记录抹茶卷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的记录抹茶卷精选专题是专门提供记录抹茶卷的相关精彩内容的地方,这里的记录抹茶卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质记录抹茶卷的相关知识,分享一些记录抹茶卷方面的经验知识。
-
记录抹茶卷
用料1记录抹茶卷的做法鸡蛋4个奶油123456789101112131415...
-
抹茶奶酥小金砖,记录专用。
方子为两个450克小金砖模具的量。方子采用了下厨房作者:@恬子tianzi的【抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)】的配方,只为记录用。用料中种面团:(单位:克)高粉350牛奶168蛋清56糖11.2盐1.4鲜酵母7(或干酵母2.1)主面团:(单位:克)高粉154奶...
-
4寸 抹茶酸奶慕斯(记录)
用料饼干底:消化饼干或奥利奥50克黄油20克慕斯:老酸奶180克淡奶油200克糖粉22克吉利丁粉5克热牛奶(融化吉利丁)40克抹茶粉4克热牛奶(混合抹茶)20克抹茶淋面:吉利丁粉3克淡奶油30克抹茶粉3克热牛奶30克糖粉10克4寸抹茶酸奶慕...
-
简单记录抹茶戚风(纸杯)
自己做记录用的哈,没有那么详细用料蛋黄部分鸡蛋5个低筋面粉90克抹茶2小勺牛奶60克砂糖25克玉米淀粉5克玉米油60克蛋白部分柠檬汁2-3滴白砂糖40克简单记录抹茶戚风(纸杯)的做法蛋黄蛋清分离,蛋清放冰箱冷藏,蛋黄加细砂糖打...
-
抹茶戚风(记录)
青井聪子戚风蛋糕书本移植20cm模具,我用的10寸,其实用6寸倒满烤出来更舒服口感绵密有弹性,水分足。用料鸡蛋7个抹茶2又1/2茶匙低筋面粉120克牛奶100毫升玉米油90毫升细砂糖110克抹茶戚风(记录)的做法把蛋黄蛋白分开放,蛋黄...
-
4寸抹茶慕斯(记录)
用料消化饼干40克黄油18克糖粉8克吉利丁5克细砂糖15克奶油100克牛奶50克抹茶5克4寸抹茶慕斯(记录)的做法用着不错,保存一下担心找不着存草稿丶lll丨丨丨1l1...
-
超浓抹茶蛋糕卷(绝赞记录中,待多次更新编辑)
味儿很浓就是了(以后不一定会做,买那个茶粉好麻烦用料蛋4个植物油38克糖粉81克面粉30克抹茶粉8克意外混合物16克水10克超浓抹茶蛋糕卷(绝赞记录中,待多次更新编辑)的做法先说一下这个意外混合物。本来我是买了这个打算喝来...
-
记录抹茶粉的各种做法
因为抹茶太美妙,要特别记录一下它的各种美妙成品用料抹茶粉记录抹茶粉的各种做法的做法抹茶奶冻加一球抹茶冰淇淋,红白小圆子抹茶白巧奶冻加抹茶冰淇淋和减糖的蜜红豆,这个版本的抹茶奶冻比之前的更柔软一些不用搅拌也很...
-
【记录📝】蛋糕卷 原味/抹茶/巧克力
记录📝byAnAn用料蛋糕胚鸡蛋4个面粉(plainflour)40g砂糖(30g蛋白+10g蛋白)40g菜籽油40g水/牛奶40g奶油夹心淡奶油:糖=10:1淡奶油100g砂糖10g【记录📝】蛋糕卷原味/抹茶/巧克力的做法100g淡奶油+10g砂糖打发。打发后放进...
-
抹茶奶酥碱水包(记录)
抹茶脑袋!碱水包脑袋!大满足~用料面团4个高筋面粉180克低筋面粉20水105克盐1克干酵母3克奶粉8克黄油8克抹茶奶酥抹茶粉15克奶粉60克黄油30克糖15克全蛋液30克牛奶适量抹茶奶酥碱水包(记录)的做法除黄油外,其他配料一起放...
-
抹茶椰椰雪花酥(创意记录)
‼️别人有没有我不知道,我就直接想直接做了,如有雷同,我原创‼️💚万物皆可雪花酥💚救命,太甜了!!!可能因为放了全脂椰蓉吧,甜的受不了奶粉用的脱脂的,已经不怎么甜了,但是整体做出来好甜下次多放抹茶,放咸咸的小饼干下次要用全麦的...
-
抹茶斑纹古早蛋糕 记录自用
所有分蛋蛋糕都是戚风哦~古早就是烫面➕水浴的戚风~此方为6寸蛋糕活底圆模的量,如需更换模具,请根据尺寸换算,百度上就能搜到换算比。我这次做成了抹茶斑纹古早。用料低筋面粉(烫面用的面粉)40克可用10克玉米淀粉等量替换玉...
