手工披萨饼皮

记录菜谱用

用料  

手工披萨饼皮的做法  

1. 把所有材料混合成面团，进行一次发酵，发酵好以后轻轻挪出面团进行排气，然后整形。再进行2次发酵。二发好后可以直接铺洒披萨酱和奶酪蔬菜等直接烤，230度烤14～16分钟。也可以180度烘烤5分钟，然后冷却冷冻。