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酥茄怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酥茄精选专题是专门提供酥茄的相关精彩内容的地方,这里的酥茄相关内容,小编都精心编辑,精选优质酥茄的相关知识,分享一些酥茄方面的经验知识。

  • 酥茄食谱做法大全,超简单的酥茄做法步骤

    酥茄

    这也是桂林十八酿之一,是我的最爱,小时候一到茄子的季节,就缠着外婆给我做酥茄,长了自己学会了,但一直没有机会做一次给外婆吃,下次回家做一次给她老人家吃。用料茄子(长茄子比较好酿)一个猪肉香葱鸡蛋,淀粉盐,油,酱油酥茄的做法...

  • 香酥茄夹食谱做法大全,超简单的香酥茄夹做法步骤

    香酥茄夹

    每一个人都会遇到一些不喜欢吃的食材,但是经过厨师或者一个爱做菜的人之手,他们可以借由烹饪之后,慢慢做出让人喜欢的味道,然后慢慢喜欢上这个食材。上一次做的是鱼香莲藕酿虾排,是莲藕做的夹子,今天来做一个茄夹子。说到茄...

  • 小酥茄子食谱做法大全,超简单的小酥茄子做法步骤

    小酥茄子

    用料鸡蛋1个盐适量克椒盐粉适量克白糖2-3克小长茄子一根面粉:淀粉1.5:1食用油适量克小酥茄子的做法整根茄子焯水,凉水冲凉,切滚刀块,撒上适量椒盐,一盘不满,正好面粉:淀粉1.5:1的比例,撒入盐、椒盐白糖,适量五香粉,混匀,打入一只鸡...

  • 酥炸茄饼食谱做法大全,超简单的酥炸茄饼做法步骤

    酥炸茄饼

    微信公众号~荷马私厨用料茄子个面粉克鸡蛋个盐克酥炸茄饼的做法长茄子切片,大概0.8公分厚鸡蛋,面粉,水,制作面糊充分打散放入茄子,裹面糊油炸盛盘小贴士微信公众号~荷马私厨...

  • 番茄酥饼食谱做法大全,超简单的番茄酥饼做法步骤

    番茄酥饼

    心形酥饼的配方是参考孟老师的饼干方子,做法很简单,面糊比原来做的曲奇饼容易挤,里面加了些番茄酱,为饼干增了些亮丽的色彩,味道还不错,开始我还担心吃起来会怪怪的,但烤好后馋了一块,感觉还不错,很酥脆~回味时略带些番茄的味...

  • 酥脆茄片食谱做法大全,超简单的酥脆茄片做法步骤

    酥脆茄片

    ##从小姑那里偷师来的##味道很赞,可以当零食用料细的紫茄子2、3只面粉适量酥脆茄片的做法1.将茄子切成斜刀,约2cm厚的薄片2.将切好的茄片放入盆中,在茄片上两面撒盐3.静置至茄片的水分大量渗出,约40min左右。然后用手将茄...

  • 酥皮茄子食谱做法大全,超简单的酥皮茄子做法步骤

    酥皮茄子

    茄子大家再熟悉不过啦~~茄子可以清热凉血,消肿解毒,有良好降低高血脂,高血压功效,能够保护心血管、抗坏血酸,同时还有一定的防癌抗衰老功效。清蒸、油炸、爆炸,总之~~怎么做都好吃。今天推荐给大家的是酥皮茄子~~用料茄子30...

  • 糖酥茄子食谱做法大全,超简单的糖酥茄子做法步骤

    糖酥茄子

    酸酸甜甜,酥酥脆脆!用料茄子1个糖酥茄子的做法在大碗里倒入半勺淀粉,半勺面粉,一个鸡蛋,用水搅拌均匀,调成糊状(能挂住茄子的浓稠糊状),另准备一小碗干面粉。蒜切碎末,葱切碎末备用。长条紫茄子斜切成同等厚片,将切好的茄子倒入...

