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炒白粿炒年糕怎么做更好吃

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  • 炒白粿(炒年糕)的做法和图解,炒白粿(炒年糕)怎么做更好吃

    炒白粿(炒年糕)

    白粿条(年糕)是我们这边常见的主食之一,今天来分享一个我经常做的年糕炒法。用料年糕(白粿)小油菜一把猪肉,干贝,虾蘑菇,胡萝卜,小葱段佐料:盐,生姜,生抽炒白粿(炒年糕)的做法全部配料就这些,下面详细分解做法白粿(年糕)这是我们这边现...

  • 宁波炒年糕(白菜肉丝炒年糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宁波炒年糕(白菜肉丝炒年糕)

    用料年糕150克白菜三四片胡萝卜可有可无小葱少量猪肉丝(牛肉丝)随意生抽1勺盐少量白胡椒粉少量黄酒少量白糖少量宁波炒年糕(白菜肉丝炒年糕)的做法切年糕,切的厚薄要均匀一些。切完稍微泡一下肉丝腌制。(生抽一点,黄酒一点,淀...

  • 芹菜炒白粿食谱做法大全,超简单的芹菜炒白粿做法步骤

    芹菜炒白粿

    朋友送了一些永春白粿,今天把它炒了!嘻嘻!用料白粿2个约250克鸡蛋2个,芹菜100克香菜适量鸡精,盐适量,酱油(我用味事达的味极鲜)芹菜炒白粿的做法白粿切成长一寸左右,宽10厘米左右,备用锅里放油加热,可以多放点鸡蛋打散放锅里少...

  • 素炒白粿食谱做法大全,超简单的素炒白粿做法步骤

    素炒白粿

    这两天因为忙着儿子书法考级的事,晚餐都在外面吃。今天上午终于考完了,想说今晚可以好好在家煮一顿饭犒劳儿子,天空不作美下班时下起大雨了,只好匆忙往家跑。回到家打开冰箱一看,只有一小袋白粿和几样平常用来做配菜的材料...

  • 炒白粿食谱做法大全,超简单的炒白粿做法步骤

    炒白粿

    白粿跟韩国的年糕差不多,但是闽南的炒白粿比斯密达的炒年糕好吃太多。用料五花肉10克鹿茸菇(或香菇)20克西红柿1个红椒(或青椒)半个青蒜2根生抽1勺盐1勺炒白粿的做法众主创洗净切好,合影五花肉下油锅煸出油青蒜头下去爆香放...

  • 辣炒水磨年糕(白粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣炒水磨年糕(白粿)

    一个无聊的周末用料水磨年糕(白粿)一包辣白菜适量克干红辣椒4个葱姜适量盐巴适量克酱油适量勺辣炒水磨年糕(白粿)的做法白粿用水泡十分钟油热,蒜末生姜辣椒加进去炒香放辣白菜炒两分钟加入年糕片,加适量盐巴和酱油,加水没过...

  • 白菜炒年糕食谱做法大全,超简单的白菜炒年糕做法步骤

    白菜炒年糕

    小美cookidoo里的食谱,简单好用,味道好做菜其实没有一定标准,食谱里的年糕是430g,肉丝100g,但是一只鼎的年糕片一包380g也一样可以烧家人喜欢肉多,所以我放了150g肉丝用料油15克香菇切丝葱切段甜红椒切丝(喜欢辣的可以换红辣...

  • 风味炒白粿食谱做法大全,超简单的风味炒白粿做法步骤

    风味炒白粿

    许久未入厨房,偶尔还是想要做个晚餐,取悦一下自己的味蕾~用料香菇6朵胡萝卜1根油适量瘦肉一小块蚝油一勺酱油一勺料酒一勺盐适量鸡蛋2个白菜两颗风味炒白粿的做法将白粿切成条,洗净备用准备好配菜,葱姜蒜等备用分别把鸡蛋,...

