美味佳肴馆

一次成功的拔丝红薯附炒糖细节拉丝视频怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的一次成功的拔丝红薯附炒糖细节拉丝视频精选专题是专门提供一次成功的拔丝红薯附炒糖细节拉丝视频的相关精彩内容的地方,这里的一次成功的拔丝红薯附炒糖细节拉丝视频相关内容,小编都精心编辑,精选优质一次成功的拔丝红薯附炒糖细节拉丝视频的相关知识,分享一些一次成功的拔丝红薯附炒糖细节拉丝视频方面的经验知识。

  • 一次成功的拔丝红薯(附炒糖细节、拉丝视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的拔丝红薯(附炒糖细节、拉丝视频)

    普通家庭做拔丝红薯最大的失败之处,在于熬糖,糖稀熬好了,拉不拉密密麻麻的盘丝,已经不重要了。其实只要糖熬到黄褐色的香油色,不再冒大泡,而是密集小泡,就是下入红薯的最佳时机。要想拔丝成功,我们要掌握炒糖各个阶段的状态:1...

  • 家常小油饼 外酥里软层次分明 半发面 百分百成功 附细节详解视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常小油饼 外酥里软层次分明 半发面 百分百成功 附细节详解视频

    很多厨友私信留言说特别喜欢我做的饼,今天这个家常小油饼一定要试试,超级好吃,没有难度没有技术含量,严格按照我的配方和步骤操作,百分百成功。看具体步骤吧。用料面团部分面粉300克盐2克酵母1克温水180克油酥部分食用油3...

  • 蜂蜜拉丝软麻花 柔软拉丝 整形方法简单 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜拉丝软麻花 柔软拉丝 整形方法简单 附细节视频详解

    想吃麻花,又担心不会搓麻花,今天这个麻花整形方法超简单,新手也能一次成功,看具体步骤吧。用料普通面粉250克酵母3克鸡蛋1个糖40克食用油20克蜂蜜一勺温水100克蜂蜜拉丝软麻花柔软拉丝整形方法简单附细节视频详解的做法所...

  • 一次成功的番茄疙瘩汤 (附面疙瘩制作视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的番茄疙瘩汤 (附面疙瘩制作视频)

    如果不知道吃什么,就做一锅养胃的疙瘩汤吧!因为疙瘩汤完全可以承当一顿饭呀,一碗疙瘩汤配上一点咸菜就是一顿饭了。看见有很多人不会做面疙瘩,其实非常的简单!下面的流程里会有做疙瘩的视频哦!用料鸡蛋2个西红柿2个面粉适量...

  • 能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)

    我也是第一次做拔丝地瓜,太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧,笊篱能感受到地瓜不是软软的,边是那种硬的,就是炸好了,捞出来锅里放一点水(我...

  • 椒盐盘丝饼 草帽饼 金丝饼 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐盘丝饼 草帽饼 金丝饼 附细节视频详解

    盘丝饼又叫草帽饼,金丝饼,以形状外形命名,今天这个饼不同于以往的风味,里面撒了椒盐,口味独特,外表酥脆,里面可以一丝一丝的撕着吃,看具体步骤吧。用料普通面粉300克盐3克温水170克椒盐适量食用油适量椒盐盘丝饼草帽饼金丝饼...

  • 拔丝地瓜(一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拔丝地瓜(一次成功)

    一直生活在南方,这几年一有假期就往西跑,忽略了很多好玩的地方,端午节假期说走就走踏入齐鲁大地并爱上那里。确切的说,是因为拔丝地瓜让我爱上山东!回来第一天就进行尝试,嘻嘻!超级成功,留下方子给大家~用料红薯500克白糖80克...

  • 吃过“糯糯”的玉米面饼吗  只需搅一搅就能成功    附细节视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃过【糯糯】的玉米面饼吗 只需搅一搅就能成功 附细节视频

    玉米面是一种粗粮,它的主要作用和功效:首先可以促进胃肠道的蠕动,对消化不良、腹胀、食欲不振的人来说有比较明显的效果。其次吃玉米面能够消肿利尿。玉米面饼给人的印象就是发渣,东北人通常说拉嗓子眼儿,然而今天这款玉米...

