水牛粑粑怎么做更好吃

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水牛粑粑

小时候她给我包，长大了我给她包用料糯米粉1000克水牛草馅：花生、芝麻，炒一炒水牛粑粑的做法糯米粉洗干净芝麻、花生炒一炒后，放入猪油制作完成啦🤗🤗...
不加一滴水的牛奶馒头，米酒粑粑

有两个爱拿馒头当零食的娃，加了米酒有米香味道，不加米酒就是纯牛奶馒头。用料牛奶280g高筋面粉500克酵母4克米酒2-3勺白砂糖20克不加一滴水的牛奶馒头，米酒粑粑的做法牛奶，面粉，糖，米酒加一起和面。快手可以用面包机和面功...
老家水萩粑，清明粑，毛香粑

春天到了，到处春暖花开，草长莺飞，正是（水萩粑）主要材料水萩上市的季节，清明节前后，农村里田埂上，沟坎边，到处长满了鲜嫩的水萩！在老家有时间大伙都会做些来吃，今年疫情原因，在家没事做，也做了些尝尝鲜！用料粉团用料籼米粉2斤糯米粉4...
水牛花粑粑

水牛花是我亲爱的母上大人和她的小姐妹们出门踏春的时候摘的。花生是奶奶家的，经太阳用心暴晒。然后母上大人一颗一颗剥哦。水牛花又叫水蜜花、清明草。小时候，水牛花粑粑都是奶奶或者外婆做。如今，也算是一种传承吧，大多...
春天的味道——水牛花粑粑（全手工制作）

春天来了，田野里的水牛花都开了，正是吃水牛花粑粑的时候！水牛花（也叫清明草）是大自然馈赠给我们做美食的一种好食材，是春天的味道！你们吃过吗？（因为疫情我们不能乱跑，不能去野外采集水牛花，很是怀念这个味道，翻看相册发现还留有制...
广西粑粑之（水浸粑）

用料水蒸粑一个猪肉红辣子蒜苗广西粑粑之（水浸粑）的做法水蒸粑切片，肉切片，辣椒切粗丝，蒜苗切段（我忘了买了*^_^*），蒜头切片不粘锅烧热放油，倒入切好的水蒸粑，煎软至微黄，盛出。另起锅放油，放入蒜头片煸香，下辣椒和肉片炒熟，关小火，...
汽水粑粑

有这样一种美食，能让你马上穿越至小时候………用料粘米粉350克面粉50克米酒（发酵）100克糖水汽水粑粑的做法准备米粉，将大米用料理机直接打成米粉，（也可将大米泡至过夜后加水打成米浆，只是水量需控制，不要加太多，避免太稀）米酒加...
水腻子粑粑

每年农历春节后面几天，田野里的水腻子刚刚冒尖，没有开花最是肥嫩，用刚长出的粽叶包着蒸一锅，这是春天的味道呀！用料水腻子250克糯米粉250克玉米粉250克粽叶50片白糖30克水腻子粑粑的做法摘取冒尖的水腻子，洗净粽叶或琵笆新...
艾叶粑粑（水腻子粑粑）油炸版

喜欢油炸的粑粑，但每次都会炸爆…漏糖…今天是最成功的～而且在宿舍做的没有电子秤～适合小白练手～经验之谈～听我的基本不会失败～一定要认真看喔1:粘米粉可以让成品更脆，少了太软，多了太硬，没有固定用量，和糯米粉的比例就是按3：7或...
安徽特色水秋粑野菜粑粑

过完春节后早春的水田间长出了嫩芽，这时候就是采撷水秋的季节。一天在田间的游玩采撷后，晚上一家人围坐在一起做水秋粑是最欢快的时候，爸妈会捏小狗小鸭子的形状也会有花样模具，这是小时候美好的回忆。用料米粉500克肉沫...
水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）

留住春天，找回故乡的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克盐7克水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）的做法学名：鼠曲草。我们叫水曲，你们那里叫什么呢？淘宝也有你啦，一根一根摘干净，吃一口...
湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑

米酒粑粑、米酒粑、汽水粑粑，以前街上很多推小车的小贩会卖，现在为了市容市貌也不让卖了，现在有些酒店也有卖，但是已经没有那种香甜的味道的😊现在总算把这个给复制出来了，我家妞吃了一个后评价说，好甜好香，跟以前吃过的一样...
水密花粑粑

