美味佳肴馆

却是最难忘的美味怎么做更好吃

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  • 私房打卤面:简单做法 家常味道,却是最难忘的美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房打卤面:简单做法 家常味道,却是最难忘的美味

    北方人最喜欢吃面,大风降温或阴雨连绵,吃上一碗打卤面是最好不过的了,既温暖肚子又能补充维生素,面条是最养胃健脾的,尤其是现在深秋,马上就要进入冬季了,做一碗热乎乎的打卤面,汁儿要稠些多些,味浓些,家人围坐桌旁,呼噜呼噜吃一...

  • 最是难忘故乡味 | 广西美食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最是难忘故乡味 | 广西美食

    持续收集家乡美食用料家乡胃1颗最是难忘故乡味|广西美食的做法常吃的一家桂林米粉,老板一家子是桂林人来柳州开店,怕热量过高没选招牌爽口肉,每次必点熏肠,吃了幸福感飙升☺️其他可供选择的肉类还有烤火腿和叉烧,米粉有榨粉...

  • 最难忘,家里的那碗[ 抖辣椒]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最难忘,家里的那碗[ 抖辣椒]

    这碗非常日常,却绝对叫人下口难忘的抖辣椒,做法来自我大学室友的父亲。依他说法,【抖】也同【剁】,就是剁得细细、茸茸的辣椒,辣得不霸气不冲鼻,卖相呢,也绝对称不上是美观,但自有一番香甜且刺激的独特回味,让人下口便再也停不...

  • 怡s“腌笃鲜” 不加一滴盐,却是世上最鲜美的味道!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    怡s【腌笃鲜】 不加一滴盐,却是世上最鲜美的味道!

    今天要做一碗春天的汤,叫做”腌笃鲜“。用料(中等砂锅量)食材:五花肉300g、咸肉100g、金华火腿6片、春笋3颗、百叶结10个、枸杞和小葱适量。焯水:姜5片、料酒1勺(约10ml)、小葱1根怡s【腌笃鲜】不加一滴盐,却是世上最鲜美的味...

  • 最简单的“红薯粑粑”却是最美味,小时候外婆做的那种味道,你们吃过吗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的“红薯粑粑”却是最美味,小时候外婆做的那种味道,你们吃过吗

    这次回老家,原本回来呆一周,却因为这次特殊,呆了一月有余,在乡下,各种食材受限,很久很久都没有做东西,拍图的想法,直到外婆拿来了地里种的红薯,还保存的好好,我也想试试能不能做出小时候的味道,那时候放学路上几毛钱一个的“红薯...

  • 宝宝最爱 | 鸡蛋小饼干,唤醒儿时难忘的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝最爱 | 鸡蛋小饼干,唤醒儿时难忘的味道

    宝宝爱吃零食一定要尝试这个饼干,简单易上手。吃到嘴里就感觉,咦~这味道就像记忆深处小时候常吃饼干的味道,没有特别惊艳的味道,但就是一个一个吃的停不下来。长得很像蛋黄溶豆,但口感比蛋黄溶豆更酥脆好吃。用料蛋清1个蛋...

  • 全家都爱的三汁焖锅,最简单的食材,最难忘的美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全家都爱的三汁焖锅,最简单的食材,最难忘的美味

    今天妈妈生日,平常炒菜吃惯了,准备弄点不一样的花样。焖锅简单好吃,还能融入好多的蔬菜!辣椒粉、黄油没有可不用。用料各种肉不超过1KG各种丸子8颗红薯2个洋葱半个胡萝卜1根土豆1个豆腐半块蚝油3勺番茄酱2勺姜若干片盐适...

  • 林兹夹心饼干“过“口”难忘的美味”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    林兹夹心饼干【过“口”难忘的美味】

    Linzercookie,林兹、林茨饼干都是它,不同音译而已。它衍传了奥地利名甜点林兹派(LinzerTorte)的风味特色。饼干体结合肉桂、柠檬、可可、杏仁各种香气,却融合的非常好,让人感觉滋味丰富但不突兀,口感酥香可口,夹上果酱之后更...

