秘制好吃蒸肉粉怎么做更好吃
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秘制好吃蒸肉粉
做粉蒸肉,外面买的蒸肉粉不干净也不好吃,简单两味配料美味即享用料茴香籽普通大米八角秘制好吃蒸肉粉的做法普通大米买回家淘洗干净,凉干(注意:蒸肉粉不需要用很好的米,以为那种米粘度太高会影响口感)将晾干的米干锅炒至焦香...
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秘制粉蒸牛腩
关联商品不二食堂|清油火锅料价格:28.8/400g﹛不上火﹜的麻辣滋味物华天宝凭那四川人家寻常餐桌的菜籽油打造出传统与新意交织的非凡美味我们只做自己敢吃的东西除了上好的菜籽油和香料再无其他野兽派川菜‘秘制粉蒸牛腩...
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蒸肉粉自制
用料简单,易做,自己自制的无添加真材实料用料大米2杯糯米1杯花椒少许蒸肉粉自制的做法准备材料大米和糯米,比例为2:1,大米是糯米的两倍。倒入铁锅,小火翻炒,凉锅炒制受热更均匀。小火慢炒,炒制米粒发黄膨胀。炒制好后关火,趁热...
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秘制蒸茄酱
妈妈独门秘方快手菜就这一个菜能吃下三碗饭~今天心血来潮做了一下口口声声不爱吃茄子的男票被自己光速打脸hhh真香警告⚠️用料茄子1个大蒜2瓣小米椒1颗青椒1个猪油小半勺胡玉美豆瓣酱一勺辣椒酱(任意喜欢的牌子)酌情加盐...
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秘制蒸鸡翅
用料鸡翅老干妈老抽料酒蚝油盐蜂蜜或糖蒜油秘制蒸鸡翅的做法1.蒜瓣剁蒜泥,用适量油爆香,放适量老干妈2.蒜瓣酱连油一起入生鸡翅中,再放少许老抽,料酒,蚝油,盐,少许蜂蜜(可用糖)拌匀,腌1小时(越久越入味)3.吃时取出,直接上锅大火蒸1...
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秘制蛋蒸肉
用料猪肉200克(有点肥肉的)鹌鹑蛋适量油条小半根葱少许姜少许盐少许糖少许芝麻油少许生抽少许秘制蛋蒸肉的做法将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里,拌匀,让油条跟猪肉充分融合放适量盐、一点点白糖,拌匀放芝麻油,拌匀...
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独门秘制粉蒸肉
#自家秘制配方五花肉#从小到大每年过年超级期待妈妈做的粉蒸肉,皮糯Q弹,五花肉,一口下去瘦肉搭配肥肉也不腻,鲜香中有一点甜酱的酱香。😍吃了20多年了,这么好的味道,无私将好东西想着分享给大家,有空也试试品尝吧用料五花肉1...
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秘制【粉蒸土豆】
粉蒸土豆,绵软中浸透着米粉的香味,唇齿间似乎缭绕着烟火的味道,格外温馨。用料土豆500克豆瓣酱20克花椒粉1克五香粉1克生姜2片植物油10克腐乳汁5克蔬菜粉5克胡椒粉适量大白菜(干荷叶)适量秘制米粉:米60克绿豆40克黄豆40克秘...
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【北鼎蒸炖锅食谱】【绿豆百合银耳汤】【秘制粉蒸肉】
炎炎夏日不愿在厨房里蒸桑拿,拿出小北完成一顿快捷又丰盛的晚餐。绿豆清热去火,百合润燥。蒸制过的五花肉香而不腻。用料绿豆60克百合适量银耳一朵冰糖少量大米100克糯米100克五花肉280克郫县豆瓣酱20克食用油10克料酒5...
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秘制粉蒸肉
粉蒸肉特别好吃,肥而不腻,香而不柴。今天这个做法,让你家的宴客菜更上一层楼。用料带皮五花肉500克糯米100克八角2个葱伴侣甜面酱1.5勺腐乳汁1勺糖15克料酒2勺老抽半勺生抽3勺五香粉半勺秘制粉蒸肉的做法食材准备好五花...
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自制粉蒸肉
用料大米500g糯米100g十三香1勺料酒1勺五花肉500克葱姜水适量干腐乳1块自制粉蒸肉的做法粘米500g,糯米100g,黄豆150g洗净分别炒香把糯米,粘米,黄豆打成粉混合在一起五花肉500克用料酒,葱姜水,生抽,老抽,腐乳一块,十三香,胡椒粉,...
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秘制蒸馄饨
在家的时候,爸爸妈妈最喜欢给我做的就是蒸馄饨。我们家的馄饨不用水煮,馅料少肉,但是各种蔬菜齐全,用竹笼一蒸,出锅以后用手掰着吃,一大盘下肚都不觉得多。出国以后自己做着吃,延续爸爸妈妈的传统馅料之外,自己擀皮,虽然费事,但...
