老红糖豆渣吐司怎么做更好吃
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老红糖豆渣吐司
做豆腐脑滤出来的豆渣,破壁机打的非常的细腻,豆渣里含有蛋白质,碳水化合物,纤维素和一些矿物质。扔了可惜,今天拿来做吐司。配方适合两个450克吐司盒,一个请减半。用料以下为汤种蛋黄2个老红糖20克高筋面粉30克清水130克以...
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豆渣吐司(黄豆+亚麻籽+红茶)
用料豆渣135克高筋面粉250克水60克(看各自豆渣含水量情况)细砂糖20克鸡蛋1个盐2克酵母3克椰子油20克豆渣吐司(黄豆+亚麻籽+红茶)的做法杯子里的是豆浆,我没有单独拍照。隔夜泡好豆浆材料,我的是黄豆+亚麻籽,早上起来洗好材料...
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红糖豆渣包
每次打豆浆都是会喝不完,而且豆渣也很营养不想浪费,基本都是拿来做馒头或是煎饼用料豆渣面粉600克左右红糖适量水适量酵母3.5克左右红糖豆渣包的做法所有材料放一起揉成光滑面团,(以前都是手揉,现在都是厨师机揉😊😊)盖上...
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不易老化的超绵软豆渣吐司
▪最近看到下厨房出了好多面包机食谱,都是用p家新款面包机制作的。那几年前买的老式单管面包机,是不是除了淘汰之外无路可走了呢……答案是不~▪只需要花一点心思,也可以做出好吃的面包哟。▪这里跟大家聊聊如何使用老款...
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红薯豆渣吐司
本来想做豆渣吐司的结果豆渣只有70克了不甘心啊不甘心所以我用了红薯帮我完成它哈哈……用料蒸熟的红薯150克豆渣70克豆浆80克高粉300克蜂蜜15克盐3克酵母4克红薯豆渣吐司的做法红薯切块放蒸格隔水蒸熟,蒸熟的红薯用勺...
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甜味吐司🍞之-豆渣红枣无花果
黄豆花生豆浆,过滤留存豆渣做了两个豆渣吐司🍞,效果不错,特此记录。先用面团程序12,15分钟后再用普通面包程序1,期间室温较高,一发时用冷水水浴降温。用料红枣6颗鸡蛋1个牛奶20克高筋面粉220克酵母3克盐2克豆渣150克无花果1...
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乳清红糖全麦吐司(水合法)(老面)
图有点丑,好在成功了,下次换张图吧hhh……怕全麦发酵失败,用了水合法。2个450g吐司模的量。用料老面:水39g盐0.6g半干酵母0.6g高粉60g水合面团:乳清300g盐3g红糖50g蜂蜜32g高粉350g全麦面粉150g其他材料:半干酵母6g黄油21g...
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黑豆渣吐司
每次磨了豆浆剩下的豆渣倒了都好可惜。若是在老家,可以埋进到老爸种的茉莉花下面。可我这都是水养的绿萝之类,虽然看上去营养不良,但也不能这么用唉!上次做了豆渣苏打饼干,这次就用来做吐司,其实豆渣的营养一点也不差过豆浆...
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黑麦老面枫糖红茶奶茶吐司
红茶奶茶吐司是一款经典吐司深受欢迎市售的吐司食材原料方面难免有些担忧我们今天在基础材料不变的情况下把白砂糖换成了更有营养热量更低的枫糖葡萄籽油替代高脂肪的无盐黄油口感反而更好全家人吃起来负担也小还等什...
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三红吐司(红枣红豆红糖)
女儿像极了老公,喜欢吃红豆,所以冰箱常备蜜红豆;红豆也确实争气,做出的产品好吃又好看,颜值与内涵兼备!可谓全才!三种主材都是红色,因此取名三红吐司!用料奶130红糖40盐1油20蛋1个高粉250酵母4红豆50大枣50三红吐司(红枣红豆红...
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可可红糖老面吐司
记录方子用,老面制作:面粉50,水43,酵母1,发酵至三四倍大。用料老面92高筋粉200盐2.5红糖15可可粉15椰子油15牛奶145酵母2.8可可红糖老面吐司的做法启动面包机三明治程序,共三个小时。切面图挺柔软的...
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豆渣吐司
豆浆渣舍不得扔,就用来做土司辣,加了波兰种,很是柔软筋道,豆浆渣里有红枣花生黄豆,含水有点多,不要放弃,我用刮板刮了我一个多小时!一度以为会失败,结果成品很不错!用料高筋面粉50克酵母1克水50克上面是波兰种高筋面粉200克鸡蛋...
