美味佳肴馆

又鲜又脆怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的又鲜又脆精选专题是专门提供又鲜又脆的相关精彩内容的地方,这里的又鲜又脆相关内容,小编都精心编辑,精选优质又鲜又脆的相关知识,分享一些又鲜又脆方面的经验知识。

  • 白灼鱿鱼,又鲜又脆,无腥味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白灼鱿鱼,又鲜又脆,无腥味

    老渔民教的方法,又鲜又甜又脆,原汁原味。用料鱿鱼1斤姜片1块料酒1勺白灼鱿鱼,又鲜又脆,无腥味的做法准备食材。小鱿鱼,也叫小管,挑选中等大小的鱿鱼,去除内脏,冲洗干净。水开后,下姜丝。倒入小鱿鱼。大火煮3分钟,锅盖可以不用盖...

  • 又酥又脆又香的年货炸排叉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又酥又脆又香的年货炸排叉

    🧨排叉绝对是小时候过年的记忆,用了两天,累的腰都直不起来了,终于搞出来又酥又脆又香的大排叉————————————————————————废话不多说⚠️直接上重点:1、炸排叉的面要非常的硬,不能软,500g中筋面粉我用...

  • 又香又辣又脆的藕肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又辣又脆的藕肉包

    用料馅:肉末300克藕1节姜3片蒜3瓣葱1根豆瓣2勺料酒1勺生抽2大勺老抽1勺盐2克味精适量皮:自发小麦粉500克水240克(视情况加减)又香又辣又脆的藕肉包的做法如图:肉切末,藕切粒,姜葱蒜切碎。油热后放入肉末翻炒,变白后加入姜蒜。...

  • 炸几个又香又脆的薄脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸几个又香又脆的薄脆

    今天炸薄脆。吃煎饼时,配上薄脆,简直是绝了👍用料面粉125克鸡蛋1个(连壳68克)炸几个又香又脆的薄脆的做法面粉中打入鸡蛋;揉匀,松弛15分钟,再揉匀擀开;擀开成大薄片;(我用压面机压至最薄档)压好的薄面片切成小块的面片,在中间划二...

  • 又香又脆的鲜肉光饼(烤箱版烧饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又脆的鲜肉光饼(烤箱版烧饼)

    身为福建武夷山人经常会想吃家乡小吃,光饼就是其中之一⚠️光饼想要更香更脆,饼呸最好做薄一点,包好肉馅不好擀薄,可以放入烤盘后喷上水(拍上水)在把饼压薄压大一点,喷上水就不粘手了。送进烤箱之前记得在喷一次水。鲜肉光饼用...

  • 又脆又绿又好吃的莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又脆又绿又好吃的莴笋

    这样烧莴笋又脆又绿又好吃用料莴笋1根去皮切丝盐少许玉米油15克又脆又绿又好吃的莴笋的做法莴笋丝加点盐,搅拌均匀静置20分钟,这个盐量根据你吃菜的咸度就可以了20分钟后出了很多水,把水倒掉备用玛捷斯不锈钢主锅设置煸...

  • 又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米

    因为我的家人特别喜欢吃花生米,特别是油炸花生米,超市里买的花生米,总觉得有些不放心,不知道是用什么油炸的,所以这段时间我都自己做,虽然有一些麻烦,但是家人说非常好吃用料花生米适量盐少许油适量花椒适量干辣椒适量1又麻...

  • 又酸又甜又辣又脆的莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又酸又甜又辣又脆的莴笋

    用料莴笋3根盐适量糖3勺白醋5勺生抽5勺小米辣3-5个又酸又甜又辣又脆的莴笋的做法莴笋去皮切片,撒上盐腌制半个小时去水,清水洗两遍沥干备用白糖3,白醋5,生抽5,小米辣3-5个全部搅拌一起把莴笋跟蘸料混合在一起腌制小半天就...

  • 炸薯片(又香又脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸薯片(又香又脆)

    团购的土豆快放发芽了,赶紧想办法……用料土豆1个盐10克食用油适量炸薯片(又香又脆)的做法土豆去皮切成薄片(尽量薄),锅中加水放盐煮开,土豆放入煮至透明后捞出沥干。下油锅,中小火慢炸,要炸一会儿的,大概10分钟左右,时间取决于...

  • 🔥又脆又鲜超好吃❗️金丝富贵虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥又脆又鲜超好吃❗️金丝富贵虾仁

    最近超级喜欢炸面条😂酥脆无比的面条和炸虾仁也是超级配呀,做完一转眼就被消灭了,满满的成就感~用料大虾料酒白胡椒鸡蛋玉米淀粉面包糠葱姜蒜🔥又脆又鲜超好吃❗️金丝富贵虾仁的做法大虾去虾线去皮,尾部留一点皮,用料酒、白...

  • 清明必备——又便又脆又新鲜的烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明必备——又便又脆又新鲜的烧肉

    近年猪肉贵到飞起,不要说香脆诱的脆皮烧肉了,又到清明时间,拜祖先少不了的祭品!自己烤,便宜又新鲜!!用料带皮上肉400克料油少量胡椒粉少许姜3片锡纸一张酱油1勺盐适量清明必备——又便又脆又新鲜的烧肉的做法带皮猪肉洗干净...

  • ‼️不油炸‼️酥脆.又鲜又嫩💯山药鳕鱼饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‼️不油炸‼️酥脆.又鲜又嫩💯山药鳕鱼饼

    鳕鱼是个好东西,它富含优质蛋白和DHA,有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。鳕鱼的肉质细腻,低脂肪,且为不饱和脂肪,并含有多种人体所必需的微量元素及营养成分。对儿童的发育成长有较好的作用!加了点山药泥,孩子们吃特...

