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摸索怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的摸索精选专题是专门提供摸索的相关精彩内容的地方,这里的摸索相关内容,小编都精心编辑,精选优质摸索的相关知识,分享一些摸索方面的经验知识。

  • 多年摸索得到的最佳-番茄炒蛋(喜欢滑蛋的进! )的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多年摸索得到的最佳-番茄炒蛋(喜欢滑蛋的进! )

    用料鸡蛋3个西红柿2个糖一勺蒜粒少许盐一小勺葱花(可不加)少许多年摸索得到的最佳-番茄炒蛋(喜欢滑蛋的进!)的做法番茄切块。热油下蒜粒、番茄炒出汁水,加盐和糖再炒一会。加点水煮一下,目的是让番茄带汁,滋润!蛋加盐打散。中...

  • 全麦红糖椰子发面饼——自己摸索的超级简单的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦红糖椰子发面饼——自己摸索的超级简单的做法

    用料黑麦粉500克酵母5克水适量全麦红糖椰子发面饼——自己摸索的超级简单的做法的做法先用温水把酵母活化5分钟,倒入黑麦粉中拌匀,慢慢加入自来水,这次没有计算水量,只是凭感觉,用筷子搅拌到黑麦粉成絮状就下手揉成光滑的...

  • 经贸大厦(自我摸索中的阿尔卑斯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经贸大厦(自我摸索中的阿尔卑斯)

    某天奔赴魔都去柴田西点和榖屋尝试了网上热评的几款蛋糕女神焦糖闪电泡芙阿尔卑斯焦糖派??(忘了)榖屋的蓝莓芝士和致命巧克力唔阿尔卑斯这种清淡的口感我喜欢!!蓝后榖屋的蓝莓芝士也不错去柴田家时我一直往里面瞟不敢和红红...

  • 疫情期摸索的包子的做法和图解,疫情期摸索的包子怎么做更好吃

    疫情期摸索的包子

    疫情期在家里无事可做,就是折腾各种吃的。用料酵母4-5克面粉500克肉两个拳头各种菜包菜,白菜,笋干等等,想吃什么菜就加什么菜。盐两勺橄榄油四五勺葱香葱10根十三香2勺牛奶1盒250ml疫情期摸索的包子的做法各种馅,见最后几...

  • 芋泥蛋黄酥(摸索中)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋泥蛋黄酥(摸索中)

    不爱吃蛋黄酥里的红豆沙,想自己做芋泥的,使用芋泥半成品,蛋黄半成品,酥皮半成品,用料咸蛋黄10个芋泥250克酥皮10片鸡蛋1个芝麻3克白酒1勺芋泥蛋黄酥(摸索中)的做法蛋黄解冻,芋泥解冻,约1小时。烤箱预热180℃上下管。蛋黄涂白...

  • 摸索修改中的蛋堡方子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摸索修改中的蛋堡方子

    用料面粉100克水180克五香粉4克花椒粉4克肉馅肉糜50克葱末10克盐2克味极鲜2克油2克水5克摸索修改中的蛋堡方子的做法调面糊肉馅煎蛋堡目前这个方子,馅的味道很好,皮不好,不够嫩,一次调整水量或者添加一点泡打粉试试...

  • 枣泥酥(自己摸索)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣泥酥(自己摸索)

    营养丰富,可以给老人吃。用料大枣200克低粉100克高粉20克黄油30克糖20克盐2克泡打粉2克鸡蛋一个牛奶少许枣泥酥(自己摸索)的做法枣用水泡一会后用水煮10分钟,然后加水放入搅拌机搅成泥。不沾锅里放少许食用油,放入枣泥吵,水...

  • 还在摸索的椰子饼的做法和图解,还在摸索的椰子饼怎么做更好吃

    还在摸索的椰子饼

    椰子饼是我根据另一个姐姐的方法做的做法请移步姐姐的厨房🔗:谢谢这位姐姐把我领进门🥰侵删以下是我根据自己的口味调整,想要不断更新下去,找到我自己最喜欢的口味,也总结了第一次的经验,欢迎大家跟我评论区讨论指导我呀~...

