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南乳蹄膀怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的南乳蹄膀精选专题是专门提供南乳蹄膀的相关精彩内容的地方,这里的南乳蹄膀相关内容,小编都精心编辑,精选优质南乳蹄膀的相关知识,分享一些南乳蹄膀方面的经验知识。

  • 南乳蹄膀食谱做法大全,超简单的南乳蹄膀做法步骤

    南乳蹄膀

    用料猪蹄1只红糖1勺姜片3-5片京葱段少许糟卤1勺南乳2块葱花少许南乳蹄膀的做法生蹄膀汆热水,锅内加葱段,姜片;汆过水的蹄膀用凉水冲洗干净后,放入电饭煲,加入京葱段,姜片,糟卤,用煮1个小时后焖2小时,再煮1个小时后焖过夜;待蹄膀...

  • 南乳猪蹄食谱做法大全,超简单的南乳猪蹄做法步骤

    南乳猪蹄

    用料猪蹄2只南乳猪蹄的做法猪蹄清洗干净斩块加姜片葱段倒入冷水用小火慢慢烧开可以将猪蹄内的血水等脏东西逼出来水烧开时再煮几分钟彻底去除异味锅中放姜片葱段下入猪蹄加上南乳汁花生酱少许生抽老抽三勺糖加水没过...

  • 蹄膀汤食谱做法大全,超简单的蹄膀汤做法步骤

    蹄膀汤

    用料蹄膀一只木耳盐葱姜料酒青菜蹄膀汤的做法蹄膀在清水中洗干净,刮去细毛锅里烧水,水沸腾后放入蹄膀煮到外皮紧缩后捞出,用清水冲洗干净青菜清洗干净备用;木耳浸发后洗净备用锅里放入蹄膀,加入足够量的水,放料酒,姜片和葱结...

  • 腐乳蹄膀(猪肘)的做法和图解,腐乳蹄膀(猪肘)怎么做更好吃

    腐乳蹄膀(猪肘)

    用腐乳代替大部分酱油,能使蹄膀的颜色更漂亮味道也更好,而且制作过程也比较简单方便。用料蹄膀(猪肘)一只料酒两勺黄豆酱两勺葱姜蒜适量八角、小茴香、桂皮、香叶适量腐乳三勺盐半小勺生抽两勺老抽一勺冰糖六颗腐乳蹄膀(猪...

  • 烘蹄膀食谱做法大全,超简单的烘蹄膀做法步骤

    烘蹄膀

    用料冰糖15克姜三片料酒2勺八角三个桂皮一块生抽二勺盐10克烘蹄膀的做法洗净蹄膀切小块放开水锅里焯水准备好这几样东东锅里烧热油,放葱姜和上面香料冰糖一起炒焯水的肉放入锅里炒炒至肉肉金黄色倒入高压锅加适量开水...

  • 白灼蹄膀食谱做法大全,超简单的白灼蹄膀做法步骤

    白灼蹄膀

    上桌因为第二天,忘记拍了,只剩下吃剩的这么点。2021.12.11用料猪蹄半只八角1颗桂皮1块香叶3片小茴香随缘草果1个料酒随缘勺白灼蹄膀的做法半只猪蹄清水飞水15分钟,不加任何东西,中途要捞去浮沫。香料洗干净,备用。如果家里...

  • 卤猪蹄膀食谱做法大全,超简单的卤猪蹄膀做法步骤

    卤猪蹄膀

    喜欢吃猪肉,也害怕吃肉(怕胖)😔,因此对肉要求很高,总希望胖就胖了,起码吃下去的是美好的😜昨天托好朋友的福,从乡下弄到一整个农家猪蹄,哇塞,太诱人了,好材料必须好好对待哈,于是有了今天这道卤猪蹄膀。用料猪蹄膀1个约三斤陈皮...

  • 红烧蹄膀食谱做法大全,超简单的红烧蹄膀做法步骤

    红烧蹄膀

    用料蹄膀1只料酒2勺酱油2勺生姜2片桂皮1块香叶3-5片干辣椒适量八角2个冰糖3-5个豆瓣酱2勺白芷2片草果1个红烧蹄膀的做法提前备好所需食材锅中烧水,加姜片放入蹄膀,加料酒去腥,水开煮3到5分钟,捞出冲洗干净锅中倒油,下冰糖...

