下饭菜 藕丁肉沫怎么做更好吃
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下饭菜 藕丁肉沫
用料藕1节肉末克老抽勺生抽勺料酒勺鸡精勺酱油勺蒜瓣剁椒1勺青椒2个下饭菜藕丁肉沫的做法藕切丁,烧开水焯水1分钟,捞出泡冷水备用五花肉切成沫,加料酒生抽酱油花椒小勺生粉腌制5分钟以上热油下锅葱白爆香,下肉沫炒两下,下...
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蒜台藕丁肉沫下饭菜
用料藕一节蒜台一把酸棉白菜适量辣椒适量姜蒜适量盐适量生抽适量鸡精适量蒜台藕丁肉沫下饭菜的做法蒜台切丁装盘备用藕先对半切,在切竖条,在切横的,这样切丁很快,切完装盘备用。辣椒如图一样切了装盘备用。姜切丝在横切丁...
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肉沫土豆茄丁(下饭版)
中国加油!武汉加油!开胃拌饭的绝佳菜来了!用料肉末茄子土豆青椒1个小米椒3个葱小段蒜3瓣老抽1勺生抽1勺料酒半勺蚝油1勺淀粉1勺盐半勺肉沫土豆茄丁(下饭版)的做法①:老抽➕生抽➕料酒➕淀粉➕蚝油➕盐➕糖➕清水调成料汁一...
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肉沫芹菜丁
家里还有肉,那就买点芹菜,一炒太香了!用料西芹1小束猪肉200克姜2片酱油1勺盐20克蒜1瓣小米椒1个肉沫芹菜丁的做法芹菜和猪肉洗净肉切沫,芹菜切丁。准备姜片,蒜瓣,小米椒起锅烧油,姜片,蒜瓣,小米椒入锅爆香倒入肉沫翻炒倒入芹菜...
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下饭菜~各式沫沫配丁丁
喜欢一点肉末,猪鸡牛羊肉肉,配上各种时令菜,很下饭!用料青椒个肉时令蔬菜下饭菜~各式沫沫配丁丁的做法猪肉沫茄子青椒鸡肉沫豆角猪肉沫豆角青椒酸豆角猪肉沫豌豆胡萝卜猪肉沫鸡蛋豆腐空心菜梗肉末荞麦面...
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下饭菜—肉沫炒缸豆丁
用料肉末克蚝油勺缸豆克糖克葱根老抽勺糖克蒜瓣盐克小红椒豆瓣酱(或黄豆酱)下饭菜—肉沫炒缸豆丁的做法缸豆切成小碎丁,(水开后加盐、油,下豆丁焯水捞出,若时间急,这步可省略,这样处理过的缸豆鲜嫩)小红椒和蒜切成碎丁准备少许...
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下饭菜 · 糖醋藕丁
藕,除了能拿来煮火锅之外,还可以做成糖醋藕丁。在做之前要调好糖醋汁!这个步骤我没照相所以就写在前面:糖醋汁比例基本是糖:醋:酱油=4:3:2,盐和鸡精酌情加,另外淀粉加水基本就是一勺淀粉一勺水这样子,也没具体计算过,做多了就熟练...
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肉沫炒三丁 宝宝下饭菜
家里有个两岁半的娃,所以做饭主要考虑以孩子为主。这道菜口感略偏甜,所有食材都是小块的,比较适合幼儿园小朋友吃。大人吃可以不放糖,加点小米辣炝炒。用料主菜五花肉拳头大小一块洋葱2小片豌豆抓1把木耳6朵卤水香干6块(正...
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肉沫茄丁饭
用料肉沫茄丁饭肉沫茄丁饭的做法食谱是图文版本,客户请私信我吧...
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快手下饭菜:酸辣藕丁
简单快捷,香辣脆口,超级开胃的一道家常菜用料莲藕一节蒜瓣3瓣花椒少许辣椒干少许香醋勺蚝油勺盐克糖克料酒勺快手下饭菜:酸辣藕丁的做法莲藕去皮洗净切成小丁,蒜瓣切碎备用油热换小火下花椒爆香,(注意火不要太大,不然花椒很...
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老丁的私房菜-超级下饭的肉沫茄子
超级下饭的一种茄子做法。可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对老丁私人公众号进行关注,谢谢。用料茄子2个肉沫2两郫县豆瓣1勺老丁的私房菜-超级下饭的肉沫茄子的做法茄子洗净,切滚刀块。座一...
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下饭菜之肉沫酱土豆丁
超送饭的,又好吃还简单~用料五花肉一小块土豆一个蒜3瓣小米辣1个生抽1勺白酒/料酒半勺耗油1勺淀粉1勺盐少许胡椒粉适量下饭菜之肉沫酱土豆丁的做法我就准备了拳头那么小的五花肉肉末剁碎,加入少许盐、白酒(我的料酒用完了...
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下饭菜—酸菜炒肉沫
天气热了,想吃点健胃消食的东西。刚好,看到了冰箱那一包酸菜。炒了一盘酸菜肉沫,一口气吃了两碗饭,还意犹未尽。用料瘦肉100克酸菜250克小米辣3个泡椒6个青椒4个大蒜5瓣生粉小半勺生抽半勺花生油适量下饭菜—酸菜炒肉沫的...
