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零失败秘制牛肉干怎么做更好吃

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  • 零失败秘制牛肉干的做法和图解,零失败秘制牛肉干怎么做更好吃

    零失败秘制牛肉干

    用料牛肉花椒,八角,孜然,大料白芝麻克片勺勺葱姜片黄豆酱,蚝油,老抽,水零失败秘制牛肉干的做法牛肉切大片,葱姜,花椒八角辣椒,香叶等各种家里有的材料准备好热锅烧油,下所有材料,爆香下牛肉翻炒断生后,加蚝油黄豆酱,生抽上色加水,这...

  • 零失败秘制红烧肉的做法和图解,零失败秘制红烧肉怎么做更好吃

    零失败秘制红烧肉

    零失败,新手也可以简单做出来的,上海风味红烧肉再搭配一碗白米饭,幸福感爆棚~!用料五花肉350克老抽1勺料酒1勺葱姜少量零失败秘制红烧肉的做法将五花肉切成小段,葱姜切末备用锅里倒入水,烧开后将五花肉下锅煮沸,撇去多余浮沫...

  • 零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭

    大块的牛肉粒,香菇丁炒鸡过瘾,无论搭配面条拌面🍜还是搭配馒头都超级过瘾,开胃下饭……自己做的材料足,干净卫生吃的才放心!用料牛肉200克香菇10朵甜面酱2勺豆瓣酱2勺小米椒5个姜5片蒜5瓣葱适量糖2勺料酒1勺辣椒粉1勺芝麻2...

  • 零失败的风干牛肉干超好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的风干牛肉干超好吃

    用料生抽3勺红酒3勺零失败的风干牛肉干超好吃的做法牛肉用生抽,红酒腌好牛肉要切大块儿的。将淹好的牛肉切成长条放在平底锅里面。这是放在平底锅里面炒好的牛肉,把里面的水分炒干炒干水份的牛肉放在平底锅里面。加上咖...

  • 零失败秘制鱼头泡饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败秘制鱼头泡饼

    今天买到了一条四斤多的草鱼、本来打算做酸菜鱼,两人吃着实很大,于是就把鱼头剁下来做了这道鱼头泡饼,这也算一鱼两吃了😁用料鱼头(胖头鱼最好)一个八角适量盐两小勺糖一小勺姜适量食用油适量海天生抽一大勺食用醋一大勺海...

  • 零失败秘制牛排,地狱厨神Gordon Ramsay 私家秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败秘制牛排,地狱厨神Gordon Ramsay 私家秘方

    这个方子是完全按照地狱厨神GordonRamsay的方子来做的,制作牛排关键点之一便是火候的掌握,然而原视频里并没有给出准确的制作时长,而且大多数人家里并不会配备温度计去测牛排的内芯温度,而靠软硬程度去辨别又并不可靠,所以...

  • 秘制凉拌藕片(零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制凉拌藕片(零失败)

    早上起来想吃点爽口可以搭配面条的拌菜,参考了其他网友的分享,自己改良了一下,藕片变得更美味了!备注:汤勺/大勺(tablespoon)缩写(tbsp)1汤勺=3茶勺≈15毫升茶勺/小勺(teaspoon)缩写(tsp/t)1茶勺≈5毫升我觉得用茶匙和饭匙做量勺,比...

  • 零失败的秘制卤豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的秘制卤豆干

    超简单的方子,只要记得1:1:1:1(水、油、酱油、糖)的比例就好了,做出来非常入味。用料豆干800g水200ml酱油200ml糖200ml色拉油200ml甘草2片八角3个干辣椒4个零失败的秘制卤豆干的做法豆干切块,和其他所有材料一起放到锅中,锅...

  • “零失败”秘制牛肉辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【零失败】秘制牛肉辣椒酱

    红辣椒4斤;牛肉2斤;干黄酱2袋;白糖200克;味精100克;精盐200克;老醋100克;大蒜250克;豆油250克;白芝麻250克用料红辣椒4-5斤牛肉(腱子/上脑)2斤干黄酱400克精盐200克食用油250克白糖250克大蒜250克白芝麻250克老醋100克味精100克...

  • 零失败秘制酱牛肉的做法和图解,零失败秘制酱牛肉怎么做更好吃

    零失败秘制酱牛肉

    今天分享的酱牛肉方法虽然自己也是第一次做,但是非常成功,是我做过的酱牛肉方法中最好吃的,最成功的。这种方法酱出来的牛肉,酱香味浓入味且肉不散也不柴,关键做法简单易学。用料牛腱子3斤黄豆酱勺甜面酱生抽老抽香料零失...

  • 零失败制作--蜜汁猪肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败制作--蜜汁猪肉干

    每次做这个猪肉干,家里的人都停不下口,一下子就全被光顾了,而且自家制作,既新鲜,又无添加任何防腐剂或者其他化学成分,所以也吃得放心!!用料五花腩肉300克糖50克鱼露1tbsp(汤匙)老抽1tbsp(汤匙)米酒1tbsp(汤匙)粟粉1tbsp(汤匙)生抽1/2...

  • 秘制零失败的陈皮鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制零失败的陈皮鸭

    用料陈皮2片鸭半只生抽2勺老抽半勺冰糖1勺柱候酱半勺盐若干蚝油半勺白酒半勺葱3根姜4片蒜头5颗秘制零失败的陈皮鸭的做法半只鸭子洗净,准备姜片、蒜头、红葱头,提前泡发好陈皮切丝,一个葱打结热锅下油,放入半只鸭小火慢煎...

