浏览怎么做更好吃
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Youtube浏览500万的沙拉菜谱
最近想学做沙拉,在Youtube搜了一下,第一个出来的就是这个沙拉,而且做法超级简单,食材也很普通,味道真的很清新很好吃呀用料西红柿1个黄瓜1根洋葱半个牛油果1个香菜一根柠檬半个盐一勺克黑胡椒一点点橄榄油一点点Youtube浏...
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烘焙刀具阅览
操作体验感巴适得板的刀刀用料只为发现更好便靓正的用具烘焙刀具阅览的做法藤次郎737锯齿刀【不建议买藤次郎736,是定制**款】737的刀刃25cm736的刀刃21.5cm19年开始全部由强化木把手变成树脂把手小贴士一把好用的刀能...
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浏阳蒸菜 焙豆腐
用料焙豆腐两块生抽一小勺盐少许湖南椒两根浏阳豆豉几粒浏阳蒸菜焙豆腐的做法焙好的豆腐切片,湖南椒切碎,撒少许盐,几粒浏阳豆豉,淋少许山茶油,大火蒸十分钟即口。小贴士啰嗦几句,豆腐得选北方老豆腐,蒸锅里的水要先烧开。...
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浏阳炒香干
正宗柴火香干用料香干红椒个盐克鸡精勺植物油生抽1勺浏阳炒香干的做法锅里倒植物油,烧冒烟下香干,油爆香干汁水出来,香干切薄衣店,等到香干有点焦焦的盛出来再放植物油炒辣椒把红辣椒碎也炒的焦焦的,辣椒水分炒出来,对了炒...
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浏阳蒸菜——火焙鱼
为了减少平时做饭的时间,我会想各种节约时间的菜式,那么浏阳蒸菜一定是必不可少的,既节省时间又保留了食材的原本滋味以及营养,对于上班族以及懒人吃货而言,一定是经常使用的做菜方式。一边蒸饭一边蒸菜,饭好了菜也好了,不仅...
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【蔓越莓饼干】:香酥酸甜,入口体会到满满的幸福感! 1浏览 0收藏 分享 收藏 编辑
蔓越莓饼干算是一款初级饼干,难度不大,成功率高。关键是味道香酥酸甜,大人孩子都喜欢。一般的做法是黄油不用打发,直接把黄油打至顺滑,再跟其他也材料混合。但我做了那么多份后,发现黄油打发后,味道更好。饼干更酥些,建议大家...
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卤菜时间一览表
记录时间,方便查询用料牛肉1小时30分钟鹌鹑蛋5分钟凤爪15分钟鸭脖30分钟卤菜时间一览表的做法12...
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浏阳蒸菜的干锅包菜
别人告诉我的,做过几次觉得不错。因为是家常只保留比较基本的步骤,简单易做。用料包菜1个干辣椒4个花椒油or花椒一点儿蚝油适量蒸鱼豉油适量醋一丁点儿盐or味精or鸡精适量浏阳蒸菜的干锅包菜的做法热锅上油,下干辣椒和花...
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浏阳蒸菜,鱼肉
湖南浏阳人的一道家常菜用料鱼肉草鱼辣椒粉豆豉浏阳蒸菜,鱼肉的做法鱼块处理干净后加入盐腌制一小时左右,蒸之前把鱼块洗干净盐分。加入辣椒粉_(浏阳本土辣椒粉比较适合),少量泡椒,辣椒的量根据个人爱好添加哦。适量盐,一...
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浏阳蒸排骨
用料排骨300克盐适量蚝油适量生抽适量浏阳蒸排骨的做法排骨洗干净,青椒红椒切碎铺在排骨上面放点干辣椒粉,盐,鸡精适量,醋少量,生抽适量习惯蒸饭的时候放在上面,饭熟了,菜也熟了。...
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碱水粽(浏阳人的家乡味)
身在外地,端午将至,想起了家乡的碱水粽!超级简单!美味用料糯米2000克食用碱25g热水半小碗碱水粽(浏阳人的家乡味)的做法糯米淘洗干净,控干水份;碱➕一碗开水烫化后倒入糯米中拌匀粽叶清洗干净在锅中煮几分钟控干水份浏阳的粽...
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浏阳蒸菜
摘自网上夏妈厨房的评论笔记留存用料剁辣椒半勺豆豉几粒浏阳蒸菜的做法个人版笔记(不怎么吃腌制食品口味淡)青椒+皮蛋(蒜末红辣椒酱油出锅香油)五花肉+笋丝(姜蒜末干辣椒剁椒酱油)醋蒸鸡:木耳+鸡肉(姜蒜末辣椒酱油陈醋食用油)...
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测预览
用料奶油克测预览的做法就觉得小贴士觉得...