  • 一次成功的拉丝糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的拉丝糖醋排骨

    真的很喜欢甜甜的排骨,可是外面真的好贵呀,其实自己做也挺简单的,一次就成功啦用料排骨280克冰糖15克生抽2勺醋3勺一次成功的拉丝糖醋排骨的做法排骨洗净切块并解冻最好买趾排哦,这样子煮出来的糖醋排骨会比较好看随着冷...

  • 拔丝地瓜做法窍门大揭秘,水糖法超详细讲解,保你一次就成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拔丝地瓜做法窍门大揭秘,水糖法超详细讲解,保你一次就成功

    大家好,我是爱美食、爱生活、爱分享的Megan。拔丝地瓜是我全家都爱吃的一道菜,掌握技巧后做起来超级简单,今天Megan就教大家用水糖法做一道拔丝地瓜。这个方法是Megan学了好多种做法之后觉得最好用的一种,而且水糖法比油...

  • 搅一搅就成功   葱花发面饼   附细节视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    搅一搅就成功 葱花发面饼 附细节视频

    这是一款非常好上手的葱花饼,新手无压力,赶紧试一试吧。用料中筋面粉400克酵母4克鸡蛋1个温水250克盐适量十三香适量葱花碎适量搅一搅就成功葱花发面饼附细节视频的做法酵母用温水化开,加入鸡蛋和面粉用厨师机揉面档5分...

  • 油条做失败的 这个鸡蛋泡泡一定能成功 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油条做失败的 这个鸡蛋泡泡一定能成功 附细节视频详解

    失败率基本为零,只要按照方子做哈。油条做失败的,学起来吧。用料面粉300克酵母3克鸡蛋2个盐5克温水250克胡萝卜丁一把葱末适量油条做失败的这个鸡蛋泡泡一定能成功附细节视频详解的做法除胡萝卜丁和葱末之外所有食材拌...

  • 百分百成功的拔丝地瓜/红薯(含视频)的详细做法,百分百成功的拔丝地瓜/红薯(含视频)做法技巧

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯(含视频)

    大家好,我是芽米,拔丝地瓜是一个特别容易满足的小甜品,做法很简单,糖的选择是这道菜成败的关键,建议用松软的绵白糖,不用加水,做起来更简单些用料红薯适量绵白糖适量百分百成功的拔丝地瓜/红薯(含视频)的做法把地瓜洗干净,去皮,...

  • 奶香蜂蜜发面软麻花  一样拉丝蓬松暄软  附细节视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香蜂蜜发面软麻花 一样拉丝蓬松暄软 附细节视频

    造型非常简单,新手也轻松搞定。用料耐高糖酵母5克温牛奶200克(根据面粉的吸水量调节)鸡蛋2个盐1克白糖80克蜂蜜5克玉米油25克普通面粉500克奶香蜂蜜发面软麻花一样拉丝蓬松暄软附细节视频的做法酵母用温牛奶化开加入所有...

  • 紫薯小馒头 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯小馒头 附细节视频详解

    用料面粉300克酵母3克紫薯180克紫薯小馒头附细节视频详解的做法按照配比揉成面团,搓成长条,再用刀切成等份。醒发1.5倍大,水开蒸8分钟就熟了。成品图。小贴士温馨提示1.切的时候洒干面粉,防粘。2.不要醒发太大,否则不精致...

  • 一次就能成功的阿胶糕(附视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次就能成功的阿胶糕(附视频)

    熬制阿胶糕原料质量很关键,不要买到假阿胶,假阿胶是牛皮或者马皮制作的,不但没有补血效果,吃了还会损害身体。更新配方,阿胶含量25%以上自食效果好。一斤阿胶做四斤最佳配比,成本虽然增加但是效果更好。糖度也减低,没负担。...

  • 迷你空心小油条   在家做你也能成功   附细节视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷你空心小油条 在家做你也能成功 附细节视频

    再也不用上外面买油条了,在家轻松做好迷你空心健康小油条,外皮酥脆,超级好吃。这个配方不需要用手揉面,全程视频,你也试一试吧。用料普通面粉250克酵母3克盐4克糖3克无铝泡打粉4克鸡蛋2个(52克)玉米油20克温水120克迷你空心...

