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酸笋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸笋精选专题是专门提供酸笋的相关精彩内容的地方,这里的酸笋相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸笋的相关知识,分享一些酸笋方面的经验知识。

  • 酸笋肉片汤食谱做法大全,超简单的酸笋肉片汤做法步骤

    酸笋肉片汤

    适合夏天的汤,酸笋开胃。用料酸笋30克猪肉(或牛肉)100克姜2片淀粉1勺盐5克生抽1勺料酒1勺芹菜(或葱)1根酸笋肉片汤的做法猪肉切薄片。加一勺酱油,一勺料酒,拌匀,腌15分钟。加一勺地瓜粉,抓匀。锅里加水,放两片姜,30克酸笋。...

  • 螺蛳粉党不可错过的美味——酸笋螺肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺蛳粉党不可错过的美味——酸笋螺肉

    作为一名地道的广西人,对于酸笋和螺蛳是非常情有独钟的^_^二者结合后的美妙滋味相信喜欢螺蛳粉的你一定都体会过了。这道“宜粥宜饭的酸笋螺肉”加入太太乐原味鲜酱油和鲜鸡汁后,更加香辣鲜美,杠杠滴下饭好菜,能让你不知...

  • 酸笋鸭食谱做法大全,超简单的酸笋鸭做法步骤

    酸笋鸭

    以前总觉得自己做的酸笋鸭不够味儿,没有外面吃的起劲儿。做法经过好几次的更正修改后,总算做出自己比较满意的版本:1.酸笋量大一些为成品提供足够的“酸臭味”,这道菜的酸笋绝不是配角,酸笋和鸭子好比是电视剧的男女主角,缺...

  • 酸笋炒螺蛳,够味的做法和图解,酸笋炒螺蛳,够味怎么做更好吃

    酸笋炒螺蛳,够味

    从小就爱吃螺蛳,下河摸螺,洗,煮,挑,切,然后配置各种口味的,特别是夏季,够味。用料螺蛳400克五花肉150克酸笋150克小米辣7个生姜少许大蒜5瓣紫苏少许蚝油少许料酒1勺盐少许生抽1勺老抽少许辣椒酱1勺酸笋炒螺蛳,够味的做法超市买...

  • 酸笋牛展煲食谱做法大全,超简单的酸笋牛展煲做法步骤

    酸笋牛展煲

    这是一道乐昌美食,每次回去都会出去吃,然后,我就想着用自己的方式尝试着做,开胃的一道菜,很简单,也好吃。用料番茄2个牛展500g酸笋一块酸菜三条花椒少量酱油少量糖少量油少量盐少量淀粉少量姜和蒜少量料酒少量胡椒粉少量独...

  • 超级开胃的酸笋黄豆焖泥鳅的详细做法,超级开胃的酸笋黄豆焖泥鳅做法技巧

    超级开胃的酸笋黄豆焖泥鳅

    用料泥鳅250克黄豆3把葱白2根姜8片蒜6瓣小米辣2个青椒1个郫县豆瓣酱1勺酸笋2袋超级开胃的酸笋黄豆焖泥鳅的做法三把黄豆泡两三个小时,也可以泡一个晚上买泥鳅的时候已经是收拾干净的,回到家冲洗一下滤干水分准备配菜,切...

  • 云南酸笋牛肉的做法和图解,云南酸笋牛肉怎么做更好吃

    云南酸笋牛肉

    一个云南胃,酸酸辣辣的是我生命中不可缺少的部分用料牛肉300克酸笋300克味极鲜2勺蒜3瓣大芫荽(缅芫荽)两把盐适量小米辣5个云南酸笋牛肉的做法提前准备好配料,牛肉是超市买的后腿肉,酸笋也是超市买的永辉超市自己散腌的,永...

  • 黄瓜酸笋炖粉丝的做法和图解,黄瓜酸笋炖粉丝怎么做更好吃

    黄瓜酸笋炖粉丝

    记得刚吃素的时候,由于那时正好学开车,早上出门要等到晚上才可以回到家,外面吃素非常不便,经常自带素泡面解决中午吃饭的问题,有时候就白米饭配一点榨菜就凑合着吃,那时真的好饿,晚上妈妈总是做一桌我喜欢的菜等我回来吃,其中...

