高笋肉片怎么做更好吃
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高笋肉片
高笋本身的口感,用肉炒出来会很香!用料高笋400克肉片150克淀粉、盐、泡椒适量高笋肉片的做法高笋切薄片,用清水浸泡。肉片用适量淀粉、盐腌制,泡椒备用。高笋吸油,油量比平时炒菜多放一点。泡椒下油锅炒香。将肉片倒入翻炒...
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笋子肉片
用料猪里脊300克笋3根淀粉1勺盐适量菜籽油适量生抽1勺酱油1勺笋子肉片的做法里脊肉切片,加盐、生抽、淀粉、清水抓匀,码味。笋切片待用。热锅入油,中火。油6-7层热关小火,倒入肉片,锅离火🔥,快速炒散,转大火,翻炒至肉片全部变...
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青笋炒肉片(肉片嫩青笋亮)
很简单的一道家常快手菜,零厨艺也可以的!但一定要记得淘洗腌的笋片,加油呀!用料莴笋1根猪肉100克蒜2瓣干辣椒1个料酒半勺生抽1勺淀粉3勺黑胡椒粉少许耗油少许盐适量青笋炒肉片(肉片嫩青笋亮)的做法准备食材(蒜切片,干辣椒切段...
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笋菇肉片
用料笋克肉片克盐克白糖克猪肉克口蘑笋菇肉片的做法原料爆锅炒肉炒笋菇调味笋菇肉片笋菇肉片笋菇肉片...
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高笋肉片(泡椒版)
喜欢这个泡椒味儿,是四川泡菜辣椒,不是泡野山椒。用料猪肉约240g高笋3根(细)泡椒3根盐适量生粉适量高笋肉片(泡椒版)的做法猪肉洗净切约1mm厚肉片,以适量的盐和水淀粉(生粉和水先调匀)码匀;水淀粉不可以一次加太多,少量加,拌匀之...
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笋炒肉片
用料甜笋3根梅花肉150克蒜片姜片适量青蒜1根干辣椒2个小米辣1个笋炒肉片的做法青蒜切段、笋切滚刀块、梅花肉切片,干辣椒、小米辣切圈备用,这次的笋很新鲜所以省略了焯水的步骤肉片炒至变色,放入蒜片、姜片爆香,肉片我没...
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高笋回锅肉
用料五花肉400克豆瓣酱1大勺料酒1勺花椒5粒生抽1大勺醋半勺糖适量高笋1个新鲜辣椒4个高笋回锅肉的做法1.先将一整块五花肉切成两半放进凉水里煮断生2.洗好辣椒和高笋(辣椒切丝,高笋切片)3.捞出锅中煮好的肉切好4.锅中放...
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冬笋肉片
冬天的笋,这样烧最好吃哦用料冬笋一只香菇4朵猪里脊3两左右油面筋七只左右冬笋肉片的做法准备:1.猪里脊切片,放黄酒,生抽,淀粉腌着2.冬笋切片,灼水备用3.香菇灼水后切片备用4.油面筋整个按进烫水里压扁,弄软备用做法:起油锅...
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肉片烧笋
用料猪肉100笋300生抽少许老抽料酒姜红糖盐味精肉片烧笋的做法将猪肉切片笋切片,放到锅里煮沸即可捞出,主要是为了去笋的涩味锅放油,放入姜丝放入肉片翻炒,加料酒在加入笋,爆炒半分钟,加入一大勺生抽,少量老抽,再放入味精、盐...
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高笋炒瘦肉
用料高笋瘦肉鸡精盐油高笋炒瘦肉的做法高笋削丝油锅烧热后,爆炒瘦肉丝,然后添起来继续下油,烧热后,下高笋丝,爆炒后加入肉丝,加入调料略炒下起锅。...
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芦笋肉片
赶时间,随意这样搭配,也是第一次做,但是味道超出预期。用料芦笋8根油适量糖少量盐适量猪里脊肉150克鸡精1小勺料酒适量生粉2小勺芦笋肉片的做法把芦笋清洗干净,改到切成斜片,猪肉泡水20分钟,把血水泡出来,再切成薄片。把切好...
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bird的家常菜——高笋(茭白)肉片
用料茭白3根瘦肉100克淀粉1小勺酱油1小勺盐适量大蒜2瓣花生油适量bird的家常菜——高笋(茭白)肉片的做法瘦肉切薄片,加少许水,生抽搅拌均匀,静置五分钟茭白切薄片,备用,大蒜切薄片,小葱切少许葱白备用调味好的肉片,再加适量生...
