酸菜烧豆腐怎么做更好吃
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酸菜烧豆腐
酸菜口感咸酸,开胃健食,促消化;豆腐富含优质蛋白质,清热润燥、补中益气富含人体所需的钙、铁、磷等微量元素。此菜优点简单易做,经济实惠,吃起来味道非常鲜美。用料豆腐2块酸菜1袋生抽2勺老抽1勺蚝油2勺小米椒2个大蒜5瓣香...
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榄菜豆腐烧
本人瞎捣鼓出来的一道菜还蛮好吃的用料橄榄菜适量生抽适量豆腐一块郫县豆瓣酱2小勺木耳适量self一勺油适量干辣椒若干榄菜豆腐烧的做法榄菜切断烫一下,木耳泡发,蒜切片锅里热油,加入榄菜,然后30后加入salf,生抽,炒一下加入...
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酸菜臭豆腐
用料臭豆腐白菜红椒末醋盐糖酸甜酱酸菜臭豆腐的做法白菜洗净,用盐腌制片刻出水,加入醋,糖然后入冰箱冷藏油热后,开始煎臭豆腐,煎至两面黄,稍凉一会用刀对切成三角形摆盘将腌制好的酸菜放入当中浇上酸甜酱,吃时可蘸酱...
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酸菜拌豆腐
用料内酯豆腐一盒老坛酸菜生抽香油酸菜拌豆腐的做法1.取出内酯豆腐后切大块摆盘2.将酸菜,生抽,香油拌匀3.调好的料淋入豆腐上...
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酸菜豆腐干
酸菜是亲娘炒好的,不用时放在冰箱里,用到时拿出来,可以与很多菜搭在一起炒,速度很快,也下饭。用料酸菜克豆腐干块盐克酱油勺葱豆腐干酸菜豆腐干的做法热锅加少许蒜,放入豆腐干、酸菜,翻炒一会儿,加热水盖上锅盖再煮一小会儿,揭...
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酸菜豆腐
喜欢吃酸菜炖豆腐而且豆腐要炖的里面都是蜂窝孔的那种特别入味用料酸菜100克盐水豆腐1块生抽30克糖10克盐10克油20克肥猪肉40克筒骨(排骨,猪肉)三选一(500克左右)大蒜3瓣生姜5片料酒150克辣椒随意酸菜豆腐的做法煸炒模式,10...
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菠菜烧豆腐
用料豆腐块小葱根葱根姜片老抽勺生抽勺淀粉勺鸡精勺盐克菠菜烧豆腐的做法1-豆菠菜改四刀切段,豆腐改刀麻将块或者片2-起锅烧水,水开后放入盐和油,先放豆腐绰水后盛出,在放入菠菜绰水盛出!3-锅内放油,放入葱和大蒜,倒入耗油适...
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菜花烧豆腐
某天下班回家,发现冰箱里剩了半块豆腐,一小朵菜花,单独做哪个都不够一盘菜,干脆就合在一起算了,没想到做出来却出乎意料的好吃!用料豆腐菜花油姜蒜末胡椒粉蚝油胡萝卜盐葱花鸡精菜花烧豆腐的做法豆腐焯水后沥干,切小块备用菜...
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豆腐烧白菜
营养搭配,地道家常!用料豆腐1/4块白菜3颗蒜一瓣生抽一小勺盐一克油一克豆腐烧白菜的做法准备好食材将豆腐切成一小,锅底刷上油,将豆腐块摆入锅中,小火煎制豆腐煎至微黄翻面小火煎另一面,大约二分钟可闻到豆腐香味。下入蒜瓣...
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酸菜嫩豆腐
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料酸菜50g南豆腐1块蒜末10g生抽10g糖5g食用油10g干辣椒2个酸菜嫩豆腐的做法油锅烧热,倒入蒜末、干红椒小火煸香。煸香后加入酸菜,大火炒出香味后,加入生抽、白糖调味,翻炒均匀后,加...
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酸菜酿豆腐
挑战100天减脂餐打卡——第9天。今日午餐——酸菜酿豆腐...
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酸菜豆腐鱼
想吃老妈做的酸菜鱼,离家太远,只能自己动手啦!用料黑鱼1条酸菜鱼调料包1包鸡蛋清1个姜蒜若干淀粉白胡椒盐粉,,适量老豆腐半块豆芽500克芹菜1-2根干辣椒4个小米椒6个大葱半根香菜2根酸菜豆腐鱼的做法鱼骨配菜洗净我是让菜场...
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豆腐酸菜鱼
做给爸妈的酸菜鱼用料老坛酸菜半个鸡蛋1个花鲢2斤料酒3勺盐适量花椒适量干辣椒适量葱适量胆水豆腐一块泡野山椒适量芹菜2根豆腐酸菜鱼的做法将鱼肉片成片状一个鸡蛋,倒入蛋清。料酒,盐,腌制。半个老坛酸菜切碎泡野山椒切...
