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酸菜焖鳊鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸菜焖鳊鱼精选专题是专门提供酸菜焖鳊鱼的相关精彩内容的地方,这里的酸菜焖鳊鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸菜焖鳊鱼的相关知识,分享一些酸菜焖鳊鱼方面的经验知识。

  • 酸菜焖鳊鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鳊鱼做法步骤

    酸菜焖鳊鱼

    用料鳊鱼1条姜15片油适量料酒1勺盐适量生抽2勺白糖半勺酸菜1碟蒜头5粒自制蒜蓉辣椒酱2勺(小米辣)辣椒3个胡椒粉适量香菜5根蚝油1勺柱侯酱1勺酸菜焖鳊鱼的做法酸菜切好备用小米辣3个剁碎备用我用的大约是2.6斤的鳊鱼,鱼洗...

  • 煎鳊鱼食谱做法大全,超简单的煎鳊鱼做法步骤

    煎鳊鱼

    用料鳊鱼一条辣椒根据自己的程度来大蒜子两瓣姜三四片盐少量生抽三勺老抽三勺冰糖一颗白酒一小勺(可无)煎鳊鱼的做法1⃣鱼可以提前一晚,用薄盐腌制一下,第二天煎,更不容易破皮!2⃣热锅热油,多放点油,撒点盐,摇晃均匀,然后下鱼不...

  • 烤鳊鱼食谱做法大全,超简单的烤鳊鱼做法步骤

    烤鳊鱼

    用料鳊鱼1条香葱,姜,蒜蓉,熟芝麻少许盐,料酒,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,糖,蚝油,生抽,烤鳊鱼的做法鱼处理干净,鱼身两侧切上花刀,放入一个碗里放上香葱,姜,料酒,少许盐和花椒粉腌制入味另外一个碗里放上生抽,蚝油,油,糖,辣椒粉,孜然粉,蒜蓉和切...

  • 酸菜焖沙鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖沙鱼做法步骤

    酸菜焖沙鱼

    用料姜5片酸菜40-50克根据喜好可调整盐少许沙鱼200克红辣椒1粒葱少许五花肉约6片酸菜焖沙鱼的做法爆炸五花肉,出油后加入姜稍炒几下加入酸菜1-2分钟,炒香就可以不用久,酸菜不炒也可以哦😊加入沙鱼片加入开水和红辣椒焖3-...

  • 酸菜焖鱼头食谱做法大全,超简单的酸菜焖鱼头做法步骤

    酸菜焖鱼头

    忽然就想吃了,其实大鱼头的肉还是很多的,鱼头有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素和微量元素,对补五脏健脑益智都很有好处。酸菜属于低热量低脂肪低碳水食物,所以酸菜鱼头就是营养佳品。用料鱼头半个酸菜适量葱适量姜适量盐少许生...

  • 酸菜焖鲫鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鲫鱼做法步骤

    酸菜焖鲫鱼

    鲫鱼真的好吃特别是煎成二面黄之后再焖一下,简直了,里面的酸菜好下饭,就是要注意小刺用料鲫鱼4条葱2根姜丝3克醪糟3勺泡姜4块泡椒8个泡豇豆200g蒜10瓣干花椒5克干海椒8个豆腐3块食用油适量酸菜焖鲫鱼的做法鲫鱼买回来之...

  • 酸辣鳊鱼食谱做法大全,超简单的酸辣鳊鱼做法步骤

    酸辣鳊鱼

    酸酸辣辣的超级下饭…自己尝试做到最美味的🐟用料鳊鱼1斤红泡椒12个小泡椒4个鲜红椒5个小米辣2个大蒜5瓣姜一块生抽啤酒蒸鱼豉油盐酸辣鳊鱼的做法鱼身两边各划三刀、用盐腌制🐟、2小时(一边一勺盐、我家的盐勺子比较小...

  • 酸菜焖鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鱼做法步骤

    酸菜焖鱼

    一入秋天,总想吃点酸辣的用料鱼500克酸菜150克蒜10瓣姜5片盐适量生抽1勺麻辣火锅料1/5包酸菜焖鱼的做法皖鱼500克,去内膜洗净切1.5指宽,洗净酸菜清洗切片,准备大蒜和姜片适量油,鱼煎至两面金黄加火锅料,姜片,大蒜,煎一下加酸...

