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梅烧怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的梅烧精选专题是专门提供梅烧的相关精彩内容的地方,这里的梅烧相关内容,小编都精心编辑,精选优质梅烧的相关知识,分享一些梅烧方面的经验知识。

  • 梅烧鸡翅食谱做法大全,超简单的梅烧鸡翅做法步骤

    梅烧鸡翅

    在蜜汁鸡翅上加入梅子或梅子酱的做法!与紫苏/薄荷/青柠相佐,最好配上一杯莫吉托!用料鸡翅中8到10冰糖一拇指八角三五颗料酒若干勺海盐若干克现磨胡椒少许紫苏梅子2-3颗香叶三五片老抽2勺ponzu酱油适量米酒适量熟芝麻一撮...

  • 蔓越梅烧仙草冻的做法和图解,蔓越梅烧仙草冻怎么做更好吃

    蔓越梅烧仙草冻

    炎炎夏日,我能想到的最应景的甜品,莫过于这一碗冰凉酸甜,爽滑Q弹的蔓越梅仙草冻,一碗下去,暑气全消,通体舒畅,实在是不可错过的消暑佳品。第一次在“熊爸森林”家发现这种白色的烧仙草,从颜值到口感都好喜欢,酸酸甜甜的蔓越梅...

  • 半边梅烧排骨的做法和图解,半边梅烧排骨怎么做更好吃

    半边梅烧排骨

    家人喜欢吃半边梅,个人觉得单吃偏甜了。孩子喜欢吃糖醋排骨,于是试着用它来烧排骨,这样就不用额外放糖了。成品很喜欢,年夜饭那天没吃够,今天又来一盘。用料排骨约1斤多半边梅10颗姜四片蒜2瓣八角2颗老抽少许生抽几滴盐适...

  • 青梅烧肉食谱做法大全,超简单的青梅烧肉做法步骤

    青梅烧肉

    去年青梅泡的酒,酒喝差不多了(兑水当饮料喝的),还剩好些梅子,空口吃了一个梅子,酒味太浓受不了,又不想浪费,想着干脆就用来做红烧肉给猫小姐吃,酸酸甜甜的她估计会喜欢用料青梅12个梅花肉400克葱姜料酒冰糖适量青梅烧肉的做法...

  • 如何做梅菜烧肉好吃 梅菜烧肉烹饪方法大全

    梅菜烧肉

    小时候最讨厌吃肥肉了,唯独吃得下外公做的梅菜烧肉里的肥肉。以前每次去外公家,他都要调侃我“要是你来我这,没吃梅菜烧肉就白来了。”也许是常为我做,这菜成了他的拿手菜。上大学后就很少回老家了。前几天和几个朋友在中...

  • 重油烧梅食谱做法大全,超简单的重油烧梅做法步骤

    重油烧梅

    重油烧梅是汉口名小吃,儿时记忆最深刻的幸福之一。用料糯米750克瘦肉300克香菇10至15朵冬笋100克小葱5根面粉400克生抽2勺盐6克胡椒20克猪油100克重油烧梅的做法1.糯米凉水泡发4小时。2.香菇凉水泡发2时。3.冬笋切丁(我...

  • 梅笋烧肉食谱做法大全,超简单的梅笋烧肉做法步骤

    梅笋烧肉

    用料笋干菜五花肉老抽冰糖生抽生姜花雕八角桂皮梅笋烧肉的做法将五花肉切块后,用水焯一遍,沥干,待用起油锅,油温烧到8成热时,放入姜片,爆香接着,放入冰糖,炒糖色,在放入五花肉块,爆炒一下,上色;(如下图)在油里煸炒大约4-5分钟后,喷入...

  • 梅子烧鸭食谱做法大全,超简单的梅子烧鸭做法步骤

    梅子烧鸭

    酥而不腻,爽脆可口、香味十足。用料填鸭一只淮盐300g鸭酱200g玫瑰露酒100g葱姜香菜蒜话梅若干鸭皮水梅子烧鸭的做法鸭肚里上淮盐,依次放入其他料。烫皮上皮水风干8小时,挂炉烤45分钟。...