  • 又香又酥又脆的辣子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又酥又脆的辣子鸡

    用料鸡腿6只油适量腌制材料:盐适量克腌制材料:糖半勺腌制材料:生抽一勺半腌制材料:老抽一勺腌制材料:料酒一瓶盖腌制材料:蚝油一勺腌制材料:五香粉一小勺腌制材料:白胡椒粉适量腌制材料:蛋清一个腌制材料:淀粉少许炒的材料:去皮...

  • 又酸又脆又辣的藕丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又酸又脆又辣的藕丁

    1,莲藕要买脆的2,切丁后水多冲洗,洗掉藕粉3,最好用白醋哦,颜色清爽用料藕1节小米辣适量蒜末适量白醋o适量盐适量鸡精适量又酸又脆又辣的藕丁的做法1,莲藕一节,要脆藕,不要粉藕哦2,削皮,切丁,冲水,不是马上就炒的务必放水里泡起来...

  • 🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃

    说起锅贴,就是不封口的饺子,不同于我们平时包的饺子那样两头捏紧,锅贴是两口不封口,在锅中煎熟。今天分享一道鲜虾锅贴,有颜有味,真的巨好吃!不爱吃虾的娃也能一口气吃一盘~!用料饺子皮适量海虾适量猪肉200克鸡蛋1个葱花适量...

  • 又香又酥又脆的香菜饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又酥又脆的香菜饼干

    香菜苏打饼干口味独特,口感酥脆,是香菜爱好者的福音!香葱苏打饼干还是居家必备小零食,低脂又解馋,微咸的口味,越嚼越香~这次用了茶油代替黄油,吃起来清爽不油腻,而且茶油富含高达79.5%单不饱和脂肪酸,比橄榄油还高,营养丰富。用...

  • 香辣鸡薯条~又香又辣又酥脆!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣鸡薯条~又香又辣又酥脆!

    用料雪川薯条500g鸡块500g辣椒丝若干辣椒粉少量盐少量香辣鸡薯条~又香又辣又酥脆!的做法薯脆时光·细薯条,冷冻薯条,无须解冻;烧热油炸2分45秒左右,炸后备用;炸鸡块备用;锅内倒油,放入辣椒丝翻炒,炒香即可;放入薯条与鸡块进行翻...

  • 又酸又脆又简单的酸包菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又酸又脆又简单的酸包菜

    看了微博看到做酸包菜,炒五花肉吃,看上去超有食欲,家里包菜又吃不赢,酸包菜安排!用料白糖一勺高度酒小瓶盖冷却的白开水没过包菜的量盐适量白醋少许又酸又脆又简单的酸包菜的做法包菜去心,掰成一片一片,洗干净,放盐腌半小时左...

  • 咔嚓!又香又脆!!广式脆皮烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咔嚓!又香又脆!!广式脆皮烧肉

    在广州过时过节都会用烧肉拜神.然后做菜吃.所以都是长辈买回比较多.直到某天我去烧腊店买.发现烧腊店的烧肉原来竟然这么贵😹一斤5、60.而且并没我想象中那么香脆!这次决定自己来!原来超简单!!一次完美成功!!超级脆!!!以后都想...

  • 又烂又脆又不腻的猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又烂又脆又不腻的猪蹄

    用料猪蹄又烂又脆又不腻的猪蹄的做法又烂又脆又不腻的猪蹄看起来比较筋道,可是怎么可能又软烂呢?又烂又脆,这可是天底下最最矛盾的两种口感,用纸就能把猪蹄的表皮切开,一味料汁让人爱不释口,不油腻,越吃越上瘾,赶紧让厨艺网教...

  • 又脆又香的脆皮椒盐虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又脆又香的脆皮椒盐虾

    用料虾20只花椒粉10克玉米淀粉20克料酒10克姜7片葱1根蒜10瓣盐5克干花椒5克干辣椒8个又脆又香的脆皮椒盐虾的做法用剪刀从虾背处剪开,去掉虾线从虾背剪开,也是为了方便入味。剪开后放盐2克、玉米淀粉、料酒、干花椒搅拌...

  • 又香又酥又脆牛肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又酥又脆牛肉饼

    也是参照小高姐的方子,最近和面粉杠上了,南方人不太会做面食,成果还可以,复盘一下用料牛肉糜300克中筋面粉450克色拉油24克盐2克碱面1克水240克又香又酥又脆牛肉饼的做法面粉加入油,搓一下,再加盐,碱面,水,拌成絮状,大概揉一下,...

  • 又香又滑又脆又甜的白凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又滑又脆又甜的白凉粉

    前几天在下厨房看到厨友做的樱花玄饼,就被它的颜值深深折服,不管好不好吃,自己也想做一次,买的冰粉粉先到了,樱花还没到,那就先做个白凉粉吃,说干就干!用料白开水250ml,冰粉粉10g,糖桂花一勺,熟花生米少许,蓝莓一盒,甜圣女果10颗。...

  • 炸春卷!又脆又香!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸春卷!又脆又香!

    这是安徽的春卷~真的太好吃了!用料春卷皮15张韭菜一把鸡蛋2个生抽一勺蚝油一勺粉丝一把炸春卷!又脆又香!的做法先倒油,炒鸡蛋。然后依次放入韭菜和粉丝,一起混炒。加一勺生抽和蚝油,不用加盐了。把馅放入春卷皮的中间,然后卷...

  • 又香又脆又简单的肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又脆又简单的肉饼

    强烈推荐给跟我一样不擅长厨艺的妈妈们💁!!!因为我这个懒妈妈早上起不来,晚上做成半成品,早上孩子自己可以操作后边的步骤😂,配牛奶豆浆或者粥,再+1个水煮蛋完全可以满足小学生的早餐需求。用料面团用料:雪健多用途麦芯粉(中筋...