家传秘制红烧肉怎么做更好吃
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家传秘制红烧肉
从小到大,非专业级别厨子我只服我爹,他也是半道出家自己琢磨的,我爹的特色菜中最经典的就是这道红烧肉和豆角炖五花肉土豆,今天先说红烧肉,另一道下次再说,不是我吹牛,从小到大从南到北,我是个好吃的,吃方面算是见过了一些市面...
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自家祖传秘制酱牛肉
老爸多年酱牛肉经验,非常好吃用料牛腱1500克葱,姜,蒜,料酒适量老抽,生抽适量干黄酱2两王致和大块腐乳一块八角,花椒,香叶,桂皮,枸杞子适量干山楂几片自家祖传秘制酱牛肉的做法牛腱子肉用凉水泡出血水,两个小时左右泡完后取出放...
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祖传秘制红烧肉
因为猪肉涨价的原因,好久没做红烧肉了。恰逢猪肉价格暴跌,抓紧时间把祖传的红烧肉配方拿出来做了一下,简单易上手,你也可以试试!用料五花肉1000克味达美或酱油50克花雕或米酒20克冰糖100克姜6片20克葱6小段20克八角3个3克...
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祖传秘制吮指叉烧肉
这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,吃过的人都叫好,大家不妨一试。用料梅花肉750g糖,酒,盐,厨帮鲜味生抽,海天草菇老抽,蜂蜜(可选)色拉油少许祖传秘制吮指叉烧肉的做法肉清洗后切成直径5公分左右的长条状。按如下比例加调...
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秘制红烧羊肉(老妈的独家秘籍)
我一直都相信,吃货的本领是遗传的!嘻嘻,我一直觉得我妈可幸福了。我十岁之前,我妈基本上没下过厨房,都是我爸忙前忙后,所以我只是觉得我爸做的菜品种单一但硬菜味道很好。自从我妈开始下厨房以后,啧啧啧不得了,上到硬菜,下到凉...
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家庭秘制“红烧牛肉面”
夜半三更de美味🍜好吃到两只一个要再来一碗另一个说下次还要这个味道……🌝好吧,记录下来~~用料牛肉/牛腩500克洋葱半个冰糖5克丹丹郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜适量花椒香叶桂皮八角草果适量黑胡椒粉西红柿酱/丁30g干山楂片(有...
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秘制红烧肉
用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺葱4根秘制红烧肉的做法视频里面步骤详细,具体步骤观看视频。...
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祖传秘制红烧肉臊子
用料五花肉1斤冰糖10克料酒少许生抽少许老抽少许姜5片花椒少许八角2个桂皮2块茴香少许干辣椒3个葱1根蒜5瓣营口大酱2勺豆瓣酱少许祖传秘制红烧肉臊子的做法备料。葱姜蒜,辣椒,若干大料,花椒和茴香(用纱布包起)。生肉切片,肥...
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家庭简易秘制红烧肉
菜谱处女座——红烧肉,镇楼。因为奶奶家材料不齐,所以简易版也极为成功。用料五花肉根据吃饭的人数绍兴黄酒一瓶冰糖适量酱油适量家庭简易秘制红烧肉的做法五花肉冲洗干净,锅中放入凉水放五花肉,大火煮开约3-4分钟,捞出,用...
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❤️秘制家庭红烧肉❤️
用料五花肉克冰糖克料酒勺海鲜酱油勺老抽勺蚝油盐克鸡精葱生姜大蒜八角桂皮香叶干辣椒❤️秘制家庭红烧肉❤️的做法五花肉切成小块儿,备用一定要凉水下锅,放入姜和料酒去腥,水开撇去血沫捞出过凉水,热锅凉油,油热后放冰糖,小火...
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家传秘制美味酱牛肉
漫长的炎炎夏日,有了酱牛肉的陪伴,再寡淡的日子仿佛也变得温暖、富足而有滋味。酱牛肉一头锁定着成家立业后的责任,另一头则永远牵绊着,那记忆深处的,妈妈带给我们的,家的味道。用料牛腱子肉一整块料酒半勺姜半块大料2-3颗...
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妮可私家秘制红烧肉
妮可的爸爸是个大厨,妮可一直吃着这美味的红烧肉长大,可是,妮可要出国了,吃不到爸爸做的红烧肉了,怎么办怎么办是好!于是,爸爸把做法配料告诉我手把手教了我,现在已经在dubai也习惯了,想家了,good!红烧肉做起来!好朋友ummi那吃的...
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红烧牛肉土豆 (独家秘制)
裹着香浓茄汁的土豆牛肉,浓郁饱满~这道菜绝对是秘制的,端上桌总是最快被消灭的一道菜,现在分享给朋友们啦用料牛肉(稍带点肥肉的)两人量土豆1个洋葱半个西红柿(大的)1个胡萝卜1条八角两小块干辣椒两小只葱、姜、蒜红烧牛肉土...