  • 卤蹄膀食谱做法大全,超简单的卤蹄膀做法步骤

    卤蹄膀

    用料蹄膀一只生抽两勺勺老抽一勺蜂蜜20克卤蹄膀的做法把蹄膀用水焯透,趁热抹上调制的酱汁晾干水份,入锅把表皮炸制金黄老卤中加热水,苹果,陈皮,茶叶(少许),大火开锅,小火焖熟(两个小时)...

  • 扎蹄膀食谱做法大全,超简单的扎蹄膀做法步骤

    扎蹄膀

    用料猪小蹄一只约600克卤味包一只生姜6片蒜子6瓣老抽一勺生抽半勺盐一勺冰糖半勺料酒50克准备两块纱布和棉绳扎蹄膀的做法猪小蹄切对开去骨用料酒、生抽和半勺盐把蹄肉抺匀皮朝外卷好用纱裹紧用绳子扎紧放卤味包、姜...

  • 家常蹄膀食谱做法大全,超简单的家常蹄膀做法步骤

    家常蹄膀

    家有馋猫一枚,想吃这么硬实的菜🤣用料冰糖1小把姜4片八角3个老抽适量生抽适量葱2根桂皮2块料酒适量盐适量花椒1小把红辣椒2个家常蹄膀的做法洗净蹄膀,放在火上,烧焦表面毛(安全起见,建议用铁丝穿蹄膀身烧,比较安全),清洗蹄膀...

  • 如何做南乳猪蹄好吃 南乳猪蹄烹饪方法大全

    南乳猪蹄

    🤪🤪先这样,等我不那么懒的时候再来写做法这是一道硬菜,超下饭用料猪蹄1只腐乳汁1勺姜片6片料酒2勺八角4个生抽少许冰糖适量桂皮1块葱白少许蒜头4个南乳猪蹄的做法猪蹄冷水入锅,焯出血水后冲水洗净...

  • 烤猪蹄膀食谱做法大全,超简单的烤猪蹄膀做法步骤

    烤猪蹄膀

    用料猪蹄膀1只烤猪蹄膀的做法姜,香叶,黑胡椒,花椒,辣椒,盐,几滴白酒,八角(几瓣就行),腌制几小时或者一晚直接加水煮熟不要加其它东西捞出,猪皮上扎孔,涂抹均匀老抽生抽放置1h烤箱需要预热,200度40分钟...

  • 蒸蹄膀食谱做法大全,超简单的蒸蹄膀做法步骤

    蒸蹄膀

    用料生抽勺冰糖克姜片葱根八角个酒酿三奈花椒醋蒸蹄膀的做法猪蹄膀过血水,拿出来用酱油和酒酿抹匀表面。晾干空气炸锅或者油锅炸一下放蒸锅里,加入酱油,冰糖,醋,三奈,八角,花椒,姜,少许水,一根葱,蒸三个小时...

  • 如何做销魂蹄膀好吃 销魂蹄膀烹饪方法大全

    销魂蹄膀

    我家老板想吃蹄膀,非要拿我来作比喻,为了证明我是白细长,我要堵住他的嘴用料食用油适量黄冰糖3小块香叶3片八角2个小茴香少许蹄膀1只蚝油1勺生抽1勺盐1勺干辣椒5个生姜切片4-5片白酒少许销魂蹄膀的做法因为我比较能吃辣,...

  • 蹄膀食谱做法大全,超简单的蹄膀做法步骤

    蹄膀

    生抽老抽老酒茴香八角香叶桂皮白糖鸡精用料蹄膀蹄膀的做法要用以上东西腌制一小时然后锅里加入油烧热油以后用油淋在蹄膀上淋好油之后放入高压锅,把原先腌制留下的汤汁倒入高压锅内加一碗水,试好味道关上锅开始煮,煮开马...

  • 南乳蹄髈食谱做法大全,超简单的南乳蹄髈做法步骤

    南乳蹄髈

    蹄髈是江南地区管肘子的叫法,这次用南乳汁炖的肘子,我觉得叫“南乳蹄髈”更文雅一点。南乳汁就是红色酱豆腐里的红色汤汁,以前我总是买成罐的酱豆腐,炖肉干嘛的就喜欢用里面的汁,汁比豆腐乳在我家更受欢迎。后来发现超市里...