  • 粉蒸肉,家乡的味道最难忘!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉,家乡的味道最难忘!

    老爸做的粉蒸肉,是我小时候的最爱!爸爸教会我以后,这就成了一家四口的最爱!尤其是小朋友特别喜欢粉蒸肉软软糯糯的口感,家乡的味道最难忘!我用的是荷叶牌粉蒸肉佐料,100g可以裹500g五花肉。这个佐料是我爸御用的,不咸不辣。大...

  • 蒸水蛋(不是最好的配方,却是妈妈的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸水蛋(不是最好的配方,却是妈妈的味道)

    用料鸡蛋4个盐2克酱油1勺醋1勺香油少许凉水或者牛奶适量蒸水蛋(不是最好的配方,却是妈妈的味道)的做法鸡蛋均匀打散加入盐,打匀加入凉水,搅拌均匀搅打成泡泡状态入锅蒸,凉水上锅半个小时香喷喷的蛋糕糕好了!淋上味极鲜,醋,香油...

  • 最简单却最美味的蘑菇做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单却最美味的蘑菇做法

    一直是随意的写菜谱,有时是边做边写,并没保存就上传,结果就是啥都没了,然后就不想再写。想想今天的太简单,但好吃啊,那再这一次吧用料盐随意克橄榄油适量蘑菇最简单却最美味的蘑菇做法的做法其实之前应该再拍几张,忘了,这是已...

  • 快手海鲜 最便宜的 却是最美味的:白酒炝蛤蜊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手海鲜 最便宜的 却是最美味的:白酒炝蛤蜊

    一提到海鲜都会想贵价货才是好海鲜,其实便宜的海鲜也可以是大味道。特色:肉质鲜嫩酒香浓郁难度:简单时间:15分钟份量:3人份用料蛤蜊750克大蒜头随意姜丝随意香菜随意小米椒5个白酒10勺生抽15勺白糖15克麻油2勺快手海鲜最便...

  • 难看却美味儿的葱油面^ ^的烹饪做法,大厨教你详细做法

    难看却美味儿的葱油面^_^

    年初八,让鱼虾蟹,猪牛羊暂退到幕后,晚餐来一碗葱油面,得劲儿!😋用料油糖大葱海天酱油海天蚝油面粉难看却美味儿的葱油面^_^的做法葱切长条,小火慢炸,直至颜色变深,可以闻到葱油香。酱油蚝油和白糖混合在一起,拌匀,少加一些水。...

  • “忘却的幸子”味增煮青花鱼(栗原晴美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【忘却的幸子】味增煮青花鱼(栗原晴美版)

    “味增煮🐟里第一名(味道最棒的)应该就是味增煮青花鱼!”——栗原老师👩‍🏫这个做法不用日式高汤,10分钟完成,🐟肉和酱汁都超级下饭,栗原老师提到“用来搭配蒜茸面包和白葡萄酒也相当不错。”也可以尝试下哦。👀到日剧日漫...

  • 最是难忘菌油香的做法和图解,最是难忘菌油香怎么做更好吃

    最是难忘菌油香

    用料新鲜小枞菌两斤农家菜籽油两斤盐最是难忘菌油香的做法新鲜小枞菌两斤,摘掉根部的泥与枯叶清洗干净,沥干水分热锅烧油,直到菜籽油特有的生油味消散开大火,将沥干水分的枞菌倒入油锅中翻炒油开后转小火慢慢熬制直到油清...

  • 难忘的味道-美丽豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    难忘的味道-美丽豆沙

    小时候在饭店吃过一次再也忘不掉的美丽豆沙那个时候确实也没啥好吃的不过现在做起来也觉得很好吃呀淀粉含量经过几次试做终于达到比较完美的比例了用料蛋白(50-60克普通鸡蛋)3个马铃薯淀粉90克16克左右豆沙球11个细砂糖...

