美味佳肴馆

卤脊怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤脊精选专题是专门提供卤脊的相关精彩内容的地方,这里的卤脊相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤脊的相关知识,分享一些卤脊方面的经验知识。

  • 卤脊骨肉(快手菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤脊骨肉(快手菜)

    早上做了素鹅,还剩下汤汁一碗,为了不浪费食材,想个办法把它消灭掉,就到冰箱找了一袋猪脊骨刮下的肉,泡在这汤汁中,中午用高压锅一压,一道美味的卤脊肉就诞生了。用料生抽美味鲜酱油白糖水猪脊骨刮下的肉卤脊骨肉(快手菜)的做法...

  • 脊骨汤食谱做法大全,超简单的脊骨汤做法步骤

    脊骨汤

    用料脊骨500克玉米一个,胡萝卜两根红枣8个,枸杞十个高丽参两粒脊骨汤的做法放水烧开水烧开后,放脊骨放了脊骨烧开后,放胡萝卜玉米烧开后,放红枣枸杞跟高丽参烧开大概十五分钟,转小火,煲两个小时两小时后就放盐,然后就可以出锅...

  • 酱脊骨食谱做法大全,超简单的酱脊骨做法步骤

    酱脊骨

    绝对让你嗦指的酱脊骨,做法简单,无需放油,骨头肉酱香浓郁,汤汁拌饭好吃到爆!用料脊骨1000g料酒4勺八角1个花椒20粒香叶4片桂皮1块姜4片甜面酱4勺盐2克白胡椒粉1克酱脊骨的做法猪脊骨用清水泡上半天(去血水),期间换几次水。锅...

  • 炖脊排食谱做法大全,超简单的炖脊排做法步骤

    炖脊排

    暑假E1020091801:22:16用料炖脊排12洋葱适量大葱适量大蒜适量大酱1勺辣椒粉1勺低聚糖或者蜂蜜1勺蒜末1勺虾酱半勺梅子酱1勺料酒1勺白糖1勺辣白菜半颗苏子油1勺胡椒粉适量白芝麻适量炖脊排的做法去血水:脊排泡水大概半小...

  • 如何做里脊肉好吃 里脊肉烹饪方法大全

    里脊肉

    来自猴哥用料鸡胸肉500克盐6克砂糖8克蒜粉4克味精5克辣椒粉10克蚝油20克清水100克淀粉(后放)10克里脊肉的做法所有调味料放入碗中调匀,除了淀粉。鸡胸肉(半冷冻状态)切薄片,放入料汁拌匀,再放入淀粉拌匀,放入冰箱冷藏4小时以...

  • 里脊“豆花里脊”内脂豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    里脊【豆花里脊】内脂豆腐

    豆花里脊是一道由猪里脊肉、内酯豆腐、郫县豆瓣等食材制成的菜肴。用料猪里脊克豆腐辣椒面花椒面大蒜沫里脊【豆花里脊】内脂豆腐的做法内脂豆腐,切块。开水中加盐烫一下,放入碗中垫底。底油炒香姜片泡椒,豆瓣酱火锅底料...

  • 炸里脊食谱做法大全,超简单的炸里脊做法步骤

    炸里脊

    用料猪里脊克淀粉勺鸡蛋个酱油酒炸里脊的做法切条&生粉加小半个鸡蛋,一丢丢酱油和酒,搅拌均匀并包裹(我的面糊很干,不过我喜欢)&下油锅&装盘,挤上最重要的番茄酱😛...

  • 空气炸锅里脊~糖醋里脊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅里脊~糖醋里脊

    少油、简便、好吃用料黄金小酥肉300克淀粉2勺番茄酱5勺白糖2勺白醋2勺清水4勺空气炸锅里脊~糖醋里脊的做法小酥肉放入空气炸锅180度20分钟,熟了之后取出备用调糖醋汁,蕃茄酱+白醋+白糖+淀粉+清水,搅拌均匀锅内热少量油,倒...

  • 茄蛋里脊打卤面的做法和图解,茄蛋里脊打卤面怎么做更好吃

    茄蛋里脊打卤面

    欢迎回到【三分钟热度随时不更新闲的没事痛快自己撑死他人爱谁谁菜单】系列。skrskr~用料鸡蛋4个茄子1个里脊肉400克青菜一束挂面一束辣豆瓣酱1大勺蒜1头老抽1勺生抽1勺料酒1勺蚝油看心情茄蛋里脊打卤面的做法茄子和里...

  • 柠香卤里脊食谱做法大全,超简单的柠香卤里脊做法步骤

    柠香卤里脊

    用料里脊肉柠檬香油酱油料酒料酒,番茄酱,柠檬汁,盐,白糖番茄酱柠檬汁盐白糖柠香卤里脊的做法里脊肉洗净后切成长条,在肉还没有完全化开时切,会比较好操作,在切好的里脊肉中加入酱油、料酒、淀粉腌拌均匀锅内加入适量油,烧热后...

  • 里脊肉“炸里脊肉串”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    里脊肉【炸里脊肉串】

    用料里脊克里脊肉【炸里脊肉串】的做法里脊肉片盐鸡精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉,蛋液生:粉油腌制。串串。油温5成热炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小贴士孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的[1]。孜然粉是...

  • 牛脊骨食谱做法大全,超简单的牛脊骨做法步骤

    牛脊骨

    超近嫩超级好吃的牛脊骨,好多人不知道怎么烧,这不就来了。话说一直以为自己做甜品还行,现在还知道我烧菜也非常可以啊配菜根据自己喜好。花菜金针菇反也很好吃用料料酒1勺冷冻牛脊骨3斤盐适量洋葱1个姜6片青辣椒2个香叶3...