  • 闽南炒白粿食谱做法大全,超简单的闽南炒白粿做法步骤

    闽南炒白粿

    用料白果一条(也有一整块的,也有年糕形的都可以)包菜(其他青菜)适量干香菇4朵青蒜,味极鲜猪油蚝干闽南炒白粿的做法泡发干香菇,洗青菜并切好洗干净香菇和蚝干热锅放点油,将切片的白果放进去两面煎的微焦,不要煎太久,不要煎到变...

  • 白蟹炒年糕食谱做法大全,超简单的白蟹炒年糕做法步骤

    白蟹炒年糕

    用料梭子蟹2只年糕3根鸡蛋1个葱2根生抽2勺食盐、料酒、白糖、胡椒粉、水适量面粉(淀粉)适量白蟹炒年糕的做法先把年糕切片,冲洗一下放一边备用。鸡蛋打散,葱切葱花白蟹挖开盖,去除胃袋,然后去掉蟹鳃和蟹脐,切块备用盘子里放...

  • 闽南七夕炒糖粿(糖炒年糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闽南七夕炒糖粿(糖炒年糕)

    闽南泉州一带七夕这一天妈妈会做给孩子及家人吃的“糖粿”值得一提的是本菜谱完全是根据自己的厨房灵感研发的,从炒糖,捞起过凉水,花生白糖磨,完全原创喔!用料糯米粉水适量葱头几粒花生适量糖适量闽南七夕炒糖粿(糖炒年糕)的...

  • 年糕炒白菜食谱做法大全,超简单的年糕炒白菜做法步骤

    年糕炒白菜

    用料年糕7根白菜1株猪肝少许盐少许克年糕炒白菜的做法油白菜猪肝年糕盐熟啦...

  • 炒年糕(炒白粿)的做法和图解,炒年糕(炒白粿)怎么做更好吃

    炒年糕(炒白粿)

    一人食,有荤有素有主食用料年糕200克鸡蛋1个胡萝卜小半根花菜适量蒜苗1根肉丝50克盐巴适量蚝油半勺白糖¼茶匙料酒½茶匙鸡精¼茶匙炒年糕(炒白粿)的做法肉切丝,蒜苗切段,胡萝卜切片,花菜改刀小朵烧热水,把胡萝卜、花菜捞八...

  • 香喷喷快手炒年糕/炒白粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香喷喷快手炒年糕/炒白粿

    江浙沪一带叫炒年糕,在我们福建习惯称之为炒白粿,不论哪种,都是用大米舂烂了再揉成不同形状的产物,QQ弹弹让人欲罢不能用料年糕400克胡萝卜半根洋葱1/4个白菜或者包菜两片猪瘦肉一小块香喷喷快手炒年糕/炒白粿的做法准备...

  • 如何做辣白菜炒年糕好吃 辣白菜炒年糕烹饪方法大全

    辣白菜炒年糕

    就是喜欢吃,所以要会做。超级简单美味。用料油少量五花肉10片火腿两片切丝鱼饼100克桔梗若干辣白菜一小碗芝士年糕150~200克洋葱4分之一个韩国辣酱小半碗辣白菜炒年糕的做法五花肉榨油,炒洋葱碎,鱼饼切片,年糕、鱼饼、火腿...

  • 随炒白粿食谱做法大全,超简单的随炒白粿做法步骤

    随炒白粿

    从老家带了些白粿回来,冷了后硬邦邦的。“炒”是它最好的归宿了。用料白粿500克(两人份)鸡蛋2个火腿肠1-2根虾米一小把鱼卷一根(可有可无)耗油1勺蒜3瓣随炒白粿的做法1,白粿,火腿肠,鱼卷都斜切片2,两鸡蛋先炒好,盛起。3,热锅下油,...

