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胶原十足卤牛筋怎么做更好吃

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  • 胶原十足卤牛筋的做法和图解,胶原十足卤牛筋怎么做更好吃

    胶原十足卤牛筋

    认识一个卖牛肉的朋友,所以可以拿到最新鲜最地道的食材。近水楼台也想尝试做一下各种牛系列的美食,这次轮到了牛蹄筋。接下来发3篇牛蹄筋的做法,胶原十足,合适减肥用料牛蹄筋2斤姜3片料酒1勺啤酒2听老抽半勺生抽3勺八角1...

  • 〈葱烧牛蹄筋〉,胶原蛋白来啦。欣小厨 😉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〈葱烧牛蹄筋〉,胶原蛋白来啦。欣小厨 😉

    用料牛蹄筋500克大葱1根蒜1瓣姜1片生抽1.5勺料酒1勺糖一点点蚝油1勺〈葱烧牛蹄筋〉,胶原蛋白来啦。欣小厨😉的做法我买的生蹄筋,电饭煲选择蹄筋,喜欢吃软点的就等它好,喜欢吃有咬劲的就提前关,自己煮的。加料酒,姜。煮好后,...

  • 原汁原味牛筋煲——胶原蛋白看得见,水润肌肤喝出来!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原汁原味牛筋煲——胶原蛋白看得见,水润肌肤喝出来!

    这是一道喝完你的嘴巴会黏在一起的汤。这是一道喝完第二天皮肤会闪亮亮的汤。这是一道味道好炸天,做法超懒人的汤。你还在犹豫什么!288!只要288!八心八钻双卡双待超长待机96小时,只充两小时,精神一整天!你,值得拥有。但不是化...

  • 卤牛筋食谱做法大全,超简单的卤牛筋做法步骤

    卤牛筋

    用料牛筋克姜片八角个料酒勺桂皮块香叶片生抽勺老抽勺盐克冰糖克卤牛筋的做法先放水里,姜片,酒,烧3分钟放入电炖锅,加水,调味品,使用豆蹄筋程序,偏软炖1次,再适中炖一次...

  • 溢出胶原蛋白的牛筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    溢出胶原蛋白的牛筋

    用料牛筋少许八角1个桂皮1块豆蔻4-5颗香叶3-4片陈皮1片草果1颗冰糖少许姜7-8片蒜7-8瓣红葱头1个辣椒少许香菇4-5朵料酒1小勺薄盐生抽3小勺红烧汁1小勺柱候酱1勺溢出胶原蛋白的牛筋的做法冷水下锅焯血水。加几片姜,和一...

  • 胶原蛋白卤牛蹄筋儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胶原蛋白卤牛蹄筋儿

    顺便卤了一锅蛋焯点叶菜来个牛蹄卤蛋饭用料牛筋1000克料酒3勺花椒10粒八角3个姜3片糖克老抽3勺盐3勺葱3段香河2片肉桂1根冰糖4克鸡蛋想吃几个煮几个辣椒随意(选择)胶原蛋白卤牛蹄筋儿的做法牛蹄儿牛蹄筋儿洗净冷水过肉...

  • 满满胶原蛋白的牛筋藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    满满胶原蛋白的牛筋藕片

    牛筋炖藕,无热量、无脂肪,微量元素丰富,吃不胖,质地犹如海参👍益气补虚的,减缓骨质疏松,那还等啥?😜😜😜用料牛筋250克藕片2节淀粉2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺牛筋汤2勺满满胶原蛋白的牛筋藕片的做法牛筋炖烂,我是压力锅“原味...

  • 鲜味十足的 牛筋丸砂锅面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜味十足的 牛筋丸砂锅面

    离开广州太久,想念起很多美食,特别是牛筋丸,让人每次吃到那弹牙,Q劲十足的丸丸,都欲罢不能。牛筋丸的吃法有很多,但是唯独清汤才能显出那鲜!那美!用料牛筋丸一人份我用了八颗左右,可以按照自己的喜好嫩豆腐适量,我切了七片左右...