  • 无温度计:个人烤箱温度校准及它脾气摸索(上下管温度差的测试)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无温度计:个人烤箱温度校准及它脾气摸索(上下管温度差的测试)

    最近被戚风整的老不爽了。经过多方学习研究,总结问题应该出在:烤箱温度和模具上面。下面记录一下自己没有温度计情况下对自己烤箱的一个简单校准。顺便也测试一下上下加热管的大致温差。刚才好不容易编好了,都保存草稿了...

  • 私房烘焙~在慢慢摸索中成长…………的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房烘焙~在慢慢摸索中成长…………

    用料水果适量蛋糕胚8寸私房烘焙~在慢慢摸索中成长…………的做法用心去做,用心去学...

  • 蔓越梅饼干摸索中的做法和图解,蔓越梅饼干摸索中怎么做更好吃

    蔓越梅饼干摸索中

    用料低粉200g椰蓉120g粘米粉80g黄油300g鸡蛋1只白糖90g盐一小撮蔓越梅120g蔓越梅饼干摸索中的做法烤制160…170,先烤15,调头再考5至10小贴士低粉稍多,口感适中,喜欢油种口感,下次低粉稍减...

  • “摸索中,未完成”简易芒果雪糕(仅仨材料)(搅拌机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【摸索中,未完成】简易芒果雪糕(仅仨材料)(搅拌机)

    改进摸索中,未完成用料芒果糖奶油【摸索中,未完成】简易芒果雪糕(仅仨材料)(搅拌机)的做法芒果切大丁,放入搅拌机杯;然后倒入刚从冰箱拿出来的冰凉的奶油,用量为没过芒果果肉。最后加糖,糖的量根据芒果甜度和自己想要的甜度加,芒...

  • 银鱼鲜虾蒸蛋,终于摸索出炖蛋嫩滑的诀窍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    银鱼鲜虾蒸蛋,终于摸索出炖蛋嫩滑的诀窍

    炖蛋嫩滑的诀窍1.蛋液打得细腻,两分钟以上2.一定要撇去蛋液上的浮沫3.蒸蛋时用保鲜膜覆盖,不让水蒸气掉入蛋液用料鸡蛋3个温水蛋液的两倍银鱼30克虾仁5个豌豆如图量料酒1勺银鱼鲜虾蒸蛋,终于摸索出炖蛋嫩滑的诀窍的做法...

  • 面食-摸索菜谱,勿参考的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面食-摸索菜谱,勿参考

    用料中筋面粉250克酵母5克糖3克(2勺)水适量温水适量克面食-摸索菜谱,勿参考的做法糖和酵母用温水化开倒入面粉先成絮,再成团,根据面粉吸水性调整水量。面团醒发5分钟,再揉至光滑37度左右发酵2小时至两倍大,拉开有蜂窝就好了...

  • 芝芝桃桃 摸索版的做法和图解,芝芝桃桃 摸索版怎么做更好吃

    芝芝桃桃 摸索版

    用料白砂糖约25克茶选自己喜欢的味道淡奶油150克左右桃子4个芝芝桃桃摸索版的做法桃子切块用于榨汁,另切一点小果粒放在杯底,泡茶,泡好后冰箱冷藏,我选了这个TWG有香气的茶桃子榨汁,可原汁也可果肉合一,看你的榨汁机类型打...

  • 我摸索的办法,没有发酵机怎么发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我摸索的办法,没有发酵机怎么发酵

    我是小白,从2021年12月开始学习烘焙的,没买发酵机,是我自己反复失败,摸索出来的发酵方法,大家参考交流。不要喷。发酵是个复杂的学问,学习发酵不是一句话两句话能说清楚的,也不是一天两天能学会的。慢慢摸索,反复失败学习。面...

