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鲜香嫩滑小炒牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鲜香嫩滑小炒牛肉精选专题是专门提供鲜香嫩滑小炒牛肉的相关精彩内容的地方,这里的鲜香嫩滑小炒牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质鲜香嫩滑小炒牛肉的相关知识,分享一些鲜香嫩滑小炒牛肉方面的经验知识。

  • 鲜香嫩滑小炒牛肉的做法和图解,鲜香嫩滑小炒牛肉怎么做更好吃

    鲜香嫩滑小炒牛肉

    具有丰富蛋白质的牛肉怎么做更嫩滑呢,10分钟教你秘诀用料牛肉400克红椒1个青椒1个姜蒜适量大葱1根玉米粉2勺生抽1勺蚝油1勺鲜香嫩滑小炒牛肉的做法牛肉洗净纵刀切片,加入一勺玉米粉加入适量清水拌匀,浸泡10分钟,洗干净血...

  • 鲜香滑嫩的彩椒爆炒牛肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜香滑嫩的彩椒爆炒牛肉丝

    用料牛外脊肉200克红辣椒1个彩椒(红、绿、黄)各30克料酒1勺生抽1勺淀粉2勺胡椒粉白糖花椒十几粒姜片10片大蒜头3瓣植物油蚝油盐鲜香滑嫩的彩椒爆炒牛肉丝的做法把牛外脊肉切出3块牛排。用松肉锤或刀背不停地敲打每块牛...

  • 滑嫩小牛肉食谱做法大全,超简单的滑嫩小牛肉做法步骤

    滑嫩小牛肉

    用料主料:牛黄瓜肉400克配料:鸡蛋一个蛋清胡萝卜1根尖椒1根大的水淀粉适量调料:盐、鸡粉、味素、白糖,普通酱油、豆油、葱蒜、适量白糖少放滑嫩小牛肉的做法牛肉为了方便切,提前放冰箱冻成半冷冻状态,主料牛肉顶丝切成牛肉...

  • 小辣炒牛肉,嫩!滑!辣!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小辣炒牛肉,嫩!滑!辣!

    跟大胖两个人去萧山最大的农贸市场逛了下,决定多买点肉回去,毕竟便宜好多。蓝儿,两个人都不会挑肉。逛了一圈又一圈,大胖说"不然就哪家人多买哪家的吧"😂😂😂这是我第一次做炒牛肉,做的时候犹犹豫豫,做完,完美哈哈😄要是家里...

  • 蒜苗炒牛肉✅鲜香嫩滑吖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜苗炒牛肉✅鲜香嫩滑吖

    两碗饭不是问题用料蒜苗2根牛肉300克生姜鸡蛋清淀粉勺盐克花生油料酒鸡精蒜苗炒牛肉✅鲜香嫩滑吖的做法牛肉切片,少许水,加料酒,少许盐,蛋清,食用油,抓拌匀腌制15分钟锅里少许油,下牛肉炒制断生变色后捞出下葱姜蒜苗翻炒下牛...

  • 滑嫩鲜香的生炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩鲜香的生炒牛肉

    牛肉好吃难做,掌握三个技巧,保证滑嫩鲜香。用料牛肉克油克淀粉勺料酒勺生抽勺盐克糖克薄皮椒美人椒滑嫩鲜香的生炒牛肉的做法清洗浸泡新鲜牛肉:将洗净的牛肉按垂直纹路横切成一厘米左右的小条或小块。用清水加少许小苏打...

  • 嫩滑炒牛肉食谱做法大全,超简单的嫩滑炒牛肉做法步骤

    嫩滑炒牛肉

    介意食用小苏打的请忽略此食谱用料牛肉半斤=250克食用苏打粉1/2茶匙饮用水3汤匙=45毫升腌料:生粉(玉米淀粉\菱粉\土豆淀粉)1茶匙米酒2茶匙酱油2茶匙蚝油1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙姜片2片切丝植物油1汤匙麻油1/4茶匙嫩滑炒...

  • 滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶

    用料牛肉一小块蚝油1勺淀粉少量生抽2勺料酒2勺洋葱1个蒜瓣2瓣小葱1根小米椒1个滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法牛肉顺着纹理切成片牛肉加料酒、生抽、耗油腌制洋葱切丝,蒜瓣切片,小葱和小米椒切段牛肉撒淀粉会细腻滑嫩...