  • 卤味牛筋食谱做法大全,超简单的卤味牛筋做法步骤

    卤味牛筋

    软滑粘稠,不失嚼劲,喜欢就试试吧。算好时间哦,太早煮好了,一般是留不到正餐的。用料李锦记卤水汁适量牛筋350g姜片适量桂皮一片八角两颗卤味牛筋的做法牛筋洗净,冷水入锅煮开,略滚煮后捞出卤水汁中加姜片、八角适量,桂皮一片...

  • 满满的胶原蛋白!牛蹄筋皮炒辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    满满的胶原蛋白!牛蹄筋皮炒辣椒

    用料牛筋200克姜2片蒜4瓣生抽2勺新鲜青辣椒50克盐10克耗油2勺满满的胶原蛋白!牛蹄筋皮炒辣椒的做法牛蹄筋切小块,薄一点辣椒切好拍点姜蒜先把牛筋焖炒一会加辣椒炒一会就可以起锅了...

  • 料十足的牛筋咖喱汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    料十足的牛筋咖喱汤

    牛筋好吃😋用料牛筋克姜片料酒勺番茄1个土豆1个粉丝葱咖喱粉蒜2片油豆腐料十足的牛筋咖喱汤的做法牛筋切成块焯水,洗干净番茄和油豆腐和牛筋一起炖炖了20分钟,汤头变红色后加入切块的土豆加入少量咖喱粉,盐,调味泡好的粉...

  • 卤牛转筋食谱做法大全,超简单的卤牛转筋做法步骤

    卤牛转筋

    用料卤料牛肉卤牛转筋的做法煮...

  • 竹笋卤牛筋(有汤有汁的版本,满满两锅胶原蛋白)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    竹笋卤牛筋(有汤有汁的版本,满满两锅胶原蛋白)

    牛筋的胶原蛋白含量高,脂肪低,经过两次炖煮后,软糯入味,口感犹如果冻一样入口即化,超好吃!而且这个做法,还能得到一锅高汤😍用料牛筋1500克竹笋根部800克炖汤配料白醋30毫升花雕酒50毫升清水2.5升卤料包八角5个花椒20粒肉桂1...

  • 酱(卤)牛筋/肉筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱(卤)牛筋/肉筋

    给自己记录的,之前一直怕咸料放得不够,卤出来不入味,这次味道合适了。幸好有存图。卤牛腱子也可以用这个,但是卤腱子不要切块,卤好放凉再切。这里勺子用的是常见的陶瓷汤勺,比较了一下,和西餐量勺的汤勺容量差不多,一大勺平勺...

  • 原味牛筋食谱做法大全,超简单的原味牛筋做法步骤

    原味牛筋

    用到牛筋的菜品好多的,有汤,有红烧,有香辣等等,我今天奉上的是爆炒牛筋,原汁原味的哦😜用料牛筋350克老姜3片橄榄油,料酒,白糖,盐适量小米椒0.5只青椒2个大蒜2瓣原味牛筋的做法买的是半成品(专卖店),切碎,备用。青椒,清洗干净,切碎,...

  • 奶香十足原味冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香十足原味冰激凌

    用料蛋黄2个细砂糖30克白开水25克淡奶油200ml奶香十足原味冰激凌的做法准备碗1:———2个蛋黄+25g白水+30g白糖,隔着碗,放在80度热水中用打蛋器低速打发至薇黏稠状态后,迅速放入冷水中隔碗浸泡碗2:——-200ml淡奶油+5g糖...

  • 战斧牛排:柔软细腻 原味十足的烹饪做法,大厨教你详细做法

    战斧牛排:柔软细腻 原味十足

    哥伦比亚的牛肉非常便宜,一个一斤二两重的战斧牛排人民币才40块不到用料战斧牛排两个黑椒适量盐适量黄油5克洋葱一个战斧牛排:柔软细腻原味十足的做法去除真空包装,取出牛排,用吸水纸吸干水分即可撒上黑胡椒和盐,这一步要...

