蚕豆跑蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蚕豆跑蛋精选专题是专门提供蚕豆跑蛋的相关精彩内容的地方,这里的蚕豆跑蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质蚕豆跑蛋的相关知识,分享一些蚕豆跑蛋方面的经验知识。
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蚕豆跑蛋
用料蚕豆鸡蛋个大葱盐生粉蚕豆跑蛋的做法蚕豆剥皮清洗干净、两只鸡蛋打散、大葱切段炒锅放油、油温7层热关火,立刻下蛋液,喜欢吃散一点的就用筷子迅速搅拌装碗待用锅里放入少量食用油、油温5层热加入葱段爆香加蚕豆中火...
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蚕豆米蒸蛋
用料蚕豆鸡蛋肉沫盐蚕豆米蒸蛋的做法蚕豆米与鸡蛋混匀,加少许盐,水开后上锅蒸10分钟蒸好后加点炒好的肉沬...
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鸡蛋炒蚕豆
初夏,正是蚕豆上市的季节,美味鲜嫩的蚕豆,怎么烹饪都是餐桌上最受欢迎的菜肴之一。用料蚕豆200克鸡蛋3只盐2克鸡蛋炒蚕豆的做法鸡蛋打散。锅里倒油,滑炒,注意别炒老了。倒入蚕豆米。加入少许开水,盐,翻炒。热气腾腾的鸡蛋炒...
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蚕豆蛋花汤
蚕豆上市。用料蚕豆500克鸡蛋2个盐适量油适量蚕豆蛋花汤的做法蚕豆去外壳。去豆皮,留下豆瓣。热锅冷油,煸炒出香,放水。蛋液放少量盐,打散。蚕豆放水烧开后,倒入打好的蛋液,烧开,放适量盐调味,放葱花,装盘。小贴士1.打蛋液放盐...
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蚕豆烘蛋
有一天剩了点蚕豆的便当边角料早上煎鸡蛋饼的时候随手扔了进去结果却意外的很好吃口感绵实的蚕豆和蛋香味真的很搭邓先生吃的时候一直在强调说很好吃但那天没有来得及拍照后面想再做的时候市场上已经找不到蚕豆了好在...
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蚕豆蛋花汤
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁120g鸡蛋2个清水700ml盐3g生抽5ml香油5ml葱花根据口味添加蚕豆蛋花汤的做法锅中放入蚕豆米,倒入冷水,大火煮开转小火煮6-7分钟至蚕豆软烂。鸡蛋搅打成蛋液,转圈倒入锅...
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蚕豆煎蛋
荠菜花刚落,田边看到白瓣黑芯的蚕豆花,过不了多久就有嫩蚕豆吃了。宁波话把蚕豆叫做倭豆,相传跟沿海抗倭有点渊源。嫩倭豆大多用来炒,带皮吃,再稍微老一点,剥出豆瓣,倭豆茸煎蛋是宁波一带家常菜。鸡蛋香嫩,蚕豆粉软,一口就是春...
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蛋黄蚕豆
做法简单又营养好吃适合给小孩做用料蛋黄5个蚕豆150克油5克蛋黄蚕豆的做法锅里加一点点水烧开放入蚕豆水不需要太多烧熟蚕豆收干水装盘备用准备鸭蛋黄热锅倒油下蛋黄这次用太多了5-6个就够了把锅从灶台上拿下来先把蛋...
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蚕豆米炒蛋
上海人大多喜欢吃葱油蚕豆,这次我简单改良了一下蚕豆,给它脱了个“外套”,搭配个土鸡蛋,无论是口味还是色泽,都让人喜欢滴不得了,好适合春天里的一道风景❤️用料蚕豆500克鸡蛋2个盐1勺白糖半勺色拉油适量蚕豆米炒蛋的做法来...
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蚕豆鸡蛋饼
春雨贵如油,在这时不时淅淅沥沥的下着雨的季节,万物复苏,欣欣向荣。蚕豆,春笋,香椿之类的陆陆续续上市,只要市面上一出现这些食材,总是迫不及待的尝鲜。在摊贩那看到娇翠欲滴的蚕豆,总忍不住买些回来炒肉或是蒸来吃,比肉还好吃...
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咸蛋蚕豆煲
用料蚕豆500g咸鸭(鸡)蛋两个葱6根蒜瓣三瓣糖1小勺盐1小勺咸蛋蚕豆煲的做法处理蚕豆,把蚕豆皮去掉,然后两个咸蛋碾成咸蛋泥热锅凉油倒入咸蛋泥炒香,然后倒入处理好的蚕豆撒入适量的糖,翻炒五分钟再倒入适量的清水,多点水没关...
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蚕豆鸡蛋花
用料新鲜蚕豆适量鸡蛋一只葱少许蒜一瓣五香粉一丢丢黄酒一丢丢盐适量耗油适量菜籽油适量(最好用一级压榨菜籽油,也可用其他油代替)蚕豆鸡蛋花的做法食材备齐新鲜蚕豆去皮待用清水煮沸,倒入蚕豆,加少许盐煮三分钟煮蚕豆的...
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毛豆碎跑蛋
既简单又好吃,快快动手跑起来用料鸡蛋毛豆子油盐料酒毛豆碎跑蛋的做法毛豆剥好剁碎碎鸡蛋加料酒打散加入毛豆碎,盐,一起打匀油热以后下锅煎到两面金黄加点开水,盖盖闷一会儿。好了,就这么简单,我说好次你不信,你自己动手跑一...