  • 秘制卤鸭翅(零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制卤鸭翅(零失败)

    鸭翅好像除了用来卤,其他都不怎么合适。这个卤鸭翅法子跟我之前发的卤蛋差不多,配料是一样的,万能的配方呀。用料鸭翅500g料酒几大勺味极鲜酱油几大勺花椒一小把香叶7-8片小茴香一小把黄辣王干辣椒十几个桂皮2块秘制卤鸭...

  • 零失败的自制牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的自制牛肉干

    我超级爱吃牛肉干,但是牛肉干好贵呀,又不健康,于是学着自己做了,没想到很简单~而且非常入味,不输买的牛肉干。招待客人是非常好的选择~用料牛腿肉1斤干辣椒15个辣椒面3勺麻椒1把芝麻10克卤料包1包葱姜蒜适量味极鲜4勺白糖5克...

  • 简易版,零失败,风干牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版,零失败,风干牛肉干

    最近超想吃牛肉干,网上买的怕添加剂太多。牛肉原料不好,索性自己做,卫生又好吃。研究了下下厨房别人的方子,有些要腌制1夜还要挂太阳底下晾晒,觉得有点麻烦,稍微改良了下,一次成功。特发出来与大家分享。PS.这是我第一次做,所...

  • 自制牛肉干 减脂零食 零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制牛肉干 减脂零食 零失败

    用料牛肉4斤黑胡椒6克白胡椒5克花椒6克八角3个姜片12片食盐2勺料酒适量代糖(白糖)40克(可适当减少)酱油适量洋葱1个(切块)香叶3片孜然粉适量自制牛肉干减脂零食零失败的做法4斤生牛肉洗净,加冷水没过牛肉,放入料酒适量,姜片4片...

  • 秘制卤蛋(零失败超入味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制卤蛋(零失败超入味)

    这个是从朋友处学的,第一次做就大获成功,可以说是零失败了,大家都来试下吧。用料鸡蛋7-8个味极鲜酱油几大勺料酒几大勺花椒一小吧小茴香一小把香叶七八片干辣椒若干桂皮2-3块秘制卤蛋(零失败超入味)的做法鸡蛋带壳煮熟,捞出...

  • 零失败自制酱牛肉~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败自制酱牛肉~

    好吃~低脂~高蛋白的牛肉~这样做吃起来方便,配一个香香辣辣的蘸汁儿~我已经忘了做牛肉的初衷是为了减肥了😂一次一大盘秒光~分享给大家~此方为三斤牛肉的方子~用料牛腱3斤姜一大块葱两根花椒一小把料酒150ml黄豆酱2勺生抽120ml...

  • 零失败秘制卤牛肉的做法和图解,零失败秘制卤牛肉怎么做更好吃

    零失败秘制卤牛肉

    用料牛腱1000-1500克十三香适量甜面酱3勺干黄酱/黄豆酱3勺姜一大块蒜头2-3瓣生抽约200毫升老抽适量冰糖适量料酒适量零失败秘制卤牛肉的做法先将牛腱(最好是金钱腱)清洗一下,用冷水浸泡半小时,把血水泡干净把十三香、甜面...

  • 独家秘方零失败红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘方零失败红烧牛肉

    小时候物质匮乏,最幸福的事之一就是餐桌上有爸爸烧的红烧牛肉,那真是人间美味啊!爸爸走后多年,每每在饭店点这道菜都让我很鄙弃,亦更加怀念爸爸的味道………凭着小时候给爸爸打下手的回忆、加上自己多年煮妇的心得,完美复刻...

  • 零失败的秘制酱黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的秘制酱黄瓜

    用料黄瓜3根蒜末适量小米椒5-7个姜末适量盐2勺(腌制青瓜用)花椒10-15粒糖3勺陈醋3勺生抽8-10勺辣椒油1勺香菜1根红葱头1个(可用香葱头代替)料酒1勺柠檬半个八角1个(可以不放)零失败的秘制酱黄瓜的做法青瓜切成大小均匀的长...

  • 零失败(生烤)牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败(生烤)牛肉干

    这个方子配料很简单,做起来很容易,宝宝们一定会喜欢的!用料新鲜牛肉500克五香粉适量老干妈适量生抽适量花椒适量糖适量蒜适量葱适量零失败(生烤)牛肉干的做法牛肉切大块洗净(注意哦,切到大拇指粗细😊缩水很厉害的)将洗净的牛...

  • 胜哥的•零失败秘制口水牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胜哥的•零失败秘制口水牛肉干

    老婆作为一个一直在减肥路上却从未成功过的月半女孩,总是要求我给她做低卡路里的减肥餐,而我也在这条路上孜孜不倦的探索着,希望做出又好吃又有营养还不长肉的食物。今天给大家带来一个低卡的食谱,嘴馋又怕胖的朋友赶快ge...

  • 零失败牛轧糖~~🈶秘籍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败牛轧糖~~🈶秘籍

    我觉得我们中国人对牛轧糖是有特别的情感在的,80后的我,觉得牛轧糖好像是一个时代的印记,那时候糖不多,除了喔喔奶糖,就属这样满口香的牛轧糖最招人喜欢了,包括现在快四十岁,我依旧爱吃这记忆里的牛轧糖,每每觉得吃上一颗,就觉...

  • 零失败。超超超简单。自制烤箱版。牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败。超超超简单。自制烤箱版。牛肉干

    疫情期~孕期~哺乳期,嘛嘛嘛都不敢吃。真想吃零食啊~外卖啊~靠外卖不如靠自己!研究研究【做法简单】、【省事儿】的各种吃食。一起来啊~用料鲜牛肉(牛肉干专用部位,菜市场卖肉的都知道)随意来蚝油1~2饭勺蜂蜜1~2饭勺生抽小半饭勺(或...