及布怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的及布精选专题是专门提供及布的相关精彩内容的地方,这里的及布相关内容,小编都精心编辑,精选优质及布的相关知识,分享一些及布方面的经验知识。
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自制茅屋芝士及布韦疗法
市售的茅屋芝士价格不菲,但其实这个西餐常用的东东我们可以在家DIY的,而且灰常简单。不过我做茅屋芝士不是为了烹饪,而是为了布纬食疗,如果是用于烹饪,芝士过滤后就完成了,如果是食疗,还得多几个步骤。另:方子里的勺子,不是烘...
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三及第汤
来了杭州再也找不到深圳的三及第汤。只好自己买了做了。但是枸杞叶也很难买到,还是网上买的。用料枸杞叶100g猪肝150克瘦肉150克猪心150克粉肠150g生姜10g胡椒粉1克盐适量生粉适量三及第汤的做法粉肠/小肠用盐和生粉多...
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烤布丁:消耗代餐粉及家中库存
以前总一天泡在图书馆看文献。图书馆不好占座,饭点时带着东西去吃饭回来容易没座位,不带东西去又容易丢东西,最后就总带了代餐粉在茶水间迅速解决一日三餐。后来毕业了回家住,囤的代餐粉就消耗不掉了。代餐粉种类挺多的,味...
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奶油埃及
今天我们来做个非常经典的法国布里欧修面包。这个面包用的面团是布里欧修的面团,这个面包的名字叫做奶油埃及,具体为什么这样叫还真不知道,据说法国每个面包店都有这个面包卖,面团里加了大量的鸡蛋、糖、黄油,面包吃起来非...
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高温油布裁剪及收纳
一直放着一卷油布没用,今天有时间把它裁剪好了备用,裁大、裁多了浪费,裁坏了可惜,我就拿三能金盘为例,给大家分享一下裁剪方法和使用收纳,用完了收拾干净存放起来可以重复使用。用料三能方盘一个油布一块裁纸刀一个高温油布...
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埃及早餐
这是我在埃及开罗的一家叫做细川的旅店每天的早餐。非常喜欢,一直想做。用料西红柿半个黄瓜半根盐一点鸡蛋1个油一点面包1片黄油一点斯里兰卡红茶1包砂糖一点埃及早餐的做法黄瓜和西红柿切成小丁撒一点盐拌匀。摊一个...
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吃起来像蛋糕的面包 法国布里欧修面包 (奶油埃及面包)
这是一款学自周更新面包做法的“幸福的眼泪”新发布的面包做法,堪称吃起来像蛋糕的面包,我吃了后觉得更像配咖啡的甜点😊。此款面包做起来不复杂,我立刻尝试了一下,做了7个几乎是一天就全部吃光了🤭🤭太赞了🥰😘,所以赶紧...
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牛排及配菜
下班到家六点多了,老公到家六点半,想在20分钟内做好晚饭就是煎个牛排这么简单。用料牛排2-3块食用油2勺黑胡椒颗粒适量粗颗粒海盐适量秋葵按需要蘑菇按需要番茄按需要等等你想要的配菜牛排及配菜的做法牛排早上就从冷冻...
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高汤及肉松
沐小妞9M24D.~每日一餐~用料猪尾骨5块胡萝卜三分之一藕同胡萝卜一样多葱姜蒜适量高汤及肉松的做法猪尾骨用水焯一下,汤设置4小时,2小时之后放胡萝卜及藕~汤好之后用吸油纸,吸走表面油~将肉和菜分出来,汤装盒冻上~菜加入一半的...
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披萨及周边
每过一段时间就会想要吃些速食品,披萨口味按喜好来,我用的菜场都能轻易买到,其它味道还要淘宝材料,有时候就不能满足我想马上吃到的心情~用料披萨蚕豆蘑菇玉米番茄鲜虾肉糜蔬菜沙拉生菜黄瓜洋葱番茄土豆沙拉沙拉酱土豆火腿...
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无花果芒果DREEM埃及焦糖布丁
用料全脂纯牛奶500ml埃及焦糖布丁粉一盒水果适量无花果芒果DREEM埃及焦糖布丁的做法在非洲吃过这个牌子的布丁,香味非常纯正天然,是我吃过最好吃的布丁了,一直念念不忘。某宝买了两盒临期的,一盒不到10块钱,非常划算。准备...
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100次法棍各种粉及不同水量练习(封贴,作品发布转新贴)
只是用于自己记录。这样开篇记录贴更方便查看。用料水克盐克面粉100次法棍各种粉及不同水量练习(封贴,作品发布转新贴)的做法7月17日65粉77水鲁邦种直接法室温一二发1111117月21日添加15%黑麦粉72水鲁邦种直接法室温28度...
