格雷伯爵戚风蛋糕怎么做更好吃
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格雷伯爵戚风蛋糕
松软绵密,改变了以往的干噎口感。用料蛋清4个蛋黄4个细砂糖60g玉米油45g牛奶70g低筋面粉70g格雷伯爵茶叶5g格雷伯爵戚风蛋糕的做法茶叶与牛奶煮沸,改上盖子闷5min。茶叶最好用英国川宁的,建议找代购!再将奶茶液过筛到容器...
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菠萝&格雷伯爵茶麦芬
最近看抖音里面都是教奶茶的,还有代餐奶茶,我本人基本不和外面的奶茶。去年入了一本书,里面有款麦芬,我进行了微调,做出来了奶茶的味道,应应景吧~用料食材A黄油70ggre3n椰子油20g红糖(我用了赤砂糖)90g白砂糖5g酸奶1勺(我加了5m...
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‘怦然心动的玻璃罐甜点’格雷伯爵茶罐蛋糕
作者是韩国‘happyhappycake’甜品屋的创始人,ins红人。用料伯爵茶布丁伯爵茶叶10克牛奶164克淡奶油274克细砂糖28克吉利丁片5.5克伯爵巧克力香缇鲜奶油黑巧35克牛奶22克伯爵茶叶5克淡奶油106克白砂糖8克(原方无)‘怦然...
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新手#伯爵红茶戚风蛋糕
最喜欢伯爵红茶的味道,这次就用茶包做了一个6寸戚风蛋糕,第一次做还不赖哦!用料玉米油30克牛奶55克低筋面粉51克伯爵茶包1包鸡蛋3个细砂糖47克柠檬汁3滴新手#伯爵红茶戚风蛋糕的做法准备好所需要的材料,准备开始啦~材料都...
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伯爵茶戚风
用料鸡蛋5个牛奶110克糖65克低粉90克伯爵茶6包(4包泡牛奶)玉米油40g玉米粉5g柠檬汁5g伯爵茶戚风的做法取4包茶包放入牛奶加热至有消泡,关火闷10分钟。取出奶茶大概80g奶茶➕玉米油➕2个茶包粉搅拌乳化。篩入低粉翻拌蛋白...
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8寸伯爵红茶戚风蛋糕
发现以前跟大师们学的好方子都删除了。赶紧自己建一个吧,以后用的时候不用到处翻查。用料鸡蛋6个牛奶110克伯爵红茶粉7克玉米油60克白砂糖80克低筋面粉100克柠檬汁几滴8寸伯爵红茶戚风蛋糕的做法全部材料准备好。蛋黄...
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伯爵戚风
喜欢红茶喜欢戚风然后……就有了她用料鸡蛋3个牛奶(含煮过的红茶碎)40克玉米油35克韩国幼砂糖40克低筋面粉45克伯爵茶(川宁)2包伯爵戚风的做法所有材料称重,红茶奶是煮过晾凉,拆了一包红茶包,取茶碎和奶总共40g,我用的是2个加...
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格雷伯爵茶巧克力蛋糕
20分钟准备,40分钟烘培。直径23厘米。容易。用料黑巧克力(78%)250克糖200克鸡蛋6个黄油200克热牛奶100毫升格雷伯爵茶包2个可可粉少许盐一小作儿杏仁粉140克格雷伯爵茶巧克力蛋糕的做法准备好盆盆罐罐,烤箱预热到180度或...
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伯爵红茶戚风蛋糕吐司
伯爵红茶一直是我特别喜欢的一款下午红茶,在日本生活的时候、经常在家里烤伯爵红茶戚风蛋糕,邀请邻居太太们到家里喝下午茶。这次是用伯爵红茶戚风吐司,变身一个伯爵红茶戚风蛋糕,省去了自己做戚风蛋糕的步骤,只需要打发淡...
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mini蓝莓伯爵茶戚风裸蛋糕
BONUS:省碗配方!💁🏻非常适合新手哟~为了健康我减了油和糖总用时约1小时=约25mins准备+约15分钟烘烤+约25分钟冷却&涂奶油叠叠乐hhh这里是6个图中成品的量(虽然图片里只有四个)面糊正好能装完12连模的(每个杯膜装1/2~3/...
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一人食/伯爵红茶戚风蛋糕
四寸模具用料鸡蛋1个低筋面粉17克伯爵红茶1包细砂糖5克(蛋黄)细砂糖8克(蛋白)色拉油10克牛奶10克伯爵红茶粉1克一人食/伯爵红茶戚风蛋糕的做法牛奶50克+1包伯爵茶小火煮热,按压一下茶包,牛奶不再变色时关火。取10克奶茶出来...
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ins风|伯爵红茶奶油戚风蛋糕
吃腻了原味戚风蛋糕,今天换了伯爵红茶味的,蛋糕在烤制的时候就满屋飘着红茶香味儿🙀吃起来更是绵润香甜。我还打发了奶油进行简单装饰,这样高颜值的小蛋糕送人也很不错呦😜用料低筋面粉45克鸡蛋3个牛奶45克玉米油20克细...
