仔艾怎么做更好吃

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三眼仔艾糍

春天来了，艾草疯长，又到了吃艾糍的季节了。新鲜的艾草，有一股浓郁的香气，听老人说，从前在田间可以随便一手摘一大把。艾草有调经止血﹑平喘、镇咳、祛痰及散寒除湿之效。做成艾糍，健康又美味趁着天色尚早，做一ball“三眼仔艾糍...
艾艾的甜品

用料牛奶50克艾艾的甜品的做法哒哒哒...
艾糍艾粄

艾粄，是清明粄中其中的一种，是一种美味的特色传统小吃，属于客家菜。艾草制糕点是广泛流行于我国客家地区、江浙地区、福建地区及潮汕，江浙地区称“青团”，粤东及台湾客家地区称“艾粄”，粤北及江西地区一般称“艾米果”或“...
好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑

这个方子我大概做了24个左右，实际看自己包的大小而定用料艾皮：糯米粉250克粘米粉100克小苏打适量艾草（当时买的一袋净重200多克，去茎估计只有100多克这样）温水适量馅料：黑芝麻适量花生适量白砂糖适量其他：硅油纸/粽子叶/玉米...
清明艾草鸡蛋仔

用料玉米面200克艾草200克碱2克黑芝麻10勺熟黄豆粉1勺花生酱1勺零卡糖适量小苏打或双效泡打粉3克清明艾草鸡蛋仔的做法艾草洗干净开水加一点点🤏碱，放入艾草再次煮开，捞出后榨汁过滤黑芝麻10勺零卡糖适量黄豆粉一勺花生...
艾糍（艾籺艾饼青团）

艾糍、艾籺、艾饼、青团，其实就是每个地方不同的叫法，当然，各地方的传统馅料也有不同。我家乡叫艾籺，是过年或喜庆日子的美食，吃过的人没一个不喜欢。来加拿大后，一直痴痴地想念着艾籺，直到有个群友说可以给些五叶艾草我种，才...
自发粉+艾叶碗仔粿

小时候清明节前后吃的碗仔粿，原材料是大米浸泡水去碾浆水，加白糖加泡打粉，用小的碗仔蒸的是白色的。后来市场上卖的都是加上朴枳叶去碾碎再混在粘米粉加水蒸的是绿色的。今天我是用自发粉加艾叶榨汁后蒸的，色美味香，做法简...
煲仔饭（艾格吃饱了）

其实做一锅好吃的煲仔饭并不难。但是你需要有趁手的锅子，好米、好腊肠和好酱油。甚至，小青菜也要挑甜糯的买。如果准备好了，20分钟就能变出一锅美味的煲仔饭来。下面的分量按一人份的来。试验了两次，和传统的煲仔饭做法比...
艾草做的艾果

用料糯米粉500克艾草（适量）白糖（适量）香蕉树叶艾草做的艾果的做法新鲜采摘的艾草，洗干净，开火煮一会捞出来（过水）用搅拌机加少量热水打碎，装盘待用，越细越好倒入糯米粉，艾草🌿汁，白糖，加水一起和面和好面了，试吃一下甜度怎么样，苦了...
艾糍/艾粄

用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉约10克沸水适量熟花生芝麻碎适量白糖适量艾糍/艾粄的做法将所有粉混合，边加沸水边用筷子搅拌成絮状，再揉成柔软光滑的面团包入芝麻花生➕白糖混合的馅料上锅蒸20分钟蒸好颜色变深以上是...
艾糍，青团，清明艾，艾粑粑

三四月份，艾草正丰盛，吃艾正当时！用料糯米粉适量黑芝麻适量白砂糖适量花生米适量新鲜艾草适量粘米粉适量艾糍，青团，清明艾，艾粑粑的做法馅料：把花生炒香褪皮，黑芝麻炒香，花生黑芝麻和适量砂糖放破壁机打碎。艾草洗净，锅里烧开水...
客家艾粄/艾糍粑/艾果

三月里的小雨，淅沥沥，淅沥沥下个不停～三月快到了，清明，是我们祭祖和扫墓的日子，阳春三月，艾叶飘香。三月里的艾叶经过雨水的滋润，噌噌的长，鲜嫩得很，我们一般喜欢用来拌匀鸡蛋煎熟，或者晒干煲母鸡汤。还有就是做成绿油油的艾粄啦...
宁夏蒸艾艾，不一样的艾叶