  • “66”拔丝地瓜/拔丝红薯(一次成功)的详细做法,“66”拔丝地瓜/拔丝红薯(一次成功)做法技巧

    【66】拔丝地瓜/拔丝红薯(一次成功)

    用剩的宽油继续做了虎皮鹌鹑蛋剩下的红薯做了冰烤蜜薯用料小香薯6个(用3个就行,吃多了会腻)玉米淀粉若干糖浆50g糖+50g水【66】拔丝地瓜/拔丝红薯(一次成功)的做法1.地瓜削皮,切厚度1cm小片(易炸熟)2.在碗中淘洗后倒掉水(去淀...

  • 盘丝饼的家庭做法 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盘丝饼的家庭做法 附细节视频详解

    用料面粉300克盐3克水180克盘丝饼的家庭做法附细节视频详解的做法揉好的面搓长条,刷油松弛半小时,松弛好后擀成长方形,刷油再撒上干面粉,然后用刮板切成细长条,两层向中间收拢,抻长,卷起来之后捆在一起,松弛五分钟再擀饼。中...

  • 蜂蜜奶香拉丝大麻花 柔软又拉丝 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜奶香拉丝大麻花 柔软又拉丝 附细节视频详解

    前几天的大麻花很受大家欢迎,今天来一个奶香版本的,放假在家做给家人吃。用料普通面粉250克酵母3克鸡蛋1个蜂蜜1勺糖40克食用油15克温牛奶110克蜂蜜奶香拉丝大麻花柔软又拉丝附细节视频详解的做法所有食材全部倒入碗中,...

  • 糖酥饼这样做 包成功 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖酥饼这样做 包成功 附细节视频详解

    用料水面团面粉300克水180克食用油20克油面团面粉150克食用油75克糖馅白糖50克面粉10克糖酥饼这样做包成功附细节视频详解的做法水面团和油面团揉好,用水面团包住油面团,擀成面片卷起来,切成等份,整理成圆形再包上糖馅,酥...

  • 蜂蜜拉丝大麻花 只要复制过程一次成功 附整形视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜拉丝大麻花 只要复制过程一次成功 附整形视频

    今天这个蜂蜜拉丝大麻花,我家人特别爱吃,柔软又拉丝,刚炸出来外表是脆的,里面软软的,一层一层拉丝那种,超级好吃超级好吃超级好吃!只要复制我的过程,保证一次成功!咱们看具体步骤吧。用料面粉300克糖50克酵母3克泡打粉2克食用...

  • 红薯新吃法 Q弹爽滑 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红薯新吃法 Q弹爽滑 附细节视频详解

    红薯别蒸着吃烤着吃了,做个不一样的美食,全家都很喜欢。用料红薯2个土豆淀粉两大勺红薯新吃法Q弹爽滑附细节视频详解的做法红薯洗净去皮,切片蒸熟,捣成泥,两大勺土豆淀粉,和红薯泥揉成团,团成圆形,然后再次蒸熟就可以了。成品...

  • 超好看的开花香芋紫薯包(新手做也能100%成功哦 附上详细一次发酵法视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好看的开花香芋紫薯包(新手做也能100%成功哦 附上详细一次发酵法视频)

    一次发酵法做出来的包子馒头面皮会光滑细腻,重点是可以节约时间!!!只需要发酵一次就可以了。用料中筋面粉500克紫薯(配色的)两个小的芋头1个(一斤左右)细砂糖(加入馅料中)50克(可增减)酵母3克无铝泡打粉2-3克炼奶一勺牛奶(可以换成...

  • 蜂蜜拉丝大麻花 柔软拉丝 味道一点不输买来的 附细节视频详解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜拉丝大麻花 柔软拉丝 味道一点不输买来的 附细节视频详解

    这样的蜂蜜拉丝大麻花,以前都是出去买,反复试验了几次之后,自己也能在家做出这样柔软拉丝的大麻花儿啦。把方子分享给大家,只要认真看,保证你也一样能做出一模一样的大麻花来。用料高筋面粉250克酵母3克鸡蛋1个糖40克食用...