  • 酥香茄盒食谱做法大全,超简单的酥香茄盒做法步骤

    酥香茄盒

    用料茄子2个肉馅100克香葱花20克酱油花椒粉2克生姜粉料酒盐少许色拉油清水适量面粉60克淀粉30克泡打粉4克冰水40克酥香茄盒的做法将肉馅放入葱花和调料搅拌均匀然后加少许水搅打上劲,备用茄子洗净切成两片相连的夹刀片...

  • 酥煎茄盒食谱做法大全,超简单的酥煎茄盒做法步骤

    酥煎茄盒

    用料茄子2个猪肉500克香菜1根葱2根姜10片酱油适量盐适量油少许淀粉适量面粉适量酥煎茄盒的做法把所有材料准备好放入切碎的葱姜香菜倒入酱油,香油,少量生粉,糖搅拌顺着一个方向搅拌上劲准备两根茄子不要切断,保留尾部连着...

  • 酥脆茄子食谱做法大全,超简单的酥脆茄子做法步骤

    酥脆茄子

    儿子不吃茄子,那就让他吃不出来是茄子!外皮酥脆,内里滑嫩!香香脆脆的,好吃到停不下来。用料茄子2个盐5克淀粉1勺面粉适量鸡蛋1个胡椒2克五香粉1勺面包糠适量酥脆茄子的做法茄子切厚片,泡水至少10分钟。沥出鸡蛋、水、面粉...

  • 酥酥的茄盒食谱做法大全,超简单的酥酥的茄盒做法步骤

    酥酥的茄盒

    从最开始挂不上糊,做的软软塌塌,到现在酥脆香嫩,我试做过4次茄盒,跨度长达一年半,第三次初显成效,这次的终结版可以出摊啦!比早餐摊上的更酥,哈哈哈哈……用料茄子1个鸡蛋半个蛋液面粉三勺(适量)玉米淀粉三勺(适量)猪肉馅适量...

  • 酥炸茄夹食谱做法大全,超简单的酥炸茄夹做法步骤

    酥炸茄夹

    用料姜米茄子肉馅面包糠鸡蛋面粉盐酱油料酒味精香油酥炸茄夹的做法茄子洗净去皮,切成长6cm,宽3cm的夹刀片肉馅加料酒、酱油、鸡蛋、盐、味精、香油、姜米拌匀将肉馅镶入茄夹先沾面粉,再沾鸡蛋液裹面包糠放温油中炸成金黄...

  • 如何做香酥茄子好吃 香酥茄子烹饪方法大全

    香酥茄子

    超入味,贼下饭,茄子这么做好吃绝了,我家一周至少要吃3次用料茄子2个面粉100克鸡蛋3个盐1勺十三香1勺青椒适量小米辣适量淀粉40g香酥茄子的做法今天给大家分享一道茄子的新做法茄子洗净后切片大概3厘米左右的厚度就可以装...

  • 酥香茄子食谱做法大全,超简单的酥香茄子做法步骤

    酥香茄子

    脆软相兼,味道鲜美。用料菜籽油4茶匙淀粉4茶匙料酒2茶匙酱油1茶匙豆瓣酱1茶匙醋1/2茶匙盐1/3茶匙白糖1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙味精1/4茶匙干海椒2根花椒1撮老姜少许大蒜少许白芝麻少许酥香茄子的做法茄子冲洗、去蒂,切大颗...

  • 香酥茄饼食谱做法大全,超简单的香酥茄饼做法步骤

    香酥茄饼

    用烫面或者发面都可以做的茄子饼,很适合做早餐或者是点心。如果喜欢吃辣的话,可以在馅料里放些辣椒,非常百搭。用料面粉适量茄子适量盐适量糖适量酱油适量黑芝麻适量香酥茄饼的做法将茄子切丁,(放凉水冲一下,这样炒的时候会...

