村宴怎么做更好吃
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村宴30道菜(5月25日)
中国的宴会,论档次,从国宴到村宴,可谓三六九等;论种类,迎来送往、婚丧嫁娶、寿诞乔迁、满月升学,堪称五花八门;论价格,万元、千元、百元、几十元一桌的都有,因人因事因财力而定,量体裁衣。近日我参加了两次婚宴,并顺序记录了各种...
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村宴8冷菜19热菜(6月2日)
中国的宴会,论档次,从国宴到村宴,可谓三六九等;论种类,迎来送往、婚丧嫁娶、寿诞乔迁、满月升学,堪称五花八门;论价格,万元、千元、百元、几十元一桌的都有,因人因事因财力而定,量体裁衣。近日我参加了两次婚宴,并全程顺序记录了...
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大宴
用料能吃的无数一把大刀防止发生抢食盔甲防护大宴的做法成品1成品2成品3西安交大的飞机小贴士无...
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宴
记录用料水9克爱宴的做法1...
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笋宴
从小喜欢的闽北菜,到了吃笋的季节,忍不住自己琢磨着做来吃,味道没有那么地道,但是起码能解馋啦用料去皮笋200克香菇几朵香干两块五花肉100克绿豆粉丝一扎生姜两片酱油少许白糖少许盐少许地瓜粉或者淀粉三勺胡椒粉少许笋宴...
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合菜面——【湖北农村宴席菜】,食材易得,既是菜又是主食
湖北农村的小孩应该都吃过这道菜。这道菜绝对是农村宴席的杠把子,食材虽是很普通廉价,但是在大鱼大肉、山珍海味的宴席里,总有它的一席之地。用料炸豆腐材料:豆腐1块油油炸用,适量炒挂面材料:挂面1把油适量调味料:八角2-3个...
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家宴,2022元旦小家宴
日子在日复一日的奔波中,渐行渐远。所以,更加珍视家人聚在一起的日子,有家,有爱,有亲人,日子也会变得甜起来。今年的是四人份元旦小家宴。早上悠悠的睡了个懒觉,吃了个早午餐。系了围裙,开始洗手作羹汤。炸了四喜丸子;炸了鱼;处...
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茶宴
如果你爱好旅游,武夷山是不错的选择,这里不仅风景优美,还能体验到非常惬意的慢生活,感受到主人的热情好客。5月10号清晨,踏上了武夷山茶韵之旅,除了欣赏美丽的风景外,我们还亲身体验了一次如何采茶和制茶。不过,对于这次旅行,...
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家宴
用料饺子家宴的做法2021.07.152021.07.152021.09.012021.09.04...
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墨村
用料我带上你你带上钱墨村的做法么么哒...
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【粢毛肉圆】杭州农村年宴必吃
在浙江杭州的余杭区,有一道由名菜狮子头改进而来的美食,叫做粢(zī)毛肉圆。它是余杭人民在原先狮子头的基础上改进而来,相当于在狮子头的外面裹上一层糯米。这样制作而来的粢毛肉圆口感软糯,吃着还不会油腻,是当地老人小孩...
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西宴
提前一个礼拜试菜、采购等。。转了2个市场,3个超市。。用料巧克力慕斯1个蔓越莓饼干适量焗饭2份土豆虾球4个西宴的做法西宴全慕斯蛋糕蔓越莓饼干焗饭土豆虾球...
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宴席
用料糖克淀粉勺盐克蔬菜干牛肉鸡鱼饼宴席的做法上汤浸西洋菜炒花蛤红肠炒菜花三丝粉丝荷兰豆牛肉红烧蜡鱼白切鸡...
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家宴
儿子生日过完就是端午节,连着两天做家宴累得只想躺尸。要准备家宴菜谱的可以看一下我这两天做的菜,第一天:白切水鸭,清蒸螃蟹,油焖大虾,爆炒芒果螺,洋葱炒牛肉,清蒸海鱼,凉拌青瓜木耳,清炒莴笋,榴梿乌鸡汤第二天:白切水鸭,蒜蓉金...