  • 酸辣鸡爪(消耗酸笋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣鸡爪(消耗酸笋)

    老公说想吃鸡爪,周末有空就给做了,嘿嘿😁用料鸡爪一斤半花椒一小勺姜片(焯鸡爪)5片左右香叶1片酸笋300克左右泡椒10个左右小米辣6个左右蒜米6瓣左右姜片(炒制用)5片米醋或白醋250ml左右酱油150ml左右蚝油2勺老抽半勺盐1...

  • 酸笋手工面食谱做法大全,超简单的酸笋手工面做法步骤

    酸笋手工面

    一直对厦门思北的酸笋面念念不忘每次去吃必点的筋肉最爱啊啊啊啊啊啊啊啊尽管只开在半夜/尽管路程一小时还是抵挡不了吃货的心下午逛超市看到酸笋直流口水索性自己买料回来试看看第一次写做法图片拍的不多但对于我这...

  • 如何做酸笋鸭好吃 酸笋鸭烹饪方法大全

    酸笋鸭

    广东人的口味用料鸭1只酸笋20克八角,沙姜,草果,桂皮,指天椒少量,米酒半碗。喜欢辣的可以多放点。酸笋克姜片酱油勺蚝油勺干辣椒个蒜瓣酸笋鸭的做法喜欢吃辣的可以多放点鸭肉过水煮开后就用小火全程用中火收汁看到就有食欲...

  • 桂林酸笋炒粗暴牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桂林酸笋炒粗暴牛肉

    一位桂林朋友人肉背回来的酸笋以及良心传授的菜谱~~~原版上稍微减了点盐,不然太重口啦~全程刀功忽略不计,厨主今天相当粗暴,随便剁吧剁吧下锅完事。用料酸笋三块(约姑娘四个指头并拢大小)牛肉200g生姜4片(2片切丝,2片剁末)蒜...

  • 酸笋炒肥肠食谱做法大全,超简单的酸笋炒肥肠做法步骤

    酸笋炒肥肠

    用料肥肠适量酸笋适量姜适量蒜末适量小米辣适量酱油适量泡红椒适量酸笋炒肥肠的做法处理过的肥肠,煮熟切好肥肠,姜片,蒜末,小米辣先用油炒香肥肠肥肠炒香后,蒜末,姜,小米辣,下锅爆香倒入酸笋一起炒倒入肥肠,一起翻炒加点酱油,上...

  • 肉丝酸笋桂林米粉的做法和图解,肉丝酸笋桂林米粉怎么做更好吃

    肉丝酸笋桂林米粉

    这就是一道菜能撑起一家店呗用料米粉自定克酸笋自定克香菜4,5根芹菜1,2根葱1,2根大葱1,2根蒜碎2,3瓣姜丝自定小青椒2,3根牛肉或猪肉一块肉丝酸笋桂林米粉的做法切成这样,菜心随意。牛肉切丝,加酱油和淀粉混葱碎做汤底用...

  • 高笋,酸笋炒肉的做法和图解,高笋,酸笋炒肉怎么做更好吃

    高笋,酸笋炒肉

    天气太热,做个酸味菜下粥用料酸笋克高笋克猪肉克蒜瓣盐克生抽勺西红柿个辣椒姜高笋,酸笋炒肉的做法首先把所有材料洗净切好;其次猪肉和酸笋,高笋分开焯水备用,焯水后的高笋放到冷水中防止变色。首先起锅把猪肉炒一遍,程度看...

  • 酸笋炒肥牛食谱做法大全,超简单的酸笋炒肥牛做法步骤

    酸笋炒肥牛

    在螺蛳粉先生家吃过酸笋炒牛肉盖饭米饭杀手哦~年货市集买了加料版的螺蛳粉,用酸笋炒了肥牛,超好吃^_^用料广西酸笋300克肥牛200克香辣豆豉一大勺大蒜三瓣糖一小匙油一勺酸笋炒肥牛的做法蒜切末。锅中加油,烧热,加入香辣豆...

