嘎鱼火锅怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的嘎鱼火锅精选专题是专门提供嘎鱼火锅的相关精彩内容的地方,这里的嘎鱼火锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质嘎鱼火锅的相关知识,分享一些嘎鱼火锅方面的经验知识。
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嘎鱼火锅
爱吃大坝鱼头,北京没有,自己想办法做吧。用嘎鱼孩子也爱吃。肉嫩汤鲜。用料姜5片蒜2瓣鱼6条料酒2勺生抽少许盐少许克温水一壶山药5根豆泡若干西红柿1个嘎鱼火锅的做法嘎鱼处理干净,放料酒生姜,盐,腌制15分钟。放油,生姜大蒜...
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焖嘎鱼
用料嘎鱼6条花椒七八粒干辣椒1个姜5片八角2个蒜六七瓣葱1根酱油3勺蚝油1勺豆瓣酱2大勺糖一点点盐适量清水适量焖嘎鱼的做法嘎鱼清洗干净,不知道为什么挺漂亮的嘎鱼冷冻后黄色都消失了。调料准备好。酱油蚝油准备好。热...
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烧嘎鱼
嘎鱼又名黄腊丁、嘎牙子…用料鱼8条葱1大根蒜2头没数有多少瓣酱油3勺姜2块切好没数多少片八角2个醋3勺糖10克盐(按自己喜好)克烧嘎鱼的做法嘎鱼去膛去腮洗净控水葱、姜切块蒜拍扁锅烧热放炒菜那么多的油将葱姜蒜下锅煸...
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嘎鱼干
这款鱼干是大连岛上的居民用新鲜的嘎鱼直接晒干的,没有盐分,煮好之后,鱼肉用筷子拨开是一片一片的,嚼了之后感觉又像是在吃鱼松的感觉,只不过这鱼松特有嚼劲!用料嘎鱼干2条老抽糖盐生姜小葱嘎鱼干的做法提前将鱼干放在清水...
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鱼火锅
用料主料:江团或者黑鱼一条让卖鱼的宰杀好,鱼肉片成片。火锅料一袋(牛油的、麻辣的都可以)葱段、姜片。料碗:芝麻酱加凉开水澥开,放入盐、蚝油、腐乳、生抽、醋、蒜末、小葱、香菜、小米辣、调味。鱼火锅的做法鱼肉洗干净。...
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铁锅杂炖嘎鱼
居家特别想吃铁锅炖,于是买了两条鱼搞起来料大家可以增删,辅料加什么宽粉啦肉啦排骨啦也会很好吃用料鱼条葱姜蒜干豆瓣酱2勺料酒2勺干辣椒/八角/花椒若干糖0.7勺酱油1勺醋1勺郫县豆瓣酱1勺豆腐1块茄子1个青椒1个白菜若...
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铁锅炖嘎鱼
嘎鱼肉质鲜嫩刺少,通常餐馆的大锅炖鱼中经常会看到它的身影,因为疫情的原因,不想在外就餐,于是市场买来自己做着吃,没想到味道也是不错!炒香酱料,倒入开水直接炖嘎鱼,放上茄子和豆腐,一锅鱼和配菜,全家一起吃太棒了!用料嘎鱼2斤...
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鱼籽鱼泡火锅
用料鱼籽鱼泡适量姜5片大蒜7瓣盐适量泡椒10个鱼头5个青红椒适量鱼籽鱼泡火锅的做法准备食材煎鱼籽鱼泡鱼头超配菜调制汤汁出锅啦小贴士这道菜适合在家自己做,没有过多的调味品,简单的用盐和鸡精调味,但是味道不比外面的...
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嘎鱼汤
同学小聚,做了鱼汤,得到大家一致好评!用料香菜两根盐15g姜一块葱一颗大葱新鲜嘎鱼5条白醋半小碗,生抽少许白糖5克花椒,大料,辣椒嘎鱼汤的做法鱼打扫干净用姜给鱼抹擦一遍,去除腥味。用料酒,生抽。盐,糖腌制30分钟。锅里放食用...
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“嘎嘎嘎~~~”——芝士火腿肉松卷
万能手抓饼又来了,手抓饼的第一百八十一种。“嘎嘎嘎~~~”嚼起来非常酥脆,还有芝士拉丝,咸甜搭配,口感刚刚好,非常美味。手抓饼真的是万能的,做啥啥都香,可以做各种美食,如果你喜欢吃手抓饼的可以来看我分享的手抓饼美食,时不...
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嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼
用料嘎牙子鱼8条黄豆酱1勺干辣椒5个香菜5根姜8片葱1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼去内脏、洗净。准备:葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒。锅内放油,下入葱、...
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火锅店版腌萝卜嘎嘎好吃
反复试验这个味儿最美。用料米醋3勺萝卜四分之一根生抽3勺蒜2瓣小米辣2只姜4片糖2勺糖很多生命的源泉一些火锅店版腌萝卜嘎嘎好吃的做法把可爱的白萝卜宝宝这样切成片片用足够多的糖把它们杀一个半小时出水分,并水洗干...