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柠檬伯爵红茶戚风蛋糕
用料蛋糕自发粉300g伯爵红茶2茶匙超细砂糖330g鸡蛋7个,蛋清蛋黄分离鲜榨柠檬汁180ml,过滤一下特级初榨橄榄油125ml柠檬皮擦的蓉1大勺塔塔粉半茶匙浓奶油600ml可食用花卉2大勺,装饰用,可省略伯爵红茶糖浆伯爵红茶1大勺开水...
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格雷伯爵红茶牛乳刨冰
2019.06.23看了第11集的《昨日美食》。这集特别搞笑,笑得眼泪都出来了,还带着些微的温情。。菜谱先截图留存。虽然剧中是作为圣诞节的小插曲,但在这炎炎夏日,吃起来应该更适合吧!用料格雷伯爵红茶茶包2包牛奶500毫升砂糖70...
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红茶戚风蛋糕/伯爵奶茶卷
前阵子被公众号推的山姆厨房的伯爵茶瑞士卷给闪到,就很想自己也做一个。我觉得美食的美有一半是由香味在体现,特别喜欢红茶温柔淡雅的香味和颜色,好像现在初秋的季节一样,叶子悄悄变红,气温也不再烫人。红茶我用川宁伯爵红...
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伯爵红茶戚风蛋糕6寸
想做红茶戚风蛋糕,搜了好几个配方,也没找到自己觉得合适的,因为懒,好多都是煮牛奶加红茶包,然后只用其中一部分~不想剩下,所以自己试着调整了一下~没有配图,主要是自己记录下~用料鸡蛋3个牛奶40克伯爵红茶包2包(4g)玉米油25克低筋...
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格雷伯爵茶&黑醋栗磅蛋糕【熊谷裕子】
方子来自《磅蛋糕》熊谷裕子。主要组成:grey伯爵茶、黑醋栗冻果、无花果干原方模具21*5.5*5,我的模具27*5.5*5,用了1.5倍,方子贴的是原方的量:)用料面糊:无盐黄油50g砂糖50g全蛋50g低筋面粉55g泡打粉1g配料:grey伯爵茶叶...
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onuk vlog 伯爵戚风蛋糕Earl Grey Cake
这道菜谱只是真实还原了onuk欧尼的蛋糕做法,但是实践中对于我这种手残的新手并不是特别容易成功。but因为太喜欢这个🍰的idea和颜值了还是想要整理上传。如果想零失败做出好吃的戚风蛋糕还是要为小高姐疯狂打call的(详...
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超柔软的伯爵奶茶戚风蛋糕
牛奶和红茶的碰撞,赋予这款戚风蛋糕多层香味,茶香四溢,口感软润用料鸡蛋3个牛奶45克色拉油30克低筋面粉50克糖(蛋黄用)15克糖(蛋白用)40克伯爵红茶包3包超柔软的伯爵奶茶戚风蛋糕的做法提前把需要的材料准备好红茶包隔热水浸...
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伯爵红茶戚风蛋糕-可承重
参考分量:6寸戚风圆模一个参考温度:平炉:上下火150度烤50-55分钟风炉:140度45-50分钟用料奶茶部分红茶碎2g牛奶60-65g蛋黄糊部分低筋面粉55g蛋黄3个约45g细砂糖A10克色拉油35克蛋白霜部分蛋白3个约105g细砂糖B45克柠檬汁3...
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伯爵红茶戚风蛋糕(16厘米)
我有一个戚风模具直径16厘米,高8厘米,一直在寻找合适的方子。在经典烘焙书《超Q润戚风》找了,用17厘米的方子做了个伯爵红茶小戚风,觉得正好合适。成功因为是家常吃,试试看书上的食谱,过程也没拍什么。用料蛋黄2只玉米油40m...
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伯爵巧克力戚风蛋糕
6寸圆模用料鸡蛋3个细砂糖50克低粉30克可可粉20克伯爵红茶1包牛奶40克玉米油30克伯爵巧克力戚风蛋糕的做法后蛋法...
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格雷伯爵饼干
某日偶在厨房忙活,老公从书房(家里的另外一端)呼扇着鼻子向我走来:“老婆,你在家里还喷什么香水啊?”我:“没有啊,我半天前泡了茶。”老公:“什么茶这么香啊,给我尝尝。”我:“茶加到饼干里了,饼干现在在烤箱里”老公:“囧。。。白...
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伯爵红茶戚风蛋糕卷
伯爵红茶是有着特殊香味的红茶,让人喝了一次就能记住它的特殊味道。我不是一个比较爱喝茶的人,特别是在微微凉的午后,泡上一壶茶,我能假装自己的肚子是个大水库地连续喝好几壶;喝完了口不涩,肚子温润的感觉非常舒服。用茶入...
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伯爵红茶乳酪戚风蛋糕
用料蛋黄+一粒全蛋130克细砂糖30克牛奶100毫升芝士片3片低筋面粉100克蛋白5粒细砂糖60克柠檬汁1/2茶匙伯爵红茶乳酪戚风蛋糕的做法粟米油、牛奶、30g的细砂糖倒入一煮锅内,把芝士片撕小块,伯爵茶叶加入,煮沸后继续煮1分...