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不用钳子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的不用钳子精选专题是专门提供不用钳子的相关精彩内容的地方,这里的不用钳子相关内容,小编都精心编辑,精选优质不用钳子的相关知识,分享一些不用钳子方面的经验知识。

  • 刀切栗子的方法——不易伤手,不用钳子,不用夹子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刀切栗子的方法——不易伤手,不用钳子,不用夹子

    详情见视频。用料板栗克刀刀切栗子的方法——不易伤手,不用钳子,不用夹子的做法1.栗子较平或厚底的地方放在砧板上,手指稳住栗子用刀韧的根部竖直向下划小贴士用刀切栗子不伤手的tips:1.手指拿栗子时注意收小手指范围,手指...

  • 蒜子焖钳鱼食谱做法大全,超简单的蒜子焖钳鱼做法步骤

    蒜子焖钳鱼

    用料蒜4-5瓣姜1小块钳鱼1条黑胡椒碎现磨适量蚝油1勺盐适量生抽1小勺料酒1小勺糖适量生粉适量蒜子焖钳鱼的做法钳鱼找老板杀好砍件!(直接同老板讲你是焖还是盘龙蒸就好了)回来洗干净晾干。钳鱼加少许油,盐腌一下。用较多...

  • 炸蟹钳食谱做法大全,超简单的炸蟹钳做法步骤

    炸蟹钳

    用料蟹钳蟹钳适量鸡蛋1只淀粉适量面粉适量油适量盐适量炸蟹钳的做法准备好处理好的蟹钳,用厨房纸吸干表面的水分调制油炸糊:一只鸡蛋,一勺淀粉,两勺面粉,搅拌均匀至无明显颗粒,粘稠度呈牙膏状将油烧至五成热,其中加入适量盐,...

  • 麻辣龙虾钳(甲壳类海鲜通用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣龙虾钳(甲壳类海鲜通用)

    一虾三吃之二用料龙虾钳火锅底料洋葱大白葱姜蒜孜然粒(不是粉)勺小茴香、香叶麻辣龙虾钳(甲壳类海鲜通用)的做法处理龙虾时,把前面这些钳子扭下来,洗干净一半头和肉,昨天煲汤了🍲虾钳今天做半个洋葱切丝,虾钳剪段,我觉得钳子不...

  • 烧蟹钳食谱做法大全,超简单的烧蟹钳做法步骤

    烧蟹钳

    第一次做,还比较成功,记录一下。用料蟹钳300克姜一大块蒜一头干辣椒适量花椒适量洋葱半只料酒一大勺生抽少量老抽少量蚝油少量白糖小半勺肥肉两块烧蟹钳的做法蟹钳洗净,用刀背拍破,方便入味。用料酒腌渍十分钟去腥。姜切...

  • 钳花包食谱做法大全,超简单的钳花包做法步骤

    钳花包

    跟豆沙包基本没有区别,就是用钳子在周围钳了一圈花纹,仅此而已感谢沉默是金同学提供图片。用料面粉150g水80-85g泡打粉2-3g酵母粉2-3g糖10g豆沙100g钳花包的做法面粉加水加酵母,开窝成团,搓条,下剂,制皮包馅儿,收口朝下用钳...

  • 醉蟹钳食谱做法大全,超简单的醉蟹钳做法步骤

    醉蟹钳

    用料蟹钳一斤黄酒适量姜适量糖10克盐适量生抽4勺白酒2勺耗油2勺葱适量蒜5-6瓣小米辣5-6个柠檬🍋2-3片醉蟹钳的做法蟹钳洗干净➕黄酒和白酒搅拌10分钟备用葱姜蒜小米辣切碎,➕糖、白醋、生抽、耗油一起搅拌把步骤2加入...