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蚕豆蛋饼
用料蚕豆适量鸡蛋3个胡萝卜适量火腿末少量面粉适量糯米粉少量水适量盐少许胡椒粉少许油少许蚕豆蛋饼的做法1⃣️新鲜蚕豆去2层皮后洗净煮熟备用;2⃣️胡萝卜洗净后切片煮熟备用;3⃣️鸡蛋炒一下或煎个蛋饼切小备用;4⃣️面粉、糯...
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蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼
朋友送来蚕豆,利用一下而已用料蚕豆一碟盐2克糯米粉100G大概水少许鸡蛋2个蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼的做法朋友送来剥开,水煮捞起来加入盐,椒盐,糯米饭,少许水揉小剂子饼蚕豆蛋盐搅拌锅里少油煎糯香蚕豆蛋饼一般感觉...
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蚕豆鸡蛋汤
香香的,足以。用料蚕豆10根鸡蛋2个盐鸡精姜蚕豆鸡蛋汤的做法葱,姜,辣椒,少许蚕豆,切开,容易入味。打两个鸡蛋,搅拌均匀。1.加油,鸡蛋煎一下,盛起;2.加油,加姜,加蚕豆,继续翻炒;3.加入蛋,加入水,煮沸,加盐,鸡精。小贴士汤,饭前喝喝,甜甜的,...
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青椒蚕豆蛋
用料青椒好几个个葱一点点盐少许油少许生抽少许鸡蛋2个青椒蚕豆蛋的做法妈妈自己种的绿油油的青椒。去掉了一部分得了青椒丝,因为真的很辣。把青椒肉切成细丝。打两个乌骨鸡蛋。把鸡蛋搅拌均匀。少许油入油锅转个圈,转...
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蚕豆炒蛋
春季,营养又美味的一道菜。用料蚕豆250克鸡蛋3个大蒜1瓣盐适量鸡粉适量蚕豆炒蛋的做法蚕豆洗净备用。鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋翻炒均匀起锅备用。锅中倒入适量油烧热,倒入蒜片爆香➕蚕豆翻炒➕少量水盖上...
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蚕豆炒蛋皮
今天用蚕豆和蛋皮一起炒,不但味道极好,在色彩搭配上也是很棒的!用料蚕豆250g鸡蛋1个玉米油1汤匙盐适量淀粉适量剁椒适量蚝油适量蚕豆炒蛋皮的做法蚕豆剥皮备用。鸡蛋在碗中打散,2小勺淀粉加少许盐,用水(大概10ml)调匀倒入蛋...
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蚕豆鸡蛋
用料蚕豆100克鸡蛋3个盐适量蚕豆鸡蛋的做法现在正是蚕豆上市的时候,去早市买了蚕豆荚,回来处理掉外壳,再把蚕豆衣衣也剥掉。烧开水,倒入蚕豆加一小勺盐,焯五分钟,去涩的同时把蚕豆煮到七八分熟。捞出冷水过下控水打入3个鸡...
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蚕豆仁鸡蛋
用料蚕豆克鸡蛋个盐克胡椒蚕豆仁鸡蛋的做法准备蚕豆仁,洗净。两个鸡蛋加少许盐、胡椒打散。烧水加油、盐,蚕豆焯水两分钟,捞起沥干备用。起锅烧油,鸡蛋倒入蚕豆,一起下锅,鸡蛋差不多定型后,加盐翻匀起锅。...
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蚕豆炒鸡蛋
用料蚕豆适量玉米油适量鸡蛋三个料酒适量生抽适量葱花适量盐适量鸡精适量清水适量蚕豆炒鸡蛋的做法烧一锅水,水开后,倒入蚕豆米焯水至半熟,捞出拿一个碗,打两到三个鸡蛋,撒点葱,少许料酒,搅拌均匀锅中倒入适量玉米油,加热倒入...
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蛋黄局蚕豆
老爸院后收的,送了一篮,摘了一下午,好累呀,放在冰箱冷藏可以吃上好久。用料咸鸭蛋黄3个蚕豆约200克蛋黄局蚕豆的做法小贴士1.先把蚕豆去皮,开水放入蚕豆至水开2-3分钟,盛盘待用。2.蛋黄取出后放碗内捣碎待用。3.油烧6-7成热...
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蚕豆涨鸡蛋
5月是长江中下游蚕豆成熟的季节,儿时父母总爱给我们做一碗蚕豆鸡蛋汤或者蚕豆涨鸡蛋,放学回家,都是被那股香味勾进家门的。用料蚕豆500克鸡蛋2个盐1.5克蚕豆涨鸡蛋的做法五一回家带回的,亲婆婆版蚕豆米,绿色无污染的有机蚕...
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蛋炒嫩蚕豆
用料蚕豆米鸡蛋姜盐蛋炒嫩蚕豆的做法蚕豆米焯水(不熟的蚕豆吃了会中毒呀!!!),然后再过凉水热油,倒入加了少许盐的鸡蛋,炒至七分熟盛起再倒一点儿油,放姜末炒香(爱吃蒜爱吃葱的也可以随意放),炒蚕豆,加点儿水煮一会儿(很怕蚕豆不熟,于...