猪腱怎么做更好吃

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霸王花无花果煲猪腱肉汤

广州的秋天的天气是越来越干燥了皮肤干燥的，舌干口燥容易咳嗽其次，胃肠道对寒冷的刺激开始变得敏感，所以在养生饮食方面要润燥健脾养胃为主，就用了霸王花和天冬入汤。霸王花富含多种氨基酸和微量元素，用来煲汤不仅甜滑可口...
电饭煲 | 猪腱腊肉番茄

“电饭煲”系列，记录一下只用电饭煲做饭的菜谱，主要是我和男友有啥煮啥的乱炖。用料猪腱一块番茄一个腊肉十厘米料酒酱油油米盐电饭煲|猪腱腊肉番茄的做法猪腱和腊肉切块或切片，备用。番茄切块，备用。洗米，两人量。猪腱调...
《青红萝卜猪腱汤》

是著名的广东老火汤之一。此汤清润鲜甜，利水开胃，除痰利气，清肺胃热。用料1.猪腱肉400克，2.青红萝卜各250克，3.蜜枣4粒4.陈皮1小块5.南北杏各15克《青红萝卜猪腱汤》的做法青红萝卜去皮，洗净，切块；陈皮泡软，洗净；蜜枣、南北杏分...
沙参玉竹莲子百合猪腱汤

养胃生津养阴润燥养心安神润肺止咳用料沙参70克玉竹70克干莲子20克干百合20克南北杏20克茨实20克蜜枣2个无花果2个陈皮1角水3.5升盐适量沙参玉竹莲子百合猪腱汤的做法把材料用水浸泡一下洗干净；陈皮泡软把囊刮去。冷水...
猪腱汤

用料猪腱子小小的两颗赤小豆少许马铃薯小小的两颗猪腱汤的做法猪腱子用沸水濯一下把猪腱子和马铃薯、赤小豆都放入炖锅（我用的天际的炖锅），加少许盐炖一个小时即可小贴士炖瘦肉汤，我喜欢用猪腱子，整颗炖，肉质滑滑的，不会涩。...
猪腱冬瓜汤

儿子胃口很好，吃啥都香，对他来说，好像没啥是不好吃的，其结果就是体重直线上升，快进入“大胖子”的行列了，所以这个暑假为他制定了减肥计划，报名参加了跆拳道，游泳，每天做100个仰卧起坐，同时也控制饮食，让他多吃蔬菜水果，肉类以鱼，...
广式靓汤-无花果猪腱肉汤

无花果味甘，性平，无毒。有健脾，滋养，润肠的功效。应用于消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。清甜滋润的老火汤，淡淡的回甘令人欲罢不能，周末如果有充裕的时间，就用这碗汤犒赏自己吧！用料猪腱肉500g-600g无花...
核桃炖猪腱汤

广东靓汤用料猪腱2块鸡爪4只姜几块红枣5粒枸杞、桂圆适量当参、黄芪适量核桃肉100克核桃炖猪腱汤的做法把材料准备好，猪腱、鸡爪、核桃全部飞水把全部准备好的材料还入炖盅内加入6碗热水放入炖锅中加盖炖3个半小时3个...
广东养生汤（川贝雪梨无花果炖猪腱）

用料梨两个川贝5克无花果6个蜜枣1粒猪腱肉250克广东养生汤（川贝雪梨无花果炖猪腱）的做法雪梨两个去皮去芯，无花果干切半，蜜枣一粒猪腱子肉去筋膜，切开泡出血水焯水捞出。川贝洗一下全部放一起，放纯净水，炖2个小时。小贴士我...
马蹄胡萝卜煲猪腱

国庆中秋过双节咯！开心！买了块很靓的带骨猪腱，就煲个广东传统的清甜不油腻，清热又滋润的靓汤吧，哈哈！这么清甜的汤，一岁的儿子可喜欢了哦！用料带骨猪腱500G胡萝卜1根玉米1根马蹄8个甘蔗3节姜3片盐马蹄胡萝卜煲猪腱的做法猪腱...
百合无花果煲猪腱

秋天到了，要煲点应季的汤水润一下才行，呵呵！秋天一般来说都是以润肺为主，那就利用家里有限的材料来煲吧，有百合，无花果等，当然，有银耳也可以加进去哦，更润呢！用料新会陈皮带骨猪腱500G百合30g无花果7颗芡实薏米胡萝卜1根盐姜片3...
老黄瓜赤豆薏米煲猪腱肉汤

广东人喜欢将老黄瓜与赤小豆和薏米一起煲猪腱肉一起煲汤，是燥热的秋季不可多得的降燥去火汤，同时还兼有去湿和减肥的功效，也是清热解暑汤水。用料金瓜（老黄瓜）1条约1000g猪腱肉500g赤小豆75g薏米50g蜜枣3粒陈皮1只老黄瓜赤...
广式响螺猪腱汤