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秘制米粉肉
用料五花肉250克米粉35克老抽1勺生抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺葱花少许秘制米粉肉的做法做米粉肉的关键之一在于选肉,一定要选肥瘦相间的五花肉,如果你喜欢软糯的口感,你可以切薄一些,如果你喜欢有嚼劲,不腻的口感,建议厚切大块,...
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秘制蒸鸡
用料鲜鸡四分之一只黄皮味适量姜三片盐数克秘制蒸鸡的做法将无污染的鲜黄皮叶洗干净,铺碟子上,鸡提前洗干净用适量的蠔油和盐和生粉腌一下,再摆上碟。再盖上一层叶子放锅蒸20分钟出锅😬😬😬一碟香喷喷的黄皮叶蒸鸡出炉...
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秘制烤肉粉
用料辣椒粉孜然粉孜然五香粉白芝麻黑芝麻黑胡椒碎糖盐秘制烤肉粉的做法炒香黑白芝麻磨碎~炒香孜然和辣椒粉再加入五香粉,孜然粉,黑胡椒碎,盐再加入黑白芝麻最后加糖小贴士涮牛肉,羊肉,可以粘着吃~...
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秘制蒸茄子
妈妈特别爱吃我做的蒸茄子,加上我秘制的酱汁,在加上一碗白米饭,简直是人间美味,如果你想尝尝就跟我一起来吧,非常简单哦*^_^*用料小茄子15个生抽150克香油2勺姜2片盐(口重的随意)3克青椒1个大蒜7-10小瓣香菜2元钱的洋葱碎...
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秘制牛肉粉
老公和我一样,超爱吃牛肉粉,但是最爱的那家店不做了,所以一直在各种尝试记忆中的味道……用料牛肉500克米粉250克蒜5瓣花椒20-30粒酱油3勺姜2片料酒2勺盐少许生抽个人习惯加一点老抽少许草果2个桂皮3块芝麻少许八角若干...
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秘制蒸豆腐
懒癌患者福音大放送!!比蟹黄豆腐荠菜豆腐汤简单却还是能保留豆腐的鲜美看着好像麻婆豆腐却比麻婆豆腐鲜嫩看在我这么卖力的吆喝试试吧~用料内酯豆腐1块(340g)猪肉400g葱1根郫县豆瓣酱1勺秘制蒸豆腐的做法将猪肉剁碎并放一...
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秘制蒸鱼腩
从小到大就爱吃鱼,因此妈妈做得一手好鱼,煎鱼蒸鱼都做得好好吃,因此我也甚得真传。广东这边淡水鱼多,其中日常吃得最多的莫过于四大家鱼之一的鲩鱼。【释名】形体长而身体圆。肉松厚,形态像青鱼,有青、白两种颜色。白色鲩鱼...
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秘制粉蒸肉(北方叫米粉肉)
作为一个嫁到南方的北方人,时刻都想念着家乡的味道。这道米粉肉,一直以来是春节饭桌上的必备美食,不仅因为它美味,更承载着对家人的思念。用料五花肉(偏瘦)500g米粉(自制)250g大葱姜生抽老抽豆瓣酱红糖大料料酒秘制粉蒸肉(北方...
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独家秘制安徽风味粉蒸肉
无意之中发现了特殊的做粉蒸肉的办法味道很棒同事念念不忘夸特别好吃让我超开心嘿嘿!于是琢磨着发个菜谱跟大家分享一下;)PS:刚才做的过程中把我馋的不行感觉饿坏了!用料五花肉500克蒸肉米粉125克姜10片老抽2勺葱姜蒜粉随...
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Stone秘制粉蒸排骨
用料排骨适量土豆适量,铺满蒸笼底部料酒适量勺香油少量糖少量生抽适量老抽少量五香粉少量鸡精少量胡椒粉少量葱白段少量姜片少量蒜瓣少量花椒少量香菜/葱花少量蚝油少量粉蒸粉大量白醋少量Stone秘制粉蒸排骨的做法排骨...
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粉蒸泥鳅+秘制蘸料
婆子妈的拿手菜,吃过的家人或朋友全都赞不绝口,一定要学会呀~~~用料泥鳅1000克泡姜泡海椒70克白糖1汤匙豆瓣酱2汤匙蒸肉粉180克猪油60克秘制调料蒜末20克姜末5克酱油90克醋35克白糖1汤匙油辣子2汤匙麻油2茶匙花椒油2茶匙葱...
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秘制炊粉
炒米粉是以前家家户户过节时必备食品,更是辣妈们展现厨艺的时刻。哈哈用料鸡蛋1个高丽菜少许(一人份算)娃娃菜少许(一人份算)台湾米粉60克豆瓣酱少许盐,味精一点点料酒少许秘制炊粉的做法米粉,鸡蛋,高丽菜,娃娃菜洗净切好备用!...
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自制蒸肉粉
网上有很多方子,但对于我来说这个做法是最认同的,记录一下用料大米适量糯米(可省)与大米1:1小米(可省)与大米1:1香叶少量八角少量桂皮少量花椒少量自制蒸肉粉的做法将大米或者混合米洗净,用清水泡半小时,然后沥净水将沥净的米静...