  • 卤肉(猪里脊)饭的做法和图解,卤肉(猪里脊)饭怎么做更好吃

    卤肉(猪里脊)饭

    去年买了很多里脊肉,冻在家里,实在懒得做糖醋里脊,就试着卤了,于是一顿能吃三碗饭用料猪里脊很多克姜几片冰糖5-15克香叶2-4片八角1-2朵五香粉0-1勺花椒10-20颗葱可有可无生抽5-20克老抽5-15克料酒少许卤肉(猪里脊)饭的做...

  • 卤里脊肉食谱做法大全,超简单的卤里脊肉做法步骤

    卤里脊肉

    买不到放心鸡肉和新鲜牛肉的时候把视线投向了超市里还蛮常见的生态养殖猪肉(山黑猪肉啊溜达猪啊一类里脊当然是首选,不用来炒菜,单卤着吃也不错,全程小火,做出慢炖锅那种嫩嫩的口感用料鲜小里脊500克老卤多半锅酱3-4片卤里...

  • 滑里脊食谱做法大全,超简单的滑里脊做法步骤

    滑里脊

    用料里脊嗯克蛋白个淀粉勺料酒勺白糖克盐克滑里脊的做法葱姜末,黄瓜先切马蹄状,也就是斜切厚段,再切象眼状,也就是马蹄段切片木耳泡发撕大朵碗汁:淀粉,水,香油,白醋里脊放一个蛋清淀粉少许料酒盐,水,水是肉的4分之一,搅拌汁入肉...

  • 如何做酱卤牛脊骨好吃 酱卤牛脊骨烹饪方法大全

    酱卤牛脊骨

    超级简单上手就能做给家人吃…用料牛脊骨750克姜5片冰糖25克料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐5克大葱1根花椒10粒八角2个香叶2片桂皮1块耗油1大勺酱卤牛脊骨的做法生姜煸香下牛脊骨煸炒出油牛脊骨清洗沥干厨房纸吸干加...

  • 干炸里脊➕酸辣里脊汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干炸里脊➕酸辣里脊汤

    是我最爱的一道菜。想一想和这道菜的第一次邂逅,还是当初怀孕的时候,妊娠反应特别强烈,啥都没胃口,孕后第三个月一下子瘦了好多。家人都好着急,婆婆和老公商量着,自己家里做的不太合胃口,要不去饭店里看看,订一些容易开胃的汤...

  • 卤脊骨、鸡腿……全天下的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤脊骨、鸡腿……全天下

    用料脊骨鸡腿只葱姜片蒜冰糖克香叶片八角个桂皮块料酒勺生抽勺老抽勺盐克李锦记卤水汁或老卤啤酒味精(可不放)卤脊骨、鸡腿……全天下的做法将脊骨和小鸡腿焯水去血水后装炖锅备用锅内略多放些油(比日常炒菜的油多),将葱姜...

  • 卤牛红汁:牛腱子,牛脊骨都OK的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛红汁:牛腱子,牛脊骨都OK

    老饭骨的方子,有简化。卤好以后,分3盒,可以作为上班的午餐。完美。用料牛脊骨3斤黄豆酱100克白寇15颗白芷5片香叶5片小茴香1把八角3个桂皮2块老抽1大勺生抽1大勺冰糖15颗盐3克卤牛红汁:牛腱子,牛脊骨都OK的做法3斤牛脊骨...

  • 里脊肉食谱做法大全,超简单的里脊肉做法步骤

    里脊肉

    用料里脊肉500克矿泉水100克淀粉100克白胡椒粉5克料酒10克白糖30克淀粉10克生抽30克陈醋30克食用油适量青椒适量胡萝卜适量蒜蓉酱适量里脊肉的做法90克淀粉+70克矿泉水+5克白胡椒粉腌制里脊肉块半个小时小奶锅放适量...

  • 今日晚餐(卤煎肥肠、脊骨玉米胡萝卜甜薯汤、小炒肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    今日晚餐(卤煎肥肠、脊骨玉米胡萝卜甜薯汤、小炒肉)

    甜薯是湛江特产,非常推荐,好吃用料玉米1根今日晚餐(卤煎肥肠、脊骨玉米胡萝卜甜薯汤、小炒肉)的做法全家福超好喝...

  • 烩里脊食谱做法大全,超简单的烩里脊做法步骤

    烩里脊

    用料猪里脊500克醋2-3勺盐少许鸡蛋3个淀粉5-6勺西红柿2个甘蓝1个香菜1棵葱1根蒜6瓣木耳5朵烩里脊的做法里脊肉切条木耳温水泡发、西红柿、甘蓝、葱、蒜切好备用;鸡蛋面糊搅匀。锅加油烧热,里脊占鸡蛋糊渣至微金黄捞出备...

  • 里脊“糖醋里脊”的做法和图解,里脊“糖醋里脊”怎么做更好吃

    里脊【糖醋里脊】

    糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。用料猪里脊克番茄酱勺醋勺糖克白芝麻克里脊【糖醋里脊】的做法里脊条,加盐...

  • 烤里脊食谱做法大全,超简单的烤里脊做法步骤

    烤里脊

    用料里脊克盐克烤里脊的做法猪黄瓜条撒盐味精辣椒适量底火开切段来点黑胡椒酱吧趁热吃...

  • 卤牛脊骨食谱做法大全,超简单的卤牛脊骨做法步骤

    卤牛脊骨

    耗时两个半钟头,即将失去耐心用料牛脊骨1千克卤料生抽料酒生姜葱冰糖卤牛脊骨的做法牛脊骨冷水入锅,煮沸后捞出,冲凉水洗净放入砂锅,放卤料冰糖生抽生姜葱,大火煮沸,小火焖煮俩小时。...