美味佳肴馆嵌字豆怎么做更好吃
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![棋格饼干：学做基础拼色饼干，致敬传统“嵌字豆糖”的详细做法，棋格饼干：学做基础拼色饼干，致敬传统“嵌字豆糖”做法技巧]( "棋格饼干：学做基础拼色饼干，致敬传统“嵌字豆糖”的详细做法，棋格饼干：学做基础拼色饼干，致敬传统“嵌字豆糖”做法技巧")
棋格饼干：学做基础拼色饼干，致敬传统“嵌字豆糖”
大家不要误会，古徽州嵌字豆糖我们还不会做，担心自己的智商。有兴趣可以看看《舌尖上的中国》第三季第六集。我们教大家做个简单的棋格饼干，以此仰望高山，致敬传统。完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料黄油若干棋格...
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![刻字豆腐食谱做法大全,超简单的刻字豆腐做法步骤]( "刻字豆腐食谱做法大全,超简单的刻字豆腐做法步骤")
刻字豆腐
在嫩豆腐上刻上文字，超简单的步骤立刻让司空见惯的酱油淋豆腐变得浪漫起来父の日にも！お絵かき冷奴☆冷奴アート转自：步骤翻译有稍许改动以便理解用料嫩豆腐1块酱油适量刻字豆腐的做法用牙签不尖的那头点刻式在豆腐上点...
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![豆豉蒸嵌鱼食谱做法大全,超简单的豆豉蒸嵌鱼做法步骤]( "豆豉蒸嵌鱼食谱做法大全,超简单的豆豉蒸嵌鱼做法步骤")
豆豉蒸嵌鱼
鱼肉原汁原味，香滑。用料嵌鱼500克姜适量葱适量蒜适量料酒适量豆豉适量香菜适量豆豉蒸嵌鱼的做法买的时候叫卖鱼的先切好，告诉他是清蒸的，然后回来先将嵌鱼清洗干净。用盐，油，料酒腌制嵌鱼10分钟后，将姜葱切片铺在碟子底部，...
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![茄子嵌肉食谱做法大全,超简单的茄子嵌肉做法步骤]( "茄子嵌肉食谱做法大全,超简单的茄子嵌肉做法步骤")
茄子嵌肉
用料茄子2个肉末350克淀粉适量生抽2勺葱2根白糖少量料酒2勺老抽1勺盐适量大蒜1瓣姜适量茄子嵌肉的做法把猪肉剁成肉馅(三分肥七分瘦)，加入葱姜料酒盐调味备用，肉馅里加了个鸡蛋先把茄子洗好，从中间切开，然后再分成段，每段...
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![黄瓜嵌肉食谱做法大全,超简单的黄瓜嵌肉做法步骤]( "黄瓜嵌肉食谱做法大全,超简单的黄瓜嵌肉做法步骤")
黄瓜嵌肉
传说中的江南小菜-黄瓜嵌肉（又名：黄瓜筒）属于正宗的江南私房菜。只是现在很少见了，做法比较简单，很面筋塞肉有异曲同工之处。关键是看肉馅儿调得味道好不好。用料老黄瓜三条瘦猪肉120克水发冬菇八只鸡蛋一个葱末少许盐胡椒...
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![肉嵌蟹食谱做法大全,超简单的肉嵌蟹做法步骤]( "肉嵌蟹食谱做法大全,超简单的肉嵌蟹做法步骤")
肉嵌蟹
用料猪肉（五花肉半斤香菇十朵榨菜1包葱花适量姜片适量黄豆酱适量盐适量糖适量肉嵌蟹的做法先将大闸蟹用刷子刷干净将肉剁成末加入香菇末，榨菜末、葱花、黄豆酱、料酒、酱油、糖、盐和好馅待用用小刀小心掀开蟹盖，掰去蟹...
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![油豆腐嵌肉食谱做法大全,超简单的油豆腐嵌肉做法步骤]( "油豆腐嵌肉食谱做法大全,超简单的油豆腐嵌肉做法步骤")
油豆腐嵌肉
用料油豆腐20个千张皮3张猪肉600克榨菜半颗盐适量料酒2勺香油1勺鸡精适量生抽适量胡椒粉少许白糖少许油豆腐嵌肉的做法猪肉用搅拌机搅碎。绞完的肉加盐、鲜酱油、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、白糖拌匀。油豆腐，大的那种...
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![油球嵌肉食谱做法大全,超简单的油球嵌肉做法步骤]( "油球嵌肉食谱做法大全,超简单的油球嵌肉做法步骤")
油球嵌肉
用料油球一包肉一斤油球嵌肉的做法调肉馅：葱末，姜末，盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉，黄酒，水，鸡蛋，肉馅拌匀。把肉馅塞油球里锅里少许油，放葱姜末，老抽，生抽，黄酒，糖，醋，水。把油球放下去。加盖大火烧10分钟。再开盖收汁...