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腊肉炒高笋
用料高笋4根土家腊肉适量姜适量蒜5瓣盐适量腊肉炒高笋的做法腊肉。高笋洗净,切片备用姜,蒜洗净切片备用腊肉放入锅中,煸炒片刻,出油(喜欢肥点的不要煸炒太久,)我是把肉里的油炒出八成的姜蒜煸炒片刻有香味,加入高笋,高笋放适量...
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高笋炒肉丝
用料高笋500克肉丝300克油克味精克盐克大蒜瓣生姜干辣椒淀粉花椒10粒高笋炒肉丝的做法先将高笋和瘦肉切成丝,把肉丝加入少量淀粉以起到嫩滑的作用,然后把生姜切丝、把蒜切片,把干辣椒切小短截放一旁。点火,待锅里水干了后...
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高笋炒木耳肉片
高笋木耳炒肉片是一道简单的家常美食,制作原料主要有木耳、高笋、猪肉等,营养丰富,老少皆宜。用料木耳5朵高笋2根姜3片淀粉1勺盐2克猪肉200克料酒1勺太太乐原味鲜酱油1勺太太乐鸡精半勺葱1根高笋炒木耳肉片的做法准备所...
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高笋/炒肉
用料蒜3瓣盐适量猪肉适量红椒5个高笋/炒肉的做法高笋切丝红椒切丝锅中烧油,放肉,依次加辣椒,蒜炒出香味,加高笋。炒至断生加盐装盘。...
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高笋炒腊肉
用料腊肉1块高笋260克蒜苗1根白糖3克高笋炒腊肉的做法腊肉洗净,煮过水,切小片。蒜苗切段备用。高笋洗净,切片待用。锅里加入腊肉翻炒,炒出油。如果油不够,建议加入色拉油或其他油,高笋比较费油。中火翻炒约3分钟,待腊肉炒得...
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莴笋肉片
用料猪肉300克莴笋2根泡姜2块泡椒3-5根盐适量生抽1大勺淀粉1-2勺酱油1勺菜籽油适量莴笋肉片的做法里脊肉切片,加少许盐、生抽、淀粉、清水,抓匀码味。莴笋切片、泡椒切段、泡姜切片,待用。热锅入油,中火至油冒密集小泡离...
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高笋五花肉
很方便的一个菜~简单又好吃的懒人菜≧﹏≦特别喜欢吃茭白和五花肉~用料五花肉100g高笋(茭白)2根蒜头2颗红米椒2/3个青尖椒3/4个葱1根高笋五花肉的做法准备好食材,五花肉带皮随意,这次五花肉没有买好∏_∏,肥肥的茭白好可爱...
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高笋炒肉片
1、含有充足的水分、丰富的植物蛋白,钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。2、属于低脂肪、低淀粉、高纤维的健康食品,有助消化,防止便秘。3、中医认为,春笋有“利九窍、通血脉、化毯涎、消食胀”的功效。用料高笋5...
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高笋炒猪肉
用料笋(切条)克猪肉(切条)克蒜瓣油克盐克青椒(切片)个小米辣个仔姜(切丝)老姜干豆瓣高笋炒猪肉的做法把猪肉切条放入豆瓣搅拌加入青椒仔姜丝小米辣老姜粒配菜切法...
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高笋(茭白)炒肉片
高笋白又脆,营养又美味。用料高笋(茭白)2根瘦肉300克泡红辣椒3根姜末10克蒜末4瓣大葱半根生抽适量盐适量淀粉适量花生油适量高笋(茭白)炒肉片的做法1、高笋切菱形,大葱切马耳片,泡辣椒切马耳片,蒜、姜分别切末备用。2、瘦肉切...
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高笋炒肉
高笋的营养丰富,不仅含糖类,有机氮,水分,脂肪,蛋白质,纤维,灰粉,还含有赖氨酸,赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。调料可以根据个人口味喜好放,我吃的比较清淡,所以只放盐巴和油,素炒,这样保证了高笋的甜味。用料高笋7-8个猪肉适量盐...
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肉片冬笋
用料瘦肉克生抽勺盐克味精克小米椒大蒜白冬笋克肉片冬笋的做法首先冬笋切片放入锅中水先煮一边,然后锅内放油,油热后将肉片倒入锅内翻炒,倒入少许酱油继续翻炒,接着倒入切好的小米椒,大蒜和冬笋以及所有调料,炒个两分钟左右...
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鲜笋肉片
笋,春夏秋冬四季都是桌上的一道美食。各式各样的笋,各种不同的做法都让人称赞👍第一次做这道菜,味道极佳,很容易上手的。用料猪肉350鲜笋3根朝天椒1个葱1颗花椒6粒独头蒜1个姜3片酱油生粉盐糖鲜笋肉片的做法猪肉肥瘦分开,...