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德国酸菜蛋糕怎么做更好吃

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  • 德国酸菜蛋糕的做法和图解,德国酸菜蛋糕怎么做更好吃

    德国酸菜蛋糕

    用料蛋糕底面粉250克黄油100克砂糖50克鸡蛋4只盐一小勺蛋糕馅新鲜大黄(Rhabarber)700克砂糖150克香草粉一包蛋清4个德国酸菜蛋糕的做法所有蛋糕底料混合做成面团铺在活底蛋糕模具中新鲜大黄洗净切段。大黄和砂糖混合拌...

  • 德国酸土豆食谱做法大全,超简单的德国酸土豆做法步骤

    德国酸土豆

    大家都知道土豆在德国是主食,曾经在德国餐厅吃过多次酸土豆,配香肠或猪蹄非常好吃,一直都不知道怎么做。去年10月在德国农村小镇住了几天,恰逢有天午餐,女主人做了酸土豆配香肠,观摩了女主人的homemade料理,自己已经做过多次...

  • 快手菜-德国酸菜烩香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手菜-德国酸菜烩香肠

    Sauerkraut是德国传统发酵卷心菜丝。类似我国东北的酸白菜,配上新鲜灌制的肉肠(在Costco买的)炖煮,酸爽可口,肉肠香而不腻。用料德国酸菜400克鲜肉肠6根大蒜3瓣香料1勺黑胡椒1勺盐和鸡精少许橄榄油2勺淀粉1小勺温水1.5杯快...

  • 德国Nusskuchen蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国Nusskuchen蛋糕

    家中德国人过生日坚持要给自己做的生日蛋糕。理由是:好吃、简单、不需面粉。。。用料鸡蛋7个黄油少量糖220克盐少量AmandesenPoudre450克绿柠檬1个坚果hazelnut375克水糖粉德国Nusskuchen蛋糕的做法混合所有糖和Amanda...

  • 酸菜炖豆腐(德国酸菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜炖豆腐(德国酸菜)

    想念酸菜,尤其是老爸腌的地道东北酸菜,家姐随便炖个五花肉,我就魂飞魄散了仅以此方献给海外吃不着酸菜的朋友,做法跟东北酸菜一样,滥竽充数是可以的!口感和味道略有不同,老外是用大头菜腌的。调料种类能少就少,具有代表性就好...

  • 苹果培根炖德国酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果培根炖德国酸菜

    用料德国酸菜200-250g培根4片洋葱半个苹果1个黄油啤酒黑胡椒粒(黑胡椒粉也可以)苹果培根炖德国酸菜的做法培根、苹果切成1cm宽的粗条洋葱切丝开中火加热炖锅融化30g黄油加入培根和洋葱炒香至培根略微焦脆加入苹果翻炒约...

  • 德国酸菜之白甘蓝酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国酸菜之白甘蓝酸菜

    德国酸菜有两种,白甘蓝和紫甘蓝,两者做法不一样,这篇是用白甘蓝制作用料白甘蓝500克盐4克苹果1/4个杜松子果5颗月桂叶(可选)1片白葡萄酒或威士忌或朗姆酒适量德国酸菜之白甘蓝酸菜的做法白甘蓝一颗白甘蓝切丝,需要切得很细(...

  • 德国美食:国王蛋糕 Königskuchen的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国美食:国王蛋糕 Königskuchen

    爵士、王子还有国王似乎总是萦绕在德国面包师的脑海中,或许是他们烤制的糕点太好吃,连国王都非常喜欢。国王蛋糕少不了葡萄干、杏仁和柠檬香,上面覆盖着蜜饯,通常还会在上面撒上一层糖粉。用料鸡蛋5个糖100克黄油200克牛...

  • 德国酸菜锅--德国留学快手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国酸菜锅--德国留学快手菜

    由Sunny姐的炖牛肉菜谱简化、本地化而来外表比较黑暗,口感是德式咸酸口。如果你囤了几罐不知道怎么用的德国酸菜,考虑一下这个菜谱。如果你刚开始留学生活想发掘当地超市,看看这个食谱找找灵感😅食谱是两餐的量,做好以后...

  • 德国酸菜鱼“留学生”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国酸菜鱼【留学生】

    用料五花肉一条德国酸菜一包用三分之一鱼【无刺的就行】喜欢吃多少加多少辣椒根据自己口味花椒20粒蚝油1勺生抽2勺白胡椒适量鸡精1/3勺盐根据自己口味剁椒1勺德国酸菜鱼【留学生】的做法五花肉切薄片,最好选肥的,香。鱼...

  • 德国美食:德国蜂蜇蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国美食:德国蜂蜇蛋糕

    Bienenstich或蜜蜂蜇蛋糕是用由甜蜜发酵面团的德国甜点烤上焦糖杏仁摘心和充满香草奶油,奶油或奶油。一位消息人士援引了15世纪德国面包师的传说,他们将蜂箱扔向邻近村庄的掠夺者,成功地将其击退,后来又通过烘烤以他们的...

  • 酸甜可口的入门德国蛋糕-苹果蛋糕(Apfel Kuchen)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜可口的入门德国蛋糕-苹果蛋糕(Apfel Kuchen)

    生活在被称为applestate的纽约当然不能错过酸甜可口的德国苹果蛋糕啦~因为男朋友是德国人所以接触了很多正宗的德国式蛋糕,相较其美式蛋糕来说,不会那么甜腻,反而比较适合东方人的口味。这里介绍的苹果蛋糕在德语里称为...

