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自制更放心怎么做更好吃

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  • “咸蛋黄”简单易学,自制更放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【咸蛋黄】简单易学,自制更放心

    欢迎来的☆YOU圆YOU贱の晓厨房☆✔爱烘焙的人怎么能少了咸蛋黄呢?可是外面买的咸蛋黄总是不放心,尤其是看了这个食谱之后你就会发现,原来大批量加工肯定会反复使用配料,卫生情况可能很堪忧,那就自己动手做吧,简单又卫生✔按...

  • 开胃橙皮果糖,自制更放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃橙皮果糖,自制更放心

    家里一箱一箱吃完的橙,皮扔了多可惜呀,从去年开始就想到要把吃下的橙皮废物利用起来,自制一款橙皮果糖,橙皮即开胃又助消化,以前家里总归有陈皮囤货,是去商店买现成的,现在价格飞涨,而且看上去颜色有点脏兮兮的,真的不想买,但是...

  • 油条~自制的就是放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油条~自制的就是放心

    《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起...

  • 自制狗粮◉‿◉吃得放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制狗粮◉‿◉吃得放心

    谱手自叙:我养过两只萌狗:一只桃脸阿拉斯加叫皮皮,另一只黑色微型泰迪也叫皮皮(实际他一点也不皮,皮皮那时候得了病妈妈腰也坏了,只能托人送去别家好好照看,为了纪念前者才取名皮皮)。两个性格很不同,之前因为有趣和新鲜做过一...

  • 自制放心流油咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制放心流油咸鸭蛋

    清晨,一碗白粥,一碟小菜,一只冒油的自家腌咸鸭蛋,有没有觉得这样的早餐是对胃最好的问候?可是市售的咸鸭蛋用的盐放心吗?来吧,绝对不会让你失望的自制放心流油咸鸭蛋做起来吧!用料鸭蛋20个水2000克高度白酒200毫升盐400克自制...

  • 家庭自制宝宝手指饼干,没有添加剂更放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制宝宝手指饼干,没有添加剂更放心

    不少宝妈会担心市面上的手指饼干有添加剂,自己亲手做的手指饼干无疑是更健康的,且制作方法简单,适合给磨牙期的小宝宝当做辅食吃。用料低筋面粉75克蛋清2个蛋黄3个细砂糖40克家庭自制宝宝手指饼干,没有添加剂更放心的做法...

  • 家制麦乐鸡,吃着更放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家制麦乐鸡,吃着更放心

    家制麦乐鸡,吃着更放心用料第一部分(黑胡椒粉,盐,辣椒粉,土豆淀粉)黑胡椒粉适量(根据自己扣味添加,不要太多,否则容易发苦),盐1勺,辣椒粉1/4勺,土豆淀粉2勺牛奶3大勺橄榄油1勺+1/2勺鸡胸肉2块蛋黄半个第二部分面粉60g...

  • 自制鱼丸,好吃又放心!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鱼丸,好吃又放心!

    用料五香粉1调料勺油1调料勺盐1调料勺鱼肉500克鸡精1调料勺玉米淀粉30克自制鱼丸,好吃又放心!的做法可以是任何除刺的鱼,草鱼最好,就是刺多,不好收拾,也可以是没有刺的鱼,比如说龙利鱼、墨鱼,我用的龙利鱼,因为墨鱼的爪子上还...

  • 自制辣椒面(辣椒粉) #自己做的,吃了更放心#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制辣椒面(辣椒粉) #自己做的,吃了更放心#

    有没有人跟我一样,本身不是很会吃辣但是有时候却突然间又很想吃点辣的东西呢?在外面的餐馆,很多时候吃完辣的回家就拉肚子,肠胃弱的我表示受不了啊~!所以!最后还是觉得自己动手做个辣椒粉吧。这个辣椒粉平时炒肉卤肉炖肉可以...

  • 芝士饼干,自制健康更放心的详细做法,芝士饼干,自制健康更放心做法技巧

    芝士饼干,自制健康更放心

    饼干是零基础的烘焙小点之一,制作简单,松脆可口。今天,我们教你做三角形的芝士口味饼干,你也可以切分成自己喜欢的形状,无辣不欢的朋友还可以在揉面时加入一些辣椒粉。用料低筋面粉120克无盐黄油50克奶酪丝50克蛋黄1颗盐适...

  • 破解路边摊早餐,在家自制更放心的详细做法,破解路边摊早餐,在家自制更放心做法技巧

    破解路边摊早餐,在家自制更放心

    用料面粉90g玉米面10g泡打粉1勺食用油适量鸡蛋1个面酱适量盐适量食用油适量面粉100克鸡蛋1个火腿肠1根沙拉酱适量番茄酱适量生菜适量内酯豆腐适量木耳适量黄花菜适量淀粉适量白糖5克葱适量姜适量盐10克酱油1勺面粉300...

  • 香炸猪排~自制就是健康、吃的更放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香炸猪排~自制就是健康、吃的更放心

    大家好,我是婧妞美食,这是我发的第一个帖,请大家多多关照,以后会多多分享哦!外面的油炸食品对于我来说没有一点诱惑力,想吃的时候尽自己最大的努力做起来,味道不比卖的差,自制更健康、卫生。这次做的香炸猪排瞬间被秒杀,太美味...

  • 如何做自制放心油条好吃 自制放心油条烹饪方法大全

    自制放心油条

    用料高筋面粉300克清水180克酵母5克盐3克小苏打2克植物油15克自制放心油条的做法酵母用清水化开,加入盐,再加入面粉和小苏打搅拌成絮状揉至面团光滑有伸展性(量多也能用面包机揉)分次将15克植物油加进去揉至光滑柔软的面...