  • 梅酱烧鸡食谱做法大全,超简单的梅酱烧鸡做法步骤

    梅酱烧鸡

    夏天的梅子,开胃。用料姜3片生抽2勺糖少许鸡腿3只洋葱半个料酒半勺梅子酱1勺蚝油1勺生粉少许白兰地少许梅酱烧鸡的做法取梅子酱1勺鸡腿剔去骨,切小块,酱油,料酒,糖,梅子酱腌制。拌匀后再加少许生粉,抓匀。热锅,放油。煎香鸡腿...

  • 梅干烧肉食谱做法大全,超简单的梅干烧肉做法步骤

    梅干烧肉

    半小时烧出美味大菜,入味十足,南方人喜爱的。用料五花肉250克梅干菜100克老抽5勺姜3片辣椒3个葱1根淀粉2勺梅干烧肉的做法用热水浸泡10分钟左右,直到梅干菜膨胀,水的颜色有变化。准备切五花肉,切片,厚度适中,半肥半瘦。是否...

  • 红烧梅肉食谱做法大全,超简单的红烧梅肉做法步骤

    红烧梅肉

    用料肉600克料酒3勺冰糖1块蚝油1勺黑胡椒粉1勺鸡蛋清1个红烧梅肉的做法梅肉切条,加入蚝油,料酒,酱油,蛋清,黑胡椒粉搅拌均匀,腌制30分钟热油下锅翻炒,直至变色加入料酒,冰糖,盐,盖上锅盖煮10分钟汤汁浓稠即可盛出洒上少许葱花...

  • 梅菜烧饼食谱做法大全,超简单的梅菜烧饼做法步骤

    梅菜烧饼

    嫌麻烦没有做油酥皮,简单做法也好吃。用料馅料:大豆蛋白,梅干菜盐姜酱油饼皮:酵母2.5克水120克面粉250克白糖5克梅菜烧饼的做法饼皮所有材料混合均匀揉成光滑面团,发酵好后分成小圆面团。梅菜干泡发一晚,如果还是太干可以...

  • 梅子烧肉食谱做法大全,超简单的梅子烧肉做法步骤

    梅子烧肉

    用料五花肉200克冰糖适量生抽1勺姜3片老抽1勺咸梅1颗花雕适量梅子烧肉的做法砂锅一个烧热锅,加少许油爆香姜片。放入五花肉煎香。剪到少许焦褐感。加入生抽,老抽,冰糖,咸梅。倒入花雕没过食材。大火烧开,中小火炖煮半小时...

  • “梅完梅了的爱”-梅干菜烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【梅完梅了的爱】-梅干菜烧肉

    【梅完梅了的爱】-梅干菜烧肉最好吃的永远是妈妈烧的菜,朴实无华的食材,却能做出念念不忘的味道,裹着永远的爱。漂泊在外久了,妈妈离开久了,但妈妈的味道永远在那里。梅干菜,这道家乡菜,有时候是梅干菜蒸肉,有时候是梅干菜烧...

  • 梅菜烧翅食谱做法大全,超简单的梅菜烧翅做法步骤

    梅菜烧翅

    嘻嘻,霉干菜烧翅,又下菜,比焖肉做起来更快捷。我用的还是绍兴带回的其中一种乌干菜,真的好黑用料鸡翅霉干菜姜葱八角冰糖黄酒老抽盐梅菜烧翅的做法锅入少许油,入姜葱爆香,去掉葱,中小火把鸡翅两面煎黄加黄酒烹一下,然后加入...

  • 梅菜烧肉食谱做法大全,超简单的梅菜烧肉做法步骤

    梅菜烧肉

    新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,有增强消化,清热解暑,消滞健胃,降脂降压的功效!用料小铺梅干菜300克五花肉800克老抽2勺冰糖20克小铺腐乳1块小铺菜籽油3勺...

  • 如何做杨梅烧酒好吃 杨梅烧酒烹饪方法大全

    杨梅烧酒

    作为杨梅之乡每年都会有好多杨梅,因为杨梅不好储存,所以都拿来泡酒,杨梅酒有治中暑腹泻的功效,有兴趣的朋友可以做做看。用料杨梅若干烧酒和杨梅的比例1:1冰糖看个人喜好杨梅烧酒的做法相比青梅酒,杨梅酒的制作工序就比较简...