  • 茄子酥食谱做法大全,超简单的茄子酥做法步骤

    茄子酥

    外酥里嫩的茄子酥。没有称重的条件,全频感觉来,喜欢的可以尝试。不喜勿喷用料面粉适量鸡蛋1个盐适量茄子2个花椒面1勺菜籽油200克茄子酥的做法茄子去皮,切成片,稍微切厚一点,形状自己把握,圆形和方形均可面粉适量加入鸡蛋和...

  • 如何做香酥茄盒好吃 香酥茄盒烹饪方法大全

    香酥茄盒

    剩下的饺子馅儿,真的是不知道怎么消耗了。做了这道美味的茄盒,顺便试试我的新锅。用料茄子1个鸡蛋1个猪肉剩下的肉馅面粉适量淀粉适量盐1g酱料视频最后香酥茄盒的做法复炸是关键,复炸酥脆!...

  • 御膳酥茄食谱做法大全,超简单的御膳酥茄做法步骤

    御膳酥茄

    用料茄子淀粉鸡蛋面包糠西红柿酱糖御膳酥茄的做法长茄子去皮,留上面的菝。如视频茄子切条炸做酸甜汁浇在炸好的酥茄上...

  • 酥炸番茄食谱做法大全,超简单的酥炸番茄做法步骤

    酥炸番茄

    番茄中主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是番茄红素。近年来,科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力,可以预防心血管和部分癌症的发病危险。做熟后比生吃更有利于营养吸收。这道酥炸番茄,外皮金黄酥脆,内里...

  • 酥茄子食谱做法大全,超简单的酥茄子做法步骤

    酥茄子

    小时候妈妈经常给我们做,好吃😋……虽然是酥茄子🍆可是我做出来的不酥,我只炸了一遍喜欢脆的可以炸两遍哦。用料茄子3个鸡蛋2个面粉100克盐6勺十三香1勺酥茄子的做法把茄子切成细条,加入盐腌制10分钟,把茄子里面的水拧出...

  • 香酥茄盒食谱做法大全,超简单的香酥茄盒做法步骤

    香酥茄盒

    🌙深夜食堂Three.香酥茄盒碗中放牛肉馅葱花末姜末鸡蛋加入少许油蚝油红烧酱油盐水顺一个方向搅拌均匀给牛肉馅加劲茄子洗净切成合适大小茄盒备用准备面包糠淀粉和一份搅匀的蛋液把上好劲的肉馅夹到备好的茄盒中空气炸...

  • 香酥茄食谱做法大全,超简单的香酥茄做法步骤

    香酥茄

    记录每一细节,方便下一次🤣用料茄子1个面粉2匙炸粉1匙水适量沙拉酱适量原味肉松适量黄瓜适量香酥茄的做法材料先把茄子洗净,切块。将面粉,炸粉和水调成糊状。黄瓜切小粒。炒锅放油烧热,将茄块粘满面糊,放入油里炸一下,翻面...

  • 酥炸茄条食谱做法大全,超简单的酥炸茄条做法步骤

    酥炸茄条

    用料圆茄鸡蛋面粉淀粉红辣椒糖鸡精色拉油橄榄油鱼露酥炸茄条的做法茄子去皮,切1公分宽6公分长的条状均匀裹上一层面粉鸡蛋打散,倒入面粉成糊状,再将茄条均匀沾上六成热油锅放入茄条,炸至浮起,沥油全部炸好后再入锅复炸一遍...

  • 酥炸茄盒食谱做法大全,超简单的酥炸茄盒做法步骤

    酥炸茄盒

    荤素搭配,老少皆宜,饭桌上不可或缺的美食!用料粗茄子3个猪肉250克鸡蛋3个盐5克胡椒粉1克生抽酱油3勺韭菜200克葱姜末25克面粉200克鸡精1勺蚝油2勺虾仁100克酥炸茄盒的做法猪肉洗净剁成肉泥,加入葱姜末、1个鸡蛋、1大勺清...