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家常秘制红烧肉
疫情严重唯一能做的就是在家老实呆着不给国家添乱。突然就很想吃红烧肉必须立刻马上就要吃😊用料五花肉1000克冰糖若干料酒若干八角2个生抽少许老抽3勺盐一点点花椒粒少许干辣椒1个香叶桂皮1⃣️块家常秘制红烧肉的做法...
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刘三姐独家秘制红烧肉
简单易操作,又好吃冒泡的独家秘制红烧肉方法分享一下……用料五花肉400克姜切片老抽50克八角2个盐适量料酒100克白糖两勺葱2小段干辣椒2个花椒10余粒刘三姐独家秘制红烧肉的做法五花肉切块,大小适中葱切段姜切片备好五...
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独家秘制红烧牛肉土豆
独家秘制-红烧土豆牛肉🐮最近这段时间比较空,倒腾了很多菜品。好多小伙伴都让我分享菜单,我只想说感谢支持,做菜纯属爱好。第一单给大家分享红烧土豆牛肉,认识我的小伙伴都知道我是肉食主义😳当每次想到裹着浓汁的土豆牛...
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秘制红烧肉(独家“々々々”风味)
吃过各种各样的红烧肉,但你一定没有尝试过我做的这样的!😋腊八蒜风味!!!对,你没有看错!😍这还是受我二婶的启发,发现了这一口美味!让瘦肉软烂,肥肉入口即化肥而不腻,不爱吃肥肉的也能吃下好几块儿!拌上一碗米饭,吃完还能再来一碗!肉...
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秘传红烧肉
单位来了一位大厨,做什么都是经典菜系,某天知道辛大厨要做红烧肉,特意去学的,之前跟多个大厨学过这道年夜饭必做菜系之一,不管是北方大厨还是南方大厨,做法都有自己的特色,辛大厨也不例外!用料五花肉500克-750克食用油适量冰糖...
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家乡秘制酸辣红烧肉
用料猪肉700克盐、胡椒粉适量面粉1勺洋葱1个蒜头4-5瓣姜4片酱汁:酸梅酱2勺豆瓣酱1勺番茄膏/辣椒酱1勺料酒3勺糖1勺盐1.5茶匙胡椒粉1/2茶匙肉桂1/2根八角1个蚝油1勺家乡秘制酸辣红烧肉的做法准备所有材料。把姜葱蒜和番...
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家传红烧肉
每家都有一道属于自家的红烧肉用料五花肉500克姜3片盐适量老抽4勺生抽1勺冰糖5颗家传红烧肉的做法五花肉焯水切块倒油,放入冰糖,炒糖色炒成焦糖色倒入五花肉翻炒加入生抽,老抽,盐,开水,中小火炖到汤汁收干成品的汤色和颜色...
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秘制红烧肉
用料黑猪儿五花肉随便多少克大葱叶子一根姜片10片八角根据情况我放的3个香叶3片白色小冰糖一把约15个料酒2勺生抽2勺干辣椒10个秘制红烧肉的做法1⃣️五花肉切块冷水下锅放入姜片和料酒焯水捞出后备用千万不要再过凉水2...
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独门秘制自家红烧肉
老公喜欢吃呗😘用料五花肉克冰糖克料酒勺桂皮块八角个生抽勺酱油勺姜片盐克葱根独门秘制自家红烧肉的做法五花肉洗干净切小块,冷水下锅放入五花肉葱姜料酒煮沸!捞出再次清洗干净,挑出除肉块外的其他食材!锅中放油,放入八角...
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独家秘制红烧牛肉/炖牛肉
用料牛肋条3斤葱一根半姜5-7片蒜一头大蒜切片八角2个花椒一小撮桂皮1小块丁香一丢丢肉蔻1个干辣椒一小撮耗油4勺生抽4勺老抽1勺干黄酱1/4袋(4勺)甜面酱1勺料酒5勺五香粉2勺糖调料勺3勺独家秘制红烧牛肉/炖牛肉的做法老...
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秘制红烧肉|家的味道🏠
爸爸牌爱心红烧肉,秒杀一切~用料葱根姜片蒜瓣八角1个小茴香20花椒10粒香叶2片草果1个桂皮1块红腐乳汁1勺秘制红烧肉|家的味道🏠的做法水+糖炒糖色糖色出祸香料水糖色+香料水盛出备用切好配料肉走油,能闻到油炸味道即可葱...
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独家秘制~红烧牛肉面
红烧牛肉面超级香用料牛腩500克面条4份姜1块洋葱1个葱半根豆瓣酱2勺蒜1头冰糖适量香叶3片八角2个生抽2勺老抽1勺盐适量牛油底料90克花椒15粒桂皮1块独家秘制~红烧牛肉面的做法新鲜牛腩,洗,浸泡一小时去血水切成中等的块...