  • 快速剝蒜(不用瓶子不用盆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速剝蒜(不用瓶子不用盆)

    剝蒜手不臭又快捷!在日本超市看到有這個剝蒜器賣,小100塊錢呢,研究了一下,回來拿隔熱墊實驗就省下了100$$😄,大家分享分享前段時間市集買到紅色砂鍋的親們不是手上都有這塊隔熱墊嗎?用起來!!用料蒜隔熱墊快速剝蒜(不用瓶子不用...

  • 不用炸不用油炒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用炸不用油炒茄子

    爱吃🍆,但是茄子油炸过才能好吃!又要减脂?是不是太难了?我们今天做一道不用炸,不用油的酱炒茄子,巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8分钟后控水不用放油,切好的五花肉(...

  • 蒸钳鱼食谱做法大全,超简单的蒸钳鱼做法步骤

    蒸钳鱼

    钳鱼营养丰富而且没有刺用料鱼一条姜片蒜适量瓣豆鼓油适量勺蒸钳鱼的做法钳鱼拿回来洗一下,把姜彻条放在鱼缝中,抹上盐和豆鼓油撒上葱水开蒸20分钟小贴士我没有放料酒,因为我孩子最近在吃头孢,我怕没有蒸熟孩子吃了会腹泻...

  • 不用糖不用水的包子皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用糖不用水的包子皮

    喜欢吃就试试用料面粉1000克南瓜250克不用糖不用水的包子皮的做法用半斤南瓜把它去皮,切块用架子架着放锅里蒸,蒸熟之后放凉备用。这是面粉,把面粉跟南瓜加上适量的发粉一起搞就可以了。这就是搞好的南瓜面团,想做包子就...

  • 不用炒不用糖的“糖炒栗子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用炒不用糖的“糖炒栗子”

    又到了吃板栗的季节,看了梁实秋先生的文章知道了北方栗子以良乡的为最有名,我们南方的栗子自然以罗田的最美味。本来北方栗子含糖量更高,更适合做糖炒栗子,南方的栗子比较适合做菜,独独罗田板栗与众不同,香甜软糯,做出的糖炒...

  • 宵夜用的蟹钳面的做法和图解,宵夜用的蟹钳面怎么做更好吃

    宵夜用的蟹钳面

    武汉人口味挺重的,我也嗜辣如命,在菜场买到了贻贝,不想吃酒煮贻贝,正好又买到了蟹钳,宵夜来试试。用料元宝蟹钳500克贻贝250克大蒜300克紫皮洋葱200克生姜20克小葱4小根热干面(碱水面)200克清水100克蚝油3大勺海鲜酱1大勺海...

  • 蒜子焖钳鱼(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜子焖钳鱼(家常版)

    用料钳鱼1条姜6片蒜10瓣料酒1勺生抽2勺老抽半勺糖少许胡椒粉少许肥猪肉少许(可不用)葱段少许香菜少许蒜子焖钳鱼(家常版)的做法钳鱼切块加盐抓出粘液后洗净沥干备用肥猪肉切薄片香菜葱切段热锅下肥猪肉炸出油下姜蒜炸...

  • 蒜子钳鱼食谱做法大全,超简单的蒜子钳鱼做法步骤

    蒜子钳鱼

    蒜子钳,传统食制,先煮蒜汁再炆鱼,可让这个菜更出色。用料扑粉炸好钳鱼鱼若干蒜子钳鱼的做法慢火煎黄开边独蒜,煮5分钟,煮出蒜汁。倒入已炸好的钳鱼加盖炆3分钟,调味(盐、生抽、糖、鱼露、胡椒粉等),收汁,上碟。...

  • 螃蟹钳子食谱做法大全,超简单的螃蟹钳子做法步骤

    螃蟹钳子

    用料螃蟹钳子姜盐料酒螃蟹钳子的做法将螃蟹钳子洗干净姜切成姜段或姜片(依个人喜好)锅里放适量水,再放入螃蟹钳子,适量盐,料酒,煮10分钟煮好后,装盘即可.倒掉汤水.小贴士或许,这算不上什么原创....谁家都大概这么个做...