  • 酸笋炒鸭食谱做法大全,超简单的酸笋炒鸭做法步骤

    酸笋炒鸭

    用料酸笋200克姜5片油适量克生抽适量勺盐适量克酱油适量勺鸭半只小米椒八个酸笋炒鸭的做法备料广东南雄自制作酸笋三块生姜一块鸭半只小米椒自制米酒小米椒酸笋姜切好备用鸭用生抽盐生粉腌下先下锅加盐炒透酸笋装盘备...

  • 牛肉酸笋(炒鸡下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉酸笋(炒鸡下饭)

    酸笋跟牛肉真是配一脸!炒鸡炒鸡炒鸡下饭的。今天炒了一盘,挑剔的儿子主动要求再添一碗饭。😂用料牛肉250克酸笋150克生抽两勺蚝油四勺姜4片,切丝蒜四瓣,切末盐,干淀粉少许白糖4勺料酒少许花生油适量胡椒粉少许干辣椒3-6颗...

  • 椰干酸笋螺食谱做法大全,超简单的椰干酸笋螺做法步骤

    椰干酸笋螺

    偶然在街边的烧烤摊吃到的,感觉不错就学来做做用料酸笋1块钱的量姜几片油适量花甲螺1斤蒜末五粒米酒1小瓶盖蚝油少量酱油少量椰子干小半碗椰干酸笋螺的做法早上买好花甲螺放盐水吐沙,晚上才一个个挑出来,用手搓洗三四遍,...

  • 酸笋荞头配河粉的做法和图解,酸笋荞头配河粉怎么做更好吃

    酸笋荞头配河粉

    家传秘方,灰常好吃,主要是酸味的,很开胃,一般10分钟不到就能做好用料酸笋120g荞头5只紫苏1两河粉300g一品鲜酱油适量酸笋荞头配河粉的做法紫苏洗干净,切成宽度约1cm的细丝,备用;荞头切成丁,备用(为了省时间可以先按步骤4热一下...

  • 空心菜梗炒辣椒酸笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空心菜梗炒辣椒酸笋

    用料空心菜1把油5克红辣椒5个蒜3瓣盐3克酸笋8克生抽少许空心菜梗炒辣椒酸笋的做法空心菜洗净切段,酸笋过水沥水,切好好小辣椒、蒜头。锅热放油,待油有九分热时放空心菜梗炒到去生后拿出放碟子里,再次放油爆煸蒜头和小辣椒...

  • 夏日开胃的酸笋田螺鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日开胃的酸笋田螺鸡汤

    夏日炎炎,什么也不想吃的时候,来一锅酸笋田螺鸡吧。用料田螺1斤土鸡半只酸笋150克胡椒5克姜蒜若干紫苏三五七根香料1勺夏日开胃的酸笋田螺鸡汤的做法把田螺养干净后刷干净各处后剪尾,田螺很容易剪的,一把厨房剪刀即可。家...

  • 酸笋炒猪肚食谱做法大全,超简单的酸笋炒猪肚做法步骤

    酸笋炒猪肚

    让男人去买猪肝,结果领回来一个猪肚~用料酸笋100克盐5克姜4片蒜5瓣料酒2勺猪肚1个葱1根豆瓣酱1勺酸笋炒猪肚的做法猪肚反手掏,把猪肚内里的油全部清理干净,然后用面粉反复揉搓,清洗3遍加入盐和白醋继续揉搓清洗,直到表面黏...

  • 酸笋食谱做法大全,超简单的酸笋做法步骤

    酸笋

    用料春笋根凉白开克盐克老冰糖白酒生姜酸笋的做法先烧开一大锅水备用,春笋切块洗净焯水,沥干,加入一大波盐颠簸均匀,过3-4小时准备干净的器具,放入生姜片,老冰糖,白酒干辣椒倒入凉白开没过食材一般15天后就可以食用,拿出来闻...

  • 酸笋花甲食谱做法大全,超简单的酸笋花甲做法步骤

    酸笋花甲

    用料花甲10块钱让阿姨给吐过沙子的这样回家就能直接炒了葱2块钱的姜3片蒜一头蒜酸笋一小碗紫苏叶一小把小尖椒6个蚝油两勺糖生抽淀粉水豆豉10粒酸笋花甲的做法1花甲放入锅中,冷水没过花甲2开大火,盖盖子3水开后立刻关火...

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