酒泉糊锅怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酒泉糊锅精选专题是专门提供酒泉糊锅的相关精彩内容的地方,这里的酒泉糊锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒泉糊锅的相关知识,分享一些酒泉糊锅方面的经验知识。
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酒泉糊锅
一口大锅滚起香味四溢的鸡汤,投入蚕豆粉汁后成糊状,再加入蚕豆粉制成的特色粉皮、鸡丝、肉片等配料,将炸好的大麻花掰成瓣状放入浓汤之中,突出强调姜与胡椒的辣味,这一碗美味鲜香的糊锅便是酒泉人最喜食的早点。看似平常的...
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玫瑰鲜花酒(矿泉水)
之前用平阴玫瑰花冠、黄冰糖和清酒做过一次玫瑰花酒,这次用玫瑰鲜花、黄冰糖和矿泉水来做一次玫瑰鲜花酒。没想到会做出颜色这样鲜艳的玫瑰鲜花酒。用料玫瑰花瓣150克、黄冰糖150克、矿泉水1500克。玫瑰鲜花酒(矿泉水)的...
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米酒桂花糊
这是我家哥俩的最爱用料米酒2勺干桂花随意藕粉50克水500克冰糖随意枸杞随意米酒桂花糊的做法将50克藕粉用少量水调和水不宜太多,把藕粉调开即可原本这一步可以开始烧开水做了,突然发现袋装小汤圆吃完了,小子却非要吃汤圆...
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自酿樱桃酒(矿泉水版)
粉红的颜色注入杯中,柔美的情怀顿时泗溢。盛夏的夜晚,饮一小杯冰镇的樱桃酒,助眠许还美点容,口齿间冰爽清甜,而后胃里暖暖的,没有刺激的感觉,很舒服。第一次饮用轻视了,当我一口口回过神时已经醉了。我是在5月30至6月26号泡制...
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清洗糊锅
用料水1碗白醋1碗清洗糊锅的做法往糊掉的锅中加入白醋静置5分钟,再加清水,中火煮沸3至4分钟。煮沸后静置15分钟以上,如果时间比较充足,可以静置更久。焦掉的部分会开始慢慢松落,倒掉脏水,往锅中加入洗洁精,用刷碗布粗糙的一...
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米酒糊
用料米酒看自己喝多少小糯米圆子看人数白糖少许鸡蛋1个(根据个人喜好可加可不加)枸杞少许米酒糊的做法要加鸡蛋的(鸡蛋搅拌均匀)热锅放入200ml水加热到沸腾水沸腾以后放入(搅拌好的鸡蛋)小糯米圆子白砂糖中火煮1分钟代糯米...
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温泉蛋(平底锅法)
一滴油的平底锅版本用料油一滴鸡蛋一个水一碗温泉蛋(平底锅法)的做法一滴油入平底锅,用胡萝卜片黄瓜片之类把油均匀擦遍平底锅。油一定要少。中小火。蛋敲入锅中,在没变色前倒入水。盖锅盖!闷三道五分钟(取决于蛋黄是否是流...
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豆沙酒酿糊
朋友送了自己做的酒酿,那米面乎乎的,不喜欢吃,汁也不多,于是,搅拌机里放几坨米,两勺汁,挤了一长条超市的豆沙进去,加满水,搅,再倒入锅中煮开,加糖,桂花。算不上菜谱,就是提供个吃酒酿的思路。用料酒酿固体两坨酒酿汁两勺豆沙,糖,桂花...
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甜酒面糊 醪糟面糊(早餐)
这是小时候妈妈做给我吃的,不知道算不算南方家常做法。但很怀念甜酒的香气用料鸡蛋1个面粉一勺甜酒/醪糟300g左右甜酒面糊醪糟面糊(早餐)的做法锅里添一碗水,开火,不用等烧开,加入米酒,最好米酒的汤汁要占一半,这样味道更好。...
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温泉酒店曲奇
用料黄油45克盐34克糖35克温泉酒店曲奇的做法黄油糖粉打发加入鸡蛋搅拌均匀即可加入低粉拌匀即可...
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糊米酒
简单快手用料1糯米粉150克1开水125克2米酒3勺2清水适量3糯米粉20克3清水50克糊米酒的做法将1中材料混合揉匀,如果是面包机,揉2分钟成团即可取出,分别揉成小汤圆丸子备用将3中材料混匀备用将2中材料放入锅中,水开加入小汤...
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酒酿圆子+桂花糊米酒
在上海就是酒酿圆子在武汉就是桂花糊米酒两者的合体用料酒酿芝麻馅小圆子藕粉糖桂花水酒酿圆子+桂花糊米酒的做法小半锅水烧开,根据人数定分量。水开,中小火下小圆子,可以用有馅的,也可以用没馅的。等待期间把两小袋藕粉...