清明节回了老家，在乡间的田野边上总是能碰到开着黄骨朵的水密子花，我们这边叫它“水密子”，学名上有叫“清明草”，在这个季节，蒿子、水密花很受欢迎，游玩时告诉了孩子这种花可以吃，孩子便想尝尝，兴趣上来摘了一些，老一辈的说它...
徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）

留住春天，找回故乡的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲200克水650克盐8克徽派水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑）的做法学名：鼠曲草。我们叫水曲，你们那里叫什么呢？淘宝也有你啦，一根一根摘干净，吃一口...
米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑

武汉名小吃，迷人的酒香，好吃的味道！用料1、大米粉150克2、甜酒（醪糟、米酒）210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜...
水牛花（鼠曲草)-粑粑

第一次听老公讲起水牛花粑粑的时候，对于生长在上海的我来说根本不懂这些来历不明的植物啊。。。二话不说去网上搜罗了一番，水牛花学名，鼠曲草。。。这货药用价值还挺高，入春才会有的植物，是清明期间家家户户都会用它做点心...
泼水粑粑

芭蕉叶，糯米粉，红糖，苏子，猪油用料芭蕉叶一袋糯米粉一包苏子一勺红糖两块，喜欢甜的可以多放点猪油一小勺泼水粑粑的做法红糖，糯米粉，苏子搅拌均匀找来芭蕉叶用热水把叶子烫软一点，这样包粑粑的时候就叶子就不容易坏掉开始包了...
糍粑粑粑

用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净，榨汁，开水煮开，搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好，放白糖搅拌，然后放入模型。...
水花里的浪漫——泼水粑粑

泼水粑粑是傣族泼水节不可缺少的特色美食，素有“傣族年糕”之称，傣家人常说：“吃了泼水粑粑，人就长一岁”，相传是为纪念除掉魔王的七仙女而发明的祭祀小吃。记忆中的童年，临近泼水节，寨子里就要忙碌起来，买红糖，泡糯米，摘芭蕉叶...
湖北汽水粑粑荆州米粑粑（酵母版非米酒版）

用料水适量白糖30-40克粘米粉200克酵母3-5克面粉200克湖北汽水粑粑荆州米粑粑（酵母版非米酒版）的做法以上所有材料混合，水慢慢加入调到比较稀的状态（第一次做，忘记拍图了），粘米粉我用的三象，面粉就是普通的包子粉。静置发酵，发...
米粑粑汽水粑粑

我放的22g白糖觉得比较甜，和外面买的甜度接近我吃的比较淡喜欢不太甜的可以减量用料水适量白糖20g米酒1勺粘米粉100克面粉10克/100g酵母1.1克/2g米粑粑汽水粑粑的做法以上材料全部混合米酒/醪糟可以放也可以不放混合好...
佛系水牛花(鼠曲草)粑粑

寻找童年的味道：曾经还是小孩子时候，每逢这个季节，就被大人抓去田间采摘水牛花，当然更多的时候是在打酱油，嘻嘻😄那时候家家户户都会聚集在一起制作，可热闹了，那时候条件不好，用糖精替代白糖，我们一群小朋友聚集在一起，还偷偷吃...
特色早餐—水牛花粑粑

老家带来的粑粑粉，我没记错的话应该是摘取水牛花和糯米粉磨成粉，香喷喷！水牛花又名鼠曲草，为菊科植物鼠曲草的全草。开花时采收，晒干，去尽杂质，贮藏干燥处。主治祛痰，止咳，平喘，祛风湿。用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛。用料水牛花粑...
超好吃的恩施水钱儿粑粑/清明草粑粑

恩施水钱儿粑粑是恩施民间带有浓浓乡愁的传统美食糕点。吃起来Q软弹牙，挺有嚼劲～有一种植物的香气。恩施人多叫水钱儿，大别山地区也有，叫软芡儿。做出来的水钱儿粑粑可以蒸可以煎，味道非常不错哟！用料水钱儿870克大米1100克...
水煮粑粑

来自贵州的腊肠咸香用料一锅水1条肠水煮粑粑的做法用筷子一插能穿透就熟了然后晾一晾切片就ok了小贴士不用浸泡白水煮能去掉一些油脂口感更软一些...