如何做好吃的年糕怎么做更好吃
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如何做好吃的年糕,你们不知道的那些事儿
快过年啦,你学会做年糕了吗?年糕的做法有很多很多,一搜一大堆的配方,不知道从何下手的话,就试试我这个配方吧,我自小就喜欢吃糯叽叽的食物,这个配方是我调试的N次配方中最喜欢的一个口感,糯叽叽的但不粘牙,脱模堪称完美,趁放假...
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如何吃零食
用料零食如何吃零食的做法拆开吃...
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如何做扣肉
不要只会吃,也要会做用料五花肉2~3斤花生油一斤盐少许水2升筷条一支如何做扣肉的做法买好一块五花肉,去毛、卤水大约过了二十来分钟就用筷条插到五花肉的皮上,看是否能插进去,如果能插进去就拿出来放到冷水里沥干水分后就...
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如何洗菜
用料菜一把如何洗菜的做法剪掉菜根冲洗叶片,放入大碗把碗里的菜叶放水龙头下整体冲洗一遍沥水,完成✅...
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如何包春卷
很喜欢吃春卷,以前买过一次春卷皮,结果买错了买了米质的,只能泡水后用,不能炸。这次买对了,但是一开始不会包,包了几个终于有点满意了,重要的是不怕漏啊。用料春卷皮一包馅料一碟如何包春卷的做法正方形的春卷皮摆成菱形,馅料...
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木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?
木质木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?秀一下你的木器用料木器木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?的做法个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理...
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如何吃芒果
用料芒果能吃几个拿几个刀一把杯子一个如何吃芒果的做法芒果洗干净。沿着虚线切。切两刀。那一半在杯子边上挂一下。看,很干净吧!另一半也一样。把核上的皮,撕掉。OK了,开吃!🍽...
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如何剥笋
用料鲜笋菜刀如何剥笋的做法贴着笋壳切下薄薄一层沿着切开的口子剥下笋壳处理笋尖:用指甲掐一下,笋尖嫩嫩的笋衣不需要剥干净,是鲜嫩担当~处理根部:还是以指甲掐得动为标准,太老的根部用刀切掉就好啦笋剥好啦!下一步就是煮...
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如何冲鸭血
鸭血的食用功效:鸭血能满足对铁质的需要鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。主要功效:鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动...
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如何煮粥
男朋友生病了要喝粥没有煮过尝试一下竟然成功了用料米两把如何煮粥的做法先抓两把米放锅里洗干净水放八分满,我是有水位的盖盖子开始煮,煮10分钟左右水开了上面会有白沫就可以打开盖子,一边煮一边搅拌,防止粘锅差不多煮30...
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如何洗猪肚
内脏爱好者几次失败之后在网上搜到了终于成功的方法用料猪肚N个盐适量醋适量面粉适量酒2勺:1猪肚酱油1勺:1猪肚如何洗猪肚的做法先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻...
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可乐鸡翅
懒人版可乐鸡翅~用料鸡翅看食量~可乐1听葱2根姜若干片老抽生抽料酒盐可乐鸡翅的做法鸡翅解冻,同时将葱切段、姜切片,备用将鸡翅改刀,每个鸡翅正面、反面各划两刀(不要划太深,不然煮完鸡翅会骨肉分离~)用姜片、葱段、料酒、...
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如何飞水
好多人在家也煲汤,但是很多人反应油大,有的说有腥味膻味,有的还说有沫子,下面我们来讲解一下!用料煲汤的肉适量如何飞水的做法1:煲汤用的肉,鲜的冻的都可以,冻的话我会提前一天晚上用冷水泡上,第二天会泡出很多血水,然后鸡鸭鸽...
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糯米糕年糕红豆糕年糕桂花糖浆-完美配比-如何煎成小胖子+烤箱版
网上有水和粉一比一也有一比二的,差别比较大我摸索了几次又在配方中加入油,更容易煎成小胖子糯米糕吃多容易消化不良我这个大概可以做4-5个,可以冷藏冷冻然后再烤箱加热跟刚出锅的一样!用料糯米粉80克水60克油2小勺10克糖...