  • 油焖仓鳊鱼食谱做法大全,超简单的油焖仓鳊鱼做法步骤

    油焖仓鳊鱼

    仓鳊鱼,洗净,用黄酒,盐淹十五分钟。用料仓鳊鱼一条黄酒大蒜老姜香葱香油油焖仓鳊鱼的做法仓鳊鱼先用黄酒,盐腌制十五分钟然后倒入点麻油,放入蒸架中隔水蒸十五分钟。鱼蒸熟后关火,另起油锅,七分熟时,倒入蒜末,姜末,葱段,炒香后关...

  • 鳊鱼食谱做法大全,超简单的鳊鱼做法步骤

    鳊鱼

    用料鳊鱼1条姜适量生抽适量大蒜适量盐适量红椒1个青椒1个芹菜适量鳊鱼的做法热油,大蒜姜鱼煎至金黄色,放入适量水,汁差不多了放入红椒青椒芹菜。...

  • 董太的私房菜--酸辣鳊鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    董太的私房菜--酸辣鳊鱼

    老妈的秘方,拿来展示,从未被超越的味道。用料红色干辣椒4-5个鳊鱼1条姜4-5片葱2根大蒜3-4个醋适量酱油适量盐适量糖适量味精适量郫县豆瓣酱适量董太的私房菜--酸辣鳊鱼的做法将新鲜的鳊鱼去鳞、洗净,然后放在通风的地方,...

  • 酸菜焖黄鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖黄鱼做法步骤

    酸菜焖黄鱼

    酸爽鲜嫩😋用料黄花鱼酸菜酸梅姜丝葱段盐胡椒粉酸菜焖黄鱼的做法2条黄花鱼买的时候叫摊主加点盐,大概腌制了15分钟,洗干净后切成小段配料备齐热锅加油,倒入姜丝、酸菜、酸梅,用铲子把酸梅压破炒香配料后把鱼块倒入翻炒几...

  • 酸菜焖鲨鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鲨鱼做法步骤

    酸菜焖鲨鱼

    非常下饭的一道菜,肉质鲜嫩,酸菜爽脆用料姜丝适量蒜头切碎适量辣椒丝(可免)适量豆豉1勺油30克酸菜切丝适量鲨鱼切块400克酸菜焖鲨鱼的做法主锅加蝴蝶棒,放入姜丝,蒜头,辣椒丝,豆豉,油,设定3分钟/120度/速度1爆香放进鲨鱼块,加少...

  • 酱鳊鱼食谱做法大全,超简单的酱鳊鱼做法步骤

    酱鳊鱼

    绍兴人冬天的美食用料母子酱油适量冰糖适量鳊鱼6条茴香适量香叶6片桂皮适量酱鳊鱼的做法选6条1斤半左右的鳊鱼洗尽沥干将适量花椒、香叶、茴香、桂皮、冰糖放入母子酱油(仁昌酱园)中煮开之后冷却。将沥干的鳊鱼放入冷...

  • 酸菜焖鱼块食谱做法大全,超简单的酸菜焖鱼块做法步骤

    酸菜焖鱼块

    用料马鲛鱼1条酸菜250克姜6片蒜2瓣水250克盐1克花椒8颗葱1根辣椒1个酸菜焖鱼块的做法锅中油热下马鲛鱼块煎至两面金黄盛起备用油热下蒜蓉,姜片,花椒,辣椒葱头翻炒出味,下酸菜翻炒,下鱼块翻炒均匀再下水,盖上锅盖焖8分钟关火...

  • 酸菜焖鲶鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鲶鱼做法步骤

    酸菜焖鲶鱼

    用料鲶鱼1条姜三四片酱油两三勺盐10克胡椒粉20克酸菜焖鲶鱼的做法先把鲶鱼切块,用盐,酱油,油,生粉腌好再把酸菜洗干净,沥干水分切好然后把酸菜慢火干锅炒一炒,炒干水分然后把酸菜装起待用,这时锅里放点油,把鱼煎一煎,两面煎到...

  • 煎焖鳊鱼食谱做法大全,超简单的煎焖鳊鱼做法步骤

    煎焖鳊鱼

    喜欢原汁原味的,建议不放酱油/蚝油,我喜欢有一点汤汁拌饭。用料新鲜鳊鱼1条姜3-5片大蒜2瓣高粱酒少量盐适量红椒半个煎焖鳊鱼的做法鳊鱼洗净,斜划几条口,两面抹适量盐,放少许高粱酒,白醋,口处插上姜片。鱼肚里面也放两片生姜...