  • 教你在家自发豆芽,无添加,吃起来更安全更放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教你在家自发豆芽,无添加,吃起来更安全更放心

    豆芽菜是常见的蔬菜,营养丰富,往往从市场上买到的豆芽担心有催熟什么的,想吃的更安全更放只能自己发豆芽,于是想自己在家生点豆芽,这样既健康又满足了口福,因为一直忙,担心没时间没精力浇水啊什么的,曾经也想过买豆芽机,什么温...

  • 自制鱼豆腐❗️无添加剂更放心❗️鲜香q弹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鱼豆腐❗️无添加剂更放心❗️鲜香q弹

    在家给孩子做一盘鱼豆腐,无添加更放心,营养健康易消化用料巴沙鱼1条鸡蛋1个玉米淀粉20克葱姜水适量盐2克糖1克白胡椒粉2克料酒2勺原汁酱油2勺自制鱼豆腐❗️无添加剂更放心❗️鲜香q弹的做法准备主要食材:葱姜切碎加少许温水...

  • 自 制 放 心 油条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自 制 放 心 油条

    喜欢吃油条还是从吃麻辣烫的时候喜欢上的,每次去吃麻辣烫,必点一根油条,泡在麻辣烫里辣辣的很好吃!很喜欢吃油条,后来就琢磨着自己炸吧!自己做的安全健康卫生!下面我们就一来做油条吧!用料面粉250克小苏打4克无铝泡打粉4克全...

  • 宝宝辅食-自制磨牙饼干磨牙棒篇(无糖无油更放心)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝辅食-自制磨牙饼干磨牙棒篇(无糖无油更放心)

    宝宝儿长牙牙了,各种痒,啥都想拿来啃,给牙龈止痒,硅胶牙胶啃腻了,啥都想往嘴里放,到了七个月去体检,医生说要买磨牙饼干给宝宝啃,开始怕自己做的磨牙饼干不够硬,买了一盒,商标配方里标注有糖,饼干挺甜的,一岁内我坚持不给宝宝加糖...

  • 自制凉皮,安全放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉皮,安全放心

    五一过后天就燥热起来了。一天下来,没有什么比傍晚吃一碗凉皮来的舒服和惬意的啦~(*˘︶˘*).。.:*♡用料普通面粉200克和面水110克盐3克黄瓜半根生抽1大勺醋1大勺蒜末3瓣辣椒油按自己口味洗面水700克+700克自制凉皮,安全放...

  • 自制放心的黑胡椒烤肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制放心的黑胡椒烤肠

    女儿爱吃烤肠,外面买的味道虽好,但是总让人不太放心,所以我决定自己给她做。通过几次试验,调整出我们一家觉得最合适的味道,以此做个记录。现在分享给也想自己给娃做放心烤肠的朋友们不过,千人百味,我们喜欢的你不一定喜欢。...

  • 黑糖芝士奶盖脏脏茶+自制珍珠无添加更放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑糖芝士奶盖脏脏茶+自制珍珠无添加更放心

    生活里需要一点儿甜来治愈~用料黑糖珍珠黑糖45克木薯淀粉100克水60克黑糖浆黑糖35克水120克混合糖浆的珍珠80克奶盖部分奶油奶酪50克牛奶20克盐1克淡奶油60克糖粉6克牛奶适量黑糖芝士奶盖脏脏茶+自制珍珠无添加更放心...

  • 零失败✓自制薯片,不添加任何防腐剂,吃起来更放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败✓自制薯片,不添加任何防腐剂,吃起来更放心

    用料土豆3个椒盐适量零失败✓自制薯片,不添加任何防腐剂,吃起来更放心的做法准备三个土豆,洗净挂掉皮把土豆擦成薄片儿用工具擦出来薄厚一样,如左←上图,然后把土豆片表面的淀粉洗干净把土豆片放进烧开的水中,水开煮大概2分...

  • 生酮食谱丨自制生酮火腿肠,宝宝爱吃更放心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮食谱丨自制生酮火腿肠,宝宝爱吃更放心

    可以看出,超市卖的火腿肠一般会有淀粉、白砂糖等,碳化也不见得低。看来,口感和健康,有时候不可兼得啊。但自制热狗和火腿肠,宝宝爱吃,还很“生酮”。今天我们就来一起学习生酮火腿肠的制作方法吧~热卡:240kcal比例:3:1用料奇...

  • 如何做自制放心肉松好吃 自制放心肉松烹饪方法大全

    自制放心肉松

    平时孩子一餐饭要吃上40--50分钟(含饭习惯),为了让孩子吃饭快点,一有空就给孩子做无添加剂的肉松。有肉松包饭,一碗饭十分钟就完成了。然后再吃菜。省时不少用料腿肉600克葱头2根姜3片糖45克盐6克食用油37克酱油24克自制放...

  • 自制放心油条(酵母版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制放心油条(酵母版)

    今天做的油条,没有放泡打粉,用的是酵母粉,也是根根有大孔,和泡打粉版比较,我的感觉是,泡打粉版的脆口一点,酵母版的柔韧一点,但口感更好,回味是甜滋滋的,泡打粉的有种种涩涩的味道。总得来说,酵母版的好吃点,也健康点,有经验的熟手...

  • 自制鲜美放心雪里蕻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鲜美放心雪里蕻

    雪里蕻营养美味,鲜美诱人,老人小孩都喜欢,用料雪里蕻500克盐30克生姜几片白酒适量自制鲜美放心雪里蕻的做法买来雪里蕻先晒,晒一个太阳。在堆放地上,叶子朝里,上面盖上衣服,到时候手摸一下,是否发热,我堆了3天,叶子发黄,干扁。拿...