  • 如何做梅菜烧饼好吃 梅菜烧饼烹饪方法大全

    梅菜烧饼

    用料梅干菜50克盐4克白芝麻适量水100克生抽15克面粉250克白糖25克发酵粉4克清油30克蜂蜜1勺梅菜烧饼的做法面粉加发酵粉白糖4克清油温水和成面团醒面20分钟,擀成大面皮摸匀馅料卷起切段,两端收口擀成牛舌状折叠再擀开折...

  • 话梅烧鸡食谱做法大全,超简单的话梅烧鸡做法步骤

    话梅烧鸡

    用料话梅2-3颗生抽1+2勺老抽半勺料酒2+1勺蜂蜜1勺葱两根切段香菇4朵鸡腿1只话梅烧鸡的做法1.鸡腿清洗划口子,加两勺料酒,一勺蜂蜜,一勺酱油,半勺老抽腌半小时以上2.葱切段,少量油下锅煎到变色,下鸡两面煎,加入话梅和香菇翻炒...

  • 懒人烧梅食谱做法大全,超简单的懒人烧梅做法步骤

    懒人烧梅

    从小到大,一直叫"烧梅",长大后开了眼,好多地方都叫"烧麦",还有叫"麦烧"的.不知道是不是湖北人特有的叫法,似乎感觉"烧梅"的名字更顺口,更雅致些。现在很多早餐档有烧梅卖,但颜色发黑,糊椒味很重,口感发硬,感觉像吃硬硬的...

  • 梅肉叉烧食谱做法大全,超简单的梅肉叉烧做法步骤

    梅肉叉烧

    小朋友们都喜欢!不用动脑就是那么好做的美食!用料梅肉300克保鲜膜一块大蒜3瓣料酒3ml蜂蜜5ml酱油10ml李锦记叉烧酱50ml梅肉叉烧的做法提前半天时间将梅肉洗净后放在清水中浸泡出血水,然后取出沥干水分。大蒜导成蒜泥。调...

  • 红烧梅鱼食谱做法大全,超简单的红烧梅鱼做法步骤

    红烧梅鱼

    用料鱼条葱根料酒勺糖克生抽勺老抽勺醋勺盐克姜片蒜瓣红烧梅鱼的做法油热放姜蒜红辣椒爆香,放入梅鱼。倒入料酒、酱油、白糖、米醋、加入水。倒入盐、蚝油、生抽上色,慢火煮。最后倒入葱,大火收汁。...

  • 花朵烧梅食谱做法大全,超简单的花朵烧梅做法步骤

    花朵烧梅

    烧梅其实就是烧麦,在武汉的时候大家都这么叫.非常薄的面皮里面裹着糯米,香菇丁,肉未等,封口的时候捏出一个形状,蒸熟后外形精致如花瓣,内容物隐约可见--武汉市的市花是梅花.用料糯米肉末米饭青瓜玉米胡萝卜花朵烧梅的做法前一...

  • 烧梅食谱做法大全,超简单的烧梅做法步骤

    烧梅

    用料糯米500克五花肉250克香菇10朵胡萝卜1/3根黑木耳10朵生抽2勺老抽1勺料酒少许盐适量糖少许饺皮1斤香葱适量烧梅的做法糯米淘洗干净,加入没过糯米一大拇指关节的水,倒入电饭锅,把米煮熟;干香菇加适量温水泡开,挤干香菇的...

  • 话梅烧肉食谱做法大全,超简单的话梅烧肉做法步骤

    话梅烧肉

    刚搬进新家,周末约了两个室友一起吃晚饭,原计划的菜单是凉拌黄瓜、红烧肉、宫保鸡丁、番茄炒蛋、银耳汤,室友说饭量小,菜太多了吃不掉,于是就去掉了宫保鸡丁(他们不知道,做惯一人份饭菜的我,菜的份量更小😂)。红烧肉做到一半的...