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![油面筋和油豆腐嵌肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "油面筋和油豆腐嵌肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
油面筋和油豆腐嵌肉
以前下了班去菜场转一下，买点蛋饺，油面筋嵌肉，一把青菜，回到家浸点粉丝，满满的一个砂锅，荤素都有还特别鲜美。除了蛋饺操作起来工具使用和技术要求比较高，油面筋嵌肉和油豆腐嵌肉都是再简单不过的用料油面筋2包油豆腐1包黒猪...
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![肉嵌油豆腐食谱做法大全,超简单的肉嵌油豆腐做法步骤]( "肉嵌油豆腐食谱做法大全,超简单的肉嵌油豆腐做法步骤")
肉嵌油豆腐
用料油豆腐猪肉胡萝卜盐料酒鸡精肉嵌油豆腐的做法油豆腐，现买现做，肉馅，猪肉，胡萝卜，盐，料酒码在锅底，上热水，如图，水位高度即可中火大概10分钟，正好收干收汁，汤汁收干前有放点盐和鸡精...
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![温岭嵌糕食谱做法大全,超简单的温岭嵌糕做法步骤]( "温岭嵌糕食谱做法大全,超简单的温岭嵌糕做法步骤")
温岭嵌糕
用料粳米粉250克热水150克温岭嵌糕的做法热水150克加入250克的粳米粉里，用筷子搅拌均匀放到蒸笼里，锅里开水煮开，水开后放上蒸笼蒸30分钟，成图片形状蒸熟后后倒出，放在案板上反复捏揉，用擀面棍敲打，擀面棍抹油，(如果没有敲出...
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![烤土豆片（嵌入式烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "烤土豆片（嵌入式烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
烤土豆片（嵌入式烤箱版）
用料土豆个3胡椒粉适量盐适量五香粉适量烤土豆片（嵌入式烤箱版）的做法土豆削皮，切薄片放入凉水中净泡3分钟，去土豆里的淀粉，净泡完去水稍微晾干放入调料粉，腌制半小时再烤架上铺好油纸后，在油纸上刷好油在刷完油的油纸上排列...
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![香菇嵌肉食谱做法大全,超简单的香菇嵌肉做法步骤]( "香菇嵌肉食谱做法大全,超简单的香菇嵌肉做法步骤")
香菇嵌肉
美味香菇加上新鲜五花肉，再加上各种香料的配合，使本菜的味道更加的鲜美，口感更加好，不仅充分发挥了香菇的鲜美，而且更能吸收五花肉的肉香！那真是美味！用料干香菇8只五花肉200克葱、姜、蒜适量料酒、盐、油青椒、红萝卜各半个...
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![咸蛋嵌肉食谱做法大全,超简单的咸蛋嵌肉做法步骤]( "咸蛋嵌肉食谱做法大全,超简单的咸蛋嵌肉做法步骤")
咸蛋嵌肉
用料咸鸭蛋（生/熟皆可）猪肉生抽糖盐胡椒咸蛋嵌肉的做法最好选用生咸鸭蛋，制作相对方便。由于鄙人在美帝，就只能用熟咸鸭蛋代替。咸鸭蛋开口，将蛋白和蛋黄用小勺悉数掏出。注意，1.尽量将蛋黄一记掏出，避免破坏形状；2.可留一层...
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![青椒嵌肉食谱做法大全,超简单的青椒嵌肉做法步骤]( "青椒嵌肉食谱做法大全,超简单的青椒嵌肉做法步骤")
青椒嵌肉
用料猪肉500克香菇若干黑木耳若干鸡蛋一枚青椒五只青椒嵌肉的做法将肉末，香菇，黑木耳搅拌均匀，放入凉拌好的鸡蛋液，拌匀。将拌匀的材料放入去籽的青椒中，放蒸架蒸。...
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![红烧油面筋嵌肉/油泡嵌肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧油面筋嵌肉/油泡嵌肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧油面筋嵌肉/油泡嵌肉
用料猪肉末200克葱末少许老抽2勺蚝油1勺生抽1勺盐少许油面筋12-14个香菇4朵红烧油面筋嵌肉/油泡嵌肉的做法将肉末、香菇末、葱末倒入碗里，加入少许盐，一小勺生抽，一小勺蚝油，一颗鸡蛋，搅拌均匀。尽量一个方向搅拌油面筋用...
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![辣椒嵌肉食谱做法大全,超简单的辣椒嵌肉做法步骤]( "辣椒嵌肉食谱做法大全,超简单的辣椒嵌肉做法步骤")
辣椒嵌肉
辣椒嵌肉是非常家常的一道菜。辣椒的清香配上肉末的鲜美，真是很下饭的妈妈私房菜啊。用料夹心五花肉500g辣椒500g香葱一小把姜两片盐少许料酒少许生抽少许辣椒嵌肉的做法将夹心肉剁啊剁，剁成肉末。放入料酒、姜末、盐、...