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黑芝麻糊(农村婚宴版)
我们这边农村婚宴都会叫个单独弄热饮的,一般都是黑芝麻糊,玉米汁啥的。我去问师傅芝麻糊放了啥,师傅也只是说个大概,但现场也有食材可以参考。我的配方是留给自己试验用的,感兴趣的亲们可以看看,在寒冷的冬日喝上暖暖的芝麻...
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2021家宴宴客聚餐
国庆,中秋,过年,周末,家人和朋友在家聚会聚餐,用一桌亲手做的美食招待客人再好不过啦~除了味道外颜值也很重要哦!😉😉用料川香口水鸡冷菜三色大拉皮冷菜苦苣凉拌黄花鱼花生米冷菜五谷丰登配鸡蛋焖子蒸菜彩椒鸡肉串烤菜番茄红...
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四川乡村宴席菜 酥肉扣碗
这道菜是小酥肉的延伸,也是农村宴席厨子节约时间的一道重要菜品。复杂事情提前做,完美程现猪肉的“鲜”味。香而不腻,超级棒。用料猪肉一块红薯2小个红薯淀粉三分之二碗鸡蛋1个(或2个)盐3勺花椒5-10粒八角1个小葱1根四川乡...
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虾宴
用料虾4只虾宴的做法123捶虾片虾仁、淀粉、紫菜、香菜葱花、胡椒粉、鸡精、擀面杖将虾仁从背部切开,不要切断,去除虾线。给虾肉两面均匀地裹上一层淀粉,这样虾肉吃起来会更加嫩滑。▽然后用擀面杖将虾仁“暴打”一顿,上下...
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农村喜宴大锅菜
我是三月份结婚的,我表妹是四月份结婚的,在家吃了两次大锅菜,发现家里做大锅菜的师傅做出来的就是香,所以特地请教了一次,今天特意做一次,分享给大家。一个人操作,所以很多照片拍糊了,大家凑活看吧,我尽量描述清楚一点。用料五...
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家~宴
记录居家菜式用料食谱适量家~宴的做法🥰...
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乡村婚宴菜肴
各地喜庆婚俗虽有不同,但吃是免不了的,回老家出席堂侄的婚宴,记录一下乡村婚宴上出现的菜肴,有兴趣的朋友不妨跟做。用料乡村喜宴乡村专业厨师乡村婚宴菜肴的做法与时俱进,乡村宴席的承办已由主办方转为专业团队承办,搭建场...
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2022家宴聚餐宴客
过节=小杨法定下厨日一家三口的每一天都是团圆日元宵节快乐呀🏮用料椒麻鲍鱼冷菜金汤松茸花胶鸡热菜黄油欧芹口蘑热菜脆皮乳鸽热菜苏式爆鱼冷菜米纸芝麻菠菜卷冷菜香煎鹅肝热菜冰草八爪鱼冷菜2022家宴聚餐宴客的做法...
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四川乡村宴席 小酥肉
四川小酥肉,在四川农村,每家办宴席都会做的一道冷盘菜,特别香脆!用料猪肉适量鸡蛋1个红薯粉半碗盐2勺辣椒面适量花椒面适量四川乡村宴席小酥肉的做法猪肉,随意选择,最好的是瘦肉的纹路中带着肥肉,这样的肉口感不软不腻准备红...
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四川农村宴席菜之酸辣蹄髈
这个菜是四川农村宴席上必备菜式之一,个人挺喜欢吃,就请教了一个乡里厨学的,因为做的时候要给孩子吃,图中料与陈述有些不一致,按陈述为准,喜欢的记得收藏哦!用料蹄膀1斤半八角2个蒜2个整姜6片(约为蒜的一半或更少)芹菜2根白芹...
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春宴
•喜欢香辛料的清香、微辣风味。生平笫一次手刃甲鱼,就让两者来个鲜美大集合吧‼️用料甲鱼1只竹蓀30克枸杞子适量薑片6片蒜头6粒料酒1+1勺盐3克辣椒1个味好美白胡椒粉3克洁净水500cc春宴的做法*材料秤重备齐*甲鱼去殻...