  • 教会闺女做菜02-红油抄手(简易家庭自己摸索版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教会闺女做菜02-红油抄手(简易家庭自己摸索版)

    怀孕的某一天早晨,想吃抄手用料红油两勺生抽一勺姜末随意克盐随意克葱姜若干肉克猪油盐,鸡精,醋,麻油馄饨皮张教会闺女做菜02-红油抄手(简易家庭自己摸索版)的做法买肉放葱,姜,水,盐,鸡精放盐,鸡精,生抽,醋,麻油,辣椒油,葱,猪油加入...

  • 我的欧包摸索之路的做法和图解,我的欧包摸索之路怎么做更好吃

    我的欧包摸索之路

    希望有一天改成《我的欧包进阶之路》😉------------第4个------------开始使用【烤箱温度计】,发现长帝烤箱最高温只能到200°C。空烤烤箱发现只能到210°。学会了面团折叠手法。各种手法,无他,唯手熟尔。------------第...

  • 100%全麦抹茶红豆面包(自摸索超详细步骤,新手出品,大神勿入)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%全麦抹茶红豆面包(自摸索超详细步骤,新手出品,大神勿入)

    抹茶和红豆从来都是绝配,但减肥期间想避免吃精米精面,所以用了100%全麦粉。担心面发不起来或口感太糙,加了很多牛奶,没想到这个方子做出来真的软!面包体也不会有粗糙和颗粒感,配上红豆馅,爸爸妈妈都说好吃😎😎大学不返校,我在...

  • 巧克力司康摸索中的做法和图解,巧克力司康摸索中怎么做更好吃

    巧克力司康摸索中

    用料低筋面粉340克可可粉40克细砂糖105克咖啡粉10克泡打粉10克盐6克黄油100克牛奶100克鸡蛋2个蔓越莓适量巧克力司康摸索中的做法面粉、咖啡粉、可可粉过筛,加盐、泡打粉、蔓越莓混合均匀黄油切碎、一个鸡蛋加一个蛋清...

  • “摸索版”酸汤鱼-两人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【摸索版】酸汤鱼-两人份

    在朋友家做客吃了一次酸汤鱼配上热腾腾的米饭好好吃!在冬季给家人做上一份暖暖的酸辣鱼锅.另外,第一次吃酸汤鱼还是见网友时吃的,有才华的音乐人放放同学请的嗯算是一道提起来就有故事的菜,这道菜还会开展新的故事吧!用料...

  • 烤箱摸索计划的做法和图解,烤箱摸索计划怎么做更好吃

    烤箱摸索计划

    这个是用来记录,买烤箱后的每一个成品。这个是我自己记录着玩的,大家就不用上传照片了,谢谢各位。用料烤箱烤箱摸索计划的做法记录步骤...

  • 8寸戚风蛋糕(摸索成功版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸戚风蛋糕(摸索成功版)

    用料鸡蛋4个细砂糖80克(加在蛋白里)低筋面粉100克植物油60克水80克8寸戚风蛋糕(摸索成功版)的做法准备好原材料一.准备好4个鸡蛋把蛋黄(倒在小碗就行)蛋清分离开(注意装蛋清的盆子不能有水也不要有蛋黄)称好80g砂糖二.开始打...

  • 一个摸索中的米酒初体验的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一个摸索中的米酒初体验

    《小森林》、《孝利家民宿》中都有自制米酒的画面,清爽酸甜的自制米酒放进好看的小瓶子存进冰箱,当你被这盛夏暑期折磨得筋疲力尽,来一口米酒~哇唔~因此摸索尝试着自制米酒了,也把做法分享给大家。用料糯米【500g】酒曲【5g...

  • 裸面(自用摸索版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    裸面(自用摸索版)

    用料挂面蒜葱辣椒粉胡椒粉盐、鸡精、白糖生抽、醋、蚝油裸面(自用摸索版)的做法备碗底:蒜末+葱末放入碗底加适量辣椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、白糖淋油:热锅烧油,猪油植物油都可。浇在碗底,激发调料的香味。煮面:煮面的同时在...

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