人们的喜爱我在美国也经常...

  • 俄罗斯传统面包的做法和图解,俄罗斯传统面包怎么做更好吃

    俄罗斯传统面包

    边陲小城塔城。这里蓝天白云空气清新。大街小巷随处可见的面包店述说着面包的故事。用料鸡蛋7只牛奶一碗植物油一碗白沙糖大半碗黄油200克炼乳30克发酵粉5克俄罗斯传统面包的做法先把鸡蛋打入盆里,用打蛋器打散。我实...

  • 俄罗斯苹果蛋糕贺虎年的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄罗斯苹果蛋糕贺虎年

    大年初四了,今年没有回新疆过年,挺想念我各民族的姐妹们的,做个俄罗斯苹果蛋糕感怀一下!用料低筋粉250克4只白糖150g盐1/2茶匙泡打粉10g低筋面粉250g苹果3个细糖粉少许(出炉后撒面层用)俄罗斯苹果蛋糕贺虎年的做法1.鸡蛋、...

  • 俄罗斯纯淡干海参的泡发的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄罗斯纯淡干海参的泡发

    注意:海参泡发的器皿,不能有油,手不能有护肤品!!!不能用热水泡发,最好用纯净水,冰水。疫情期间多吃海参提高免疫力,青少年吃海参还能长个👍🏻用料小海参50只水适量俄罗斯纯淡干海参的泡发的做法俄罗斯小海参,别看它小,纯淡干货,...

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