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嘎鱼面
原料:嘎鱼,手擀面,鸡毛菜,葱姜蒜,乌鸡卷,山药油烧热(我混了点猪油),下姜蒜(蒜整粒)至微焦,下嘎鱼,我锅小切成了两段,更好操作,两面煎差不多下热水,这时候我就下了山药不然不熟,盖盖子,等锅开算下山药的时间,下面,差不多下乌鸡卷,青菜和葱段...
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火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】
用料鱼1条大葱5根姜5片火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】的做法莲藕削皮,粉丝提前泡软,芹菜、白萝卜洗干净;油麦菜扯开泡水洗好;玉米、胡萝卜洗干净;花菜泡水,葱切断姜、蒜切片、莲藕、胡萝卜切片,玉米斩段,芹菜...
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石锅鱼火锅
石锅鱼火锅,一个非常好吃的麻辣鱼火锅,自己在家也能做出好吃的石锅鱼哦。今天做石锅鱼火锅,用的是电子炉煮的,味道很好,顺便做菜谱分享。😀😀💕用料鲤鱼(草鱼,大头鱼)1条麻辣火锅底料适量辣椒(或干辣椒)适量姜6片蒜4粒小葱2棵...
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嘎鱼(黄骨)火锅
用料鱼3-5条蒜5-6瓣姜4-5片莴笋1根(小莴笋)蘑菇200-300克盐适量嘎鱼(黄骨)火锅的做法把嘎鱼(黄骨)洗净,切蒜瓣和姜片备好,莴笋切滚刀块热锅,浇油放入嘎鱼(黄骨),翻煎至鱼肉紧致,稍微脱皮泛黄放入蒜瓣和姜片,砭出香味放入水至淹没鱼...
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木火铁锅炖嘎鱼家常版,好吃就需两招~
全家都超爱吃木火铁锅炖嘎鱼😍自己试着做了一次味道简直不要太好次(๑´ڡ`๑)完全不用再去饭店吃啦!新鲜的嘎鱼买回家炖一锅全家吃的好满足😋😋😋这次做家里没有大白菜了,随意放了金针菇,味道一样鲜美,配菜大家可以根据...
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三汁鸡翅黄嘎鱼焖锅
用料鱼2条香菜1把葱1根酱油2勺蒜10瓣豆瓣酱2勺蚝油2勺姜5片生抽2勺盐一点料酒勺鸡翅8个春笋尖1根胡萝卜1根地瓜1个洋葱1个香菇6朵平菇几朵番茄酱1勺金针菇1把豆瓣酱2勺淀粉2勺柠檬片3片三汁鸡翅黄嘎鱼焖锅的做法青菜...
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嘎鱼
用料嘎鱼5条嘎鱼的做法清煮黄腊丁(嘎鱼)主食材:黄腊丁(嘎鱼)取嘎鱼几条,越小越容易入味。先在锅中加入水和配料:大料3-5瓣,姜片3-5片,葱段,香叶,辣椒干。水能漫鱼身的量即可,煮开后5分钟,把鱼放入,加少许盐,酱油,料酒,水开后盖锅小火煮...
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鱼火锅
用料鲈鱼1条蒜6瓣姜3片料酒1勺葱3根香菜13根花生油200克豆瓣酱1勺剁椒1勺洋葱1个青椒1个红椒1个盐5克生粉1勺鸡蛋1个纯净水2000克鱼火锅的做法油爆鱼骨头至金黄,加入开水煮成浓白的牛奶色,再放豆瓣酱和剁椒一起煮加入切...
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火锅鱼
最喜欢吃老公做的水煮鱼用料料酒1勺姜5片花椒20粒大葱1根豆瓣酱3大勺盐适量淀粉2勺火锅底料一小块儿火锅鱼的做法第一步:用料酒、姜、葱、淀粉腌制处理好(买的时候告诉老板煮火锅鱼、切块)的鱼15分钟。菜籽油烧热加入豆...
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嘎巴锅
用料香菜1根孜然粉排骨,鹌鹑蛋,土豆,地瓜,豆角适量可根据自己需要嘎巴锅的做法1.土豆,地瓜打皮洗净切大块上锅蒸熟,可用一根筷子插一下,看看是不是能透过土豆,透了就是熟了,晾凉以后备用,2.排骨清洗冷水下锅焯水,去除血沫,沥干备...
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火锅鱼
用料鱼1条火锅鱼的做法菜油猪油,姜蒜八角大料,牛油,豆瓣,泡辣椒炒香,加水,放香叶熬汤。鱼用姜盐腌一会儿,冲洗鱼血,备用。...
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火爆嘎巴虾
大连这个季节很盛行,特点鲜用料嘎巴虾一斤干辣椒少许葱一根香菜一小把火爆嘎巴虾的做法准备好材料大火快炒,辅料先炒香,马上下虾,变色放盐迅速出锅小贴士1.海货不要清洗太多次,那样就不新鲜了2.除了盐不要再放其他调料,影响...
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麻辣火锅黄辣丁(嘎鱼)
重庆很喜欢所有的菜都到火锅里去烫一烫,唯独鱼是可以单独从火锅这个派系里另立门派的,所以麻辣火锅鱼也是非常有代表性的一道火锅菜。一般会有鲢鱼,草鱼,江团,水米子等等,黄辣丁也是其中非常有名的一种。大的鱼,一般切块,黄辣...