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红糖吐司
红糖特殊的香气,闻起来好酥服~用料中种高筋面粉350克常温水200克干酵母3克主面高筋粉150克盐6克红糖75克揉面用的干酵母2克黄油50克全蛋25克冰水85-95克装饰红糖粉适量杏仁片适量红糖吐司的做法中种:把面粉水酵母混合到...
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北海道吐司减糖版好吃到掉渣的吐司
为了给闺女做个榜样,做吐司就如同做难题,不做出来决不罢休😏失败了,总结,再来,终于😄😄😄用料A材料高筋面粉(王后吐司粉)250克牛奶80克奶油70克蛋清20克酵母2.5克无盐黄油5克B材料酵母2.5克奶粉15克盐2克蛋清15克白砂糖35克C...
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豆渣红糖吐司(面包机版)
打豆浆被滤掉的豆渣其实有很多用处,比如摊饼、炒着吃以及当面膜敷脸…今天正好想玩玩面包机,于是就成就了这款美味的吐司^_^用料高粉300g豆渣+豆浆200g盐5g红糖50g鸡蛋一颗酵母5g黄油25g豆渣红糖吐司(面包机版)的做法将除...
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豆渣吐司片
健康减肥餐用料吐司片两片豆渣适量盐少许油一点点番茄两片酸黄瓜适量小香芹适量豆渣吐司片的做法材料吐司片番茄酸黄瓜小香芹菜豆渣。冷锅热油稍微放一点点油。放葱煸香,放一点点盐,倒豆渣搅拌均匀即可(我是豆浆机出来的...
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豆渣白吐司
用黄豆豆渣做白吐司(早上做的好匆忙,都忘记拍照片了)(只好用这张了,下次补上)用料豆渣200克高粉280克豆浆80克黄油20克细砂糖20克盐3克酵母3克奶粉10克豆渣白吐司的做法豆渣和豆浆混合均匀倒入搅拌桶中,这次的豆渣不是很干的...
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老式红糖吐司
用料1(酵头)高粉250克酵母6克温水200克红糖20克用料2(主面团)高粉250克红糖40克岩盐5克鸡蛋1个+水共110克全脂奶粉25克无盐黄油40克老式红糖吐司的做法酵头材料混匀,室温放置约二小时,至面团内部呈蜂窝状酵头与主面团所...
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豆渣蜜红豆吐司
磨完豆浆后剩下的大量豆渣比较难处理,做成面包既方便又有营养用料高筋面粉(酵头)140g细砂糖(酵头)16g低筋面粉(酵头)60g水(酵头)160g新鲜酵母(酵头)4g高筋面粉100g低筋面粉40g豆渣(干)80g黄油28g奶粉10g盐1茶匙鸡蛋50g细砂糖40g水...
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紫薯,红糖红豆吐司
纯粹给自己记录用料A全蛋1个50克A牛奶100克A水125克A高筋粉(王后柔风)350A鲜酵母10主面团高筋粉150奶粉20克水100克糖30克黄油30克盐5克馅料糖30克紫薯蒸熟后260克椰子油30克或红豆(生)做成豆沙100克椰子油30克红糖65-70...
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豆渣红糖糕
为了妈咪不再烦恼,豆渣是倒掉呢,还是硬着头皮吃呢,于是这款类似年糕的东西就诞生了用料面粉200g豆渣100g燕麦50姜汁红糖50g水适量豆渣红糖糕的做法袋装太古牌姜汁红糖1包,溶成糖水面粉过筛,加糖水,搅拌成糊状。加入豆渣,泡好...
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无糖无油黑豆豆渣全麦吐司
家里的全麦吐司吃完了,正好有豆浆机里过滤出来的黑豆豆渣,就用它尝试着做了豆渣全麦吐司。用料全麦粉高筋粉300g酵母3g盐2g豆渣170g豆浆160g无糖无油黑豆豆渣全麦吐司的做法所有材料丢进面包机里,选择法国面包程序,就可以...
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红糖豆渣饼
用料豆渣干湿程度不一样糯米粉适量红糖是糯米粉的一半过多一点最后的状态是能成团就行红糖豆渣饼的做法所有材料混合,揉成稍成团的面团。平底锅放油,小火两面煎金黄即可。...
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红糖枣吐司
用料红糖30克水50克红枣10颗鸡蛋1个奶粉20克酵母4克高筋面粉250克牛奶50克黄油20克红糖枣吐司的做法12...
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豆渣黑糖酸奶吐司(蜜豆,栗仁)
用料黑糖80克高筋面粉500克豆渣(黄豆花生豆浆的渣)130克盐6克黄油35克酵母7克酸奶180克牛奶200克(根据情况调整)蜜豆,甜栗仁适量豆渣黑糖酸奶吐司(蜜豆,栗仁)的做法面包机和面手工整形小贴士浸泡法和面...