  • 炒白果(白粿、年糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒白果(白粿、年糕)

    突然想起了沙县小吃的炒白果用料鸡蛋2个牛心菜几片白果4条火腿肠1根古龙香菇肉酱适量盐一点点(可不加)炒白果(白粿、年糕)的做法牛心菜切丝,白果、香肠切片,鸡蛋打散(不加盐,因为我加盐了所以吃起来咸)开火,加适量油,炒鸡蛋,至定...

  • 沙县小吃之炒(白粿)年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙县小吃之炒(白粿)年糕

    白粿养活了我们家几代人,从外公的爸爸,外公,到妈妈,手艺传了三代人。现在爸爸妈妈还在做,我己在北京定居多年,弟弟虽和爸妈一起住,但他也不想接下去做,这个手艺可能要失传了。我们家的白粿是用粳米做的,与北方的水磨年糕虽外形...

  • 炒年糕(白粿)的做法和图解,炒年糕(白粿)怎么做更好吃

    炒年糕(白粿)

    奶奶说,明天吃炒年糕吧,好久没吃了。OK,今天一大早上市场买了年糕(买切好的)和其他配料来做。之前都是妈妈做的(我站在旁边看),这次妈妈不在家,就换我来做。味道还是可以的。这次做,用的材料很简单。用料年糕根据人数定胡萝卜小...

  • 牛肉炒白粿(炒年糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉炒白粿(炒年糕)

    我一直都以为炒白粿是个家乡菜,我甚至以为白粿出了福建就没有了。后来才发现外地人叫它年糕,比如宁波年糕,诸暨年糕。但小时候我并不吃炒白粿,炒白粿粘粘的,吃起来甚是不舒服。我一直以来都只吃白粿煮汤。然而现在在上海工...

  • 素炒水磨年糕(白粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素炒水磨年糕(白粿)

    年糕、粘糕,也叫白粿。很多人都觉得这个很难做,粘乎乎的,炒起来总是粘在一起。现在跟大家分享一下轻松炒出不粘粘的年糕的做法。用料水磨年糕片一包(400g)蔬菜(佛手瓜)一个葫萝卜一根葱2-3根油、麻油、酱油、盐、鸡(味精)...

  • 如何做白菜炒年糕好吃 白菜炒年糕烹饪方法大全

    白菜炒年糕

    用料年糕250克白菜10片干辣椒2个盐根据口味添加小葱2根白菜炒年糕的做法白菜切成比较大的丝年糕用热水泡一下干辣椒和小葱切成小段将锅烧热,放少量油,放入葱和干辣椒爆香放入白菜翻炒至变色放入年糕翻炒片刻,加水,盖锅盖...

  • 蟹炒白粿食谱做法大全,超简单的蟹炒白粿做法步骤

    蟹炒白粿

    用料螃蟹白粿青蒜生姜鱼露白糖料酒白胡椒粉蟹炒白粿的做法白粿切薄片,青蒜切段,生姜切片,备用热锅热油,蟹块入锅煎炒,加入生姜,鱼露,料酒,清水,白粿,青蒜,白糖,胡椒粉,用中小火入味即可...

  • 福建特色炒白粿(炒年糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    福建特色炒白粿(炒年糕)

    福建的白粿不是银杏果是糯米做的类似年糕的东西小时候奶奶就会炒白粿或者用花蛤煮白粿汤面给我们吃超级美味刚刚想吃发现下厨房没有菜谱那就自己来一发咯ps.菜谱里的配料是两人份用料白果一条半五花肉一小块鸡蛋2个大...

  • 炒糕粿食谱做法大全,超简单的炒糕粿做法步骤

    炒糕粿

    用料鸡蛋2个芥兰半斤番茄1个鲜虾100克葱一根炒糕粿的做法糕粿下锅煎至两面金黄捞出备用虾下锅翻炒芥兰跟番茄倒入虾里面翻炒,放比平时炒菜多一点的猪油,炒出来会比较香把炒好的糕粿放进去菜里面翻炒,打入鸡蛋,下葱段~准备...