  • 炒蟹钳食谱做法大全,超简单的炒蟹钳做法步骤

    炒蟹钳

    你一定很惊讶,这么简单两下,它就能这么好吃~没错,真的超级方便😉😉,重点是,凉了之后的蟹钳,味道更鲜美~嘎嘎用料蟹钳1斤豆瓣酱3勺炒蟹钳的做法将蟹钳洗净锅内油稍热,加入三勺豆瓣酱,炒开后,倒入蟹钳翻炒均匀加水,水量和蟹钳齐平...

  • 钳鱼烧茄子食谱做法大全,超简单的钳鱼烧茄子做法步骤

    钳鱼烧茄子

    用料钳鱼茄子老姜大葱大蒜钳鱼烧茄子的做法钳鱼去掉尾巴、鱼鳍,尾部开一刀顺着鱼骨推到鱼头,然后把鱼头破成两半,再直接把钳鱼剁块。把钳鱼放到盆里,加入拍过的老姜和大葱,加入料酒、胡椒粉、盐(3斤鱼夹2调料勺的盐),拌匀腌制...

  • 蟹钳食谱做法大全,超简单的蟹钳做法步骤

    蟹钳

    用料黄酒一斤冰糖一斤蟹钳的做法腌制腌制...

  • 不用糖不用炒的糖炒栗子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用糖不用炒的糖炒栗子

    楼上邻居从老家给带回来的板栗,我们家都很喜欢吃糖炒栗子。朋友说用蜂蜜、糖放电饭锅里做的,好吃是挺好吃的但是粘手……对又想吃好吃的有假干净的人来说~太难了😂自己慢慢琢磨发现这样很省事,也挺好吃的!板栗上市的时候大...

  • 醉螃蟹钳子食谱做法大全,超简单的醉螃蟹钳子做法步骤

    醉螃蟹钳子

    用料螃蟹钳子半斤白酒半斤适量姜丝蒜片一个耗油一勺盐一勺半腌制个两天就可以生吃了或者放饭上蒸起来吃味道很赞醉螃蟹钳子的做法腌制个2天就可以吃了吃不完可以放冰箱里冷藏螃蟹钳子白酒姜丝蒜头盐一勺半耗油一勺放...

  • 小钳子食谱做法大全,超简单的小钳子做法步骤

    小钳子

    小小的点心'大大的美味'真可口呀嘻嘻'用料白芝麻适量面粉差不多一斤就够了白糖适量酵母适量油平时油炸到多少就多少小钳子的做法面粉加水开始揉加入酵母白糖一起揉盖上保鲜膜等待四十分钟就行了把面团...

  • 钳鱼豆腐锅(不辣的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    钳鱼豆腐锅(不辣的)

    因为牙痛,又想吃鱼,又超级想吃有味道的,看起来又要有颜色的,所以……它就诞生了,因为吃完觉得好吃想要分享,可能只有步骤没有详细图(主要怕失败了😂,也没拍)用料酸姜7片料酒3勺淀粉5勺蚝油1勺酱油2勺糖适量蒜3瓣盐适量适量芹菜...

  • 黄酒醉蟹钳(非生蟹钳)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄酒醉蟹钳(非生蟹钳)

    没啥故事,就是突然看到想吃了,又怕吃生的可以试试这个配方。用料蟹钳600g黄酒100ml白酒100ml生姜些许蒜5瓣八角1个小米椒十根花椒些许洋葱半个香叶2片白胡椒粉适量盐适量白糖适量陈醋20ml生抽20ml鸡精适量藤椒油2勺蒸鱼...

  • 糖炒栗子不用糖不用炒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖炒栗子不用糖不用炒

    喜欢吃糖炒栗子,奈何买不是长久之计,尝试复刻配方,各种尝试后,终于复刻成功!用料板栗500克糖炒栗子不用糖不用炒的做法清洗,在每个栗子🌰头上剪一下。隔水蒸15分钟左右空气炸锅200度17分钟左右。成品果肉与皮分离,好剥皮又好...