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泉州面线糊(正宗闽南小吃)
参考了下厨房几位前辈的菜谱,结合自己喜欢吃的和记忆中的口味改良了一下。这次做得很成功!味道非常正宗!全家人吃得好开心!就是工程量还蛮大哒♪(^∇^*)因为涉及的配料实在多,我只能记下最关键的要点,其它的细节需要自己根...
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糊汤米酒
用料米酒3勺水两小碗即食魔芋粉12克糖桂花1勺明列子小半勺小汤圆若干糊汤米酒的做法😁1.小汤圆和水一起放锅中煮沸(冷水下锅,用勺子不停推动,不然汤圆会粘锅),第一次煮沸后,往锅里点一点冷水,下3勺米酒,再次煮沸并关火.2.碗里...
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泉州面线糊
因为疫情的关系,不能回家过中秋,就复刻一份家乡美食聊以慰藉一下吧。用料食用油1勺葱头1个姜1小块香菇5朵盐少许面线一把淀粉1勺水100g以下是高汤材料筒骨1根干虾仁1把瑶柱1把姜3片大葱半根料酒1勺配菜可以自由添加闽南...
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锅边糊
用料陈米500g水300克蛋1个淀粉1勺锅边糊的做法把米泡3小时以上,加水,蛋、淀粉用破壁机磨成浆加热平底不粘锅,倒一大勺米浆,晃动锅,看边卷起就可以...
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甜酒糊
红薯面粉,米酒,可加鸡蛋,用凉水将红薯粉拌匀搅散,待水开再加入,一直搅拌,变为糊状再加入米酒和鸡蛋,米酒不宜煮过久。用料鸡蛋1个百利甜酒一盒细砂糖适量红薯粉沫5勺甜酒糊的做法用凉水将红薯粉拌匀搅散,待水开再加入,一直搅拌...
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比胡辣汤更好吃的小众美食‖酒泉特产--糊锅☜秋冬必备 能量满满
今天推荐一款甘肃酒泉的小吃,央视四套宣传过,但还不太有名~我觉得比胡辣汤好吃,这个小吃的精髓在于三种面食(麻花、面筋、粉皮)搭配,汤用洗面筋的淀粉水,整个过程行云流水一气呵成,绝对的面食上上品~鸡汤(蛋白质维生素)+面筋(蛋白...
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酒酿蒸温泉蛋
酒酿里加了少许牛奶和鸡蛋一起蒸,柔滑香甜,充满元气。用料酒曲糯米鸡蛋牛奶酒酿蒸温泉蛋的做法糯米蒸熟发酵24小时...
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黄酒面糊蛋花汤&各种糊糊
黄酒挺好喝的,酸酸甜甜的味道~很开胃。特别是夏天还消渴。每天适量喝点或者汤里加点黄酒一起喝还是很不错的,男女老少皆宜。以前在乡下的时候老妈子经常酿糯米酒,对酒酿的容器卫生条件要求比较高,无油无水的容器盛放。今晚...
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Onsen Tamago 温泉卵- 只需要一口锅的超正温泉蛋!
版权最重要写在最前~方子来源个人非常喜欢的日本料理网站JustOneCookBook:以前跟着做过mochiicecream麻糬冰淇淋,也是既简单又正宗还好吃,推荐大家去各种看~本做法完全不需要温度计,有一口小汤锅,大小2-3升(煮四个蛋左右的大...
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温泉蛋——酒酿篇
这款食物是街边精致小店偶遇到的,一直念念不忘。下雨天,热腾腾的酒酿是心头爱,还有软软桂圆肉和舌尖的互动。用料甜酒酿根据容器定夺桂圆肉少许,太多会夺味鸡蛋一枚红枣少许温泉蛋——酒酿篇的做法红枣煮桂圆肉,留少许红枣...
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阳泉酒家煎饺
用料肥肉猪骨汤:猪骨1斤姜3大片香葱3颗,打结八角水饺子皮:山药面粉红油渍猪背油:芝麻酱辣椒油醋肉桂香菜阳泉酒家煎饺的做法首先是猪骨汤猪骨冷水泡半小时后将水倒掉将猪骨放入冷水中煮开后撇去水上的杂质然后加入其余的...
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温泉蛋 空气炸锅法
用料新鲜鸡蛋4温泉蛋空气炸锅法的做法新鲜鸡蛋洗净放进炸篮无需预热65度60分钟后可即食...
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桂花糊米酒
小时候,在街边来一碗桂花糊米酒是冬日里最温暖的一丝沁香。用料桂花糖适量米酒适量藕粉适量糯米粉适量桂花糊米酒的做法用糯米粉捏点小汤圆,也不费时,几分钟就够了。当然也可以省略这一步不放汤圆。我是用冷水和的糯米粉...