说到艾叶，南方都是把摘下的艾叶捣烂后挤压出汁，和糯米粉揉成碧绿的面团，然后准备好馅料，放蒸笼里面蒸熟就是好吃的清明团子了，也就是大家耳熟能详的青团。南方吃艾是做青团，我家乡吃艾是蒸着吃。这大概就是南北差异吧。用料...
艾团、艾饺

用料水适量糯米粉500克梗米粉1250克新鲜艾草叶适量小苏打一勺笋适量五花肉适量豆干适量咸菜（绍兴人自己腌制的）适量艾团、艾饺的做法五花肉剁成肉沫，笋和豆干切成小丁，咸菜再切碎一点。锅里入油把准备好的馅料翻炒至肉沫...
艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作

第一次做的时候，看到有人说做扁形的，好蒸熟，结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做，搓圆了，蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤，不会苦，很香很绿，还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2...
艾糍艾果

用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米淀粉100克糯米粉500克艾叶250艾糍艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。这里是七斤糯米粉，700克玉米淀粉。五斤白糖，俩斤半黑糖。稍微甜了一...
艾饺。艾糕

不加糖用料糯米粉150克粳米粉300克盐3克水自配克艾自配艾饺。艾糕的做法糯米粉和粳米粉加盐混合和好艾叶先过边水挤干加水榨汁榨好的艾叶汁煮开后加一点盐增绿烧开的艾叶汁加入混合好的糯米粉粳米粉盐中边加边用筷子...
皇家艾丽斯顿黄金咖喱炖高山土豆仔鸡块

用料小土豆五六七八个鸡腿二三四五个洋葱咖喱块牛肉丸七八九十颗皇家艾丽斯顿黄金咖喱炖高山土豆仔鸡块的做法把上述所有材料全部切块除咖喱块以外全部都炒一炒加水没过食材加咖喱块煮到咖喱呈粘稠状比如说这样就好了...
艾糍（清明仔）

艾糍其实很多叫法，深圳比较多的叫法是：清明仔、鸡屎藤。客家人叫法：艾粄。清明节不吃艾，总觉得少了点什么。必须吃。艾的好处太多了，大家去度娘搜索一大堆。用料馅料：花生黑芝麻核桃红糖皮：艾叶白糖糯米粉粘米粉凉白开艾糍（清...
艾糍艾草饼

用料艾草粉适量糯米粉适量克100度开水或者100度红糖水适量花生米适量克黑芝麻适量克内料还加了核桃粉杏仁碎适量艾糍艾草饼的做法加艾草粉糯米粉红糖碎开机搞拌开水一点点感觉不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml开水左右...
艾青团艾糍（又名艾果）

广东有清明吃艾糍的习俗，清明艾草是一年中最好的，也是最香嫩的，做艾糍最好吃了。艾草性温，温经、暖胃。广式做法！用料艾草500g糯米粉500g花生250g黑芝麻50g红糖或白砂糖250g水290g（大约）如不够再酌情加食用油50g碱水4g馅料可...
艾叶肠仔面包

想吃不一样的艾叶糕点，就尝试做一下，面包没做几次，此配方只做为备忘。用料高筋面粉250克鸡蛋1个艾叶50克黄油8克盐3克白砂糖22克水若干克肠仔10条艾叶肠仔面包的做法烧开水，把洗干净的艾叶放进去加一勺小苏打煮一会，捞出来...
叶仔艾糍

春天湿气很重，这个时候也是艾长得最好最嫩的时候，所以最适合吃艾。今天就用艾做个叶仔糍。用料艾叶100克糯米粉300克粟米淀粉20克白砂糖30克凤眼果叶适量食用油适量馅料特意做多了下次用的红豆500克水适量红糖2片新会陈...
艾叶青团（艾糍/艾饼）

用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式馅料适量艾叶青团（艾糍/艾饼）的做法艾叶要用甜艾，做出来的青团子才不带苦味，吃多多也是清香的甜味儿，只取叶子不要梗，洗干净，沥干加温水，将艾叶榨汁部分艾叶渣和艾叶汁混合倒入糯...
简单的艾艾

简单的的生活，简单的艾艾！用料糯米粉500克艾叶250克香菇10朵芝麻100克花生200克盐半勺简单的艾艾的做法艾叶摘嫩叶部分，摘好用盐水或面粉泡洗两三次，再放开滚的开水翻2~3分钟时间，沥干水份，切碎！分3次放到绞肉机或榨汁机绞碎...