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田螺姑娘醋溜白菜怎么做更好吃

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  • 田螺姑娘醋溜白菜的做法和图解,田螺姑娘醋溜白菜怎么做更好吃

    田螺姑娘醋溜白菜

    用料白菜片醋勺田螺姑娘醋溜白菜的做法1.大白菜1/3颗到半颗,我用的重量在400g左右,调料分量需要按大白菜重量比例增减;2.盐1茶匙;3.白砂糖1茶匙,陈醋1瓷勺,香油(芝麻油)半瓷勺;4.淀粉半瓷勺,兑入差不多两倍的清水。大白菜我会这...

  • 原汤蒸白菜—From田螺姑娘hhhaze的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原汤蒸白菜—From田螺姑娘hhhaze

    用料大白菜(或娃娃菜)半颗(约1斤)干贝6、7颗干花菇1、2个老姜(切成姜末)2片盐1茶匙白砂糖0.5茶匙小葱(切葱花)2根原汤蒸白菜—From田螺姑娘hhhaze的做法备齐食材。干贝要发透才好吃,大个儿的干贝需要浸泡和蒸制比较长的时间,图...

  • 白菜焖鸡肉by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜焖鸡肉by田螺姑娘

    红烧焖煮小炒鸡肉的时候,我对鸡腿有特别的偏好,喜欢用鸡腿代替整鸡。因为鸡腿肉嫩呀,被生抽或老抽腌制加持过的鸡腿肉更是嫩上加嫩。生抽或老抽里的糖有利于肉类保水,腌制后的肉口感好,还能有一丝迷人的豉香味儿。这道菜里...

  • 虾酱炒生菜 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾酱炒生菜 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料罗马生菜500g虾酱约半瓷勺蒜3-4瓣虾酱炒生菜...

  • 芥菜鲈鱼汤 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芥菜鲈鱼汤 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料新鲜鲈鱼/鳜鱼/黑鱼/鮰鱼/胖头鱼1条芥菜/小油菜/豌豆1颗老姜3、4片...

  • 田螺姑娘的手撕包菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    田螺姑娘的手撕包菜

    在日日之食上看到了这个方子,用料少味道也很不错!平台没找到,传一份私用。原方子辣椒太多了,自己吃只能放两根,最好再冲一下解辣。用料包菜1个约500克干辣椒5根盐1勺蒜3-4瓣蒸鱼豉油1汤勺油2汤勺田螺姑娘的手撕包菜的做法...

  • 原汤蒸白菜by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原汤蒸白菜by田螺姑娘

    用料大白菜半颗大约一斤干贝大约6、7颗干花菇2个老姜2片,切成姜末盐1茶匙,白砂糖半茶匙小葱2根,切葱花原汤蒸白菜by田螺姑娘的做法材料图1.蒸发干贝天然味精干贝要发透才好吃,大个儿的干贝需要浸泡和蒸制比较长的时间,图上...

  • 田螺姑娘的食谱-白菜焖鸡肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    田螺姑娘的食谱-白菜焖鸡肉

    买了田螺姑娘的书,照做就能出好菜,开心😃用料白菜片盐克酱油勺鸡腿田螺姑娘的食谱-白菜焖鸡肉的做法具体看书,或者公众号。这个菜谱是做记录用的鸡肉要用生抽腌30分钟。白菜可以再多放点,鸡肉很入味,很好吃小贴士锅子最好...

  • 茭白炒牛肉 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茭白炒牛肉 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料牛里脊肉150g茭白3-4根,约250g中等大小胡萝卜...

  • 田螺姑娘食谱做法大全,超简单的田螺姑娘做法步骤

    田螺姑娘

    很爱吃田螺,可是从小十指不沾阳春水,跟前任去过有田螺的两家小店,每次点田螺都是我一人吃,这可能说明我们不是一路人哈哈哈,过去就过去了,我要成为会做田螺的姑娘!用料盐1勺生姜5片小葱3根蒜瓣3瓣老干妈1勺八角2个黄酒2勺糖1...

  • 田螺姑娘 白萝卜炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    田螺姑娘 白萝卜炖牛腩

    用料牛腩500克萝卜1根老姜5-6片/一小块八角1个桂皮1块花椒10粒盐1勺香叶2片田螺姑娘白萝卜炖牛腩的做法冷水下牛腩,煮沸焯水,洗净(如果是整块牛腩,整块入锅)牛腩放铸铁锅,加拍碎老姜、八角、桂皮、花椒、香叶,加水没过牛腩很...

