酸菜嫩豆腐

时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

用料  

酸菜嫩豆腐的做法  

1. 油锅烧热，倒入蒜末、干红椒小火煸香。

2. 煸香后加入酸菜，大火炒出香味后，加入生抽、白糖调味，翻炒均匀后，加入清水，大火煮开。

3. 汤汁煮沸后，加入嫩豆腐。

4. 再次煮开，即可趁热享用。

小贴士

如果你买的酸菜很酸，可以多放一点糖，缓解酸味。

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