  • 酸汤鳊鱼食谱做法大全,超简单的酸汤鳊鱼做法步骤

    酸汤鳊鱼

    用料鳊鱼1条大葱1小段姜若干片老抽适量生抽2勺味达美酸汤肥牛调味料1袋大蒜2瓣蚝油少许肉桂粉适量胡椒粉少许酸汤鳊鱼的做法热锅冷油,放入大葱和姜片爆香调成小火,放入一袋味达美酸汤肥牛复合调味料小火将酱料炒香放入...

  • 团长家酸辣汁蒸鳊鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    团长家酸辣汁蒸鳊鱼

    用料鳊鱼泡姜/酸豆角/香葱/姜/花椒若干团长家酸辣汁蒸鳊鱼的做法鳊鱼收拾好,淡盐水搓洗鱼身和腹腔。务必剪掉牙。泡姜一小块切片,姜一块切片,连花椒一起用料酒泡十分钟。鱼身改竖刀,用泡料酒涂抹鱼身和腹内。静置三十分钟...

  • 酸菜焖鳗鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鳗鱼做法步骤

    酸菜焖鳗鱼

    用料鳗鱼半条酱油2勺料酒2勺白糖一点点蚝油一小勺生粉葱辣椒芹菜酸菜盐鸡精辣椒酸菜焖鳗鱼的做法准备食材配菜切好鳗鱼洗好用料酒,盐腌制一会起锅热油,鳗鱼中小火煎制两边金黄配料全部调一起,备用配菜全部一起下去炒一会...

  • 酸菜焖鱿鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鱿鱼做法步骤

    酸菜焖鱿鱼

    买了两盒羔鱿,之前吃了一盒,剩下一盒拿来炒酸菜用料鱿鱼6只廉江酸菜250克花生油10克蒜2瓣酸菜焖鱿鱼的做法油下锅热了爆香蒜碎,下酸菜鱿鱼一起翻啊翻,炒到鱿鱼稍微卷,没有小米辣了,下点辣椒酱起锅,因为这个酸菜是咸的,我就没...

  • 蒸鳊鱼食谱做法大全,超简单的蒸鳊鱼做法步骤

    蒸鳊鱼

    用料鳊鱼1条姜适量姜丝香菜1根蒜苗1根蒜头4片盐适量酱油2勺耗油1勺花生油1-2勺蒸鳊鱼的做法备好配料洗干净沥干水分,鱼2面各开几刀,放盐,姜丝,油水开后落锅蒸,大约10-13分钟,看到鱼盆有多余蒸出来汁倒掉(也可以不倒),另外烧红...

  • 如何做红烧鳊鱼好吃 红烧鳊鱼烹饪方法大全

    红烧鳊鱼

    用料鳊鱼1条葱姜适量料酒10ml生抽30ml老抽15ml盐1勺香醋15ml白糖1勺食用油适量红烧鳊鱼的做法处理干净的鳊鱼身上划斜刀锅中热油,放入姜片烹锅下入鳊鱼煎煎至两面金黄倒入适量开水,放入生抽,老抽,料酒,香醋,盐,鸡精,白糖,盖盖...

  • 辣椒焖鳊鱼食谱做法大全,超简单的辣椒焖鳊鱼做法步骤

    辣椒焖鳊鱼

    话说后面忘记拍照了,将就看吧用料鳊鱼姜适量花椒8粒香菜适量辣椒适量油适量盐适量醋适量辣椒焖鳊鱼的做法把鱼宰好,斜刀划开。香菜洗干净,撕开。辣椒切好生姜切细丝。葱段备用。干锅里放几颗花椒,煸炒下再放适量的植物油...

  • 酸菜焖鳝鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鳝鱼做法步骤

    酸菜焖鳝鱼

    很送饭的一道菜,也没有鱼腥味用料海鳝1条姜片香芹红椒冰糖克酸菜焖鳝鱼的做法1、海鳝切条,这样鱼骨就会顺着纹路一条条很容易挑出来,千万不要切块。我挑的这种鱼是带刺的。2、用酱油,花生油、胡椒粉腌半小时。3、其他配料...