  • 农家青菜糊by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    农家青菜糊by田螺姑娘

    此菜谱尤其适用于:吃得有点油腻又不怎么运动的过年期间;不想只以各种蒜蓉***的青菜来收尾的各式家宴;基本没有太多做菜经验的,今年刚刚掌勺年夜饭的年轻人;想在爸妈面前露一手,但是其它的高级菜式插不上手的boyorgirl。用料...

  • 烤花菜—From田螺姑娘hhhaze的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤花菜—From田螺姑娘hhhaze

    用料花菜(需要用普通的长得比较紧密的那种花菜,不要用有机散花菜,有机散花菜做出来的口感会太软塌)半个(约350克)盐1茶匙孜然1茶匙辣椒面1茶匙食用油1,2瓷勺(油越多越焦香)烤花菜—From田螺姑娘hhhaze的做法烤箱预热到180度。...

  • 烤花菜by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤花菜by田螺姑娘

    用料花菜半颗大约350g盐一茶匙孜然、辣椒面各一茶匙食用油一瓷勺烤花菜by田螺姑娘的做法1.预热烤箱烤箱预热到180度2.切花菜把花菜切成均匀的小朵,在清水里浸泡冲洗干净,沥干备用。切得均匀,它的火候就烤得均匀。3.加调...

  • 白煮蛋 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白煮蛋 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料鸡蛋1个白煮蛋by田螺姑娘的做法取一只16cm或...

  • 胡椒白果猪肚汤 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡椒白果猪肚汤 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料猪肚1只,400-500g清洗猪肚用的淀粉足量潮汕咸...

  • 白菜焖鸡肉 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜焖鸡肉 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze注:可用塔吉锅、健身人群可吃、鸡胸肉不适合这样炖煮用料鸡腿两个大白菜/...

  • 芽菜碎米鸡 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芽菜碎米鸡 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料鸡小胸/鸡大胸/鸡腿肉半斤白砂糖半茶匙白胡椒粉1小搓宜宾碎米芽菜半...

  • 三虾娃娃菜 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三虾娃娃菜 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料娃娃菜2颗基围虾/海白虾8~10只大虾干6、7个鸡汤1碗小葱2根蒜瓣6、7...

  • 腐乳空心菜by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腐乳空心菜by田螺姑娘

    用料空心菜分成梗、叶两堆梗的部分用手掌压一下蒜头大约五六瓣,剁碎成蒜末盐大约一茶匙腐乳汁大约一汤匙,也可以把腐乳块压碎红腐乳不适合这道菜腐乳空心菜by田螺姑娘的做法热锅冷油,把蒜末、腐乳汁倒入锅里炒香。先放入...

  • 栗子白菜烧排骨——田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    栗子白菜烧排骨——田螺姑娘

    今天起下决心要把田螺姑娘的菜谱全部复刻一遍,从这道菜开始吧。主料辅料的重量有按照自己家的情况进行修改。用料肋排250克生栗子仁8颗大白菜三大片叶子大蒜8瓣蚝油15克李锦记柱候酱15克糖10克栗子白菜烧排骨——田螺...

  • 芹菜炒熏干by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜炒熏干by田螺姑娘

    用料熏干一块,切薄片生抽或蒸鱼豉油一汤匙左右腌制熏干用香芹一把去掉大部分的叶子,主要取茎部,切成比小拇指略短的段红辣椒两根切丝,蒜瓣两个切片盐约一茶匙,蚝油一汤匙芹菜炒熏干by田螺姑娘的做法熏干切成薄片,加入生抽或...

  • 尖椒白菜炒鸡腿 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尖椒白菜炒鸡腿 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料大鸡腿(手枪腿)1只尖椒(可省略)2根大白菜7、8片白砂糖半茶匙白胡椒粉1/3...

  • 田螺姑娘的Guacamole的烹饪做法,大厨教你详细做法

    田螺姑娘的Guacamole

    在田螺姑娘的公众号上看到的,怕自己找不到在下厨房马克一下~田螺姑娘的公众号是:tianluo_hhhaze用料牛油果2颗番茄半个洋葱1/8个蒜瓣一瓣(可忽略)辣椒一根香菜少许柠檬半个取汁(大概一汤匙)海盐1/2茶匙现磨黑胡椒1/2茶匙辣...

  • 芥菜牛肉汤 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芥菜牛肉汤 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料牛里脊450-500g芥菜2棵300-400g,切片老姜2片,...