  • 猪蹄膀食谱做法大全,超简单的猪蹄膀做法步骤

    猪蹄膀

    用料猪蹄1只老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量八角3个干辣椒1个姜2片茶树菇适量猪蹄膀的做法把蹄膀洗净焯水,再洗净把外面的皮刮干净,用老抽抹一下蹄膀稍腌一二十分钟放入高压锅里放入所有的凋料,压25分钟关火茶树菇提前泡好,...

  • 糟蹄膀食谱做法大全,超简单的糟蹄膀做法步骤

    糟蹄膀

    夏天没胃口,做点糟菜下饭比较开胃。糟蹄膀香糯不腻,软而不烂,很好吃哒!糟完蹄膀的糟卤还可以继续糟毛豆啊鸡翅啊鸭胗啊什么的。煮蹄膀汤的汤还可以放点冬瓜或者黄豆或者番茄土豆,爱放啥就放啥吧,反正烧个汤就是了。用料香糟...

  • 烤蹄膀食谱做法大全,超简单的烤蹄膀做法步骤

    烤蹄膀

    用料蹄膀1只大葱1根姜若干香叶3片盐若干桂皮1根黑啤1罐料酒若干百里香若干黑胡椒粉若干蚝油若干淀粉若干生抽少许橄榄油少许蜂蜜少许烤蹄膀的做法将新鲜的蹄膀洗净,最好用针扎孔,以便更好入味。大葱,姜切断冷水入锅,放入...

  • 炖蹄膀食谱做法大全,超简单的炖蹄膀做法步骤

    炖蹄膀

    我是个害怕高压锅的人,所以做这种硬菜,时间要充裕,如果你不害怕高压锅,那做这道菜就缩短了很多时间用料猪蹄膀1只桂皮小拇指长度一块香叶1片花椒15粒干辣椒2个八角2个豆蔻1个姜6片蒜头6颗葱1根料酒1勺(一人份汤勺)生抽4勺(一...

  • 腐乳猪蹄膀食谱做法大全,超简单的腐乳猪蹄膀做法步骤

    腐乳猪蹄膀

    用料猪蹄膀1个黑木耳适量(个人喜欢可多放)腐竹适量(个人喜欢)腐乳玫瑰腐乳4-5块蒜头1个油少点腐乳猪蹄膀的做法蹄膀在开水涝下,把蒜瓣一切二,腐乳搅成泥。倒油入锅,等油热把蒜瓣倒入锅里慢慢的搅动,等蒜瓣外表有黄色把腐乳倒...

  • 南乳元蹄食谱做法大全,超简单的南乳元蹄做法步骤

    南乳元蹄

    元蹄的做法一般就是冰糖或红烧为主,换个做法做这道南乳元蹄。咸香好吃,聚会的时候就着朋友带来的金丝馒头,异常受欢迎呢!用料元蹄一只2-2.5磅/1000克南乳(加上2tbsp的南乳汁)3-4块八角/大料2-3只桂皮1段姜片5-6片蒜(切片)4-5...

  • 滷蹄膀食谱做法大全,超简单的滷蹄膀做法步骤

    滷蹄膀

    小时候,每次妈妈滷蹄膀就会有滷蛋!然后…我就会拌饭…吃很多很多…哈哈哈用料后腿蹄膀1个香料包1包蒜頭适量姜片数片酱油1杯米酒半杯老抽半杯盐适量滷蹄膀的做法蹄膀切块(肉店可代劳),汆燙下,同时煮蛋准备香料,啊那个边上...

  • 如何做剁椒蹄膀好吃 剁椒蹄膀烹饪方法大全

    剁椒蹄膀

    用料蹄膀1个大蒜多一点小米辣适量冰糖适量小葱结一份干辣椒桂皮块(看个人)八角个(看个人)剁椒蹄膀的做法蹄膀先在超市让人帮你把骨头敲碎一点,放生姜料酒焯水(表面微白即可),洗净备用。蹄膀放进电压力锅内,加热水(想要汤汁多一...