  • 鲜香滑嫩的牛肉烧烤宴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜香滑嫩的牛肉烧烤宴

    牛肉腌制有讲究浸泡要用葱姜水胡椒淀粉调料足反复揉搓上手抓用料牛肉300克蚝油1勺洋葱半个土豆1个胡萝卜1根金针菇1把白胡椒1勺鲜香滑嫩的牛肉烧烤宴的做法准备300克牛肉,用清水反复浸泡洗出血水,切成片,放入淀粉,白胡椒,...

  • 嫩滑鲜香—凉拌牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩滑鲜香—凉拌牛肉

    小伙伴说想吃小炒牛肉,我说能换个凉拌牛肉么?有段时间没去吃牛肉火锅了,来道凉拌牛肉回味一下。用料牛肉250克蚝油1勺生粉半勺白芝麻半勺蒜5瓣辣椒粉半勺小米辣2个生抽1勺香油几滴薄荷叶5片嫩滑鲜香—凉拌牛肉的做法牛肉...

  • 鲜香嫩滑,蚝油香菇炒肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜香嫩滑,蚝油香菇炒肉片

    香菇炒肉片是一道非常普遍的家常菜,成菜色泽诱人,鲜美爽口,咸香入味,肉片嫩滑多汁。用料食材猪瘦肉(里脊最好),新鲜香菇,蒜瓣,青椒,红椒,小葱调味料蚝油,生抽,老抽,料酒,玉米淀粉鲜香嫩滑,蚝油香菇炒肉片的做法我们要准备的食材有:猪...

  • 鲜香滑嫩的牛肉丝炒芹菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜香滑嫩的牛肉丝炒芹菜

    用料一、主料:牛外脊肉200克芹菜150克二、腌制:生抽3克盐糖3克蛋清20克淀粉1勺植物油25克三、辅料:植物油辣椒半个姜片10大片黑胡椒粉肥猪肉25克鲜香滑嫩的牛肉丝炒芹菜的做法把牛外脊肉切出牛排。用松肉锤或刀背不停地...

  • 芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑有三招的详细做法,芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑有三招做法技巧

    芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑有三招

    芹菜炒牛肉是一道经典家常小炒,好不好吃取决于牛肉的嫩滑程度,不过只要掌握解牛、腌牛、烹牛三个关键步骤,炒出的牛肉丝绝不会老。用料牛里脊肉200克芹菜300克鸡蛋1个蒜3-5瓣红尖椒适量红油豆瓣酱10毫升老抽15毫升料酒8...

  • 平菇炒肉片(鲜香滑嫩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平菇炒肉片(鲜香滑嫩)

    平菇鲜美,肉片滑嫩,一个字“好吃”。用料平菇350克瘦肉200克大蒜少许生姜少许玉米油(腌肉)10克生抽(腌肉)10克淀粉(腌肉)4克十三香(腌肉)一点点油(炒菜)适量生抽(炒菜)10克蚝油少许白糖2克胡椒少许鸡精少许食盐1.5克平菇炒肉片(鲜香...

  • 爆炒牛肉,鲜香嫩滑,超级简单的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒牛肉,鲜香嫩滑,超级简单的做法

    这道菜是家公教我的,以前是他做给我们吃,今天我做给他们吃用料牛肉200克淀粉1勺蒜2瓣姜4片生抽2勺盐1克料酒1勺鸡蛋半个爆炒牛肉,鲜香嫩滑,超级简单的做法的做法牛肉切丝加一勺生抽,一勺料酒,一勺生粉,一勺盐抓均匀腌制10分...

  • 爆炒牛肉(香嫩滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒牛肉(香嫩滑)

    我一個潮汕人對牛肉執迷不悟用料牛肉蒜淀粉生抽姜葱香菜小米椒老抽耗油爆炒牛肉(香嫩滑)的做法鲜牛肉切薄片,放入淀粉油老抽生抽耗油胡椒粉抓匀,照自己平时做饭调味的用量,腌制半个小时,想牛肉嫩,淀粉不能太少,因为我们不是大...