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浏阳黄菜
用料芥菜松花菜大白菜圆包菜浏阳黄菜的做法水煮开,将菜淹没菜上面压一个盘子(我忘记了)包上保鲜膜发酵12小时切碎,混合一起1.下锅炒开水气后捞出2.蒜子炝油锅,下菜,加辣椒粉,盐调味,炒匀出锅...
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焙友优秀月饼作品展览
更新于2020-09-03欢迎做月饼好看或者模具好看的焙友来这里晒图交流哦!所有图片均来源于网络某宝买家秀、下厨房菜谱下方的作品集、微博,出于对作者的尊重,会带作者名字发图,方便大家去结识优秀的焙友、互相交流做月饼心得...
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浏阳熏鱼
用料草鱼剁成块1条盐适量油适量浏阳熏鱼的做法鱼加适量的盐腌制几个小时后,锅里刷油煎到四面金黄(我家一般用烤肉的烤盘,不沾锅不费油)。煎好的鱼摆放在一个大的容器里(平铺开来)放到太阳下晒几个小时。晒好的鱼需要熏制。...
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凉拌马芷览
这道属于野菜,我记得小时候,我经常帮家里割的去喂鸭子的,现在这个菜城里居然要买三元左右一斤,我现在回娘家经常到地里摘回来炒和凉拌,爸爸妈妈老说搞不懂你们现在城里人,猪现在都不吃的东西你们城里人一个个当成宝👽👽👽哈...
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鸡汁浏阳干笋
用料笋干克鸡汤盐鸡油胡椒粉鸡汁浏阳干笋的做法原料焯水熬汤焯鸡油炒干笋添汤加调料鸡汁浏阳干笋鸡汁浏阳干笋鸡汁浏阳干笋...
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浏阳蒸菜【北鼎蒸炖锅】
湖南的早餐除了可以嗦粉之外,还有大名鼎鼎的浏阳蒸菜。热气腾腾的大蒸锅里,挑选两三个自己喜欢的蒸菜,配上小钵子米饭。万物皆可蒸菜,排骨,腊肉,茄子,扣肉,南瓜。但广州比较少看到蒸菜馆,嘴馋就自己复刻了,蒸排骨和蒸南瓜。北鼎...
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香干蒸肉【浏阳蒸菜系】
虽然奶奶是浏阳人,但是自小吃习惯的蒸菜从来不知道菜系的来历,辣椒蒸豆腐,蒸香干,蒸肉,蒸熏肥肠,蒸腊肉腊鱼腊鸡......等等,这些菜都是熟悉的味道,虽然人在异乡但仍好这口。只是北京空气干燥,嗜辣容易肺燥。偶尔吃一顿吧。大夏...
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浏阳茴饼肉丸
茴饼也称老式油饼,是湖南浏阳有名的特色小吃,口感松脆酥香,内馅丰满有茴香独特香味~和瘦肉一起做成肉丸,是我十分喜欢的一道家乡美食,小时候只有家里宴客或者在酒席上才可以吃到,儿时的味道印象特别深刻~用料五花肉250克浏阳...
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炒粉(浏阳特色米粉)
米粉是湖南的一大特色,无论是汤米粉或者炒米粉都很受浏阳当地人的喜爱,早中晚餐夜宵都可以见到它。吃一次你就会还想再来一碗。用料米粉250g瘦肉少许青菜一颗酸菜少许蒜头5粒自制豆豉剁辣椒5勺老抽炒粉(浏阳特色米粉)的...
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贡菜素三丁|一览吃素
下饭的素菜!用料干贡菜1把干冬菇1把胡萝卜半个上面是主要的3丁下面是调味的红辣椒2小个香菜1小把鱼露适量盐适量蒜头2瓣贡菜素三丁|一览吃素的做法外婆在干货店淘来的干贡菜,泡开一大把把泡好的干贡菜,干香菇(挤干水分),...
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蒸浏记酸菜鸡
女儿说妈妈我今天想吃蒸浏记的酸菜鸡,记得给我做两碗,中午一碗晚上一碗👌安排😃用料鸡半只生抽1勺料酒1勺姜4片盐适量葱3根蚝油1勺剁椒1勺酸菜叶切碎备用蒸浏记酸菜鸡的做法把鸡肉剁好后,放入锅里抄水(加入盐和料酒)水开后...
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浏阳蒸菜系列之手撕鱼
手撕鱼一定要选乡里村民自己钓的鱼,然后根据古法熏制出来的,这样的鱼肉紧实而不碎,咸度(有的有盐有的没盐)和鲜度也能保证。当然,最好选择浏阳地区的,不过浏阳手撕鱼的做法及制作工艺根据地理位置又有区别,我这个属于普遍版本...