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酸菜冻豆腐
用料酸菜900克冻豆腐1块五花肉100克葱半根姜4,5片黄豆酱油(生抽)1勺半大料1枚花椒10几粒食用油适量蒜5,6瓣盐适量酸菜冻豆腐的做法冻豆腐(已切好块)提前解冻备用,袋装酸菜简单冲洗一下,攥干水分。将较厚一点的酸菜帮片一下,切...
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酸菜豆腐汤
纯自己记录,厨房新手一枚,勿喷今天第一次做觉得超好吃🤣用料嫩豆腐1块酸菜2根二刀肉300克盐3克鸡精3克酸菜豆腐汤的做法二刀肉切片放入汤锅中加水大火煮开,撇去浮沫后再煮10分钟捞出肉片,留下猪皮。嫩豆腐切块,酸菜切丁,一...
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酸菜焖豆腐
用料袋装酸菜克盐克豆腐块葱适量姜丝适量蒜片适量蚝油或酱油适量水适量酸菜焖豆腐的做法先把豆腐切块沥干水分锅里放油和盐,把豆腐一块块放进去煎,煎到两面金黄即可,盛出备用酸菜洗干净,切成小段,锅里放油,把葱姜蒜放进去爆...
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酸菜豆腐煲
天热我家就爱这一锅豆腐煲,鲜香入味又营养,汤汁拌饭都能吃两碗用料豆腐500克酸菜豆腐煲的做法酸菜豆腐煲...
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酸菜豆腐煲
用料酸菜258克豆腐1块娃娃菜200克酸菜豆腐煲的做法豆腐煎至两面金黄,盛起备用买的做酸菜鱼的酸菜,酸味浓。切成丝,形状随意。放热油里炒炒加蚝油,老抽加入娃娃菜,加入排骨汤(水也可以),倒入豆腐,吃辣就加辣椒,不吃就不放。煮到...
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韭菜烧豆腐
用料豆腐1块韭菜适量蚝油1勺酱油2勺老抽1勺盐适量鸡精1勺糖适量十三香1勺葱姜蒜沫适量韭菜烧豆腐的做法豆腐切成小块,入油锅炸至金黄起皱捞出,韭菜切段。锅内留底油,葱姜蒜沫爆香,放入十三香、酱油、耗油,倒入一碗水,依次加...
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酸菜豆腐片
用料老豆腐酸菜泡椒生抽盐白糖老干妈老姜自制干辣椒酸菜豆腐片的做法姜切丝,干辣椒切粒,酸菜切块豆腐切薄片锅中放适量有,豆腐片下锅煎两面都要煎,两面焦黄捞出滤油适量油,爆香干辣椒,老姜放入酸菜拌炒放老干妈,量根据个人口...
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酸菜炖豆腐
疫情期间,起早抢来的食材都是宝贵的。老豆腐煎好发现多了,于是一半做了东北乱炖,另一半尝试一下酸菜炖锅用料酸菜1/3包老豆腐半块腊香肠随意姜蒜小米椒少量青椒一点酸菜炖豆腐的做法酸菜挤水,切片;青椒切小方块;姜蒜小米椒...
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泡菜烧豆腐
这个菜简单快手,又下饭!拌饭吃好爽的!用料老豆腐1块五花肉片150g泡菜80g金针菇100g【A组】/红油豆瓣酱1勺韩式辣酱1勺韩式大酱1勺蚝油1勺糖1茶匙盐1/2茶匙麻油1勺水200ml【B组】水淀粉/玉米淀粉1大勺水2大勺泡菜烧豆腐的...
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豆腐烧韭菜
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料豆腐400g韭菜段100g鸡蛋(液)1个食用油适量调味料生抽15g小米辣2个蒜末5g白糖1g蚝油8g盐一小撮白胡椒粉1g水适量老抽5g豆腐烧韭菜的做法豆腐切块,在蛋液中滚一圈。热锅烧油,放入...
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白菜烧豆腐
用料白菜200g豆腐100g蒜葱姜生抽1勺盐半勺醋1勺鸡精1勺白菜烧豆腐的做法豆腐煎到皮脆葱姜蒜干辣椒炝锅,放入白菜加盐炒软放入豆腐加生抽炒一会儿锅边放点醋,醋味蒸发后出锅...
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酸菜酿豆腐
用料豆腐4块猪肉150克酸菜200克酸菜酿豆腐的做法我买的是小块豆腐,大块豆腐2块,每块切成四份。小豆腐对半,切开。最好用老豆腐,嫩豆腐翻面容易烂。酸菜洗净切片,放开水里烫一分钟。再用冷水冲一冲,挤干水分。放着备用。制作...