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下饭肉沫
又懒又饿的时候,只要煮碗面就可以了用料肉末500g料酒适量淀粉适量生抽勺适量盐适量豆瓣酱适量青红椒适量姜蒜适量鸡精少许下饭肉沫的做法事先将肉沫加盐、生粉、生抽腌制备用姜、蒜、青红椒洗干净切碎备用锅里加油(可以...
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肉沫藕丁
做了藕丁抄手,剩下了半节藕,还有一丢丢的肉沫…不想浪费,就一起炒了下意外的超级好吃啊啊啊啊啊ヾ(❀╹◡╹)ノ~藕丁脆脆的,肉沫有炸过的香味,还有葱香味用料藕1节肉沫150克盐克鸡蛋1个葱2根红薯粉适量肉沫藕丁的做法材料准...
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肉沫炒藕丁
用料藕300克猪肉沫2两左右盐适量油适量糖适量香葱碎适量肉沫炒藕丁的做法莲藕洗净去皮,改刀切成丁。放入容器,加清水和适量白醋,浸泡一个小时左右,用流动水冲洗干净备用。葱、姜、香葱切成碎。按3:7的肥瘦比例准备好猪肉沫...
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藕带榨菜肉沫 夏季下饭菜开胃菜
偶然吃过这么一道菜,很喜欢,后来在家自己琢磨用料猪肉少许克生抽1勺蒜3瓣盐适量克藕带半包榨菜适量鸡精1勺藕带榨菜肉沫夏季下饭菜开胃菜的做法400克的藕带,用一半,根据个人情况可多可少榨菜,用了三分之一切碎藕带、榨菜、...
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超下饭的肉沫土豆丁
作为一个土豆爱好者,真的想把土豆的所有吃法都尝一遍呀!用料肉沫适量土豆适量酱油、蚝油适量白糖、食盐少许蒜末、葱花适量小米椒适量超下饭的肉沫土豆丁的做法土豆削皮后切丁,放清水里洗去淀粉,不嫌麻烦的话可以焯下水;锅...
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家常下饭菜辣子藕丁
用料莲藕一段(依食量)自家酸菜(若没有可用成品酸菜代替)两三勺五花肉若干冰糖小颗粒七八粒老抽生抽蚝油盐生姜大蒜干辣椒食用油蒜梗子小葱家常下饭菜辣子藕丁的做法第一步备菜,藕切成小方丁指甲盖大小更加容易熟也容易入味...
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下饭外婆菜(肉沫炒蒜薹沫)
非常下饭,挖几勺拌米饭或夹馍都超级香!用料蒜苔1把猪肉沫50克葱沫1根姜沫适量小米椒(吃不了辣的可以不放)2个花椒面适量勺生抽1勺老抽半勺盐适量郫县豆瓣酱1勺菜籽油50ml下饭外婆菜(肉沫炒蒜薹沫)的做法蒜薹切碎备用。锅中...
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超下饭快手菜 肉沫豆角丁
本来是想做鸡米芽菜,大学期间很喜欢的下饭菜,奈何没有芽菜,我又很喜欢吃豆角,所以就地取材,改造出了这道菜用料肉末200克豆角400克蒜末姜末花椒粉盐味极鲜超下饭快手菜肉沫豆角丁的做法豆角洗净切成丁鸡胸肉一片,切丁,剁成肉...
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爆炒下饭湘菜(十二)肉沫杏鲍菇丁
依然是一人食盖浇饭。用料杏鲍菇2个肉末80克洋葱五分之一个(不放也行)蒜2瓣小米辣1泡椒(野山椒2个生抽老抽1勺爆炒下饭湘菜(十二)肉沫杏鲍菇丁的做法如图把所有菜准备好,砧板上的后面直接一起下锅。顺序是先炒肉末,然后是配...
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榨菜肉沫丁
送饭小菜用料鱼泉榨菜或豇豆2包肉沫4两豆瓣酱1勺蒜瓣2粒盐糖酱油适量榨菜肉沫丁的做法榨菜切丁、蒜瓣切粒、豆瓣酱切碎七分热油放豆瓣酱炒香,放肉沫炒出红油,倒了适量酱油糖,小火炒至出油。倒了榨菜丁翻炒2分钟,起锅前放...
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下饭藕丁
用料蚝油半勺冰糖2颗藕一节盐适量生抽1勺老抽半勺香醋几滴蒜,姜适量小米辣4个下饭藕丁的做法把莲藕切成丁,泡在水里,洗去淀粉锅中放水,烧开,放入藕丁焯水3~4分钟,捞出控干水分。锅烧热,放油,五成热左右,放入两颗冰糖,等待冰糖化...
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超级下饭菜,肉沫香菇茭白豆腐干酱丁
用料肉沫100g豆腐干茭白香菇各两根青豆适量黄豆酱、老抽、盐、蚝油若干超级下饭菜,肉沫香菇茭白豆腐干酱丁的做法准备材料,茭白香菇豆腐干切丁放入一大勺菜油,加入生姜大蒜末,一勺黄豆酱,熬开倒入切好的原材料丁,我还加了一...