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![鲫鱼嵌肉食谱做法大全,超简单的鲫鱼嵌肉做法步骤]( "鲫鱼嵌肉食谱做法大全,超简单的鲫鱼嵌肉做法步骤")
鲫鱼嵌肉
汤口综合多种食材鲜味，不需添加人工味素，白胡椒开胃、祛湿，推荐厨友不妨一试😀用料食材步骤里写的很清楚了用量依个人口味自行调整鲫鱼嵌肉的做法野生鲫鱼看上去就是舒服😄去鳞去鳃从鱼的咽喉部入刀，慢慢剔断鱼腹、鱼背部...
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![福字豆沙包食谱做法大全,超简单的福字豆沙包做法步骤]( "福字豆沙包食谱做法大全,超简单的福字豆沙包做法步骤")
福字豆沙包
快过年啦，一定要自己亲手为家人做一份带有福字的豆沙包！感恩我的家人朋友们！用料豆沙馅150克中筋面粉300克酵母3克水150克油10克盐2克白糖15克福字豆沙包的做法除了红豆沙，将以上所有材料一起和面。豆沙15g一个，搓圆。白面...
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![吐司嵌蛋食谱做法大全,超简单的吐司嵌蛋做法步骤]( "吐司嵌蛋食谱做法大全,超简单的吐司嵌蛋做法步骤")
吐司嵌蛋
用料鸡蛋2个吐司两片海鲜酱油少许黑胡椒粉少许甜辣酱少许（根据个人口味）吐司嵌蛋的做法吐司中间掏洞中小火平底不粘锅将掏好的吐司放入锅中在中间点一点油打一个鸡蛋直接倒入洞中小火煎一面熟透然后翻面这样两面都熟透...
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![面筋嵌肉食谱做法大全,超简单的面筋嵌肉做法步骤]( "面筋嵌肉食谱做法大全,超简单的面筋嵌肉做法步骤")
面筋嵌肉
这道菜是去年冬天做的，冬天烫火锅的时候市场上才比较看得到有卖这种圆形的面筋。其实我以前不吃这道菜的，不知道为什么那天就是很想吃，更重要的是自己还没做过，只好在网上找了下大概的教程。下班回家，买好菜，在厨房弄了很久...
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![小美野菜嵌肉油豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小美野菜嵌肉油豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小美野菜嵌肉油豆腐
很鲜美的油豆腐，记录一下。用料油豆腐14个肉末230克野菜300克冬笋1个酱油少许油30克盐适量糖适量料酒1汤匙小美野菜嵌肉油豆腐的做法将所有食材混合，嵌入油豆腐后，放入蒸锅。主锅➕500克冷水，盛油豆腐的盆放一点水和盐，蒸3...
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![油泡嵌肉食谱做法大全,超简单的油泡嵌肉做法步骤]( "油泡嵌肉食谱做法大全,超简单的油泡嵌肉做法步骤")
油泡嵌肉
用料油泡馅肥瘦肉榨菜盐糖白胡椒粉淀粉料酒生抽烧制调料葱花油泡嵌肉的做法猪肉、榨菜剁碎，加调料拌匀。填入油泡中。起水锅，水开后放入油泡，焖煮30min。放入葱花，出锅。...
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![鸡肉嵌蘑菇食谱做法大全,超简单的鸡肉嵌蘑菇做法步骤]( "鸡肉嵌蘑菇食谱做法大全,超简单的鸡肉嵌蘑菇做法步骤")
鸡肉嵌蘑菇
用料主料：蘑菇200克鸡腿110克副料：黑木耳少许胡萝卜少许黄瓜少许葱、姜粉各少许生抽、蒜少许淀粉、姜少许鸡肉嵌蘑菇的做法把材料都清洗好，蘑菇去蒂，鸡肉躲成末，黑木耳煮熟躲碎，胡萝卜切小丁、黄瓜、胡萝卜刨丝，葱切碎，备用把...
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![豆沙金字塔食谱做法大全,超简单的豆沙金字塔做法步骤]( "豆沙金字塔食谱做法大全,超简单的豆沙金字塔做法步骤")
豆沙金字塔
用料易小焙面包粉250g牛奶110g黄油20g鸡蛋1个白砂糖50g盐1g奶粉15g酵母2g豆沙适量白芝麻适量豆沙金字塔的做法准备原材料；将除黄油、盐所有的原材料，搅拌成团，面筋搅拌至6成的时候，将黄油、盐放进去；搅拌至扩展阶段；将面团...