  • 香卤牛筋食谱做法大全,超简单的香卤牛筋做法步骤

    香卤牛筋

    用料牛筋750克姜6片干辣椒个八角2个料酒4勺老抽5勺糖10克花椒5粒盐5克香叶2片白果1克香卤牛筋的做法牛筋与牛腱子一同焯水,洗净。放入大锅,加上配料,特别说明我是用了冰糖,没有用白糖,冰糖上色特别漂亮。这次卤是为了做牛...

  • 配料十足的~阿胶糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    配料十足的~阿胶糕

    用料A部分~阿胶块125克黄酒250克个B部分~熟核桃120克熟黑芝麻240克大枣60克冰糖60克克c部分~干玫瑰花适量克盐克配料十足的~阿胶糕的做法全部食材如上图A部分阿胶块要磨成粉加入黄酒泡24~72小时。倒入锅中煮开加入冰糖粉,继...

  • 满满胶原蛋白的红烧牛筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    满满胶原蛋白的红烧牛筋

    我很爱这种蹄筋类的食物,猪脚的筋特别爱,可是太少了,牛筋就不同,全是那种筋道的味道,没有肉的那种实感,这是满满胶原蛋白的味道。用料牛筋1000克青椒1个料酒1勺大蒜8瓣生姜2片豆瓣酱2勺生抽2勺盐少许满满胶原蛋白的红烧牛筋...

  • 辣卤牛筋食谱做法大全,超简单的辣卤牛筋做法步骤

    辣卤牛筋

    莫名其妙买了鲜牛筋,,只好折腾做了用料牛筋1000克八角2个桂皮1块姜5片老抽5勺卤料包半包生抽3勺糖20克料酒3勺盐50克花椒50粒耗油3勺可乐小半瓶香叶3片鸡精2勺干辣椒15个辣卤牛筋的做法姜片,料酒加水煮开下洗净牛筋焯去...

  • 卤牛蹄筋食谱做法大全,超简单的卤牛蹄筋做法步骤

    卤牛蹄筋

    我和家人都喜欢吃卤水拼盘,每次都很担心饭店做的不卫生,于是就开始了卤水之路😂用料牛筋500克1八角5克1桂皮5克1花椒5克1小茴香5克1草果1个1甘草5克2卤水汁30克2酱油一杯(大约在240左右)2冰糖3勺(大约30左右根据自己口味调...

  • 满满胶原蛋白的牛肉筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    满满胶原蛋白的牛肉筋

    牛筋里含有特别丰富的胶原蛋白,还不含胆固醇,脂肪的含量也较低,可以烧烤或者炖煮🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹今天是炖着吃的牛肉筋,不到一个小时就烂糊了,具体做法在↓方:用料牛肉筋1000克料酒1勺生抽1.5勺老抽1勺姜3片葱1根花椒10...

  • 牛筋烧牛腩,浓浓的胶原蛋白,美味超乎想象的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛筋烧牛腩,浓浓的胶原蛋白,美味超乎想象

    首试成功,做起来也不麻烦,味道得到一致好评,不信你们可以试试。用料牛腩300克牛筋500克姜5片干辣椒3个老抽一丢丢生抽1勺盐适量洋葱小半个辣椒面适量牛筋烧牛腩,浓浓的胶原蛋白,美味超乎想象的做法牛筋买来的半成品,切成小...

  • 奶香味十足的原切西冷牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香味十足的原切西冷牛排

    用料黄油1块百里香3枝黑胡椒适量盐少许大蒜3瓣3cm厚西冷牛排1块奶香味十足的原切西冷牛排的做法1.先把平底锅烧热,到手上的水珠溅到锅里瞬间蒸发的时候放油2.随后将牛排放入锅中,先煎30秒,之后翻面再煎30秒,与此同时放入...