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如何熬焦糖
据说小贴士都没人看,那我就把重点写在前面吧砂糖和水的比例是1:1!砂糖和水的比例是1:1!砂糖和水的比例是1:1!重要的事说三遍用料水适量砂糖适量如何熬焦糖的做法材料称重将水分出10克,后面要用砂糖倒入水中开中火注意:全程...
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如何挑西瓜
用料西瓜1个如何挑西瓜的做法第一部分关键点:好品种+熟西瓜。一,选择味道甜,价格也能接受的品种,再请卖西瓜的帮忙从中挑个熟西瓜。二,如果西瓜甜,就长期在这家买。如果不甜,换一家,直到选到最甜的西瓜。比如,很多人说甜王西...
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可乐鸡翅
只要用心,每个人都是大厨用料鸡翅中10个可乐500g盐适量料酒1小勺葱姜蒜适量酱油5ml可乐鸡翅的做法鸡翅买回后洗净,改刀,焯水捞出备用锅烧热加油煎至两面金黄,不要煎太久,容易水分流失锅里的油全部倒出,放入鸡翅,葱姜蒜,小火煸...
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如何做蛋糕
简单粗暴做面包,非常省事又好吃。用料俩鸡蛋2个面粉300克食物油少许6克黑芝麻6克核桃仁3个敲碎水50克白砂糖6克酵母粉3克面包机如何做蛋糕的做法所有原料(除去核桃仁,食物油)混在一起,放入准备好的面包机里搅拌均匀后,放在...
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如何发面
用料酵母半小勺面粉一饭碗温水半碗小苏打小半勺如何发面的做法准备发面得先和面,将半勺酵母用半碗温水化开(水不要过热,太热会导致酵母失去活性),然后将化好的溶液逐渐倒入一碗面粉中,一边倒一边用筷子搅拌?然后用手揉面,至...
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如何吃卷糖
给不懂的友友看看用料卷糖如何吃卷糖的做法第一种:如图所示,那样拿着,边吃边卷第二种:用吸管卷着吃呵呵祖传搞笑哈哈小贴士哈哈哈哈哈...
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如何挑选蟹
吃螃蟹的季节,给大家分享如何挑选.现在市场活蟹价格30-35元/斤,'小娘蟹'是首选[玫瑰]图一,二:看这部位要饱满,越饱满蟹越肥。图三:看''弹门''厚实的好,掂重量,重的为好。图四,看腹部的纹理要深,...
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如何煮玉米
玉米常见的有白色的糯玉米和黄色的甜玉米,甜玉米吃起来清脆香甜,糯玉米吃起来细腻软糯。还有含紫色、红色、黑色的彩色玉米,这是杂交出来的安全玉米,并不是转基因而不能吃的。还有一种黄色的老玉米,小时候吃的比较多,其粗纤...
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如何打面
这是一张技术贴,记录并总结一下制作液种和打面时面粉的状况。用料高筋面粉如何打面的做法🍞使用液种既能增加面包的柔软度,也能延迟面包的老化。上图是前一天预拌好的液种,准备放冰箱常温。第二天拿出来可以看见表面会有...
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如何发海参
需要发6天,但是的确发的大并且有弹性,可以一次多发,剩下的放入速冻,下次就省力了。用料纯净水适量海参3只姜2片如何发海参的做法把干海参用纯净水冲下,拿一个干净无油的容器放入海参,盖上盖放冰箱冷藏。泡三天,每天必须换水(...
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番茄蛋炒年糕【论如何抓住男朋友的心】
发布的菜谱都是烧给男朋友吃的,用料简单,易学易懂。常对男朋友说:“我做的饭可能不是最好吃的,但一定是做的最用心的。”用料鸡蛋2个蕃茄1个年糕1袋生姜小块青椒1个番茄蛋炒年糕【论如何抓住男朋友的心】的做法年糕放热水...