  • 德国酸菜Sauerkraut的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国酸菜Sauerkraut

    非常容易做。满满的乳酸菌,可以调理肠道菌群。经过转化,包菜里的碳水化合物减少,也适合生酮饮食人群。用料卷心菜一个无碘盐卷心菜重量的3-5%葛篓子1茶匙密封玻璃瓶德国酸菜Sauerkraut的做法把卷心菜最外面叶子去掉两三...

  • 酸菜+培根 (德国酸菜改良)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜+培根 (德国酸菜改良)

    做为一个东北人儿,酸菜是我最爱吃的东西。啥也不说,做起来!P.S这道菜可以跟东北酸菜粉有一拼用料酸菜吃多少,做多少洋葱半个培根要香的多放,减肥的少放生抽/酱油适量糖适量水少许酸菜+培根(德国酸菜改良)的做法酸菜选择:可以...

  • 德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼

    德国奶奶的方子德国人最爱的大肉丸😋用料洋葱1个盐1茶勺猪肉馅/猪牛混合500g黑胡椒粉1大勺鸡蛋1个小面包1个欧芹粉2茶勺芥末酱1大勺Majoran1茶勺红椒粉1茶勺Maggi美极鲜1大勺黄油适量德国经典家常菜之德国大肉圆Frika...

  • 吃热狗,德国才是正宗的!德国酸菜热狗堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃热狗,德国才是正宗的!德国酸菜热狗堡

    不得不说,每个人的孩童时期,一定会有段时间钟爱于热狗的美味。却甚少人会对它追根刨底,今天要告诉大家,热狗本来就是德国菜,热狗严格意义上来说是三明治哦……小时候只能面包店买到的热狗,时代在变迁,科学在进步,在家做烘焙早...

  • 极简懒人酸菜鱼(德国酸菜+喝鱼汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    极简懒人酸菜鱼(德国酸菜+喝鱼汤)

    据说自己做的德国泡菜里面有六百多种益生菌,我就自己做了德国酸菜,然后我在想怎么吃,干吃有些乏味,就做了这个有些西式的酸菜鱼,里面有三文鱼头(好便宜,一个0.24欧,470g超市还帮去掉了鱼鳃剁成小块),和三条小鳕鱼(bacaladilla355...

  • 德国蛋糕食谱做法大全,超简单的德国蛋糕做法步骤

    德国蛋糕

    外表看起来虽然朴素简单,但是是德国传统甜点之一(kirschkuchen)。口感和味道简直没得说~我有所改良原方~希望大家喜欢。不多说,我们一起开始制作吧。用料黄油75g盐一小撮细砂糖30g(不喜甜的可以再少10g)蛋黄2个柠檬汁3滴柠...

  • 生酮餐 自制德国酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮餐 自制德国酸菜

    🌿大口吃肉,需要用酸菜来解腻助消化。去德国餐厅,无论什么菜,都会配一碟德国酸菜。外面买的总觉得没有那么地道,天天去德国餐厅也不现实。🌿索性自己买大坛子,自己做。过程想象的比我预期要简单,而且一次成功,老爸老妈也大爱...

  • 东北积酸菜两法+德国积酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北积酸菜两法+德国积酸菜

    至少要积一个月才可以吃!2021年更新:盐的比例。用料大白菜海盐/喜马拉雅山岩盐克重2.5%的量凉开水适量开水一锅压白菜的重物大白菜梆子高度白酒一点东北积酸菜两法+德国积酸菜的做法自己种的大白菜。熟积:4L玻璃罐4kg大...

  • 德国酸菜食谱做法大全,超简单的德国酸菜做法步骤

    德国酸菜

    用料酸菜克洋葱个黄油克盐克德国酸菜的做法酸菜切丝过水洗两遍捏干水分。黑胡椒10粒孜然一小撮香叶三片培根切小方块片洋葱半个切粒起锅加一点水放入培根水没后培根即可出油加入一勺猪油放入洋葱炒至焦黄色放入酸菜炒...

  • 德国酸樱桃碎顶蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国酸樱桃碎顶蛋糕

    德国主妇家常甜点,简单快速,易上手。适合搭配咖啡,牛奶或者茶水。耗时大约60分钟。用料20厘米蛋糕烤盘1个酸樱桃罐头小瓶175克香草布丁粉半包面粉175克冷黄油100克糖100克鸡蛋1个食用油少量樱桃酒1汤勺德国酸樱桃碎顶蛋...

  • 德国泡菜酸菜的做法和图解,德国泡菜酸菜怎么做更好吃

    德国泡菜酸菜

    白萝卜、胡萝卜、紫甘蓝也可以做。紫甘蓝做了好吃。用白菜做就是酸菜,也很好吃。用料包菜500克盐5克德国泡菜酸菜的做法圆白菜去除外层老叶不洗直接切丝加5克盐手抓揉至包菜变软,放置半小时等出水把包菜丝拧去水份放入...

  • 德国泡菜食谱做法大全,超简单的德国泡菜做法步骤

    德国泡菜

    泡菜有丰富的乳酸菌,而由卷心菜制成的德国泡菜更富含纤维,维他命A、C、K以及多种维他命B,并含有一定的蛋白质。另外,德国泡菜还是素食者补充铁、镁、钙、锰、铜等微量元素的良好来源。100g德国泡菜就能补充每人每日所需维...

  • 泡菜 德国酸菜(只加盐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡菜 德国酸菜(只加盐)

    容量为1L大小的罐头瓶。根据温度不同,通常需要5-15天。时间越长越酸。尝下味道,合适就放入冷藏。用料包菜1个约1斤1勺盐约10g泡菜德国酸菜(只加盐)的做法洗净工具:确保洗净容器上的清洁剂后,用盐轻轻摩挲容器内壁,去掉坏细菌...