-
抹茶白巧奶油千层(自己记录)
用料夹心奶油抹茶粉5克淡奶油做(做酱)55克白巧克力70克单独加进去打发的淡奶油300克皮鸡蛋三个(50克的)牛奶估计250克或者再少点低筋粉60克玉米淀粉30克黄油14克抹茶粉4克抹茶白巧奶油千层(自己记录)的做法白巧,奶油,加热融了...
-
8寸古早抹茶蛋糕(纯记录)
用料低筋面粉90克抹茶粉10克橄榄油70克牛奶75克鸡蛋6+1个柠檬汁十几滴细砂糖80+10克淡奶油250ml红豆铺满8寸一层蔓越莓干若干8寸古早抹茶蛋糕(纯记录)的做法混合抹茶粉和低粉热油倒入低粉和抹茶粉,搅拌均匀,抹茶很容易溶...
-
抹茶杏仁曲奇(仅记录自用)
用料无盐黄油80克糖粉45克盐1克全蛋液(常温)20克杏仁片/杏仁粒50克低粉120克宇治抹茶粉(青岚)4克抹茶杏仁曲奇(仅记录自用)的做法‘🧈黄油’提前室温软化。(烤箱35度)‘杏仁粒’切开小颗粒。‘杏仁片’/‘杏仁粒’上下火150度...
-
抹茶🌿蛋糕卷🍥配方记录
鸡蛋5个中大号(非大号)分蛋法蛋黄糊过筛成品更细软蛋白打至稳定的大弯钩湿性发泡状态用料蛋黄糊:∰玉米油加热50克∰牛奶全脂20克∰酸奶简爱65-70克蛋黄5个低粉丝绒70克左右细海盐1-2克🍥🍥🍥🍥🍥🍥蛋白糊:蛋白5个细...
-
酥到掉渣低糖抹茶曲奇记录
很酥,做过几次,根据好几个方子自己尝试出比较适合自己的用料抹茶5-10克(看自己)鸡蛋1个黄淡奶油30克牛奶10克赤藓糖醇20克白砂糖粉30克盐1克低粉200克(自行调整)黄油100克酥到掉渣低糖抹茶曲奇记录的做法黄油软化冬天可...
-
记录烘焙课D10:抹茶蛋糕卷
今天老师教了抹茶蛋糕卷用料材料A蛋清450克塔塔粉5克盐2克白糖170克B材料分为三种1色拉油100克,白糖90克水,40克,牛奶50克2低粉120克,玉米淀粉40克(都过筛)3蛋黄200克抹茶面糊:抹茶粉15克色拉油30克记录烘焙课D10:抹茶蛋糕卷...
-
撸卷记录
对毛巾面一直有种执念,建菜谱作为记录!用料鸡蛋糖低粉玉米油水撸卷记录的做法细心,耐心,热爱!...
-
抹茶青团 记录自用
用料糯米粉120克澄粉30克牛奶130克抹茶10克温开水20克抹茶拌成糊状黄油10克糖20克蛋黄,红豆沙适量抹茶青团记录自用的做法牛奶加糖加糯米粉,澄粉拌匀,水开上锅蒸25分钟,蒸熟。此时把豆沙或其他馅儿分成8等份。面糊蒸熟之...
-
奶茶记录
用料三得利乌龙茶味全牛奶奶茶记录的做法自用自用...
-
蛋卷记录
用料鸡蛋1个低粉100克油50克糖40克牛奶120克蛋卷记录的做法除了低粉以外材料混合搅匀并充分乳化。再加入低粉,搅拌到无颗粒状。用这种勺子,半勺,倒入模具,轻轻压实,烤大概半分钟,翻面,再半分钟。打开用筷子卷起来。这个量大...
-
抹面记录
用料淡奶油350克糖35克抹面记录的做法练习练习疯狂练习勤加练习,多记录作品...
-
8寸抹茶半熟芝士(纯记录)
用料奶油奶酪250克黄油55克牛奶或酸奶150克抹茶粉15克低筋面粉10克淀粉45克鸡蛋5个细砂糖65克柠檬汁十几滴8寸抹茶半熟芝士(纯记录)的做法250g奶油奶酪,55g黄油,150g牛奶或者酸奶一起加入,图快的话微波炉加热。最好是先融...
-
记录 失败抹茶酥皮泡芙
用料抹茶克黄油克鸡蛋个面粉克记录失败抹茶酥皮泡芙的做法首先制作酥皮黄油和抹茶粉混合至混合均匀与面粉混合混合,我怀疑我家面粉吸水性高于一般面粉混合成团定型,放冰箱冷冻,便于切片黄油融化加入面粉,加热微微炒干至糊...