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埃及炖豆
用料高筋面粉克水克埃及炖豆的做法人人如图...
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古早味蛋糕戚风版本,差点出现布丁层,幸亏及时拯救
我失败了5次,终于找到了一点点窍门,作为新手的你可能也有我遇到的烦恼。看了无数教程,终于感情面粉的特性,蛋白霜的特性,分享给大家做参考用料面粉或低筋面粉50克牛奶42克鸡蛋3个无味植物油50毫升白砂糖30克古早味蛋糕戚风...
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核桃苹果布里欧修卷子及六款不同馅料(含面团冷冻方法)
加了法式酸奶油Crèmefraîche的面团非常松软,不加馅料可以做一个简单的布里欧修吐司。这款小食非常适合宴客餐前配酒,可甜可咸,随心所欲。如果做宴客餐前点心,最好做成12个迷你款。以下是其他搭配方式参考:🥖啤梨(加糖煮成...
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及第汤
用料猪肝,猪粉肠,瘦肉各二两及第汤的做法切小片儿+水放到锅里一小时,出锅前十分钟加入适量胡椒粉、盐...
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埃及奶油
这个面包也太好吃了吧!!!相信我,绝对是那种你咬一口就停不下来的!香浓的奶油搭配表面的砂糖颗粒,松软香甜的滋味令人感到愉悦又满足~烤好后,第二天冷吃,效果最佳!!!好吃好吃,快来试试看吧……干酵母:鲜酵母=1:3(注意换算噢)用料高筋粉2...
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埃及炒饭
其实是咸蛋黄肉松炒饭~和我一样喜欢咸蛋黄肉松组合的朋友应该会喜欢的!超级超级简单!用料米饭1碗咸鸭蛋黄1个肉松两大勺食用油适量埃及炒饭的做法从冰箱拿出昨天剩的一小碗饭,从咸鸭蛋里取出蛋黄捣碎(饭多就多取几个蛋黄,不...
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灶台未及
建这个菜谱其实超出我的底线了,但是翻看大烩照片里朋友们美好的笑容,觉得不po一下又难以将息,下厨并在下厨的过程中认识你们真是人生中最美好的事情之一。用料与厨房君相关的人与物灶台未及的做法拍照留念PS发上来...
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空气炸锅埃及面包布丁
这款多汁的面包舒芙蕾只需10分钟就能烤制完成,香甜的羊角包外皮酥脆内里柔软,味道十分美味。使用飞利浦空气炸锅用料羊角面包4软化黄油60克牛奶180毫升蔗糖40克葡萄干40克核桃50克奶油80毫升肉桂1撮空气炸锅埃及面包布...
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出埃及面
中看不中吃,用典不用料的绝世黑暗料理用料面适量胡萝卜若干蘑菇一个豌豆若干拌面拌饭酱适量出埃及面的做法备好上述食材,用清水将面煮开,捞出过冷水备用再烧一锅开水,将蘑菇、豌豆、胡萝卜全部扔进去煮熟,可以加点盐和油保...
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春饼及配菜
用料甜面酱半袋盐适量饺子皮50张土豆2个胡萝卜半根青椒半个肉1斤葱适量蒜4瓣春饼及配菜的做法春饼!超市购物饺子皮一斤一张张擀薄,每层抹油,10张一叠摆放好!放入蒸锅,水开后15分钟左右!出锅,一张张起开即可!炒土豆丝!土豆丝、...
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三及第粥
用料米适量猪肝适量瘦肉适量油适量盐适量生菜适量粉肠适量酱油适量淀粉适量三及第粥的做法先把生菜洗净切碎备用瘦肉,猪肝,粉肠,全部洗净切片切段放适量盐,淀粉,酱油,油,抓匀腌制片刻小米洗净加水煮至米粒开花先在粥里放些盐...
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𠧧菜及𠧧虾
𠧧出自已独特的𠧧菜味用料生抽盐糖𠧧料等𠧧菜及𠧧虾的做法将鸭脖切成适当大小鸡爪焯水鸡菌洗干净𠧧好装盘成功出锅入口爽爆𠧧虾𠧧虾味美𠧧虾准备好小贴士佐料配自己喜欢的如不吃辣可以不放,吃辣可以放自己适合的辣度...
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快手早餐面包布丁 | 消耗剩余吐司及淡奶油的好方法
这个面包布丁其实做过好多次了,因为老是会吃厌了白吐司或者多出来白吐司的情况,也有时候仅仅是想办法消耗掉已经开封的淡奶油。关键是好做好吃,适合早饭,哈哈。做起来相当容易,就是要烤蛮久。建议早上起来懵懵懂懂的时候就...