这款汤适合一年四季，非常滋润用料姜片枸杞粒姜片片红枣颗响螺片2片猪腱250克玉竹20克蜜枣1个淮山20克枸杞10粒广式响螺猪腱汤的做法响螺片先用水浸泡两个小时把除枸杞，蜜枣以外的材料浸泡清洗一下备用猪腱子肉先焯水，然...
超胶弹花胶炖猪腱肉

花胶中含有的生物大分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。花胶富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织生理机能，从而促进生长发育增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。花胶含丰富...
汤品系列——猪腱肉玉米冬瓜汤

无意间看到的一个菜谱在“看节气喝靓汤”一书中摘抄中医认为，玉米须和冬瓜皮能起到清热、利水、祛湿的作用。也就是说喝了这个汤，你的小便会增多，别以为这是个麻烦事，我们平常所说的“湿邪”“热邪”，其实都可以通过小便排...
桑椹白术煲猪腱汤健脾胃助消化

尼排就成日都觉得，食少少已经饱晒，中要个胃成日都顶住顶住咁。就是俗语讲的“早饱”，即是食少于正常进食量的食物就产生“饱”的感觉，甚至有腹胀、胃反酸、嗳气和口臭的情况，亦是我们经常说的消化不良。那么怎么样才能恢复...
提高免疫力—猪腱杂菌汤

菌汤味道鲜美，是养生的首选。在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以提高免疫力。鸡油菌是一种低钠、低胆固醇的食物，适合血脂高、血糖高、高血脂人群食用。姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降血糖...
夜班滋补汤——墨鱼猪腱莲藕胡萝卜汤

墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效，其味道鲜美，为妇科食疗佳品。中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰：“益...
赤小豆扁豆粉葛西洋菜煲猪腱汤

港综：三餸一汤好处：祛湿，清热，祛骨火粉葛买大得，够老，比较甜。西洋菜：清心润肺。菜可以当一份青菜吃。份量按自家吃的来。用料粉葛赤小豆，扁豆浸泡一下西洋菜克红萝卜切块罗汉果1/4个猪腱克赤小豆扁豆粉葛西洋菜煲猪腱汤的做...
鳄**鱼肉川贝陈皮煲猪腱肉汤

用料鳄鱼肉50克川贝10克陈皮1片猪腱肉1斤鳄**鱼肉川贝陈皮煲猪腱肉汤的做法猪腱肉清洗干净猪腱肉汆水一次陈皮浸软，刮干净囊部的白色，川贝浸泡半小时，鳄**鱼肉浸泡半小时所有材料放入煲内，加入1000毫升左右，大火至水开后转...
胡萝卜海星煲猪腱

老哥过年的时候给了我一包海星，放着好长时间了，一起没煮，这次就翻出来煲汤了～海星我的比较小，所以用了好几个，大的可以适量少点。海星有点腥，所以可以适量加多一点姜片，煲出来的汤很清甜，很好喝的啊～用料猪腱500g小海星6个蜜枣2...
苹果雪耳猪腱汤

煲出汤渣很好吃的广东煲汤，关键是整块猪腱用料猪腱500克苹果1个雪耳半个沙参20克白菜干20克生姜2片苹果雪耳猪腱汤的做法▶雪耳和白菜干泡1小时后，浸软冲洗去沙，然后雪耳切掉黄蒂，掰成小块，沙参泡半小时；▶猪腱用流水冲洗干...
青红萝卜煲猪腱

传统的粤式清润老火汤,在这疫情仍纷纷扰扰的状态下,最适宜多喝的老少皆宜汤水。用料带皮猪腱250克老鸡四分一只青萝卜1个红萝卜1个蠔豉6只南北杏1汤匙陈皮四分一个玉竹适量姜一大块蜜枣1粒盐8克青红萝卜煲猪腱的做法...
青橄榄猪腱鲍鱼汤/润肺汤

最适合春天的汤！润肺祛痰！鲍鱼被誉为海洋“软黄金”，“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。煲一个这样的汤，真的一点鸡精不用放，整个汤煲出来自带鸡精的感觉，超鲜甜，我第一次喝的时候震...
祛湿猪腱汤

用料干百合30克猪腱600克祛湿豆80克胡萝卜200克无花果5颗蜜枣2颗干淮山片30克姜3片祛湿猪腱汤的做法猪腱切大块，加姜片一起下锅焯水，然后洗净沥干；胡萝卜去皮，切滚刀块备用；干百合，淮山片，无花果等提前洗净，泡发一下，蜜枣过一...