  • 你就是让我难以忘怀的过去的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你就是让我难以忘怀的过去

    记录在法国吃过的美味用料钱包一只刀叉一副你就是让我难以忘怀的过去的做法用眼看用鼻闻用舌尝...

  • 最难忘的菜食谱做法大全,超简单的最难忘的菜做法步骤

    最难忘的菜

    这一个。。。你吃过一次就被它的味道深深吸引着无法忘怀,饱腹之后还是不断回味它留在唇齿间的美味!把它上传到这里来,让每一次感到低落的自己找到生命的真谛:原来只有吃饱的快乐,才那么真实。:)用料在任何地方吃到的美味!!!最...

  • 厨友社|济南站 最是难觅童年味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨友社|济南站 最是难觅童年味

    我们来自山东各地,缘分使然让我们相聚济南。“家乡菜”对于我们来说,就是童年的代名词。它可能是儿时新年饭桌上令人食指大动的“妈妈菜”,也可能是爷爷奶奶辈才熟知做法的特色小吃。总之,让我们这些还被称为“大孩子”的...

  • 麻酱花卷——一口难以忘却的香浓绵密的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻酱花卷——一口难以忘却的香浓绵密

    酱搭配红糖酥,带来极为香浓、绵密的口感,甜而不腻,让人欲罢不能,是非常经典、受欢迎的一款面点。用料面粉600g红糖30g酵母粉4g细砂糖10g芝麻酱60g盐3g麻酱花卷——一口难以忘却的香浓绵密的做法将面粉放入一个大盆中,加入...

  • 最难土味食谱做法大全,超简单的最难土味做法步骤

    最难土味

    最考验厨师手艺的莫过于炒大白菜跟土豆。别看大白菜、土豆身价不高,但它们浑身都是营养,出菜率也高,浪费率很低,这对我这种从小生长在农村的人来说,可以说,这两样菜一直陪着我们长大。让多数八零后九零后欲罢不能的菜,承载了...

  • 超级美味的芝士寿司,一口永难忘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级美味的芝士寿司,一口永难忘

    灵感来于深夜食堂的芒果芝士虾寿司,一吃忘不掉,我也尝试用芝士来做寿司,真的是超级好吃,我是把寿司做好之后整块儿放进烤箱烤的。在切的时候呢,芝士有些软,有些麻烦了,我在想下次做的时候应该把寿司切成小块儿之后再放烤箱里...

  • 难以忘怀的儿时美味——烤玉米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    难以忘怀的儿时美味——烤玉米

    小时候,每当玉米快成熟的季节,就会提前剥点玉米棒子回家烤着吃,那时候用炭火烤,烤出来的玉米黑乎乎的,但焦香焦香,很有嚼劲。常常没等烤好,就忍不住流口水。。。。。。。烤好后,迫不急待的啃着吃,吃罢后,往往是手和小脸都变得黑...

  • 最难忘的儿时甜蜜滋味——冰糖黄桃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最难忘的儿时甜蜜滋味——冰糖黄桃

    黄桃季又来了,又到了煮冰糖黄桃罐头的时节。每年这个时候都要煮上一锅黄桃,放到冰箱里冰着,炎热的天气,吃起来清新又爽口,甜蜜又消暑,真真是好吃到没朋友。感觉冰糖黄桃罐头,承载着无数小伙伴童年的甜蜜回忆,是不少人最难忘的...

  • 学生时代最难忘的美食:午餐肉日本豆腐羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学生时代最难忘的美食:午餐肉日本豆腐羹

    午餐肉是我儿时难忘的美食,至今,它的味道依然保存在我的记忆中。记得上学时,和要好的同学们每周会到熟悉的校外饭店打牙祭时,必点这道用午餐肉和日本豆腐做的汤羹!每次一上桌,这道菜总会一抢而光!想起这场景心里荡漾着浓浓的...