  • 鲜嫩爽滑的香菇牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩爽滑的香菇牛肉

    猪肉越来越贵,索性改吃牛肉了吧用料香菇10朵牛肉150克青椒2个葱2根鲜嫩爽滑的香菇牛肉的做法将香菇洗干净,掰成小瓣,晾干水备用。青椒和葱也切好备用。牛肉切成丁或者小片(注意要逆着纹路切,才能把筋切断,保证肉质鲜嫩),加入...

  • 嫩·鲜·滑·米饭杀手小炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩·鲜·滑·米饭杀手小炒牛肉

    🐂今天正好买到新鲜的黄牛肉😎来吧!炒一份牛肉喜欢吃香菜的可以加不爱吃的就不加❌这道菜,如果把握不准火候或者味道加错都不要紧,不影响成品🌶️因为,辣椒、仔姜配牛肉【本身就很开胃下饭了】☝️一个字:鲜四个字:鲜~香~麻~辣~用料...

  • 软鲜嫩滑弹 简单又美味|小葱香干炒牛肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软鲜嫩滑弹 简单又美味|小葱香干炒牛肉丝

    用料牛肉350克酱香干/豆干厚2块,薄4-5块香葱7-8根五香粉1小勺蚝油2小勺淀粉2小勺糖2小克生抽1中勺老抽1中勺食用油3中勺软鲜嫩滑弹简单又美味|小葱香干炒牛肉丝的做法牛肉切丝。一般牛肉丝都是横对纹路切,这次肉丝顺着纹...

  • 小炒牛肉(香辣嫩滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小炒牛肉(香辣嫩滑)

    用料牛肉200克蚝油1勺淀粉1勺生抽1勺料酒1勺蒜6瓣小米椒6只个香菜3根小炒牛肉(香辣嫩滑)的做法牛肉改刀,垂直生长纹切薄片。一勺淀粉加一点水,抓匀。牛肉均匀裹上水淀粉。放一点植物油抓匀锁住水份。小米辣,姜,蒜,香菜切好备...

  • 滑炒牛肉片,鲜嫩爽滑,简单易做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑炒牛肉片,鲜嫩爽滑,简单易做

    之前一直做红烧牛肉,时间太长,这次试试快手小炒牛肉,很嫩,也很好吃,做法还简单,来试试吧。用料牛肉一块盐适量姜一块蒜3瓣干辣椒1个甜椒1个洋葱1个小苏打小勺胡椒粉适量酱油小勺鸡蛋清一个干淀粉小勺植物油大勺料酒大勺蚝油...

  • 香菜拌牛肉!鲜嫩香滑!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菜拌牛肉!鲜嫩香滑!

    用料牛肉250g小米辣3根小杭椒2根香菜适量香葱适量蒜4-5瓣香菜拌牛肉!鲜嫩香滑!的做法准备好所需食材,洗净备用牛肉切片时,看清牛肉纹路,请看图片牛肉切好放入碗里备用一勺料酒一勺生抽一勺老抽满满一勺玉米淀粉抓拌均匀,腌...

  • 牛肉小炒,又嫩又滑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉小炒,又嫩又滑

    牛肉营养丰富,脂肪含量又少,可常给孩子吃。今天,分享简单的家常炒牛肉,炒出来的牛肉滑嫩鲜香,非常入味。用料牛里脊300克洋葱1个青椒1个红辣椒1个生粉1勺鸡蛋清1个姜1块黑胡椒3克生抽1勺牛肉小炒,又嫩又滑的做法牛里脊清洗...

  • ‘风味爆炒’好滑好嫩好鲜美的小炒牛肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘风味爆炒’好滑好嫩好鲜美的小炒牛肉丝

    只要掌握几个小技巧就能做出鲜香味美、滑嫩爽口的餐厅等级炒牛肉!不仅仅是肉质细嫩多汁,更是爆炸式风味的奇妙体验,也是一个质感派对——牛肉的柔情完美地补充了脆脆的甜椒,把这一切融合在一起的酱汁是甜、辣、鲜、咸的完...

  • 滑嫩滑嫩的小炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩滑嫩的小炒牛肉

    用料牛肉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量小米椒适量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下放姜蒜炒香后放牛肉,然后放辣椒炒,放盐,一点点酱油,香滑的牛肉搞掂小贴士牛肉别炒太久容易老...